De style hollandais et construit en 1877 par Cyrille HOLLEBEKE, meunier, sur le terrain dénommé pont de Vos, il subit des aménagements successifs et cesse son activité en 1930 après que trois meuniers successifs se sont battus pour continuer l'activité. La maison du meunier, bien que modifiée à plusieurs reprises, a conservé l'essentiel de ses caractéristiques architecturales d'origine. La Ville achète le bâtiment d'habitation et la ruine du moulin en 1988 et en 1989, les travaux de restauration commencent. La galerie, qui permet de lancer les ailes, est supportée par 27 pièces de bois de 3,50m de long, la calotte pèse 12 tonnes… Les travaux s'achèveront en mai 1992 avec la pose des ailes. Depuis 1989, le moulin est inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques grâce à sa galerie circulaire, unique dans la région lilloise. En 2001, de nouveaux travaux sont effectués pour compléter ce site touristique avec l'aménagement d'un estaminet, d'une halle extérieure et d'espaces verts. Ouvert à la visite sur demande
