Activités à faire autour de Bédarieux (34)

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Balade le long d'un ruisseau sauvage, traversée de forêts aux multiples essences et panoramas sur les Cévennes. Un regard unique sur les vallées cévenoles. Ce sentier conduit le marcheur sur les pas des Camisards et sur les crêtes des vallées cévenoles. Il offre des vues spectaculaires sur la vallée du Gardon de St-Martin jusqu'aux falaises blanches d'Anduze et au mont Aigoual. Il traverse bois, châtaigneraies et landes, qui furent autrefois des pâturages et des vergers. Il longe le ruisseau à la rencontre de troupeaux de chèvres. Il offre une vue d'ensemble unique sur les vallées cévenoles.

Un château qui a bien changé... Son premier château, édifié vers le milieu du XIe siècle, est le siège de puissants seigneurs, maîtres de la contrée jusqu'au temps des croisades. Lorsqu'a lieu le démantèlement du Rouergue, la seigneurie de Castelpers devient une des douze baronnies du Comté de Rodez. Après l'occupation anglaise du XIVe siècle et le pillage organisé par les compagnies de « routiers », Castelpers connait les guerres de religion, le seigneur Jean de Castelpers étant le chef du parti calviniste. En partie détruit, abandonné par ses habitants, le vieux château qui se trouve sur l'éperon rocheux qui domine la vallée, sert de carrière pour construire le château actuel (XVe siècle) remanié en manoir néo-gothique au XIXe siècle (propriété privée). ... toujours sous la protection de sa chapelle ! Traversez le pont qui enjambe le Céor et empruntez un sentier qui vous mènera jusqu'à la chapelle Notre-Dame du Roc sur son éperon rocheux qui domine les vallées du Viaur, du Céor et du Giffou. De style pré-roman, elle aurait, selon la légende, été construite au IXe siècle, sous le règne de Charlemagne, pour célébrer la conversion au christianisme du chef sarrasin. Pour aller plus loin : l'église de St-Jean de Castelpers A seulement 2km de Castelpers, cet ancien prieuré daterait de la fin du Xe siècle. L'église est dotée d'un mobilier de grande qualité à l'image de son confessionnal du XVIIIe siècle classé au titre des Monuments historiques. Une curiosité ? Le cimetière jouxtant l'église possède quelques pierres tombales très particulières : des gisants. Poursuivez votre découverte de la commune de St-Just-sur-Viaur ! ___________________________________________________________________________________ A l'attention des personnes à mobilité réduite : Le sentier qui mène à Notre-Dame du Roc est très pentu. Seule la joëlette le rend accessible.

Elle est équipée de tables de pique-nique, d'une aire de jeux et de sanitaires. Possibilité de se désaltérer et de se rafraîchir grâce à la vente sur place de boissons fraîches et de glaces pendant les vacances d'été durant les horaires de surveillance.

Un chemin de randonnée qui vous permettra de découvrir la rivière Viaur ainsi que 2 anciennes passerelles le traversant appelées jadis "planques". Trajet : Rejoindre le cimetière de Ste Juliette sur Viaur et descendre vers la vallée. Au premier croisement, tourner à gauche. Au cours de la descente quitter le chemin et virer en épingle sur un étroit sentier qui à travers bois rejoint la « planque » de Recoules (passerelle sur le Viaur). Traverser la passerelle, remonter à gauche par un sentier abrupt jusqu’à une piste forestière jusqu’à la ferme de Recoules. Tourner à droite, traverser la ferme et rejoindre Le Mourot, continuer en empruntant le seul chemin qui mène au Viaur. Aux ruines de l’ancien moulin, se diriger vers la droite et traverser la « planque » du Mourot. Obliquer à droite à la sortie de la passerelle et remonter sur 300 m environ. Tourner ensuite à gauche puis à droite dans les bois sous Gary. Rejoindre ensuite Sainte-Juliette sur Viaur par la route départementale. Variante : Possibilité de revenir par le parcours de santé. Pour cela, après avoir traversé la planque du Mourot, au lieu d’obliquer à gauche pour remonter vers Gary continuer tout droit puis descendre vers le ruisseau « bécade », le traverser et effectuer la remontée vers le village. Balisage jaune.

Au sein de la ferme, vous pouvez aller à la rencontre des différents animaux de la ferme (vaches, brebis, chèvres, lapins, cochons d'Inde, poules, oies, dindons et canards), les brosser, les nourrir, les câliner. Au cours de la visite des activités vous attendent. Pour les gros groupes, visite de la ferme par petit groupe et ateliers pour les autres groupes Durée : 2 heures ou journée sur demande

Sur ce circuit vous découvrirez une autre facette du causse de Sauveterre : un plateau plutôt vallonné et boisé, de nombreux villages où l’activité agricole domine. Les populations agropastorales du Néolithique ont laissé de nombreux monuments mégalithiques que vous repérerez sur votre parcours.

L'église de Laval-du-Tarn est une église romane comportant une nef unique de quatre travées, ainsi qu'un choeur et deux absidioles. La partie la plus ancienne de l'édifice, composée du choeur et de l'absidiole nord, date probablement du XIIe ou XIIIe siècle. Des arcatures à cinq baies, séparées par des colonnes engagées, ornent les murs des deux espaces (le choeur et l'absidiole). Ce décor, très caractéristique du style roman, laisse à penser qu'à l'origine le plan était tréflé. L'absidiole sud, la tribune et la partie ouest de l'édifice sont des adjonctions tardives, probablement du XVIIe siècle. Le clocher a été construit tardivement, au XIXe siècle. Quant aux vitraux historiés représentant la Sainte Famille, le Baptême du Christ ou encore Notre-Dame de Lourdes, ils datent du XXe siècle.

Le parcours santé de la commune de St Juliette sur Viaur est un parcours sportif, jalonné de 22 ateliers. Départ : lotissement du Sud dans le village de Ste Juliette-sur-Viaur Ateliers 1 à 10 : en descente Ateliers 10 à 14 : sur du plat longeant le Viaur Ateliers 14 à 21 : en montée Atelier 22 : sur du plat Chemin vers l'arrivée rejoignant ensuite le chemin sous le cimetière qui vous ramènera au village. Le plus ? Un point de vue sur les villages alentours et la vallée du Viaur. Téléchargez la trace gpx sur cette page.

La Bambouseraie est un jardin exotique unique en Europe qui vous fera voyager à travers les cinq continents. Elle propose une expérience au cœur du végétal où la préservation de la biodiversité est une préoccupation quotidienne.

Les Gardons cévenols comprennent principalement trois cours d’eau qui prennent leur source entre 700 et 900 m d’altitude, au cœur d’un arc de cercle qui va de La Can-de-l’Hospital à l’Ouest, aux pentes de la montagne du Bougès, à l’Est. Les truites fario sont nombreuses sur les Gardons cévenols à l’exception des secteurs les plus en amont à très forte pente dans lesquels la productivité piscicole est très faible, et des parties basses plus propices aux cyprinidés d’eaux vives. Les Gardons cévenols, classés en première catégorie en Lozère, offrent des eaux parfaitement limpides et de qualité. Le Gardon de Sainte Croix est labellisé "Rivière en bon état".

L'objectif pédagogique de la ferme est la découverte des animaux domestiques lors de moments de partage entre l'animal et l'humain comme la caresse, le pansage ou encore le nourrissage ; l'occasion aussi d'introduire les notions de bien être animal, de physiologie, de besoins. Les publics concernés par ces activités sont les particuliers, les écoles , les centres de loisirs... La ferme accueille également les structures accueillant des personnes en situation de handicap (EHPAD, MAS, IME, IEM...) pour des activités à visée thérapeutique.

Parking : aire d'accueil devant salle des fêtes 3h- 10.5km – 2* - dénivelé 320m – balisage jaune A-Depuis le parking de la salle des fêtes (entre St Just et Castelpers) suivre la D532 vers Castelpers sur 400m. Après la ferme de la Fédonie obliquer à gauche pour remonter vers le plateau. Passer à côté du relais TV puis bifurquer à droite pour retrouver la route menant à la Calmésie. 1-Continuer à droite et suivre la petite route sur 2km (beaux points de vue sur les vallées et le plateau du Bas Ségala). Après le hameau de la Barterie, un sentier à gauche monte vers l'oppidum du Roc de Miramont (très large panorama). Faire un aller retour. Revenir à la route et continuer à gauche sur 100m. 2-Virer en épingle sur un sentier herbeux, qui à travers chênes et châtaigniers chemine à flanc. Avant d'amorcer la descente au niveau d'un virage, une sente peu matérialisée, à droite rejoint le « Roc Mario » qui domine la vallée (faire un aller retour). Continuer la descente vers Castelpers après avoir viré en épingle. Déboucher sur la D10 et la suivre à droite sur 150m. 3-Au niveau du château (très beau parc). Traverser le Céor (Possibilité après le pont à gauche d'un aller retour à la Chapelle Notre Dame du roc). Suivre la route sur 300m, traverser le Giffou, bifurquer à droite sur un chemin de terre. Passer à côté d'une grange. Longer le champ et la rivière sur 500m. Entrer dans le bois (bien suivre le balisage) et retrouver un sentier qui débouche dans une pâture. Traverser celle-ci et un petit ruisseau et poursuivre sur le chemin à droite qui suit la rivière sur 800m. Passer le pont à droite et prendre à gauche vers le parking.

Vous vous amuserez à reconnaître ces personnages. La voix enregistrée du forgeron vous guidera dans votre exploration. Vous sourirez, vous vous interrogerez et parfois même vous serez émus... Claude est un artisan passionné par la forge. Dans cette grange rénovée, sont joliment exposées une centaine de sculptures témoins de 40 ans de travail et d'autant d'années d'interrogations sur la société et les événements qui ont marqués Claude. Pour les groupes, visite guidée avec un commentaire sur chaque personnage présenté, démonstration d'une pièce forgée sur l'enclume au sous-sol.

A l’issue de TOUTES les animations, nous partageons un pot de l’amitié avec les participants. Pour toutes les randos : · Observations astronomiques selon météo. · Visites ou présentation des sites traversés. · Prévoir : Bonnes chaussures, boisson, lampes de poche ou frontale, Pique-nique ou en-cas.

Entre le Lévézou et le Causse de Sévérac, découvrez le coquet village de Gaillac d'Aveyron ainsi que Gagnac qui est rattaché à la commune depuis 1830. A voir : -Pont-moulin -Tourelle -Eglise -Maisons fortifiées -Abreuvoir et fontaine -Fenêtres à meneaux sur grange En parcourant les ruelles du village des plaques en lave émaillées vous éclaireront sur l'histoire de ces villages.

Haut-lieu historique des Cévennes.r Classé "Patrimoine Mondial" par l’Unesco en 2011.r Au cœur d'une vallée sauvage et préservée, Mialet fait partie des hauts-lieux historiques des Cévennes lors de la résistance des "Réformés".

Un sentier bien escarpé qui monte dans un mini cirque pour arriver aux pieds des monolithes baptisés « les moines », trois rochers témoins de l’enfoncement du Tarn, il y a des millions d’années. De là-haut, vue superbe sur la vallée et les villages qui longent le Tarn ou qui le surplombe comme Montbrun.

Durant les vacances scolaires, réservez votre créneau horaire pour profiter de 1h ou 2h de châteaux gonflables sur un terrain privé à Saint Just Sur Viaur. > 2 structures sont à votre disposition : -tLe château bulles pour les tout-petits -tLe bouncer jungle avec obstacles > Les + : Un chalet cosy est à votre disposition ainsi que quelques jeux pour varier les activités : molkky, table de ping-pong, boules de pétanques (plastiques), jeu de 7 familles, cricket… Vous pouvez aussi, ne rien faire, assis sur des rocking-chair sur la terrasse du chalet, et regarder les enfants s'amuser. > Possibilité de réserver 3 heures pour fêter un anniversaire : Vous apportez votre goûter et vos boissons, des tables et chaises sont à disposition. Les châteaux sont aussi disponibles à la location. 2 Formules au choix (voir détail des tarifs sur notre site internet) - La formule "libre-service" : vous récupérez les structures à Saint-Just-sur-Viaur - La formule "tout-compris" : nous vous livrons et installons les structures (périmètre de livraison pays Ségali)

Réservez votre créneau horaire pour profiter de 1h ou 2h de château gonflable sur un terrain privé à Saint Just Sur Viaur. > Les + : Un chalet cosy est à votre disposition ainsi que quelques jeux pour varier les activités : molkky, table de ping-pong, boules de pétanques (plastiques), jeu de 7 familles, cricket… > Possibilité de réserver 3 heures pour fêter un anniversaire : Vous apportez votre goûter et vos boissons, des tables et chaises sont à disposition. > Location possible des structures gonflables pour vos anniversaires, mariages, et autres évènements festifs (nous contacter).

Une balade assez ombragée avec de jolies vues sur le site préservé de Castelbouc et la possibilité d’une baignade en fin de parcours !

Site grandiose et monumental, le château et le village de Castelbouc invitent à la contemplation. Le château est juché sur un piédestal, et surplombe le village creusé en troglodytes dans la roche calcaire. La légende raconte qu'en 1095, lorsque tous les seigneurs et hommes d'armes partirent à la recherche du Tombeau du Christ en Palestine, le seigneur resta au château pour tenir la place forte que représente Castelbouc. Suite à quelques faits d'armes, celui-ci s'attire les faveurs des dames alentour, et met tout en œuvre pour satisfaire leurs désirs, tant et si bien qu'il finit par en mourir. Après sa mort, un bouc, symbole de virilité, apparu au-dessus du château puis parti vers l'horizon. Maisons anciennes et typiques de la région, ruelles fleuries et petite plage de galet vous feront profiter de la beauté de ce site ainsi que de la fraîcheur du Tarn.

Le hameau de Castelbouc est un incontournable des gorges du Tarn. Bien visible depuis la route venant de Sainte-Enimie, il est reconnaissable entre milles par son château en ruine perché sur une impressionnante falaise du causse Méjean, au-dessous duquel est construit un village semi-troglodytique accolé à la roche de la falaise. Les charmantes ruelles étroites du hameau invitent à la flânerie, pendant qu'au loin on entend le bruit d'un ruisseau dont la source jaillit non loin de là. Cette source est à l'origine d'une cavité qui fera le bonheur des amateurs de spéléologie, mais c'est aussi la grotte, près du Tarn, qui vaut le coup d'oeil : elle abrite en effet des empreintes de dinosaures datant de 168 000 millions d'années ! Le château fut détruit par son propre seigneur lors des guerres de Religion au XVIe siècle, afin d'éviter qu'il ne puisse être utilisé par les protestants qui s'avançaient vers Sainte-Enimie. Le sentier rive gauche du Tarn passe également par Castelbouc.

C’est sur le territoire de Générargues qu’est située la magnifique Bambouseraie de Prafrance ! Mais pas seulement...

Le site de Saint-Clément est une ancienne villa gallo-romaine de 15mètres sur 16, habitée au IIe siècle de notre ère. Comme certains toponymes le laissent peut-être deviner (Ispagnac, Quézac, Florac), la présence gallo-romaine en Cévennes est ici attestée. Les vestiges de la villa sont constitués d'un ensemble de fondations qui permettent de saisir la configuration des lieux. Le confort des lieux se devine par la qualité des aménagements : terrasse dallée exposée au sud-est, cheminée et chauffage au sol alimenté par un système d'hypocauste souterrain, système d'écoulement des eaux et probable arrivée d'eau alimentée par une source située tout près... Ajoutant à cela la présence de bâtiments secondaires sans doute liés à une exploitation agricole, il semble que les propriétaires des lieux étaient d'un rang social élevé. Le site est aussi situé tout près d'une des principales voies de passage traversant les Cévennes, et qui devait être empruntée dès l'époque romaine pour le commerce.

Le terroir des Gorges du Tarn et des Cévennes, c’est aussi le renouveau de la vigne depuis une dizaine d’années, plus particulièrement sur les coteaux ensoleillés des Gorges. Production de vin blanc, rosé ou rouge, il y en a pour tous les goûts… Le Domaine des Cabridelles et le Domaine de Gabalie vous donnent rendez-vous dans leur cave située dans le village d’Ispagnac en amont des Gorges du Tarn.

Depuis l'Abbaye de Bonnecombe, partez sur les traces de ses anciens occupants, les moines cisterciens, qui partaient rejoindre leurs domaines du Tarn, Bar et Bernac, qui étaient appelés "granges". Pourquoi ce nom ? Ils étaient, en réalité, les greniers à blé de l'abbaye où les moines se rendaient pour faire les moissons et retourner leur production jusqu'à Bonnecombe. Sur ce trajet retour, plus rude, les cisterciens faisaient une halte à la grange de Bonnefon (Naucelle), point final de l'itinérance proposée dans le topoguide "Le chemin des moines". Le tracé aujourd'hui balisé vous fera parcourir, par des sentiers et petites routes, cet itinéraire depuis Bonnecombe (Comps-la-Granville) jusqu'à Bonnefon (Naucelle). Voici les 4 étapes qui vous sont proposées : Etape 1 : de Bonnecombe à La Croix d'Estribes : 6.7km, 2h35, 319mD+, niveau moyen Etape 2 : de la croix d'Estribes à Versailles : 7.950km, 2h30, 132mD+, niveau moyen Etape 3 : de Versailles au Pont de Radamax : 8km, 2h15, 337mD+, niveau moyen Etape 4 : du Pont de Radamax à Bonnefon : 6.80km, 2h, 57mD+, niveau facile Topoguide en vente dans les Offices de tourisme Pays Ségali : Sauveterre-de-Rouergue et Naucelle.

La commune de St-Just-sur-Viaur comptait environ 1700 habitants à la fin du XIXe siècle. Avec l'exode rural tout au long du siècle dernier, les bois ont remplacé les cultures de chanvre, les arbres fruitiers et la vigne. Aujourd'hui, avec ses quelques 230 habitants, c'est une destination idéale pour les amoureux de la nature et des vieilles pierres. Un village qui ne date pas d'hier... Il en est fait mention pour la 1re fois en 1241. Cet ancien bourg fortifié abrite de beaux bâtiments, notamment le prieuré qui domine le Viaur. Ce monument dépendait autrefois des religieuses du Monastère-sous-Rodez et, comme la plupart des biens de l'Eglise, il fut livré aux enchères en 1793. Observez ses belles fenêtres à meneaux et sa corniche à ondes qui résistent depuis le XVIe siècle. Prenez le temps de vous balader dans ce village qui a su garder tout son charme avec ses maisons et ses murets de pierre, son petit pont et son chemin escarpé. ... Qui a modifié son nom... Le village s'appelait simplement St Just à l'origine. C'est en novembre 1918 que le village devint St-Just-sur-Viaur pour éviter les erreurs fréquentes dues au grand nombre de localités portant ce nom : preuve que nous aimons marquer notre différence en Ségala ! ... Et propose un rendez-vous insolite : Tous les ans au mois d'août, se tient la Fête de l'échaudé au vin. Pour les "non-locaux" : l'échaudé est un gâteau à l'anis. Poursuivez votre découverte de la commune par : - Le point de vue au Puech de Rouet (626 mètres) pour avoir un bel aperçu sur la commune et le charme de ses vallées boisées. - La chapelle de Roucayrol, située à la limite des départements du Tarn et de l'Aveyron. Depuis le XVIIe siècle, s'y déroule chaque 8 septembre un pèlerinage. - La Calmésie, ancien camp gallo-romain ou l'on trouve dans les environs des traces de fortification, des débris gallo-romains (statue, poteries) et 5 meules de grés incorporées dans un mur de grange. En ces lieux aurait existé une ville appelée Pontoise. Poursuivez la visite de la commune en vous rendant à Castelpers.

Un site stratégique pour les Hommes depuis des millénaires... Le Roc est au coeur d'un immense oppidum celtique daté du IIe s. avant JC et construit par les Rutènes, grand peuple de la Gaule indépendante, allié des tout-puissants Arvernes. Cet oppidum mesure quelques 2000m de longueur sur 1000m de largeur maximale. Ce point très dominant aux pentes abruptes commandait toute la région et particulièrement le noeud situé à l'intersection des vallées du Viaur et du Céor. Cette position lui a valu de devenir ensuite le siège d'une des 12 baronnies du Rouergue au Moyen-Age avec son château, qui existait encore au début du XVe siècle. Il était couvert par un poste avancé constitué d'un donjon, au village de La Tour. Durant la Guerre de cent ans, le château tomba aux mains des routiers qui s'y maintinrent plusieurs années après l'expulsion des Anglais. ... et sa petite anecdote légendaire : Sur le site, près du château, il existait semble-t-il une ville du nom de Sorrasis qui aurait été détruite par les Anglais. 103 habitants survécurent au massacre et auraient fondé le village de Centrès (103 en langue d'Oc), aujourd'hui devenu commune. Le point culture : un oppidum, des oppida... Il s'agit de grands habitats fortifiés, avec remparts et fossés, couvrant plusieurs dizaines d'hectares, installés sur des positions naturelles élevées. Il leur est attribué une vocation politique, économique et religieuse plus que défensive. Amateur(s) de randonnée ? Voici un circuit complet autour du Roc que vous pouvez faire : Randonnée du Roc de Miramont. Idéal pour prendre toute la mesure des 100 vallées ! Accès : De Naucelle Gare, prendre la D10 vers Réquista, faire 7.5 km sur cette route pittoresque ; puis prendre à droite une petite route sur 700 mètres vers le roc. Garez-vous à côté du sentier qui vous permettra d'accéder à pied au sommet. Poursuivez votre découverte de la commune de Centrès par la découverte du village de Taurines.

Un des sites les plus célèbres en bordure des Gorges du Tarn.

Au milieu des gorges du Tarn se dressent les ruines du château de Castelbouc. Prenez une journée pour traverser les Gorges, on ne comptera plus les arrêts photos. Une Drôle de légende vous attend dans ce village troglodyte construit à partir des ruines de son château.

L'Eglise a été construite et terminée en 1849, le presbytère plus tard en 1858. En 1875 le conseil de fabrique prévoyait la construction d'un clocher mais celui-ci n'a pas pu voir le jour faute de subvention de l'Etat. Elle a été restaurée au cours de l'année 2000. La paroisse de Lissirou a été créée vers 1840 avec un prêtre y résidant jusqu'en 1918, date à laquelle elle a été rattachée à la paroisse de Gagnac.

Une balade dans le temps où l'homme a su, sur ces plateaux arides, profiter des lieux pour en prendre le meilleur. Il ne s'est pas installé là par hasard et a dû adapter son mode agricole. Chaque élément ici a une histoire à vous raconter, ouvrez les yeux et interrogez-vous !

Lieu de départ d'une randonnée de 9 kilomètres, la Maison des Dolmens est à découvrir en visite libre, seul, en famille ou en groupe. Avant de commencer votre marche, prenez le temps de découvrir l'exposition. Grâce aux panneaux d'interprétation et aux questions pour les enfants, petits et grands seront parés pour mieux comprendre ces monuments mégalithiques, emblématiques du Causse de Sévérac. Découvrez ensuite Buzeins, le puech et ses tables d'orientation ainsi que la fontaine du Théron. Pour les férus d'histoire, un Circuit voiture vous permettra également de découvrir 9 dolmens valorisés sur le territoire des Causses à l'Aubrac ... alors n'hésitez pas à suivre le "Circuit découverte des Dolmens" disponible à l'Office de Tourisme ! Rendez-vous à la Maison des Dolmens, stationnement gratuit sur place. Entrez dans le hall de la Maison des Dolmens et sur votre droite, vous trouverez deux portes. L'une des deux mène à l'exposition à l'étage accessible par un escalier en colimaçon. Durée de la visite : environ 30 minutes Les Sites de Découverte du Parc Naturel Régional des Grands Causses sont les lieux d'accueil et de compréhension du Parc. Vous y trouverez les "clés" de ce territoire contrasté et diversifié aux richesses innombrables ! Une invitation à la découverte du Parc Naturel Régional des Grands Causses. Les autres Sites de Découverte du Parc : La maison de la Cerise à Paulhe / La maison de la Châtaigne à Ayssennes / La Maison de la Truffe à Compregnac / La Maison des Monts et Vallons du Rance à Saint-Sernin-sur-Rance / Pastoralia, la maison de la Brebis / Noria, la maison de l'Eau / L'espace botanique Hippolyte Coste à Saint Paul des Fonts.

L'histoire partagée des 2 villages commence avec un "mariage forcé" entre la commune de Boisset et celle de Gaujac en 1790, juste après la Révolution.

L'exploitation se situe aux portes de Rodez, commune de Flavin sur le territoire des Monts et Lacs du Lévezou en Aveyron. Sur rendez vous du 15 juin au 15 septembre avec dégustation le mardi en nocturne à 20h et le jeudi à 18h. Elevage de l'Helix Aspersa Maxima, communément appelé Gros Gris pour sa chair tendre et sa grosseur se rapprochant du Bourgogne et de l'Hélix Aspersa Müller, communément appelé petit gris que l'on trouve de moins en moins dans nos campagnes du fait de son ramassage sauvage et non maîtrisé. Elevage dans le respect du cycle biologique et environnemental des gastéropodes. Thierry vous proposera des recettes traditionnelles à base de produits du terroir aveyronnais qui régaleront vos papilles. L'élevage se fait dans des parcs en plein air équipés de structures en bois non traité qui servent d'abris aux escargots.

L'exploitation se situe aux portes de Rodez, entre Flavin et Pont de Salars, sur le territoire des Monts et Lacs du Lévezou en Aveyron. Visite guidée 1h environ suivie de la dégustation. Elevage de l'Helix Aspersa Maxima, communément appelé Gros Gris pour sa chair tendre et sa grosseur se rapprochant du Bourgogne et de l'Hélix Aspersa Müller, communément appelé petit gris que l'on trouve de moins en moins dans nos campagnes du fait de son ramassage sauvage et non maîtrisé. Elevage dans le respect du cycle biologique et environnemental des gastéropodes. Thierry vous transmettra des recettes traditionnelles à base de produits du terroir aveyronnais qui régaleront vos papilles. L'élevage se fait dans des parcs en plein air équipés de structures en bois non traité qui servent d'abris aux escargots. Vous aurez plus de chances de les apercevoir en fin d'après-midi au moment de l'arrosage. Une dégustation vous sera proposée à la fin de la visite. Espace vente.

C'est un édifice à nef unique, à trois travées plus larges que le choeur, toutes à croisées d'ogives. L'aspect général de l'église est celui des fermes voûtées du Causse voisin. Ses clés de voûte finement sculptées, ainsi que sa toiture posée directement sur la voûte, sans charpente sont des originalités à noter. Sur les murs extérieurs amusez-vous à remarquer certains détails sculptés : le blason de l'évêque de Rodez, un agneau... A l'intérieur se sont les sculptures sur les clés de voutes qui peuvent attirer votre regard.

A Buzeins, balade de 4km, environ 2h30 de niveau facile. Le principe : des fiches circuits conçues comme un jeu de piste pour les enfants de 4 à 12 ans. Pour chaque balade, trois niveaux sont proposés : les 4-6 ans, les 7-9 ans et les 9- 12 ans. Une mascotte, l'Inspecteur Rando, accompagne et guide les enfants pour les aider à dénouer les énigmes. Livret-jeu en vente à l'office de tourisme Des Causses à l'Aubrac dans les bureaux de Sévérac d'Aveyron, Laissac-Sévérac l'Eglise, St Geniez d'Olt et d'Aubrac et Ste Eulalie d'Olt au tarif de 2 € l'unité.

Des hautes terres granitiques du Mont-Lozère aux majestueuses forêts de l’Aigoual, des vastes plateaux calcaires du Causse Méjean entaillés par les spectaculaires gorges du Tarn et de la Jonte aux crêtes acérées et aux vallées profondes des Cévennes schisteuses, les occasions de s’émerveiller devant les paysages somptueux du Parc national des Cévennes, façonnés par l’homme depuis des millénaires, sont nombreuses ! La richesse de la faune et de la flore, la diversité des milieux naturels et l’abondance des sources participent au caractère exceptionnel de cet espace naturel protégé, reconnu Parc national, désigné Réserve de biosphère et au cœur des Causses et Cévennes, paysages culturels vivant de l'agropastoralisme méditerranéen inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.

Joli petit bourg construit en terrasses à mi-côte d'où il domine la vallée. Dans le village, des témoins sculptés (armoiries, fenêtres) nous prouvent qu’il a eu un passé riche d’histoire. Dès 1053, nous retrouvons la présence des Seigneurs de Montbrun ; plusieurs nobles familles y ont régné à la suite d’alliances successives. Montbrun dépendait de la maison d’Anduze, mais il était aussi hommagé de l’Évêque et payait les censives au prieur de Sainte-Enimie. Le Seigneur de Charbonnières avait aussi sa part, car non loin de Montbrun, le Château de Charbonnières joua aussi un rôle important. En 1580-1588, il fut pris et repris plusieurs fois par les catholiques et les protestants. Montbrun fut pillé et ravagé avec son château (dont il ne reste plus rien) et son église en 1583-1584 par Roan Frère de Merle. L'église de Saint-Pierre de Montbrun a été entièrement restaurée en 2009 et 2010. Seule l'abside remonte à la période romane, elle a été remaniée après les guerres de Religion.

Saint Germain de Calberte est en fête les 11, 12 et 13 juillet. Samedi 11 juillet : A partir de 9h : tournée des fougasses - Stand de fougasses au marché de Saint-Germain-de-Calberte Dimanche 12 juillet : 15h : concours de pétanque en doublette (100€ + mises) 16h : Tour de poney et jeux gonflables 18h00 : apéro musical 20h : soirée mousse animée par DJ'joEeventsound Soirée déguisée sur le thème PEACE AND LOVE Lundi 13 juillet : 14h : concours de pétanque en triplette (150€ + mises) jeux gonflables 17h : concours de dictée (inscription3€) 19h : repas (15€) 21h : concert du groupe : WOMEN OF ROCK 22h30 : feu d'artifice 23h : DJ'joEventsound Petite restauration sur place tout le week-end . Organisée par l'APE en collaboration avec la Mairie.

– Sortie VTT électrique « Balade entre les pierres et les dolmens », au départ du village de Buzeins. Cette sortie de 3 heures, d’environ 23 km, permet de découvrir le Causse, ses sources, son patrimoine et le circuit des dolmens, accompagné par un guide diplômé. Le parcours se termine par une dégustation de produits locaux, moment privilégié pour échanger et profiter du cadre. Tarif : 55 € / pers. — À partir de 1,45 m Le prix comprend : location du vélo, casque, accompagnement et dégustation. Réservation obligatoire : 06 11 90 81 37 Options : porte-bébé, remorque, VTT enfant (-1,50 m) Prévoir : eau, chaussures et vêtements de sport.

Du 24 juin au 31 octobre 2026, l'Office de tourisme de Saint-Germain-de-Calberte vous invite à découvrir Numa Bastide 2026 – La passion de l'apiculture, une exposition consacrée au miel, aux abeilles et à celles et ceux qui, depuis des générations, perpétuent ce savoir-faire au cœur des Cévennes. À travers des objets issus de la collection Numa Bastide, des documents d'archives, des photographies ainsi que des évocations des pratiques apicoles d'hier et d'aujourd'hui, cette exposition met en lumière une passion profondément ancrée dans l'histoire cévenole. Bien plus qu'une activité agricole, l'apiculture constitue ici un véritable patrimoine local : elle témoigne d'une connaissance fine du territoire, des saisons, des ressources naturelles et des gestes transmis au fil du temps. Érudit lozérien passionné par les traditions de son pays, Numa Bastide s'est attaché à préserver la mémoire de ces pratiques qui ont façonné la vie des vallées cévenoles. À sa suite, cette exposition vous propose de partir à la rencontre d'un univers fascinant où se mêlent histoire, savoir-faire et biodiversité. Que vous soyez curieux, amateur de patrimoine, amoureux des Cévennes ou simplement sensibles au monde des abeilles, poussez les portes de l'Office de tourisme de Saint-Germain-de-Calberte. Laissez-vous surprendre par la richesse de cette tradition, découvrez les femmes et les hommes qui la font vivre aujourd'hui et redécouvrez, à travers le regard de Numa Bastide, un patrimoine aussi discret qu'essentiel à l'identité de notre territoire. Visible dans le bureau de L'Office de Tourisme aux horaires d'ouverture de l'Office de tourisme.

Cette église dépendait à l'origine de l'abbaye de Saint-Pierre de Sauves. C'est un édifice de transition: le berceau brisé a remplacé le plein-cintre, aux voûtes de la nef comme aux voussures du portail. Un léger bandeau, soutenu par de minuscules modillons, court à la base des voûtes. Cinq chapelles l'agrandissent, une au nord et quatre au sud. En 1900 - 1901, le clocher fut reconstruit pour abriter la cloche et l'horloge communale. Un lustre de la fin du 16e siècle, une Vierge en bois doré, une statue de N.D. des Victoires de la période de Louis-Philippe, sont les richesses qu'abrite, outre sa chaire, l'église de Saint-Germain.

Notre ferme produit du lait de brebis pour Aveyron Brebis BIO, une petite coopérative engagée autour d'une bio exigeante et équitable, dans le respect de l'environnement humain et animal. Nous vous invitons à venir vous plonger dans une expérience unique et découvrir notre activité, mal connue et pourtant essentielle. Visite de la ferme: 1h, sur réservation. Stage découverte: une journée de 7h à 17h, sur réservation. Petit-déjeuner et déjeuner compris. Parrainez une brebis pour soutenir une démarche paysanne respectueuse de l'environnement. En contrepartie, vous serez toujours les bienvenus à la ferme et vous recevrez un colis d'une valeur de 24€ à Noël. 135 € pour 1 brebis // 250 € pour 2 brebis

Le château de Prades est situé dans le village homonyme, près de Sainte-Enimie dans les Gorges du Tarn. Château construit au début du 13e siècle. En 1283, il devient propriété de l'abbaye de Sainte-Enimie dans un but défensif. Au cours des guerres de religion, le capitaine Merle attaqua le château où résidait le prieur de Sainte-Enimie. Le château résista aux Protestants et stoppa leur avancée vers l'ouest. A la Révolution, le château est vendu comme bien national. Planté sur un éperon, l'édifice domine les gorges du Tarn. Il se compose d'un corps de logis au sud et d'une chapelle au nord, tous deux liés par un mur d'enceinte qui existait également au nord et à l'ouest, délimitant une cour intérieure. La façade nord du corps de logis est accostée de deux petits bâtiments bas en appentis. A gauche du porche d'entrée se trouve la tourelle de l'escalier à vis. A l'angle nord-ouest s'élève une grosse tour carrée. A l'intérieur, seul le rez-de-chaussée a conservé des éléments anciens.

L'église de Prades est située en bordure du Tarn, dans le village du même nom. Son plan est en croix latine comportant une nef unique ainsi que deux chapelles latérales près du choeur à abside polygonale. L'édifice est construit en pierre calcaire de petit appareil, assemblés de la même façon sur la voûte en cul-de-four de l'abside que sur le voûtement de la nef en arc brisé. Ainsi l'ensemble est-il esthétique. Les deux arcs des chapelles latérales sont formés de pierres plus grosses et plus claires que le reste de l'édifice ce qui rend un aspect soigné. L'église abrite également un tableau représentant une Crucifixion, qui est d'assez bonne facture : sur un fond sombre rappelant un ciel crépusculaire, le Christ en croix est entouré par la Vierge, sainte Madeleine et saint Jean. Le blason figuré dans le bas du tableau est sûrement celui du commanditaire.

Vente de produits fermiers toute l'année sur place. Il est préférable d'appeler avant de venir à la boutique pour s'assurer de notre présence.

– La bibliothèque de Buzeins est un lieu où habitants comme visiteurs peuvent venir lire, emprunter ou découvrir un large choix d’ouvrages. Cet espace de proximité, situé dans les locaux de la mairie déléguée de Buzeins, permet à chacun de profiter d’un moment de détente et de lecture. La bibliothèque fait partie du réseau de lecture publique De Bib en Biblio, qui regroupe plusieurs bibliothèques du territoire des Causses à l’Aubrac. Grâce à une carte unique, les usagers peuvent consulter le catalogue en ligne, réserver un document et le faire venir depuis une autre bibliothèque du réseau, ou encore le rendre dans n’importe quel établissement partenaire.

Buzeins, le village des Dolmens ! En revenant de votre périple vers la vallée de la Serre, poussez les portes de la Maison des Dolmens, espace d'exposition ouvert en continu (gratuit) et vous percerez les secrets de ces mystérieuses tables de pierre…

A l'origine, l'église paroissiale de la Tieule, consacrée à saint Barthélémy, était une simple chapelle rurale qu'une inscription date de 1654. Dès 1808, face à l'augmentation démographique et économique, le village est détaché de la paroisse de Banassac et une nouvelle paroisse est créée, qui s'accompagne de la construction de l'église que nous voyons aujourd'hui. Celle-ci est composée d'une nef unique et de deux chapelles près du choeur. L'abside est polygonale, voûtée en arc brisé, et abrite un retable monumental en bois peint, composé d'un tableau central (une Crucifixion) de grande dimension, encadré de colonnes et de statues. L'ensemble est surmonté d'un entablement Pour l'esentiel, les décors se composent d'autels en bois pour les chapelles et de statues, notamment une belle Pietà du XVIIe siècle, inscrite au titre des Monuments Historiques.