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Activités à faire autour de Castanet-le-Haut (34)

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CHATEAU DU MIRAL
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CHATEAU DU MIRAL

Le château du Miral est situé sur la route du Pont-de-Montvert, à 10km de Florac. La bâtisse dominant le confluent entre la rivière de Runes et le Tarn, est visible depuis la route D998. Le château de Miral a été construit au XIIIème siècle mais il prend de l'ampleur après le XVIè et XVIIème siècle où la famille Malbosc de Miral l'agrandit progressivement. Lors de votre visite, les différentes étapes de construction vous seront expliquées. Le bâtiment gothique que vous pourrez observer, est venu s'ajouter au donjon et aux remparts vers le XVème siècle. La chapelle ornée de fresques du XIVème siècle est également ouverte aux visites. Au moment de la Révolution Française, à cause de successions de propriétaires hasardeuses le château tombe petit à petit en ruine jusqu'à une action privée a début des années 1980. Cette action a permis de remettre en état cet ancien fief catholique et de protéger ce bien par une inscription aux monuments historiques depuis 1984.
EGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE
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EGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE

Ancien prieuré bénédictin qui appartient au domaine de l’Evêque. Construit au XIIIe siècle, certainement sous l’épiscopat de Guillaume IV de Peyre. Magnifique maître autel classé au titre des Monuments Historiques en 1924. Selon la tradition, il proviendrait du château de Chanac, de la chapelle disparue des évêques de Mende. Les armoiries du Monseigneur Cruzy de Marcillac (évêque entre 1628-1659) sur le tabernacle en font certainement le commanditaire du tabernacle.
CLAPAS DE MAGNE
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CLAPAS DE MAGNE

Le clapas de Magne est né d'un coulée volcanique qui a formé un entassement de prismes basaltiques aux formes géométriques parfaites.
circuit de liaison VTT VAE - La Capelle Bleys / La Bastide l'Evêque
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circuit de liaison VTT VAE - La Capelle Bleys / La Bastide l'Evêque

7 % de goudron tracé GPX : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/421282-liaison-la-capelle-bleys-le-bas-segala
CENTRE HISTORIQUE DE CHANAC
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CENTRE HISTORIQUE DE CHANAC

Le village de Chanac est bordé par le Lot, au pied du causse de Sauveterre. Chanac est la commune la plus riche en mégalithes de Lozère, essentiellement des dolmens. On en compte environ 50 sur Chanac et 180 en Lozère. Des parcours pédestres sont tracés pour découvrir les nombreux mégalithes, site gallo-romain et échoppes qui témoignent des diverses occupations à travers les âges. Pour découvrir le bourg de Chanac, une plaquette "laissez-vous conter chanac-le villard" est à votre disposition dans les locaux de l'office de tourisme Pays de Chanac gratuitement.
CAUSSE DE SAUVETERRE DIRECTION LA BASTISSE ET LES ARTS
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CAUSSE DE SAUVETERRE DIRECTION LA BASTISSE ET LES ARTS

Une boucle accessible à tous, qui permet de découvrir deux charmants hameaux. L'itinéraire débute paisiblement, en longeant le ruisseau des Bernades. L'ascension démarre après le 1er kilomètre. Rien de trop raide ni technique, mais une montée plus ou moins continue pendant trois kilomètres. Sur le Causse, profitez d'une belle vue, notamment sur Chanac en contrebas. L'arrivée au mignonnet hameau des Arts annonce la descente. Un brin technique et pentue, juste de quoi ravir les traileurs !
LOZÈRE ESCALADE (TALON NICOLAS)
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LOZÈRE ESCALADE (TALON NICOLAS)

Lozère-Escalade : des activités qui s’adaptent à vous ! Les activités que je propose sont organisées en petits groupes afin de vous proposer la qualité en toute convivialité. Possibilité de composer des activités, cours ou stages sur demande. A bientôt sur les falaises ! Nicolas Talon, votre moniteur.
Visitez La Capelle-Bleys
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Visitez La Capelle-Bleys

Un relief typique Il offre au promeneur, une belle alternance de paysages agricoles et de vallées boisées; le Puech de la Chèvre, du haut de ses 728m d'altitude, permet de découvrir un vaste panorama du plateau du Ségala. L'activité essentiellement agricole, a su préserver un paysage bocager émaillé de champs et de près. De nombreuses fermes, produisent ainsi le fameux «Veau d'Aveyron et du Ségala », perpétuant un savoir-faire en matière d'élevage de qualité et de respect de l'environnement… A ne pas rater ! Le village et ses alentours… Sur la place du village, l'ancien presbytère, magnifique bâtisse du XIXème, a été transformé en BAR Restaurant le Douzoulet à la cuisine authentique. Non loin de là, derrière l'église et en face de l'école du village se trouve L'Armoire à Bière, un lieu artisanal de production de bières. De nombreux chemins de randonnée permettent de découvrir des paysages variés et des sous-bois agréables en toutes saisons.
Balade autour de Clairvaux : le village de Bruéjouls
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Balade autour de Clairvaux : le village de Bruéjouls

Blotti dans une vallée viticole, partez à la découverte de ce village aux maisons de grès rouge, typiques du Rougier.
Église de Mandailles
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Église de Mandailles

L'ancienne chapelle castrale se situait au fond du village et a été construite en 1802. En 1866, l'église actuelle est érigée. Le mobilier, de style néogothique, ne manque pas de qualité : grand Christ, autel richement sculpté, chapelles néogothiques. L'église est dédiée à St Pierre et St Martial.
Randonnée - Les 3 bras du Jaoul
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Randonnée - Les 3 bras du Jaoul

Distance: 10 km - Dénivelé positif: 227 m - Durée: 3h Départ : village de La Capelle Bleys Parking Place de l'église Balisage jaune Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68783-les-3-bras-du-jaoul
Randonnée - Croix de Bleyssol - Col de Luganhou (Vabre-Tizac)
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Randonnée - Croix de Bleyssol - Col de Luganhou (Vabre-Tizac)

Durée : 2h - Distance : 7.5 km - Dénivelé cumulé : 200 m Départ : Vabre-Tizac, parking de la salle des fêtes Balisage : suivre circuit bleu Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/1101184-croix-de-bleyssol-col-de-luganhou
TOUR DE CHANAC
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TOUR DE CHANAC

"Entre le 12e et le 13e siècle, les rois d'Aragon qui possédaient une grande partie des fortifications de la vallée, en furent peu à peu dépossédés par les évêques de Mende. Chanac représente un maillon important dans cette lutte et tombe entre les mains de l'évêque au début du 13e siècle. La construction du donjon se situe entre la fin du 12e et le début du 13e siècle. Le bâtiment, construit en moellons équarris de calcaire, présente des assises relativement régulières, et s'élève sur 4 niveaux : un rez-de-chaussée voûté en berceau, un 1er étage autrefois voûté, un 2e étage aujourd'hui planchéié et un dernier étage en berceau ... Ce donjon est le seul vestige d'un ensemble plus vaste, le site ayant servi de résidence d'été aux évêques de Mende à la fin du 16e siècle. Les agrandissements importants réalisés à la fin du 17e ou au début du 18e siècle ne sont connus que par les documents d'archives ..." Informations issues de la base Mérimée
Soirée et repas dansant à Vabre-Tizac
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Soirée et repas dansant à Vabre-Tizac

Au menu : soupe de campagne, ventrèche, civet de chevreuil, écrasé de pommes de terre, fromage, tarte aux pommes, café, vin. Réservations 06 72 57 37 01
PISCINE D'EAU MINÉRALE
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PISCINE D'EAU MINÉRALE

La piscine d'Alet-les-Bains est ouverte pendant la saison estivale, l'eau minérale de cette ancienne station thermale est naturellement chauffée à 24°. Cette piscine est équipée d'un grand bassin de natation, d'un bassin plus petit pour les enfants et d'un espace jeux aquatiques.
EGLISE NOTRE-DAME-DE-BON-SECOURS
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EGLISE NOTRE-DAME-DE-BON-SECOURS

Son église renferme quelques petits Trésors comme une statue de la Vierge sur laquelle une belle légende existe : Dans l'ancienne église (1195), les pieux paroissiens des Salelles, inspirés par l'Amour de la Vierge, demandèrent aux bénédictins du monastère de Chirac le prêt d'une statue. Après avoir trôné quelques mois au dessus du maître-autel, il était temps à nos pauvres chrétiens, la mort dans l'âme, de rendre celle ci. Ils la chargèrent sur un char à bœufs, mais elle se fît si lourde qu'il fut impossible de la transporter. Frappés par ce prodige, les moines renoncèrent à cette Madonne qui resta aux Salelles.
circuit VTT VAE - Balade au coeur du Ségala - La Capelle Beys
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circuit VTT VAE - Balade au coeur du Ségala - La Capelle Beys

Dans la commune de La Capelle-Bleys, ce court circuit saura ravir petits et grands. Au programme, une promenade paisible sur les routes de campagnes. La traversée de la forêt du Parayre avant de remonter jusqu'au village de Bleys fait partie des points d'intérêts inévitable de cette commune. tracé GPX : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/366404-balade-au-coeur-du-segala Attention : - Par temps de pluie, traverser la rivière peut s'avérer compliqué ! - Soyez vigilants dans les intersections ! Points d' intérêt - Eglise Saint-Jérôme - Forêt du Parayre
Visitez Tizac
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Visitez Tizac

L'église primitive (l'église actuelle a été bâtie au début du XXe siècle) au côté de laquelle existait un prieuré dépendant de La Chaise Dieu, semble avoir été la matrice de ce petit bourg ecclésial dans lequel subsiste une ancienne croix en pierre. A remarquer dans le village : l'ancien four à pain joliment restauré et le monument aux morts qui comporte de magnifiques bas-reliefs. A proximité, le pittoresque moulin des Tempes bâti sur la Serène, rappelle une des nombreuses activités qui faisaient vivre les habitants. Depuis le lieu-dit Montramech, s'offre un panorama d'où l'on peut apercevoir 21 clochers.
LE LOT
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LE LOT

Le Lot prend naissance à 1200 m d’altitude sur le versant Sud de la montagne du Goulet. S’étirant sur environ 95 km dans sa traversée de la Lozère, il traverse successivement des éléments des trois principales roches du département : le schiste, le granit et le calcaire. C’est notamment en pénétrant dans les terrains karstiques que le Lot va offrir à la truite fario les possibilités d’une croissance plus rapide. Une population d’ombres commun, introduite il y a quelques années, est présente dans les environs de Chanac. S’y mêlent des barbeaux mais également des chevesnes, vandoises et sièges, en quantité non négligeable et dont la présence est indiscutablement pénalisante pour les salmonidés. Dans sa traversée de la Lozère, le Lot est intégralement classé en 1ère catégorie.
Les chaises du Seigneur
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Les chaises du Seigneur

Creusés directement dans le schiste de Roquecante, ces étonnants sièges sculptés dans la pierre remonteraient au XVIe siècle. Ils auraient servi de lieu de repos ou de promenade aux Seigneurs de Belcastel et à leur entourage. Depuis ce promontoire, la vue panoramique sur la vallée de l’Aveyron et les remparts du village est à couper le souffle — un cadre paisible et stratégique, propice à la contemplation.
Dolmen de Peyrelevade
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Dolmen de Peyrelevade

Le dolmen de Peyrelevade de Salles-la-Source fait partie des nombreux dolmens présents sur le Causse Comtal. Une opération de restauration a permis de lui rendre son aspect originel. Le mobilier trouvé lors de fouilles atteste d'une longue période d'utilisation couvrant pratiquement tout l'Age du Cuivre. A noter que l'Homo Erectus était présent sur la commune de Salles-la-Source comme l'atteste un biface en silex daté de 100 à 120 000 ans retrouvé sur le Causse. A cette époque, il côtoyait les premiers rhinocéros et de grands éléphants primitifs (ossements découverts sur la Commune). Cela suppose un climat chaud (alterné d'épisodes glaciaires), dans un cadre semi-forestier. Ensuite, l'homme s'est fait chasseur de mammouths et de bisons, cueilleur, puis agriculteur et éleveur. Les premiers dolmens ont été érigés il y a 4500 ans. La Commune de Salles-la-Source en compte 67 selon un dernier inventaire, et plus de 200 tumulus o ainsi que trois menhirs ont été recensés. Le Causse Comtal compte la plus grande concentration de mégalithes du département de l'Aveyron et en France.
GOLDEN BEACH GOLF
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GOLDEN BEACH GOLF

Au cœur d’un jardin naturel de 5000 m², profitez de 2 parcours de 18 trous pour un moment fun et détente au Barcarès. Snack et petite restauration sur place pour prolonger le plaisir !
ENSEMBLE FORTIFIE DU VILLARD
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ENSEMBLE FORTIFIE DU VILLARD

Le Villard Vieux et le Villard Jeune se font face à la même hauteur, de part et d'autre d'une petite gorge creusée ici par le Lot. L'ensemble fortifié a été construit vers le XIIe siècle par les évêques de Mende, pour défendre le château de Chanac. C'est un site défensif composé de plusieurs bâtiments entourés par un mur d'enceinte percé de meurtrières (datant probablement du XIVe siècle). On y pénètre par une porte encadrée de deux tours rondes, protégée par une herse. A l'intérieur, en longeant les remparts, les bâtiments évoquent le Moyen-Age avec les restes du donjon, mais aussi le XVIe avec un bâtiment massif flanqué d'une tour d'escalier hors oeuvre, percé de fenêtres à croisées. L'église est romane mais reprise à l'époque gothique. Reconnaissable à son clocher-porche du XIXe siècle, elle est ornée de peintures murales à l'intérieur. Le site offre également de jolis points de vue sur les environs, notamment le versant sud de la Cham de Palherets et la vallée du Lot.
EGLISE SAINT-PRIVAT
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EGLISE SAINT-PRIVAT

L'église du Villard est vraisemblablement à l'origine l'ancienne chapelle castral du château. Elle devient paroissiale en 1300 sous le vocable de Saint-Privat... Restauré vers 1990. On peut y admirer de superbes peintures iconographiques.
circuit de liaison VTT VAE - Rieupeyroux / Prévinquières
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circuit de liaison VTT VAE - Rieupeyroux / Prévinquières

tracé GPX : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/421279-liaison-rieupeyroux-previnquieres
Eglise Sainte Madeleine
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Eglise Sainte Madeleine

Construite au XVe siècle par le seigneur Alzias de Saunhac, l’église abrite son tombeau orné d’un remarquable gisant. On peut y admirer le blason de la famille de Saunhac, une statue de Saint Christophe, ainsi que quatre statues classées monuments historiques. Un chemin de croix contemporain, signé Casimir Ferrer, y est également exposé.
PRINTEMPS DES POÈTES 2026
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PRINTEMPS DES POÈTES 2026

Lucas Lombard évolue dans un registre hors du temps. Auteur-compositeur-interprète, il cultive une chanson de l’intime avec des textes tendres sur des mélodies sensibles. Il balise de sa musique la trajectoire d’une vie à l’aube la vingtaine, entre les nuits fiévreuses, les amours déçues et un futur incertain. Lucas Lombard affine un style tendre, avec une écriture cinématographique à la Vincent Delerm, qui rappelle les perditions sentimentales des personnages d'Eric Rohmer. Un petit personnage mélancolique de Sempé face aux grands enjeux d’un monde qui ne l’attend pas. Lucas Lombard est Coup de cœur de l’Académie Charles Cros en 2024 pour son album « Première nuit ».
CHATEAU DE RESSOUCHES
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CHATEAU DE RESSOUCHES

Le château de Ressouches est situé sur la commune de Chanac dans la vallée du Lot en Lozère. Il est inscrit sur l'inventaire Monuments historiques depuis 1971. En 1560, une seigneurie de Ressouches est mentionnée. Charles d'Aragon, seigneur de Ressouches, fit construire son château dans la seconde moitié du 16e siècle, sur les fondations d'un bâtiment édifié au 13e siècle. L'édifice se compose d'un corps de logis à trois étages. Deux tours d'angle flanquent le bâtiment à l'est et à l'ouest. Au nord, une tour circulaire abrite l'escalier de pierre et se termine par des corbeaux qui, primitivement, supportaient un mâchicoulis destiné à la défense de la porte d'entrée. La façade sud est percée de quatre fenêtres à meneaux.
Le Roc d'Anglars et Le Lourdou
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Le Roc d'Anglars et Le Lourdou

À seulement 900 mètres en amont du village de Belcastel, perché au-dessus de la grotte du Lourdou, se cachent les vestiges remarquables d’un ancien fort datant probablement du Ve siècle. Ce site historique méconnu est l’un des rares exemples de fortifications de cette époque encore visibles dans la région. Installé à 50 mètres au-dessus de la rivière Aveyron, ce système de défense d’environ 20 mètres de diamètre était composé de plusieurs compartiments, plateformes et fossés, formant un véritable rempart contre les invasions. Il surveillait et protégeait la vallée, bien avant la construction de la célèbre forteresse de Belcastel, dont il servit plus tard de poste avancé. Le sanctuaire du Lourdou quant à lui, est une grotte dans laquelle un autel est aménagé. Une statue de Notre-Dame de Lourdes domine le site religieux d’où le nom de « petit Lourdes » (Lourdou en Occitan).
Belcastel
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Belcastel

Dans cette ancienne étape sur la route de Saint-Jacques-de-Compostelle, sur les bords de l'Aveyron, maisons en pierres et toits de lauzes s'étagent au pied du château fort remarquablement restauré à la fin des années 1970 par l'architecte Fernand Pouillon.
Quine de l'association Belcastel Accueil Information
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Quine de l'association Belcastel Accueil Information

A 20h30 à la salle des fêtes de Belcastel, organisé par Belcastel Accueil Information.
Le Roc d'Anglars - Le Lourdou
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Le Roc d'Anglars - Le Lourdou

Longueur : 7 km Durée : 2 heures Difficulté : Moyenne Départ : face au Vieux Pont Balisage : Jaune à l'aller et rouge et blanc au retour Le fort du Roc d'Anglars, classé site archéologique fut une motte castrale habitée du Ve au Xe siècles où on peut voir des "cases-encoches" et des constructions en "arêtes de poisson". Cet avant-poste perché sur un rocher, 50 mètres au-dessus de l'Aveyron permettait de surveiller l'ancienne voie carolingienne qui serpentait dans la vallée.
Visite audio-guidée de Belcastel
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Visite audio-guidée de Belcastel

"Belcastel aujourd'hier Naître, mourir et renaître". Vous pouvez visiter le village grâce à des audioguides. Durant près de 2 heures, Marie de Saunhac vous comptera l'histoire du village depuis l'an mille à nos jours, elle vous expliquera des détails historiques et architecturaux sur 13 sites. Vous ferez une promenade à travers le temps, à votre rythme. Adressez-vous au Bureau Information Touristique de Belcastel, Maison des associations.
Musée de la forge et des anciens métiers de Belcastel (Groupes)
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Musée de la forge et des anciens métiers de Belcastel (Groupes)

Installée au coeur du village, la maison, autrefois la forge de Fernand Moly et la demeure de toute sa famille, accueille aujourd'hui tous les vieux outils du maréchal-ferrant, du forgeron, du sabotier, du pêcheur. Trois métiers exercés à Belcastel au début du XXème siècle disparus aujourd'hui. Une collection de "sylvistructure" donnée par Pierre Leron-Lesur artiste naturaliste, complète ainsi la visite de cette vieille demeure. Durée : 30 mn (toute l'année sur réservation). Tarif : 2 €/personne à partir de 15 personnes (gratuité accompagnateur). Capacité maximale du musée: 20 personnes. Possibilité de coupler avec la visite du village : 5€ /personne.
Patrick le forgeron de Belcastel
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Patrick le forgeron de Belcastel

Jeu de piste gratuit disponible à la Maison de la Forge et des Anciens métiers (enfants de 6 à 12ans). Durée : 30 min à 1h
Église du Cambon
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Église du Cambon

Cette église du Cambon est dédiée à Saint Julien. Aujourd'hui, il ne reste pour seuls témoins de cet ancien chef-lieu de paroisse que le cimetière et le beau bâtiment du prieuré, datant du XVIème siècle. La paroisse du Cambon s'étendait jusqu'au XVIIème siècle sur le territoire de la commune actuelle de Castelnau de Mandailles. Elle comptait alors plus de cent villages et était l'une des plus importantes du Rouergue. Le plan de l'église romane a été conservé : une nef avec collatéraux à trois absides orientées. Au XVIème siècle, des chapelles s'ouvrant sur les collatéraux ont été rajoutées. Elles possèdent de superbes voûtes d'ogive. A la même époque, le plafond de la nef centrale a été remanié pour devenir une voûte. Elle est remaniée en 1530 par Salvan. François d'Estaing, alors Êvêque de Rodez, s'y retirait souvent. De son origine romane, l'église a conservé un portail à triple voussure, des colonnes possédant de magnifiques chapiteaux à décors végétaux ou figuratifs (chouettes, animaux, personnages). Parmi le riche mobilier présent, on peut remarquer : - dans la première chapelle de gauche, trois statues de la fin du XVème siècle représentent Saint Julien, Patron de la paroisse, Saint Jean-Baptiste et Saint Antoine, - dans une chapelle gothique, une piéta du XVème siècle, encadrée par les statues de Sainte Catherine et de Sainte Madeleine, - dans une chapelle à droite, un retable du rosaire, du début du XVIIIème siècle, orné au fronton d'une statue du XIVème siècle, - le retable du maître-autel, avec son tableau représentant l'Adoration des bergers. Les peintures murales ont été découvertes dans la première chapelle de droite, côté sud, à l'occasion de travaux à l'intérieur de l'église entrepris en 1987. L'église est classée Monument Historique depuis 1924. Ouverte tous les dimanches de l'été de 15h à 17h.
CHATEAU DE BELCASTEL (groupes)
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CHATEAU DE BELCASTEL (groupes)

Construite il y a mille ans sur un solide éperon rocheux, cette magnifique forteresse s'élève au-dessus de l'un des “Plus Beaux Villages de France”. Après l'avoir découvert en ruines en 1973, Fernand Pouillon (1912-1986), architecte, visionnaire, auteur primé et Officier de la Légion d'honneur, s'est entièrement consacré pendant plus de huit ans à la restauration du Château de Belcastel. Bien que ce dernier reste une résidence privée, les propriétaires actuels l'ont ouvert au public pour qu'il puisse visiter à la fois un monument historique et une importante galerie d'art. Ce n'est que récemment que ce château privé, avec ses cours luxuriantes, ses chapelles médiévales, sa prison et ses superbes vues, a été ouvert au public. 2024 : Pour la première fois, des créatures mythologiques se réunissent dans une forteresse guerrière du XI° siècle pour raconter leurs histoires. Plus d'une vingtaine de bêtes légendaires du Moyen occupent l'intérieur et l'extérieur du château. Dans les jardins, six créatures animées « habitent » le site durant toute la période d'ouverture : Basilic | Griffon | Phénix | Licorne | Cerbère | Stryge Le château propose des visites guidées pour les groupes d'adultes comme d'enfants : Pour les adultes, une visite guidée d'environ 1h15 vous fera découvrir tous les secrets du château avec un guide passionné ! Pour les enfants, la visite est adaptée en fonction de l'âge, avec la possibilité d'une visite contée avec une histoire de dragons... Pour compléter la visite nous proposons différents ateliers : cuisine avec potion magique, calligraphie, visite de l'exposition sur le bestiaire. Contactez-nous à info@chateaubelcastel.com pour réserver ou recevoir notre plaquette !
My Home Farmer, la maison du safran et des aromatiques
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My Home Farmer, la maison du safran et des aromatiques

Bienvenue à La maison du Safran et des aromatiques, votre destination pour découvrir le trésor doré des épices : le safran. Nous sommes passionnés par cette épice précieuse et ses innombrables bienfaits, et nous sommes dédiés à offrir à nos clients le meilleur safran du monde. Notre Histoire Myhomefarmer est née de la passion pour l’agriculture durable et les saveurs authentiques. Nous cultivons le safran avec soin et respect, en utilisant des méthodes traditionnelles qui préservent la pureté et la qualité de chaque stigmate. Notre aventure a commencé dans les champs ensoleillés de notre région, où chaque fleur de crocus sativus est récoltée à la main avec une attention particulière. Nos Produits Nous proposons une sélection raffinée de safran pur, disponible sous différentes formes pour répondre à toutes vos envies culinaires et bien-être. Que vous soyez un chef professionnel, un amateur de cuisine ou quelqu'un cherchant à améliorer sa santé, nos produits de safran sont parfaits pour ajouter une touche de luxe et de bienfaits à votre quotidien. En plus de notre safran de haute qualité, nous offrons une gamme de tisanes artisanales et de soins naturels. Nos tisanes, soigneusement élaborées avec des ingrédients sélectionnés, sont conçues pour offrir des moments de détente et de bien-être. Chacune de nos tisanes allie les bienfaits du safran à d'autres plantes naturelles pour créer des mélanges uniques et savoureux. Nos soins naturels, enrichis au safran, exploitent les propriétés antioxydantes et apaisantes de cette épice extraordinaire. Des crèmes aux huiles essentielles, chaque produit est formulé pour nourrir et revitaliser votre peau, offrant une expérience de soin luxueuse et bénéfique.
LE TEMPLE DU ROUVE
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LE TEMPLE DU ROUVE

Le temple du Rouve a été restauré pour abriter un lieu de mémoire dédié aux Camisards. "LES PREMIERS CAMISARDS ET LA LIBERTÉ DE CONSCIENCE" Afin de faire revivre la mémoire de l'une des principales pages du passé de notre région des hautes Cévennes et de rappeler une page des valeurs universelles de la résistance aux oppressions dans un souci humaniste et culturel, nous vous invitons dans notre lieu de mémoire. Une projection consacré à la guerre des Camisards et une exposition de documents (fac simulés) viennent ponctuer la visite. Ouvert les vendredis de 15h à 18h, du 15 juillet au 15 septembre.
Eglise romane de Saint-Austremoine
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Eglise romane de Saint-Austremoine

Saint-Austremoine fut le chef-lieu primitif de la paroisse de Salles. L'église dédiée à l'un des évangélisateurs de l'Auvergne, fut rattachée à Saint-Amans de Rodez. Bâti au coeur du vignoble, l'édifice possède un transept roman du XIe siècle. Le chevet, la nef et le clocher quadrangulaire ont été reconstruits aux XIVe et XVe siècles. Deux chapelles romanes, avec des restes de fresques, font pendant au transept originel. L'église est pourvue d'un mobilier remarquable. -Majestueux Christ roman du XIIe siècle, visage penché, yeux mi-clos, cheveux en mèche sur les épaules, hanches couvertes d'un drapé dissymétrique. -Dans le choeur ogival, maître-autel du XVIIIe siècle avec les bustes reliquaires de saint Amans et saint Austremoine entourés de bas-reliefs du XVIIIe siècle. -Au fond de la nef, sur la tribune gothique, remarquable croix dite "des vignerons" en pierre calcaire peinte du XVe siècle, avec décor de pampre et de feuilles de vigne. A l'extérieur, mélange de calcaire et de grés rouge, courent des cordons de pierre sculptée au-dessus de deux enfeux gothiques. Face au porche du XVe siècle, une croix moderne, oeuvre d'un artiste contemporain, relate des événements dramatiques du passé. L'église forme, avec son presbytère, les belles maisons anciennes qui le prolongent et l'orangerie récemment restaurée, un ensemble d'une remarquable cohérence dans un site exceptionnel.
EGLISE SAINT-PRIVAT
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EGLISE SAINT-PRIVAT

L'église de Combret, construite en 1843, est dédiée à saint Privat. Son toit caractéristique, en forme de carène de bateau renversé (toiture dite "à la Philibert") est le premier élément remarquable de l'édifice. Son plan simple est composé d'une nef unique de deux travées complétée par deux chapelles latérales près du choeur. A l'intérieur, le décor de l'église est composé d'un bel ensemble mobilier contenant statues et tableaux qui l'agrémentent joliment, en particulier le tableau de gauche qui représente une martyre reconnaissable à sa palme. Le choeur bénéficie d'un traitement monumental, avec notamment un tableau de grandes dimensions représentant la Crucifixion, encadré par deux colonnes cannelées engagées contre le mur, le tout surmonté de l'inscription lithurgique GLORIA IN EXCELSIS DEO, Gloire à Dieu au plus haut des cieux. A l'intérieur du fronton triangulaire, une représentation de Dieu le Père. Un enduit bleu ciel appliqué sur la voûte complète l'ensemble.
Eglise Saint-Côme et Saint-Damien et son clocher tors
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Eglise Saint-Côme et Saint-Damien et son clocher tors

L'église possède un clocher "tors" ou "flammé" dont la flèche, haute de 18 mètres, tourne de gauche à droite. Le portail de l'église est composé de trente médaillons sculptés.
Randonnée Nuces - Le sentier des terrasses
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Randonnée Nuces - Le sentier des terrasses

En passant au pied des terrasses, jadis couvertes de vignes, de vergers produisant des variétés hâtives et des châtaignes de qualité, on peut imaginer la prospérité et la richesse du Vallon.
Artistoparc à Castelnau de Mandailles
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Artistoparc à Castelnau de Mandailles

La tendance principale est le parc dit « à l'anglaise », qui donne un visuel proche du naturel. Mais des influences de jardins « à la française », « à l'italienne », ou encore « persanes » structurent l'ensemble. Il y a aussi un potager en permaculture, un verger, le tout sans aucun entrant artificiel. Très original, pour ne pas dire unique, toute une forêt de bonzaïs est à découvrir. Les visites sont sur rendez-vous uniquement.
Le GR®65 - Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle : Étape n° 2 : Saint-Côme-d'Olt – Estaing
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Le GR®65 - Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle : Étape n° 2 : Saint-Côme-d'Olt – Estaing

La partie aveyronnaise du chemin de Saint Jacques de Compostelle (GR 65) représente 102 km entre Aubrac et Livinhac-le-Haut dans la vallée du Lot, à parcourir en 5 jours. Ces deux villages, classés Plus beaux villages de France, s'offrent à vous en suivant la très belle vallée du Lot baignée d'une douceur et d'une sérénité privilégiée que l'on retrouve dans l'ambiance des villages (Espalion, Saint-Pierre-de-Béssuéjouls).
Découverte du village de St-Côme d'Olt
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Découverte du village de St-Côme d'Olt

Situé sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle venant du Puy (via Podensis, actuellement GR65), le village de Saint-Côme d'Olt abrite de nombreuses anciennes demeures des XVe et XVIe siècles en bon état de conservation ou restaurées. On y remarque également plusieurs toits en carène de bateau dont la charpente est dite " à la Philibert " du nom de son concepteur Philibert Delhormes, architecte du Roi Henri II. Au gré d'une promenade dans son enceinte, on y rencontre quelques beaux vestiges du passé. L'Eglise Construite au XVIe siècle par l'architecte Jean Salvanh, également auteur du clocher de la cathédrale de Rodez, elle se distingue par son clocher tors ou flammé. Place de la Barrieyre Autrefois appelée Place du Triomphe du Peuple, elle se situe devant la principale porte fortifiée du bourg. La Maison Dufau Située en haut de la rue du Terral, elle appartenait à un notaire. Elle montre encore sa tour, son pigeonnier et sa vieille échoppe. Le Manoir des Sires de Calmont Situé près de l'église, il est le siège de la Mairie du Village. Construit au XIIe siècle par le comte de Calmont, il a été maintes fois restauré. La Maison des Consuls Située dans l'une des plus anciennes rues du village abritant plusieurs demeures des XVe et XVIe siècles, elle est remarquable par ses fenêtres à meneaux, sa porte d'entrée en arc en accolade et sa curieuse tête de cariatide. La Tour du Greffe Comme son nom l'indique, avant la révolution, elle était le siège de la cour de justice sous l'autorité du juge de la Baronnie. La Chapelle des Pénitents Construite au XIIe siècle, appelée autrefois Saint Pierre de la Bouïsse, elle est classée monument historique. La Maison d'Armagnac Cette belle maison aux proportions harmonieuses et au haut pignon garde le souvenir de Mgr Frayssinous, ancien évêque d'Hermopolis, ministre du Roi Charles X et précepteur du Duc de Bordeaux. L'Ouradou Petit édifice au toit octogonal, il fut édifié en mémoire de la peste de 1586. Le Couvent de Malet Le Couvent de Malet, situé route d'Aubrac, fut propriété de la Dômerie d'Aubrac, cédée à la jeune communauté des Moines Hospitaliers d'Aubrac. Le Portail de Lévinhac A 1 km de St-Côme-dOlt en direction d'Espalion, ce portail remonté appartenait à une église du XIe siècle démolie en 1852. Des visites guidées sont organisées en juillet et août.
Saint-Côme-d'Olt
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Saint-Côme-d'Olt

Dans le département de l'Aveyron mais au bord du Lot, Saint-Côme-d'Olt s'est construit derrière les fossés de l'ancienne cité fortifiée. L'église de style gothique flamboyant au clocher flammé, la chapelle des Pénitents et le Manoir des Sirs de Calmont, du XIIe S côtoient les anciennes échoppes médiévales et les belles demeures des XV et XVIe S dans un ensemble plein de charme.
La traditionnelle Estofinado d'Arcanhac
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La traditionnelle Estofinado d'Arcanhac

Inscriptions avant le 8/03 : clami.payserenes@gmail.com ou au 06 42 16 96 63 ou au 06 15 8129 69.
CHATEAU DE GRIZAC
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CHATEAU DE GRIZAC

Le château n'est pas ouvert à la visite, mais son histoire se dévoile à travers une exposition dédiée au pape Urbain V, accessible du 14 juillet au 31 août dans une annexe de l'édifice. C’est entre ces murs que naquit Guillaume Grimoard en 1309, avant de devenir pape sous le nom d'Urbain V. La bâtisse médiévale, érigée au 14e siècle et agrandie au 15e, conserve l’empreinte de l’enfance de ce personnage historique. L'édifice est abandonné à la fin du 15e s. depuis le domaine a connu plusieurs vies : Du 17e au 19e : Importantes transformations architecturales. 1 Au 19e : Conversion en exploitation agricole et en école communale. L’ensemble rectangulaire regroupe aujourd'hui une tour de guet, un corps central et d'anciens bâtiments agricoles. En parcourant les abords, vous pourrez encore identifier les vestiges des dispositifs défensifs qui protégeaient autrefois le château. Le propriétaire actuel du château a restauré les anciennes ruines et a permis de redonner vie à la demeure.
Aire de loisirs du Muret
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Aire de loisirs du Muret

Un grand parc arboré, un lac alimenté par de l'eau de source où l'on peut se baigner et pêcher, une aire de jeux pour les petits. Un trampoline, une table de ping-pong, un terrain de foot et un terrain de pétanque pour les plus grands. Sur place : restaurant et bar avec une grande terrasse ombragée. Glaces artisanales, bières locales et belges, vins du coin, tapas, salades, burgers et plats maison. Pas de pique-nique sur place. Baignade réservée aux clients du bar et restaurant du camping.
Trail d'Aqui - Saint Côme d'Olt
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Trail d'Aqui - Saint Côme d'Olt

Une première boucle de 3km vous amènera sur les hauteurs de St Come, non loin du Calvaire, au milieu des vignes. Vue imprenable sur le village et la vallée du Lot. Vous descendez alors sur le couvent de Mallet, imposant édifice et halte des pèlerins. À partir de là, vous allez presque toujours grimper pendant 10km où vous cumulerez 500 D+ : la Rigaldie, Cinqpeyres, la Rozière, le Mas del Rey et enfin les abords de Salgue Basse où le terrible chemin de l’âne vous conduira au moulin du Terral (1km et 150 D-). Quelle fraicheur au fond de cette vallée sauvage et préservée. Mais attention, la montée suivante est aussi sublime que terrible : 250 D+ en 1,2km. Au sommet, point de rencontre avec le GR, il reste 11km dont presque 10km de descente ! La descente est d’abord très roulante sur du carrossable, puis se transforme en monotrace technique sur le final avant le ruisseau. Difficile bosse jusqu’à la Rozière où vous êtes passés à l’aller (ne pas rater le point d’eau potable). Après 2 morceaux communs à l’aller, vous partez Sud Est pour trouver une monotrace qui vous ramène tranquillement vers St Côme. Comme de tradition sur Trail d’Aqui, le final est une découverte savoureuse des ruelles du village, restez vigilants au milieu des pèlerins et admirez l’architecture !
VILLAGE DES HERMAUX
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VILLAGE DES HERMAUX

Le nom du village des Hermaux rappelle la façon dont on appelait, sous l’Ancien Régime , les anciennes terres désertes et incultes : les "hermes". Mais aujourd'hui, en traversant les prairies alentours, vous verrez bien que les terres sont bel et bien cultivées. Les Hermaux est un petit bourg authentique où la plupart des maisons ont gardé leurs murs en pierre, des pierres sombres de basalte et de granite, une des caractéristiques principales du bâti des contreforts du plateau de l'Aubrac. Son origine très ancienne est liée à l'existence d'un château près de l'église, dont il ne reste malheureusement que la chapelle, qui fut transformée en église paroissiale et dont ne subsiste que le chœur dans l'église actuelle. Vous ne manquerez pas de remarquer les bâtiments communs tels que le four, le séchoir à châtaignes, la fontaine couverte : ils sont indiqués par une plaque en lauze de schiste, écrite en français et en occitan. Ces plaques ont été apposée afin de rappeler ces anciens usages