Les marchés gourmands nocturnes, c’est l’un des grands incontournables des vacances d’été à Villefranche-de-Rouergue. Du 5 juillet au 6 septembre pour cet été 2026. Le principe : faire le tour des stands, choisir son repas parmi les nombreux producteurs et s'attabler pour déguster de bons plats encore chauds ! Aligot, magret, veau d’Aveyron, salades, escargots, farçous, desserts, bières locales, et bien d’autres spécialités d’ici ou d’ailleurs offrent un large choix pour composer son menu de l’entrée au dessert… Au-delà des bons produits, les marchés gourmands nocturnes, c’est tous les ingrédients d’une bonne soirée : une ambiance conviviale et chaleureuse où l’on vient échanger, se détendre… et savourer l’instant présent. Un groupe différent chaque week-end : - 5 juillet « Sylvie Pullès » (musette, chanson française) - 12 juillet « Les Robertson’s » - 19 juillet « Estelle Canta » - 26 juillet « Orchestre Jo Bernard » - 2 août « Wispers » - 9 août « Estelle Canta » - 16 août « Smile » - 23 août « Les Aviateurs » - 30 août « Sylvie Pullès » - 6 septembre « Denis Duteil » En cas de météo incertaine, le marché gourmand est annulé. Les marchés gourmands nocturnes sont organisés par la Ville en partenariat avec : Boar Events, Du bas Rouergue vers Compostelle, Hand Ball Club Villefranchois IEO, Judo Club, Les P’tits Festejaïres Aveyronnais, Secours Populaire, Stade Villefranchois, Villefranche XIII Aveyron.