Au cœur des avant-monts du Minervois, la randonnée « Les Trois Boules » invite à une immersion entre forêts de châtaigneraies et garrigues odorantes. Ce circuit de 11,2 km grimpe jusqu’aux confins historiques de cinq communes, symbolisés par les célèbres bornes de délimitation qui lui donnent son nom. En chemin, les panoramas sont exceptionnels : le regard embrasse tour à tour le massif du Caroux-Espinouse, les plaines vigneronnes, la Méditerranée et la chaîne des Pyrénées. Le patrimoine local ponctue agréablement le parcours, à commencer par l'église de Rieussec et son clocher singulier de 1852, sommé d'une Vierge colorée. Une partie de l'itinéraire emprunte la « Passa Meridia », grande traversée départementale de l'Hérault, offrant des points de vue sur le Somail. Entre sentiers forestiers et passages à gué bucoliques, cette boucle de niveau moyen allie découverte historique et richesse naturelle au départ du charmant village de Rieussec