Selon la saison et la formule choisie, vous aurez l'occasion de côtoyer brebis et agneaux, et vous goûterez aux fromages de brebis de la Coopérative des Bergers du Larzac, pour lesquels nous sommes producteurs, et dégusterez des desserts au lait de brebis. Au cours de la visite, vous pourrez voir les vaches Aubrac qui seront soit à l'étable soit au champ. La viande issue de ce troupeau est proposée en vente directe sur commande ou à la boutique de producteurs "Boutique et Bistrot paysans" situé à Nant (20km de la ferme). Deux formules vous sont proposées: 1) Découverte: La discussion s'enrichit avec la visite de la bergerie, rencontre avec les brebis, les agneaux, explications sur l'élevage et le métier d'agriculteur. Autour de fromage de brebis, de la confiture et d'un verre de vin de pays, vous partagerez un moment convivial. 2) Goûter: Après la visite de la bergerie, on s'attable dans l'ancienne bâtisse caussenarde, pour un goûter gourmand avec fromages et desserts au lait de brebis, gâteaux et confitures maison, le tout accompagné de vin de pays (uniquement de début avril à fin octobre). La ferme du Frayssinet est un accueil du parc Naturel Régional des Grands Causses. L'accès à la ferme se fait obligatoirement en passant par le village de Sainte-Eulalie de Cernon