Admirez son bourg médiéval et son église au magnifique clocher flammé. Vous arpenterez une route de campagne qui vous mènera vers Castelnau-de-Mandailles, trait d’union entre la vallée du Lot et l’Aubrac. Après le col du « Trescol » (711 m), vous apercevrez Prades-d’Aubrac, petit bourg montagnard aux nombreuses maisons de basalte, qui s’étale sur plusieurs niveaux de terrasses entourées des prairies. Poursuivant votre circuit, vous découvrirez l’Aubrac entre forêt et plateau. Vous traverserez le site de Brameloup : en hiver, une station familiale et conviviale qui offre un domaine adapté à l’apprentissage du ski alpin. L’été, une pause à la source, une balade dans la magnifique hêtraie aux senteurs de fruits des bois, thé d’Aubrac, gentiane ou arnica sont des plus appréciées. A l’automne, la forêt revêt de magnifiques couleurs et le brame du cerf que vous pourrez entendre par moment, vous offre une ambiance unique. En redescendant, vous passerez au lac des Picades, lieu de pêche à la truite et de détente, puis au hameau de Bonnefon, où vous replongerez dans l’histoire de la Domerie d’Aubrac (XIIème siècle), en passant devant l’imposante Tour (XVème siècle – aujourd’hui propriété privée) et le vieux grenier, situé à l’arrière, qui permettait le stockage des récoltes de seigle. Continuant votre route, vous verrez ça et là des hameaux et fermes, témoignant de l’activité agricole locale, spécialisée en partie dans l’élevage extensif de la race bovine Aubrac. Après le hameau du Recours, vous apercevrez le village de Saint-Chély-d’Aubrac, blotti dans un écrin de verdure, construit le long de la rivière « la Boralde de Saint-Chély ». Empruntez la petite route sur votre gauche, elle vous mènera vers le « Pont des Pèlerins », la croix et le pèlerin sculpté (XIVème siècle), un bien culturel classé Patrimoine de l’humanité au titre des Chemins de Compostelle (Unesco – 1998). Quelques kilomètres après Saint-Chély, vous trouverez sur votre gauche la station de sélection et d’évaluation raciale de l’Union Aubrac qui abrite pendant l’hiver quelques 140 jeunes mâles, futurs reproducteurs. Au village de Salgues, une agréable route vous mènera vers Labastide-d’Aubrac puis Saint-Côme-d’Olt.
