Balades à faire autour de Béziers (34) Tout afficher

Béziers Médiéval : Raimond Roger Trencavel était vicomte d'Ambialet, de Béziers, de Carcassonne et de Razès. Lors de la croisade des Albigeois (1208-1229) il refusa de livrer les hérétiques aux croisés, il est ainsi considéré comme un héros. Il fût cependant l'une des premières victimes de cette croisade.

Né à Béziers en 1899, Jean Moulin était un ancien préfet et résistant français. Il dirigea le Conseil national de la Résistance durant la Seconde Guerre mondiale. Il est souvent considéré comme l'un des principaux héros de la Résistance. Le 19 décembre 1964, le ministre de la Culture, André Malraux, fait entrer Jean Moulin au Panthéon des grands Hommes de la République française. Il fait de lui à cette occasion « le symbole » de l’héroïsme français et de toute la Résistance.

Vous adorez l'Histoire de Béziers ? On comprend ça. Laissez-nous donc vous emmener en balade, à travers le temps et l'espace de cette ville, avec ces fresques qui ont beaucoup à vous raconter !

Injalbert nous amène à la découverte de ce qui fut l'âge d'or de Béziers Ce sculpteur biterrois a reçu le Grand Prix de Rome. Il vécu dans son atelier parisien et dans celui de la Villa Antonine à Béziers. Il est connu pour avoir sculpter l'un des bustes de Marianne et les trois sculptures du pont Mirabeau. On retrouve aussi plusieurs de ses sculptures à Béziers notamment au Plateau des poètes.

Aux portes de Béziers, sur le territoire de Villeneuve-lès-Béziers, le vignoble s’étend sur les rives du canal du Midi. L’Oenorando vous mènera à la découverte des paysages et de la mosaïque de cépages, en IGP Pays d’Oc et IGP Coteaux de Béziers, qui profitent des influences maritimes sur des terroirs de galets roulés, caressés par le vent local.

Parce que le Canal du Midi irrigue les terres agricoles du Languedoc depuis plus de 350 ans, il est un véritable conservatoire botanique. Un jardin méditerranéen que Paul Riquet a connu, planté parfois : plantes aromatiques, arbustes, arbres d'ornement et fruitiers... Aujourd'hui les platanes disparaissent, des essences moins connues reprennent leur place, rendant à l'ouvrage son aspect originel. C'est donc à une exploration du « canal du Midi botanique » que nous vous convions, au long du site des 9 écluses, sur un sentier où parfums et couleurs, formes et vertus médicinales, gustatives vous embarquent par le bout des sens... On vous a même concocté un « carré des délices », pour revoir vos gammes d’aromates culinaires. Nous avons battu le rappel des panthéons grec, romain, gaulois, celte pour vous étonner, vous amuser. Regardez-les, humez-les mais, s'il vous plaît, ne cueillez ni n'arrachez rien. Nous entretenons ces plantes pour vous... et pour les générations à venir.

Cet itinéraire au départ des 9 écluses de Fonseranes vous mènera à la découverte des richesses de Béziers, au fil du canal du Midi et du fleuve Orb.

Une randonnée facile, à proximité de Béziers. Au fil des sentiers, vous traverserez des paysages bucoliques, entre vignoble ensoleillé avec vue sur les Avants-Monts, chemin de traverse et bois ombragé, jusqu'au cœur du village, avec son église et son château, pour une arrivée pleine de charme. Imaginez : le site de Bassan est occupé depuis... 7000 ans! Il a vu passer les Wisigoths et les Maures, les Croisés contre les Cathares. Les habitants ont construit des remparts pour se défendre, flâné dans les pins et chênes verts du bois de Ribaute ; on a dit des prières devant ses calvaires (une vingtaine) ; cultivé la vigne encore et toujours. Bienvenue dans un lieu chargé d'histoire!

Corneilhan ne laisse le marcheur indifférent. En haut du belvédère, ce village anciennement fortifié, conserve de nombreux vestiges d’un lointain passé. Partons à la découverte de la vigne où les vins produits sont essentiellement des vins à identités géographiques protégées de cépages, les coteaux de Béziers.

Partez en randonnée au cœur du vignoble du delta de l’Orb, à la découverte de Sérignan et de son histoire romaine. Au cours du parcours, vous profiterez de vues sur les vignes, la mer, mais aussi du patrimoine exceptionnel de la ville avec sa collégiale, ses maisons vigneronnes et son musée d’art contemporain.

Partez sur les traces des Vignerons Libres de Maraussan et d’une histoire viticole riche avec, en 1901, la création de la première cave coopérative de France. Le cheminement vous mènera le long du château de Perdiguier et du fleuve Orb avant une immersion dans le vignoble offrant de superbes vues.

Le calme qui se dégage des étangs, leurs ilots habités d’une faune préservée et l’ambiance sereine du cheminement composent un agréable moment de détente.

Ce sentier vous conduit à travers les différents milieux naturels des Orpellières : berges de l’Orb, prés salés, sansouïres, dunes et lagunes. Tout au long de votre promenade, des panneaux vous apporteront des informations sur le paysage et sur le patrimoine naturel particulier de cet espace protégé.

Au départ du Malpas, le circuit fait le tour de la colline d'Ensérune. Vous commencez par le versant nord en bordure de l'étang de Montady, asséché au Moyen Âge. Le parcours traverse ensuite le domaine viticole de Soustres, avant de passer entre vignoble et oliveraies et d'atteindre le versant sud. Vous descendrez alors par le domaine de Régismont le Haut et reviendrez au Malpas par le chemin de halage le long du canal du Midi. En début ou fin de circuit, n'hésitez pas à monter à l'oppidum d'Ensérune d'où vous pourrez profiter d'un panorama incroyable sur la région et sur l'étang asséché de Montady-Colombiers, et pourquoi pas, visiter le site et musée archéologique d'Ensérune. (aller-retour : 3km, dénivelé de 130m).

Parcours au cœur du vignoble des côtes de Thongue (vins IGP Côtes de Thongue), composé d'une grande diversité de sols et de cépages. les vignerons des Côtes de Thongue sont engagés dans une démarche de protection de leur paysage viticole et de préservation d’espèces particulières mais aussi en faveur de la qualité de l’eau et plus particulièrement de la rivière Thongue. Ce terroir est marqué par la présence des « Folies languedociennes », châteaux vignerons témoins de la richesse qu’a connue la viticulture entre le milieu du xixe siècle et le début de xxe siècle. Ces demeures associent toutes les époques architecturales (Moyen Âge, Renaissance, etc.) et s’entourent de grands parcs et de jardins d’hiver. Très spécifiques à la région, ces châteaux vignerons, aujourd’hui encore toutes propriétés privées, témoignent d’un important pan d’histoire de la viticulture languedocienne. A travers cette balade, vous longerez les berges de la Thongue, qui prend sa source à Fos et se jette dans le fleuve Hérault à Saint-Thibéry. La rivière Thongue présente un lit à faible débit qui s’écoule paisiblement durant la grande majorité de l’année. Il suffira d’une pluie diluvienne du début de l’automne, un épisode cévenol, pour que ce lit se transforme en torrent violent, détruisant (presque) tout sur son passage.

Découvrez le riche patrimoine murviellois lié à la culture de la vigne. Cet itinéraire se déroule dans un paysage de vignes et de pinèdes et offre de très belles vues sur les Avants-Monts, le Caroux et l’Espinouse.

Aux portes du village médiéval de Murviel-lès-Béziers, cette promenade vous entraîne à travers la garrigue avec, au détour des chemins, une large vue sur la plaine biterroise et les contreforts des avants-monts.

Plusieurs pigeonniers-tours, l'une des originalités de la commune de Murviel-les-Béziers, jalonnent ce parcours. Il passe non loin du hameau de Veyran où se dresse la petite église romane de Saint-Sever et traverse un paysage vallonné, dominé par la culture de la vigne.

Attention, panneau de départ manquant ! Prendre à droite lorsque vous êtes faces à la cave coopérative "Le clocher vert" A travers vignes et oliveraies, le long de grandes cultures, cette balade vous mène à la découverte de l’agriculture passée et présente. Elle offre des vues saisissantes sur les pechs avoisinants : l’occasion aussi de découvrir le patrimoine local (croix, chapelle, moulin, église…) dans un parfum de pinède et de garrigue.

Au départ de la capitainerie du port du Chichoulet à Vendres plage, partez à la découverte d'un milieu protégé. La boucle littoral vous mènera sur les dunes du bord de mer, à travers les sansouïres, les plans d'eau saumâtres et leurs herbiers. Vous pourrez observer de nombreux oiseaux comme le héron garde boeuf ou l'aigrette garzette et surtout, profiter du calme d'une nature préservée.

Dès le départ, on s’imprègne du charme typiquement méridional du village de Pouzolles. Et si on s’en éloigne, après en avoir parcouru les ruelles, c’est pour mieux en découvrir le terroir en coteaux. Le circuit de Canto Merle offre au visiteur de cheminer au sein de paysages élégants, témoignages vivants d’une histoire viticole très ancienne.

A Tourbes au néolithique une importante nécropole du 1er âge du Fer a été découverte à Bonne-Terre et plusieurs villae gallo-romaines ont été repérées autour du village. Au Xème siècle une petite agglomération existe dotée d’une église ; appelé Torves puis Torreves, le village deviendra Tourbes. Mentionné pour la première fois en 990 son histoire suit celle de la ville de Pézenas à partir de 1261 année où les deux villes sont rachetées pas le roi Saint-Louis. La balade au départ du cœur du village vous emmène à la découverte de nombreuses maisons vigneronnes des XV, XVI, XVIIème siècles et de l’imposante église Saint-Saturnin du XIVème siècle de style gothique méridional. Aux portes de Pézenas, découvrez Tourbes qui se dresse sur ses collines parsemées de garrigues, pinèdes et vignes avec son sentier (balisé de jaune) « Sentiers, rivière et sous-bois » de 5 kilomètres…

"Lo qu'o bist Alignan-del-ben, toudo la bido sen souben" (celui qui a vu Alignan-du-Vent, toute sa vie s'en souvient - poète félibre). Cet itinéraire chemine au coeur du vignoble d'Alignan-du-Vent, contournant piochs et vignes. Vous profiterez, depuis le Travers, d'un formidable panorama sur la vallée et les villages viticoles. 3 bonnes raisons de choisir cet itinéraire : •tLes caveaux sur le parcours Oenorando®, •tLa circulade, •tun itinéraire à découvrir toute l'année.

Au cœur du vignoble des Côtes de Thongue, entre mer et montagne, vous ne pouvez rester indifférent au charme pittoresque de Margon. De l’exploration de cette terre médiévale par les chemins de traverse, découvrez les paysages vallonnés et jouissez du spectacle des tours du château féodal… Pénétrez l’histoire viticole de ce terroir.

Ce magnifique circuit conjugue patrimoine et beauté des paysages avec panache ! Emerveillez-vous devant cette nature toujours plus belle qui vous tend les bras : des Pyrénées au littoral, du massif du Caroux-Espinouse aux avant-monts, on survole la plaine du Languedoc d’un seul regard et on en prend plein la vue. L’attrait historique de ce circuit n’est pas des moindres entre village médiéval, château féodal et chapelle nichée au creux d’une pinède à l’abri des regards, celle-ci vous dévoilera en partie ses secrets… Poursuivez avec la visite du village et de l’écomusée de la vie d’Autrefois.

A travers vignes et garrigues, chênaies et pinèdes, cette balade sillonne puechs et coteaux où se dévoilent, au détour d’un chemin, des vues saisissantes sur la plaine et les avants-monts. Le pittoresque village de Fouzilhon termine cette promenade familiale où vestiges médiévaux rappellent un temps passé !

Cet itinéraire chemine au cœur du vignoble de l’Indication Géographique Protégée (IGP) Coteaux d’Ensérune jusqu’au pech du Thou, promontoire naturel d’où la vue est à couper le souffle sur la plaine du Languedoc. Ce territoire a prospéré au fil des siècles, l’archevêque de Narbonne y installa sa résidence d’été. Au loin on aperçoit aussi la collégiale Saint-Étienne qui trône, majestueuse au milieu des vignes, guidant les pas des marcheurs. Il reste de ce riche passé des lieux emblématiques qui font de Capestang une ville si singulière. Des sites à visiter au retour de votre balade!

Entre canal et vignobles, Immersion au cœur des richesses naturelles et du patrimoine de Capestang. Vous sillonnerez à travers vignes et canal du Midi, par le chemin de halage tout en courbes et beauté des paysages. Ici la quiétude des lieux nous emporte et donne l’occasion d’imaginer comment cet ouvrage a traversé les siècles. En été, le port de Capestang s’anime avec des visites guidées et dégustations. Faites une halte à l’office de tourisme où vous attendent une vinothèque avec de nombreuses références en AOP et IGP, ainsi qu’une boutique de produits du terroir.

Balade au coeur de la zone des Verdisses, un poumon vert à proximité d'Agde et des plages. Ne manquez pas la visite du bunker 638.

Sur les sentiers découpés à travers la garrigue et les vignes, les promeneurs découvrent des paysages s’ouvrant sur les pechs, les coteaux et la plaine, des espaces boisés de chênes et de pins, des domaines viticoles et des sites remarquables : le plan d’eau du barrage du Tauroussel (avec une aire de pique-nique), la pierre de l’Ours (taillée naturellement comme cet animal), le château du Moulin de Ciffre et une vue panoramique toute particulière sur le chemin de l’Agnus (ou chemin de l’agneau).

Cette Oenorando® se développe dans un territoire de garrigues à l’interface entre l’étang et la mer, au sud, et le micro-climat de la vallée du fleuve Hérault, au nord. Depuis Florensac, on chemine de piochs en piochs avec, au sommet, le Pioch de My qui constitue une crête orientée est-ouest, offrant de beaux belvédères. #œnoloisirs

Cette balade tranquille au départ de Castelnau-de-Guers chemine à travers la vigne et la garrigue vers les ruines de l'ermitage Saint-Antoine. Finissez par la découverte village et ses ruelles.

Dépaysement assuré tout au long de cette randonnée faisant le tour des Verdisses ! Profitez, au départ d'Agde, d'un itinéraire longeant le Fleuve Hérault, la Méditerranée et d’un parcours plus intimiste suivant le canal du Midi et son patrimoine exceptionnel.

C’est le long des rives du majestueux fleuve Hérault prenant sa source depuis le Mont Aigoual au cœur des Cévennes, que le charme opère… Bruissements du fleuve, contraste de couleurs entre la rivière, le ciel et le flamboyant château Laurens, la Cathédrale Saint-Etienne construite en pierres de lave issues de l’ancien volcan du Mont Saint-Loup, charme des bateaux circulant sur le fleuve, rien ne vous laisse indifférent… Vous êtes ici à Agde, « Agathé Tyché » ou « La bonne fortune ». Cette ancienne cité grecque fondée au Vème siècle av J.-C. , véritable port de commerce jusqu’au XVIIIème siècle, va vous surprendre par ses maisons hors du commun construites en pierre noire d’origine volcanique. Afin de découvrir Le Grau d’Agde, joli village de pêcheurs, suivez le fleuve Hérault qui termine sa course en épousant la « belle mer bleue » de Méditerranée.

De vignes en petits bois de pins, de chemins en sentiers, entre orgues et chaos, “Les Gourniès” offrent un panorama de couleurs et de formes féeriques. Dépaysement garanti !

Envie de respirer le grand air ? Partez sur les chemins de campagne autour de Creissan. Admirez la vue imprenable sur les coteaux bordés de vignes, sur les collines boisées de pins, sur les plateaux recouverts de garrigue sauvage aux odeurs enivrantes… Vous croiserez aussi sur votre parcours les maisonnettes typiques de la région que l’on appelle les capitelles ou les bories. Profitez de votre passage dans ce charmant petit village pour flâner dans ses ruelles (visites commentées en saison), mais aussi pour une pause rafraichissante dans sa piscine municipale ouverte en été.

Envie de respirer le grand air ? Partez sur les chemins de campagne autour de Creissan. Admirez la vue imprenable sur les coteaux bordés de vignes, sur les collines boisées de pins, sur les plateaux recouverts de garrigue sauvage aux odeurs enivrantes… Vous croiserez aussi sur votre parcours les maisonnettes typiques de la région que l’on appelle les capitelles ou les bories. Profitez de votre passage dans ce charmant petit village pour flâner dans ses ruelles (visites commentées en saison), mais aussi pour une pause rafraichissante dans sa piscine municipale ouverte en été.

Dès le XVIIIe siècle, la vigne prospère au détriment de la culture de l’olivier et des céréales. Au siècle suivant, deux distilleries s’installent au bord du Libron, de gros négociants s’établissent le long de la nouvelle avenue de la Gare : la ligne de chemin de fer Béziers-Graissessac (1857) fut déterminante pour le développement de Laurens… Partez à la découverte des signes de cet âge d’or !

Marchez sur les pas des pèlerins du Moyen-Âge, sur ce chemin variante du GR 653 dite bretelle de Fontcaude. A votre rythme, admirez les paysages de garrigue et de pins. Puis, nichée au cœur de son écrin de roche calcaire, elle se dévoile, fière et imperturbable depuis des siècles, l’abbaye de Fontcaude, témoignage du dernier art roman Languedocien. L'atmosphère sereine et le paysage en font un lieu propice à la contemplation et à la tranquillité. Ce circuit offre au randonneur une combinaison unique d'histoire, d'architecture, de spiritualité et de beauté naturelle.

La carrière de Coumiac est un véritable joyau géologique, son marbre orne entre autres la Maison-Blanche à Washington. Une touche d'histoire locale dans des lieux emblématiques du monde ! elle révèle en parallèle une histoire géologique vieille de 365 millions d'années. Un site naturel remarquable classé ‘Réserve naturelle Volontaire’, et on comprend pourquoi ! Poursuivez la découverte au retour en vous rendant dans les nombreux domaines présents sur la commune. Flânez aussi dans les étroites ruelles du village menant jusqu’au donjon, d’où la vue est à couper le souffle.

Au départ de villages accessibles en bus, le nouveau GR® de Pays Tours en Minervois Saint-Chinian Faugères est constitué de 5 boucles de 2 à 3 jours au cœur des appellations Minervois, Saint-Chinian et Faugères. Découvrez vignobles, paysages et patrimoines autrement, en mode slow ! Le Tour du Saint-Chinian au Faugères est un bel itinéraire de 50 km au travers des appellations Saint-Chinian et Faugères. Plus sportif que les autres tours du GR® de Pays en raison d'un dénivelé plus important, il vous conduira à la découverte de l'Orb.

Idéal pour les familles en quête de petite escapade ressourçante, ce petit sentier sillonne à travers vignes, garrigues et murets de pierres sèches, dessinant les contours d’un paysage remarquable sur les hauteurs du puech. Admirez les vignobles qui s’étendent sous vos yeux, émerveillez-vous devant cette magnifique nature avec en arrière-plan les barres rocheuses calcaires qui plissent telles une gigantesque tôle ondulée. Au retour, faites une pause désaltérante au café communal pour un verre ou un encas en terrasse.

Neffiès, village occupé depuis la préhistoire domine la plaine viticole. Cette randonnée vous offre de beaux panoramas et vous permet de cheminer à travers d’agréables sous-bois.

Entre vignes, prairie et sansouïre, partez à la découverte de la Réserve Naturelle du Bagnas et du patrimoine du territoire agathois. A pied depuis la bulle d’accueil de l’Office de Tourisme du Cap d’Agde ou en stationnant votre véhicule au parking avant l’entrée du Village naturiste, cet itinéraire vous emmène dans la réserve naturelle du Bagnas, vers l’ancien Domaine de Maraval avec vue sur le Mont Saint-Loup. L’accès à la Réserve Naturelle Nationale du Bagnas est réglementé afin de préserver les milieux et la tranquillité des espèces. Gestionnaire de cette Réserve, l’ADENA est une association de préservation et de sensibilisation à la nature, experte en zones humides littorales méditerranéennes. À ce titre, elle vous propose de découvrir cet itinéraire, dans et autour de la réserve, que vous pourrez parcourir à pied ou à vélo, afin d’observer librement les richesses naturelles et patrimoniales de ce territoire.

Envie de flâner le long du port de Plaisance et le long des plages de sable fin ? Ce circuit est fait pour vous ! Pendant cette balade vous aurez le temps de faire du lèche vitrine, de déguster une glace et de vous rendre tranquillement en direction du Mail de Rochelongue . A pied, en vélo, en trottinette, en petit train et même en « rosalies » découvrez la nature préservée de ce cordon dunaire où se nichent une faune et flore préservées. Profitez du panorama sur les plages Richelieu et de Rochelongue où se détache au loin le magnifique Fort Brescou !

INFORMATION ÉTÉ 2025 : l’accès au Mont Saint Loup, placé en vigilance rouge feux de forêt, est strictement interdit. Partez à l’assaut du Mont Saint Loup ! Tel des aventuriers découvrez le long de cette balade les somptueux panoramas et les vestiges historiques qu’abrite cet ancien volcan des Puys d’Auvergne à 113m d’altitude. En passant par les pinèdes odorantes, découvrez les différentes couleurs qui se détachent sur ces différents panoramas tels ceux d’une palette d’artiste : les différents bleus de la Mer Méditerranée, les étendues verdoyantes du golf du Cap d’Agde et de la réserve du Bagnas, la brillance de l’étang de Thau, le noir des terres basaltiques et celui de la « Tour des anglais » De quoi ramener de merveilleux souvenirs !

C’est un itinéraire très varié qui s’offre au visiteur : traversées en sous-bois succèdent aux cheminements parmi les fiers ceps du vignoble faugérois. Panoramas et flore sauvage rehaussent encore la qualité de ce parcours dont le point culminant, le castrum de Roquessels, sa magnifique chapelle Notre-Dame du XIIe siècle, et les tables d’orientation méritent sans conteste le détour.

Si l’eucalyptus est une essence d’arbre originaire d’Australie, ne soyez pas surpris d’en voir le long de cette balade. Implantée dans les années 1950, cette variété a su s’adapter à son environnement pour former une forêt entière. On n’y croisera peut-être pas l’animal emblématique qui le caractérise, mais on s’imprègnera des senteurs que dégagent leurs feuilles. A proximité du départ, faites une découverte insolite avec une réplique de la statue de la Liberté qui trône au cœur du hameau de Lugné. Non loin de là, un olivier millénaire majestueux vaut également le coup d’œil.

Montagne vivante et préservée, son ascension s’effectue dans l’effort pour parvenir enfin à l’Ermitage Saint-Étienne devant un panorama grandiose où le regard se perd à l’infini !

“Raouta Saoumas”, ancien chemin muletier, abrupt et caillouteux, utilisé autrefois par les bergers et leurs troupeaux, vous invite à suivre leurs pas. A travers ce parcours pittoresque, admirez le formidable travail des anciens, ces terrains en terrasses ceints de murets de pierres sèches et au loin le magnifique paysage sur la plaine.

Sur ce parcours familial, remontez le temps et l’histoire. Vous serez émerveillés par les richesses historiques et naturelles : ici l’histoire s’écrit dans les paysages et dans les pierres. Les pierres attestent d’ailleurs de la présence de l’Homme depuis des millénaires puisque vous croiserez au fil de votre parcours le dolmen de Montmajou, au sommet d’un point de vue remarquable qui embrasse toute la plaine de Cébazan.

Entre pistes et sentiers, cette agréable balade serpente à travers de verdoyants paysages méditerranéens à la flore variée et préservée : chênes verts, arbousiers, châtaigniers et bruyères… De cette nature sauvage, s’ouvrent ici et là des vues saisissantes sur le scintillant lac des Olivettes.