Sites naturels à faire autour de Sète (34) Tout afficher

Situé à Fontès (34320)

Le Céressou (ou Célessou), dominant les plaines environnantes, correspond, du point de vue géologique, à un ancien volcan. Émergé de la mer qui recouvrait la région, son cratère est depuis longtemps comblé. Il fait partie des volcans héraultais en activité il y a 2,2 à 1,1 millions d’années, aujourd’hui inactif.

Le Site pilote des Gravières est une terrasse alluviale, constituée d’alluvions (sédiments) déposés par l’Hérault durant le Miocène. Située 10 à 20 mètres au-dessus du lit majeur du fleuve, les sables et les graviers ont été exploités économiquement en tant que gravière. Parking, accès sécurisé, sentiers et panneaux d'interprétation, aménagements de différents micro-écosystèmes offrent aux visiteurs la possibilité de découvrir les milieux, la faune et la flore abrités dans certaines gravières.

C’est une des plus large plage de la station balnéaire de Portiragnes. La proximité de quelques commerces et d'un hôtel est un plus. En allant en direction de Vias-Plage (à l’est), la plage devient plus sauvage. Elle est accessible depuis le centre-ville par le boulevard du Front de Mer. Tiralo à disposition. Surveillance du 1er juin au 20 septembre 2026, de 11h à 18h30.

Le bois de Bourbaki situé sur la route de Bessan, s'étend sur plusieurs dizaines d'hectares de Garrigues. Vous y découvrirez un parcours sportif, pédestres et une boucle VTT d'une vingtaine de kilomètre jusqu'à Cers. Idéal pour un déjeuner en famille ou entre amis, vous trouverez aussi une aire de pique-nique et un parking gratuit.

Cette grande plage de sable est sans doute la plus sauvage du secteur grâce à ses bois et à un espace dunaire très développé. On y trouve des aires de pique-nique ainsi que quelques jeux pour les enfants. Plage surveillée, située entre 2 postes de secours : coté Ouest au niveau de l'école de voile et côté Est au niveau du boulevard du Front de mer.

La réserve naturelle de Roque-Haute, située entre Portiragnes et Vias dans l’Hérault, est un trésor écologique de 154 hectares, niché sur un ancien volcan et un plateau basaltique. Sa richesse géologique se traduit par la présence de roches volcaniques rares et de 215 mares temporaires. Le site abrite une biodiversité exceptionnelle avec plus de 400 espèces végétales, dont plusieurs sont protégées. Cette richesse floristique a attiré depuis plus d’un siècle les botanistes à cause de la présence d'une espèce rarissime de fougère pubescente, la fougère à poils rudes, découverte et décrite en 1860, mais aussi de variétés originales des milieux humides comme les isoètes grêle et de Durieu et la pilulaire menue. Sa faune est tout aussi remarquable : reptiles, insectes, et amphibiens cohabitent dans cet écosystème méditerranéen unique. Roque-Haute est un sanctuaire pour des espèces rares, à la fois floristiques et faunistiques, offrant un aperçu précieux des milieux naturels méditerranéens. La réserve se situe sur une propriété privée et ne se visite pas.

La plage du Petit Travers Carnon est équipée d'un cheminement permettant l’accès à l’eau. Deux Tiralos (fauteuils de mise à l’eau) sont proposés gratuitement au Poste de secours ainsi que WC. Pédiluves à proximité. 10 places de parking adaptées à proximité.

Classée réserve naturelle volontaire, la réserve naturelle du Lez à Lunaret est un site exceptionnel de 20 ha, coupé par les falaises et limité par le Lez. La présence de sites archéologiques en fait l'outil idéal pour raconter l'histoire de la forêt méditerranéenne. Un sentier de randonnée traverse la réserve naturelle depuis l'entrée de la rue de Ferran jusqu'au domaine de la Valette. Le parcours peut être prolongé jusqu'au parking d'Agropolis Muséum. Il permet de longer deux anciens moulins et de découvrir un ensemble unique, témoin d'un ancien domaine viticole et agricole. On y voit quelques éléments de l'ancienne filature, du château de la Valette (siège des parcs nationaux de France), un arboretum riche d'une vingtaine de cyprés chauves, une glacière et les vestiges d'un ancien moulin à bard (rive gauche). Fréquenté depuis l'homme de Néandertal, ce secteur de Montpellier témoigne de l'utilisation du Lez pendant de nombreux siècles.

La Plage du Grand Travers est équipée de cheminement permettant l’accès à l’eau. Un Tiralo (fauteuil de mise à l’eau) est proposé gratuitement au poste de secours Grand Travers. WC situé au départ de l'accès PMR.

Emplacement idylique entre Carnon et La Grande Motte, la PAMPA Plage vous offre une vue imprenable sur la Mediterrannée dans un lieu au calme pour vous détendre et profiter d’une cuisine simple et authentique. Evasion et volupté sur les transats comme au restaurant sont au rendez-vous. Formule TRANSAT 25€/jour Formule BED DOUBLE 60€/jour Ouvert tous les jours en saison de 10h à 18h.

Le Domaine des Orpellières est situé à l'embouchure de l'Orb, partagé entre les communes de Valras et de Sérignan. Cet espace de 150 hectares, acquis par le Conservatoire National du Littoral en 1980, est constitué d'une plage, d'un cordon dunaire de 2,5 km et d'une vaste zone de prés salés. Plusieurs espèces animales et variétés végétales s'y épanouissent. Au cœur de ce site naturel, Natura 2000, la Maison de Site des Orpellières et toute l'équipe de l'Office de Tourisme vous accueille pour vous faire découvrir ce lieu magique et les nombreuses activités à faire : vélo, randonnée, chasse aux trésor, visites guidées ou simplement détente sur la plage. Tout cela dans le respect de la faune et la flore qui y vit.

Le plateau de Germane se situe entre le village de Lacoste près de Clermont l'Hérault et le lac du Salagou. Amateurs de VTT ou de randonnée, vous découvrirez sur ce plateau volcanique, des anciennes capitelles, abris des bergers et des murs en pierres sèche. Au bout du plateau, une vue splendide sur le lac du Salagou et son barrage en pierre volcanique. A couper le souffle !

Le pic de Vissou domine la plaine viticole de Cabrières du haut de ses 480 mètres. Au sommet, une vue panoramique sur le coeur d'Hérault Visible de loin, il a de l’allure et bien souvent on le considère comme un signal ! On dit que son sommet a la forme d’une dent de requin… Ce vieux monsieur âgé de plus de 330 millions d’années domine le vignoble de Cabrières de ses 482 mètres. Véritable paradis pour les amateurs de nature, de géologie ou de préhistoire, ses nombreux fossiles, vestiges paléolithiques, en font un site remarquable. Pour en découvrir toutes les richesses, la visite du caveau musée de la cave coopérative de Cabrières est incontournable. Circuits de randonnées, vols en parapente, profitez !

L’Étang de l’Or, ou Étang de Mauguio, appartient au chapelet des étangs côtiers du Languedoc-Roussillon. Classé au 5ème rang des étangs français les plus importants, il fut aussi longtemps une ressource pour les hommes. Les cabanes traditionnelles que l’on peut apercevoir étaient des lieux de travail mais aussi de repos et d’évasion. Cet étang de constitution complexe est d’une grande fragilité. Sa situation attractive le rend d’autant plus vulnérable. L’étang et ses bordures sont un véritable refuge pour de nombreuses espèces (canards, foulques, poules d’eau, poissons...). Le site est classé Natura 2000, ce qui permet de protéger les espèces et habitats menacés et assurer la conservation du patrimoine local. L’un des objectifs du Symbo (Syndicat Mixte du Bassin de l’Or) est de sensibiliser le public à l’importance des zones humides, et donc de l’étang. Le sentier du Cabanier, aménagé en bordure de l’Étang, permet d’apprécier cette faune et cette flore préservées. Le sentier, avec peu de dénivelé, est accessible au plus grand nombre. Adultes et enfants pourront en profiter sans difficulté. NOTRE BON PLAN : en période estivale, l’Office de Tourisme de Mauguio Carnon organise tous les jeudis des balades naturalistes* sur le sentier du Cabanier. Balade en calèche, en kayak, dégustation de produits du terroir au coucher du soleil… Découvrez l'étang de l'Or de façon originale ! *sur réservation uniquement - places limitées

Véritable poumon vert, le lac du Crès Jean-Marie Rouché est un site très apprécié de ses habitants et de la population locale. Envie de glisse urbaine ou encore d’échanger quelques passes ? Le lac est équipé d’un skatepark et d’un citystade. Un site idéal pour vos activités de plein air : balade, footing, vélo, parcours d’orientation, paddle, natation, bmx... Ses 27 hectares de verdure vous offrent de nombreux sentiers de promenade, course à pied ou VTT le long de paysages harmonieux et reposants. Les aires de jeux et tables de pique-nique vous promettent de bons moments en famille. Barbecues et feux non autorisés. Pêche règlementée. Baignade autorisée (non surveillée hors période estivale). En 2025, le stationnement est payant tous les jours du 31 mars au 21 septembre inclus de 10h à 21h. Il reste gratuit pour les cressois à condition d’effectuer une déclaration en ligne.

Le lac est né du barrage construit en 1986 pour réguler les crues de la Peyne affluent de l’Hérault. D’une superficie d’environ 40 ha, il est entouré de verdure et de paysage chaotique. Dans cet espace de charme vous pouvez pratiquer la randonnée pédestre, le VTT et la baignade (non surveillée).

Un point de vue panoramique sur l'Hérault Amoureux de la nature, ce territoire soumis à la désertification a été revitalisé pour vous ! 2 500 hectares de nature, 848 mètres d’altitude : il y a ici de quoi séduire tous les randonneurs, qu’ils soient débutants ou aguerris. Longtemps délaissée en raison de son aridité, la Font du Griffe vous ouvre ses sentiers sur 400 hectares d’espaces naturels. Partez à la découverte du patrimoine archéologique et profitez d’une vue imprenable sur le département en haut du Pic Baudille. Au détour d’un chemin, vous croiserez sans doute un troupeau de chèvres et vous pourrez discuter avec les éleveurs qui vivent dans le massif.

La Cabane Bleue, c'est une plage privée aménagée à Valras-Plage avec transats et parasols et tout le confort au bord de l'eau. Des cocktails de fruits frais, glaces, salades gourmandes, et snacking de qualité vous seront proposés sur la terrasse ombragée. Carte de vins régionaux. Ambiance familiale et bonne humeur pour se détendre et profiter du soleil méditerranéen.

La grotte de Clamouse, site classé par le Ministère de l’écologie est un lieu incontournable du tourisme en Languedoc-Roussillon, au cœur des gorges de l'Hérault. Une diversité de paysages souterrains quasi unique en Europe ! Internationalement connue pour la richesse de ses concrétions (notamment les très rares cristaux d'aragonite et excentriques), la Clamouse constitue un voyage féérique hors du temps ... Également, l'alternative aux visites guidées classiques: le Spéléopark et l'escape game, pour découvrir la grotte autrement !

La grotte de Clamouse, site classé par le Ministère de l’écologie est un lieu incontournable du tourisme en Languedoc-Roussillon, au cœur des gorges de l'Hérault. Une diversité de paysages souterrains quasi unique en Europe ! Internationalement connue pour la richesse de ses concrétions (notamment les très rares cristaux d'aragonite et excentriques), la Clamouse constitue un voyage féérique hors du temps ... Également, l'alternative aux visites guidées classiques: le Spéléopark et l'escape game, pour découvrir la grotte autrement ! Label divertissement durable : l'émotion responsable

Faîtes parler votre imaginaire ! A 8 km de Clermont l’Hérault, de gigantesques colonnes dolomitiques s'étendent sur près de 300 hectares. Elles forment un paysage naturel, chaotique et tourmenté, produit de l'érosion. D'énormes sculptures y prennent la forme de maisons ruinées, de tours moyenâgeuses, de têtes grimaçantes, d'animaux bizarres. C’est aussi un site de référence pour les géographes et les géologues. 2 circuits-balades sont proposés au départ de Mourèze. Une randonnée au départ de Liausson conduit aux ruines d’un ermitage, offre une vue remarquable sur le cirque et le lac du Salagou. Ce site est très chaud l’été, les promenades sont recommandées en demi-saison.

Venez découvrir notre plage privée à Valras Plage, face au poste de secours central. Une plage pour tous, où chacun trouvera son rythme et son bien être. Un espace détente avec sa location de bains de soleil, un espace piscine exclusivement réservé pour les cours de natation et enfin un espace petite restauration, avec sa buvette, sandwicherie, salades, glaces, à emporter ou sur place.

Le bois de Saint-Sauveur étale ses pins d’Alep et ses chênes sur près de 100 hectares vallonnés et entièrement dédiés au sport et aux loisirs de pleine nature. Le domaine dispose en effet de jeux pour les enfants, d’un parcours de santé et d’un maillage étendu de pistes pour la randonnée pédestre, le VTT ou l’équitation. Le bois est situé à l’ouest du Domaine de Restinclières qu’il est d’ailleurs possible de rejoindre directement et en tout sécurité. Les deux domaines sont d’ailleurs complémentaires et offrent près de 300 hectares de nature protégée aux portes de Montpellier. Parking sur place, aire de pique-nique, jeux, piste de découverte vélo pour les enfants. ATTENTION: la randonnée 'PR' du Bois de Saint-Sauveur n'est plus balisée. Un nouvel itinéraire est en cours de création. Dans l'attente, nous vous invitons à parcourir le domaine départemental en 'visite libre'.

Liausson est un des villages emblématiques du Grand Site de France Salagou - Cirque de Mourèze. Du belvédère, on embrasse une vue assez large et spectaculaire : le lac de Salagou en bas, qui s’étale avec ses eaux changeantes selon la lumière, et autour les vignobles et collines aux teintes rouges typiques des « ruffes » qui donnent au panorama des nuances intenses (ocre, rouge, orange) qui contrastent avec le bleu du lac. Selon l’heure et la météo, la vue vers l'horizon se poursuit sur les reliefs 'phares' du Géoparc Terres d'Hérault: Escandorgue, Mont Saint-Baudille et monts de Saint-Guilhem-le-Désert... Le belvédère se trouve au cœur du village de Liausson, à proximité de l’église, sur une jolie placette ombragée : un lieu privilégié pour une pause lors de vos virées à la découverte du Grand Site de France Salagou - Cirque de Mourèze, et du Géoparc Terres d'Hérault.

Le Grand Site de la Camargue gardoise, s’attache à concilier l'accueil d'un grand nombre de visiteurs et la préservation de l'esprit des lieux.

Situé à La Grande-Motte (34280) au Centre ville.

Les nombreuses installations d’accueil et de loisirs en font un centre de tourisme très animé. Pêche, activités nautiques, baignades, VTT et randonnée font la joie des amoureux de la nature. Lac artificiel de 7Km de long, il a été aménagé à la fin des années 68 pour irriguer les cultures environnantes et réguler les crues de la Lergue et de l’Hérault. Aujourd’hui, ce paysage surprenant est cerné de montagnes colorées de rouge, les ruffes, et de noir issu de pierre d’origine volcanique. Le mont Liausson domine les lieux à 535 m. Le territoire est aussi célèbre pour ses olives de Lucques et son huile, son miel et ses nombreux vignobles.

La source du Lez donne naissance à un fleuve de 28,5 km qui traverse plusieurs communes avant de rejoindre la Méditerranée à Palavas-les-Flots. Véritable écrin de biodiversité, ce site classé Natura 2000 abrite une faune aquatique remarquable, dont le très rare Chabot du Lez, une espèce endémique que l'on ne trouve nulle part ailleurs. L'été, la baignade y est autorisée, à condition de respecter ce milieu naturel fragile et les espèces qui y vivent. Afin de préserver ce site naturel sensible, les chiens sont autorisés uniquement s'ils sont tenus en laisse. Attention : en cas de présence de cyanobactéries, l'accès au site peut être temporairement interdit aux humains comme aux chiens.

Handi Plage : une plage labellisée Tourisme & Handicap au Boucanet

L’ Auverne est l’un des plateaux basaltiques, avec le Cayroux et la Germane, qui entourent le Lac du Salagou. Les basaltes qui constituent ces plateaux se sont déposés pendant la récente période de volcanisme qui a traversé le département il y a 2,2 à 1,1 millions d’années, ayant donné naissance à la chaîne volcanique de l’Escandorgue.

Les roches sédimentaires de ce géosites datent du Jurassique. On peut y constater leur plissement, causée par la formation de la chaîne de montagne qui s’est érigée entre les Pyrénées et la Provence, il y a 40 millions d’années. Il prend une forme de voûte (anticlinal), soit forme d’une cuvette (synclinal).

Le cirque de l’Infernet est une gigantesque muraille naturelle. Ces falaises impressionnantes enserrent la partie amont du val de Gellone. Un chemin fût bâti pour accéder aux monts de Saint-Guilhem-le-Désert. Il vous permettra d’atteindre des points de vues absolument fabuleux. Il ferme le val de Gellone à l’Ouest par des reliefs formant notre "Bout du Monde". Les parois blanches du massif calcaire s’élèvent à 535 mètres d’altitude... plus de 400 mètres au dessus des eaux du Verdus. L’émotion que suscite la splendeur des paysages vus de ce lieu est indescriptible.

Situé au nord-ouest de la commune de Saint-Saturnin-de-Lucian, le Rocher des Vierges constitue un site panoramique exceptionnel sur la plaine de l'Hérault jusqu'à la mer ainsi qu'une vue plongeante sur les ruffes de Saint-Guiraud et Saint-Saturnin-de-Lucian. Bastion naturel qui se distingue nettement parmi les contreforts du Larzac, la saillie du Rocher des Vierges est couronnée par une émergence de roches dolimitiques. Ce contexte topographique assure au site une vocation de vigie et peut expliquer son occupation complexe depuis l'âge de fer jusqu'au moyen-âge. Plusieurs sentiers piétons permettent de parcourir ce site remarquable sans majeure diffictulté d'accessibilité.

Sur ce vaste domaine de 600 hectares, le troupeau, présent au pâturage toute l’année (hors période estivale), perpétue une tradition d’élevage ancestrale. Entre chênaies, pelouses et murets de pierres sèches, vous découvrirez un petit patrimoine typique, précieux témoin de l’histoire séculaire du site.

L’étang de Vendres, bordé à l’Est par une falaise morte, occupe une dépression éolienne de l’ensemble lagunaire du littoral languedocien. Autrefois plus vaste et ouvert sur la mer, il a été progressivement isolé de celle çi par la formation d’un cordon littoral. L’étroitesse du grau par lequel il communique aujourd’hui avec la mer et la masse d’alluvions apportées par l’Aude, ont contribué à ce colmatage et à façonner ce paysage typique. Très tôt les rivages de l’étang ont attiré les populations et un village de pêcheurs, aux cabanes de torchis et de roseaux, s’est installé vers les 9e-8e siècles avant notre ère. Mais c’est surtout à l’époque romaine qu’une ceinture de villas s’est développée dont la plus fameuse, juchée sur le promontoire qui domine l’étang au Nord.

Dans le secteur de Clermont l’Hérault, Lacoste, Brénas, Salasc, Octon, Lodève il existe une forte concentration d’édifices volcaniques tels que les dykes, necks, et coulées basaltiques. Sur une carte géologique, on remarque rapidement que le lac du Salagou est entouré de ces vestiges.

Le lac du Salagou et ses abords figurent parmi les paysages les plus emblématiques de France. Il est classé Grand Site de France et se trouve au cœur du Géoparc Terres d'Hérault. Caractérisée par les "ruffes", ces terres rouges riches en fer, la vallée du Salagou offre un spectacle presque surnaturel, évoquant les paysages de la planète Mars. Ce décor minéral frappe par son contraste saisissant avec les eaux bleu-vert du lac, créant un véritable "choc minéral". Dans cet environnement aride, où la vigne et l'olivier parviennent à subsister sur un sol difficile, le lac du Salagou se présente comme un lieu de fraîcheur et de verdure. Créé dans les années 1960 pour réguler les crues de l'Hérault et fournir de l'eau pour l'irrigation agricole, le lac du Salagou est aujourd'hui un incontournable pour les passionnés de nature, de sports nautiques, de randonnée, de VTT, et bien plus encore ! La Baie des Vailhés, située près du village de Celles, fait partie des zones les plus préservées du lac et est particulièrement prisée pour sa tranquillité. En saison, une base nautique, un snack, ainsi qu'un espace de baignade surveillée accueillent les vacanciers, leur offrant un cadre idyllique pour se détendre et profiter de la beauté des lieux. À découvrir et redécouvrir... inlassablement !

La place de la mairie du village de Celles offre offre des points de vue privilégiés sur les paysages de lac et ruffes du Grand Site de France Salagou - Cirque de Mourèze. Les murs polychromes de Celles offrent une lecture étonnante de la diversité de la géologie du Géoparc Terres d'Hérault. Il n'y a pas de village englouti sous le Salagou, comme le dit la légende. Le village de Celles aurait dû être immergé lors de la mise en eau du lac, et a pour cela été vidé de ses habitants. Mais l'évolution du projet l'a laissé hors des flots, et lui permet aujourd'hui de vivre une seconde vie grâce à un plan de réhabilitation qui préserve la beauté sauvage du site. Une belle histoire, et un merveilleux panorama, calme et préservé, au final !

Du bord de l'eau vers l'intérieur des terres, le milieu se stabilise progressivement, pour former des dunes, d'abord petites, peu couvertes par la végétation, puis plus imposantes, fixées par des plantes adaptées, telles l'oyat ou l'immortelle des sables, facilement reconnaissable à ses fleurs jaunes. Les dunes permettent aux espèces de s'installer et l'enracinement de celles-ci empêche des mouvements de sables trop importants pouvant conduire à la disparition du cordon. Derrière, s'étale la " sansouïre ", espace dominé par des salicornes, peu ou pas irriguées, et où le sel affleure lors des grandes chaleurs. On y trouve entre autres, le jonc, le scirpe, ou encore l'obione. Le maintien de ces écosystèmes, qui abritent des espèces rares et permettent d'assurer la conservation du trait de

Un point de vue panoramique sur l'Hérault Amoureux de la nature, ce territoire soumis à la désertification a été revitalisé pour vous ! 2 500 hectares de nature, 848 mètres d’altitude : il y a ici de quoi séduire tous les randonneurs, qu’ils soient débutants ou aguerris. Longtemps délaissée en raison de son aridité, la Font du Griffe vous ouvre ses sentiers sur 400 hectares d’espaces naturels. Partez à la découverte du patrimoine archéologique et profitez d’une vue imprenable sur le département en haut du Pic Baudille. Au détour d’un chemin, vous croiserez sans doute un troupeau de chèvres et vous pourrez discuter avec les éleveurs qui vivent dans le massif.

Quelques ruines subsistent dans le hameau depuis les XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles. Leur architecture, massive, minérale et comprenant peu d’ouvertures, témoigne de la rudesse des conditions climatiques et de la rareté du bois d’œuvre. Les toits sont constitués de lauzes, dalles calcaire superposées dont les plus larges sont placées à la base.

Niché en pleine nature au pied du Pic Saint-Loup, le Lac de Cécélès est un véritable havre de paix. Ce petit coin de paradis offre un cadre naturel préservé où l’on vient profiter de l’eau, du calme et des paysages de garrigue. Entre reflets du lac et panoramas sur les reliefs environnants, le site invite aussi à la découverte : promenades autour du lac et activités de plein air permettent de profiter pleinement de cet environnement naturel unique. La pêche est interdite sur le Lac.

Culminant à 658 mètres, le Pic Saint-Loup offre un panorama exceptionnel sur les Cévennes, le Canigou, la mer Méditerranée et le Mont Ventoux. Entre garrigues et reliefs escarpés, il se dresse comme une véritable sculpture naturelle aux portes de Montpellier. Au sommet, nichée dans un écrin de verdure, la chapelle Saint-Joseph ajoute une touche de sérénité à ce décor grandiose. Côté sud, plusieurs sentiers balisés permettent d’accéder au sommet en 2 à 3 heures, alternant passages ombragés sous les chênes verts et portions plus minérales, entre dalles calcaires et pierriers.

Le panorama de l'étang de la Marette que l'on découvre depuis la voie littorale CD62 sur les remparts d'Aigues-Mortes est classé depuis 1973.

Le site des Mates Basses permet aux visiteurs de partir sur les traces du passé mais aussi de découvrir un patrimoine naturel typique et riche en biodiversité. C'est un lieu emblématique du patrimoine bâti et agricole Languedocien. Après la seconde guerre mondiale, le domaine des Mates Basses est tout entier dédié à la vigne, aux vergers et à l'élevage. Il sera progressivement abandonné et ce couvrira d'un sous-bois de chênes. A ce jour ce site et composé de nombreux murs et ouvrages en schiste, formidable témoignage du savoir-faire et des techniques de la pierre sèche (reconnus patrimoine ,culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO). Sur ce site 2 parcours d'interprétation sont proposés (biodiversité et activités humaines). Le sentier oenorando "Nature et Cultures à Faugères" passe aussi par les Mates Basses. Sur ce même lieu depuis 2023, une œuvre de 3 mètres de haut et de 8 mètres de long, signée par l'artiste sétois Jean DENANT sublime le site.

Le Cayroux est l’un des trois plateaux basaltiques, avec l’Auverne et la Germane, qui entourent du lac du Salagou. Ce site géologique remarquable résulte des coulées de basalte datant de la période volcanique qui a traversé la région il y a environ 2,2 à 1,1 million d'années, formant la chaîne volcanique de l'Escandorgue. Le paysage du Cayroux est caractérisé par des formations rocheuses impressionnantes, des terrasses en pierres sèches et une végétation typique de la garrigue méditerranéenne. Ce plateau offre également des panoramas exceptionnels sur les environs, notamment sur le Grand Site de France Lac du Salagou. Le site est en libre accès, permettant aux visiteurs de découvrir à leur rythme ce patrimoine naturel unique. Des sentiers de randonnée, tels que la Géorando du Cayroux offrent une immersion dans ce paysage spectaculaire.

Ancien marais saumâtre, responsable d’épidémies, il est assaini dès 1270. Des fossés disposés "en soleil" sont creusés pour rendre exploitable 420 ha de terre. Le réseau de canaux permet le drainage des eaux du pourtour vers le centre. Elles sont ensuite dirigées vers le ruisseau de la Grande Maïre qui rejoint une galerie de 1300 mètres. L’ensemble constitue aujourd’hui un chef d’oeuvre d’équipement hydro-agricole conçu au Moyen-Age. Depuis le site archéologique de l’Oppidum d’Ensérune, la vue y est remarquable.

A mi-chemin entre Bédarieux et le lac du Salagou, Carlencas, petit village qui domine toute la vallée, est implanté depuis l’époque wisigothique sur une dernière coulée de lave basaltique (roche noire), à 458m d’altitude. Site volcanique, aux curieux puits couverts en dômes de pierres maçonnées, il se serre autour de l’église St Martin (11ème s). A 300m du centre, un belvédère à lecture géologique, aménagé sur le rebord d’une pente naturelle, permet de découvrir l’histoire des roches de la région.

C’est au Mont Aigoual (1565 m d’alt.) que l’Hérault prend sa source. Il alterne gorges larges et étroites, entre granit, schiste, calcaire et dolomie. Sous la forme d’un torrent, l’Hérault dévale au milieu des blocs granitiques. Il creuse des gorges profondes parsemées de vasques et autres cascades. Le Pont du Diable à Saint-Guilhem-le-Désert, œuvre des moines bénédictins au début du Xème s., marque la fin des gorges et le début de la basse vallée de l’Hérault. D’après la légende, le diable aurait exigé que l’âme de la première créature qui le traverserait devienne sa propriété…ce fut un chien ! Prenez le temps de visiter Saint-Guilhem-le-Désert village classé au patrimoine de l’Unesco.

Les terres asséchées, fertiles, ont été convoitées par les paysans et rapidement exploitées. L’écosystème original qui s’est développé dans ces zones humides confère aujourd’hui à l’étang une valeur écologique très importante. Il offre de bons points d’observation de l’avifaune et du paysage : on peut notamment apercevoir, entre autres oiseaux, permanents ou migrateurs, la pie grièche à poitrine rose, espèce en déclin dans toute l’Europe. Pour assurer l’équilibre entre usages et préservation du milieu, le niveau des eaux est entièrement contrôlé : en hiver l’étang est « inondé » artificiellement pour maintenir la roselière et les prairies humides, avant le printemps, le niveau de l'étang est abaissé progressivement grâce aux ouvrages hydrauliques, afin de le rendre accessible.

Le col de la Merquière à 369m d’altitude se situe en limite de commune entre Brenas, LUnas-les-Châteaux et Carlencas. Plusieurs sources apparaissent au Col de la Merquière dont la source qui alimente le Salagou. Il serpente ensuite entre le basalte et les landes dont les genêts donnent un jaune éclatant au printemps. Un passage entre les terres rouges des ruffes jusqu’au pied du Château de Mérifons et le Salagou quitte Brénas en traversant la commune d’Octon. Les amoureux de routes panoramiques peuvent suivre en vélo, en moto ou en voiture la route de la Haute Vallée du Salagou jusqu'au lac: une expérience visuelle exceptionnelle!