Le Domaine d’Issarbe, c’est la montagne facile d’accès. À 1 450 m d’altitude, il vous invite à la balade face à un panorama à 360°. Deux circuits balisés, pédestre et VTT, vous entraînent en pleine nature, en forêt ou sur les crêtes, avec en toile de fond le Pic d’Anie et les gorges de Kakouetta. Au cœur de ce paysage sauvage, le pastoralisme rythme encore les saisons. Le restaurant Le Grand Tétras, avec sa vue panoramique, propose menu du jour, formule et carte : garbure, pavé de bœuf béarnais, truite au Jurançon, ainsi que planches de charcuteries et fromages fermiers. Le refuge dispose d’un dortoir de 10 places et d’une chambre familiale de 5 places, adaptée aux personnes à mobilité réduite. Issarbe est également référencé par la Fédération Française de Vol Libre pour le parapente. Paiements acceptés au restaurant : espèces et chèques uniquement.
