Activités à faire autour de Ostwald (67)

Le lac du Forlet (ou lac des Truites) se situe à proximité de la réserve naturelle du Gazon du Faing. A 1061 mètres d'altitude, il est le plus élevé de tous les lacs des Vosges et occupe un ancien cirque glaciaire aux parois vertigineuses. Le Tanet (1292m) et le Gazon de Faîte (1306m), dominent admirablement le lac dont la superficie est de 2,8 ha. Mille couleurs entourent le lac : entre tourbière, parois abruptes, éboulis de pierres, arbres et sapins, il s’agit sans doute un des plus beaux lacs du massif vosgien, le tout nous faisant penser à un décor alpestre. Une aire de pique-nique en bordure du lac vous invite à vous reposer et vous sustenter. De la terrasse de la ferme auberge éponyme attenante, les gourmets pourront admirer le paysage tout en dégustant un repas marcaire typique des ces fermes, du fromage de Munster et des tartes aux fruits.

Très beau lac de montagne d'une superficie de 3 ha et classé en 1ère catégorie. Blotti dans un cadre naturel sauvage exceptionnel. Principalement peuplé de truites Fario et Arc-en-ciel. Accès en voiture par chemin forestier. Règlement affiché sur place.

Table d'orientation avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et La Forêt Noire.

Vivez une expérience inoubliable en commençant par une randonnée à travers des paysages spectaculaires, puis savourez un délicieux repas dans une ferme-auberge pittoresque située au cœur d'un magnifique cirque glaciaire. Une parfaite harmonie entre nature et gastronomie vous attend. La ferme du Forlet compte 40 hectares de prairies et de landes, dont une belle tourbière inscrite à l’inventaire des zones d’intérêt écologique ainsi que 30 ha de prés. Le troupeau se compose de 25 vaches laitières de race montbéliarde et 20 génisses. Le lait est transformé en fromages, Munster, Bargkass et tomes. Parmi les spécialités, le traditionnel repas marcaire et ses roïgebrageldis, à la carte également, le pot-au-feu ou le fromage blanc. Les charcuteries à base de boeuf de la ferme, comme les gendarmes ou le boeuf séché, constituent, avec le fromage, le casse-croûte des randonneurs qui viennent nombreux au Forlet.

Le petit village pittoresque de Walschbronn est surplombé des vestiges d'un ancien château fort, le Weckersburg, construit à la fin du 15ème siècle. Quelques fondations et une partie de l'ancienne tour du château sont encore visibles aujourd'hui. Le site offre surtout une magnifique vue sur le village et les vallées environnantes.

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Pour plus d'informations et réservations, contactez-nous par mail ou téléphone.

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Réservez dès maintenant votre place. Les tarifs sont les suivants : 10€ pour les moins de 18 ans et 20€ pour les 18 ans et plus.

Étang réservé à la pratique de la pêche. Des tables de pique-nique et des barbecues peuvent être mis à disposition. Une buvette et un terrain de pétanque vous sont proposés ainsi qu’une piste multi-acitvités à proximité pour vous détendre. Il est possible de louer l’étang.

Nous vous accueillons chaleureusement pour partager notre vision du vin au féminin, fondée sur une démarche authentique, respectueuse de la nature et pleinement engagée en viticulture biologique, où chaque étape, du raisin au vin, s’exprime sans contrainte. Au fil de la visite, nous vous emmenons dans les coulisses du domaine pour vous faire découvrir nos installations de vinification, de stockage et d’emballage, et vous expliquer notre philosophie, notre savoir-faire et notre sensibilité face à la vigne et aux terroirs d’Alsace. La visite se conclut par une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir bio, soigneusement choisis pour vous permettre d’explorer les arômes, les styles et les personnalités qui font la richesse de nos cuvées bio. Vous pourrez déguster 7 vins différents, accompagnés d’un bretzel alsacien ou d’une tranche de kougelhopf et de crackers pour sublimer les saveurs. Nous nous réjouissons de vous accueillir pour partager avec vous notre approche féminine et engagée du vin, au Domaine GUETH.

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

Ouvert à tous, sur inscription avant le 20 juin. Récompenses : bons d'achats, lots, panier garni. Tombola. Buvette et restauration sur place.

Stationnement : Direction le Col de la Schlucht. Au col, tournez à gauche sur la route des Crêtes (D430). Parking à coté de l’auberge. Parcours : empruntez le sentier qui monte vers la vue panoramique (anneau vert) à droite de l’auberge. À l’intersection, prenez à gauche. A la corniche, prenez à droite. Longez le GR5. À l’intersection suivante, avant la grande montée, prenez à droite le sentier qui retourne à l’auberge (anneau vert). Les conditions météorologiques peuvent contribuer à rendre ce parcours impraticable.

Grâce à ses eaux thermales, Walschbronn fut célèbre de l’époque romaine jusqu’au milieu du XVIIIe siècle. Le village et les trois vallées y débouchant sont dominés par les ruines du château du Weckersburg. Construit vers 1490 par le Comte de Deux-Ponts Bitche pour protéger les curistes et servir de château de chasse, il fut détruit par un incendie un siècle plus tard. Depuis Walschbronn, le promeneur rejoint Dorst, petit hameau où l'on peut découvrir une pittoresque chapelle et un remarquable cimetière mennonite.

Ce circuit vous permettra de découvrir les nombreuses traces subsistant de la bataille du Linge et de mieux comprendre le déroulement de cette tragédie humaine. Circuit principal : 3h. Difficulté du parcours : moyenne. Panneaux explicatifs : 11 Panneaux numérotés : 17

Situé à Volmunster (57720) au 4 place de la Mairie.

Population : 920 habitants (source INSEE 2006) Superficie : 618 ha Le village apparaît en 1278. Le sens précis du nom n’est pas clair : le ruisseau marécageux ou le ruisseau d’un nommé Guno ? Au XIIIème siècle, le village est bien d’Empire, dépendant du château de Pflixbourg puis donné en gage au seigneur Conrad Werner de Hattstatt en 1285. Gunsbach est vendu en 1434 à la famille des Ribeaupierre dont il reste la propriété jusqu’en 1789. Le village est mondialement connu grâce au docteur Albert Schweitzer, pasteur, théologien, organiste, musicologue et prix Nobel de la Paix en 1952. Ses parents se sont installés dans le village alors qu’il était âgé de 6 mois. Il le quitta, avec sa femme, en 1913 pour fonder l’hôpital de Lambaréné au Gabon. Sa maison, rachetée par l’Association Internationale Albert Schweitzer, reçoit tous les ans plus de 10.000 visiteurs qui viennent d’une cinquantaine de pays. Albert Schweitzer (1875-1965) est enterré à Lambaréné, au Gabon, ainsi que son épouse Hélène, née Bresslau (1879-1957). Plusieurs membres de sa famille sont enterrés dans le cimetière de Gunsbach dont Louis, son père, Adèle, sa mère, et Paul, son frère. A VOIR - À FAIRE L’ÉGLISE SIMULTANÉE (SIMULTANEUM) Cette église est fréquentée par les catholiques et les protestants depuis 1751. Depuis sa construction, elle a été agrandie et transformée à plusieurs reprises. L’orgue inauguré en 1961, a été entièrement rénové par Alfred Kern de Strasbourg d’après les plans d’Albert Schweitzer. LA MAIRIE, MAISON AVEC TOURELLE Datant de 1570, la Mairie de Gunsbach avec en façade le blason de la commune est un bâtiment remarquable. Une maison avec tourelle, située 1 rue de Munster, date de 1599. ANCIEN PRESBYTÈRE Au 3 rue Albert Schweitzer, l’ancien presbytère protestant, qui date du XIXème siècle, est légué à la paroisse par Adolphe Müller. Le père d’Albert Schweitzer, Louis, pasteur à Gunsbach, s’y installe avec sa famille jusqu’à sa mort en 1925. MAISON D’ALBERT SCHWEITZER Albert Schweitzer fit construire cette maison, grâce au prix Goethe qui lui fut décerné par la ville de Francfort. Il y emménage en 1929 et c’est là qu’il demeure lors de ses séjours en Europe. Sa maison est désormais un musée qui lui est consacré (tél. : 03 89 77 31 42 ; ouvert du mardi au samedi - juillet-août : ouvert le dimanche ; 9h-11h30 / 14h-16h30 ; site : http://www.schweitzer.org) MUSÉE AFRICAIN Le musée d’objets africains, au 1er étage de la mairie, est ouvert en juillet et août (tous les jours sauf fériés). Emma Haussknecht, décédée en 1956, qui fut pendant de longues années une collaboratrice d'Albert Schweitzer, y a rassemblé une importante et précieuse collection d'objets d'art et d'ustensiles africains. MONUMENT ALBERT SCHWEITZER Pour accéder au monument, prendre le sentier en face de la maison Schweitzer. Sur ce lieu-dit Kanzrain, Albert Schweitzer aimait se retirer pour méditer et admirer la beauté de la nature. Comme il l’écrit lui même dans une lettre adressée au sculpteur du monument : « car là-bas j’étais celui qui était occupé à penser. Là-bas est ma patrie intellectuelle, là-bas j’aimerais demeurer dans la pierre, et que l’on m’y rende visite... ». LE SENTIER ALBERT SCHWEITZER C’est un sentier de promenade et de méditation sur la pensée d’Albert Schweitzer. En partant de l’ancien presbytère, 3 rue Albert Schweitzer, vous serez conduit devant 16 panneaux explicatifs sur un parcours d’environ 1km. LA BALADE DE L’EAU Au départ de la rue du Stade, la balade de l’eau est un circuit de 4 km avec 13 stations d’une durée d’environ 2h30. Accompagnés par la musique de l’onde qui s’écoule, Gunsbach vous invite à découvrir l’histoire de son eau, de son union avec les arbres, la terre et l’homme. Téléchargez le dépliant. Egalement disponible à la Mairie et à l’Office de Tourisme de Munster.

La très dynamique Association de pêche et de pisciculture d’Oberhergheim entretient et gère les étangs du Thurwald, situés entre le village et Rouffach. Ils constituent un élément de patrimoine dans un cadre propice à la pêche, aux balades et à la découverte d’une faune et d’une flore préservées. Vous y trouverez un joli club house. Il y a possibilité de faire des grillades sur le barbecue mis à disposition par l'association. Les étangs sont accessibles du 1er dimanche d'avril au dernier dimanche d'octobre * Le samedi * Le dimanche * Les jours fériés

Le village de Gueberschwihr est cité en tant que tel au 8ème siècle. De nombreux nobles y installèrent leur résidence au 11ème siècle. Signe de la richesse du terroir, de nombreux ordres et maisons religieuses y étaient possessionnés et y prélevaient la dîme en vin. Mais cette richesse attira les convoitises et le village fut pillé à plusieurs reprises lors des guerres. Aujourd'hui, Gueberschwihr, cité médiévale pittoresque, est un village caractéristique de la Route des Vins d’Alsace. Blottie à flanc de coteaux dans un écrin verdoyant, cette charmante bourgade qui a gardé son charme d’antan et son authenticité vous invite à découvrir son riche patrimoine : maisons à colombages, porches sculptés, architecture remarquable, fleurissement et vignoble réjouiront les yeux des curieux. Dominant la place du village, le clocher roman du 12ème siècle, joyau du village, est une des étapes incontournables de la Route Romane d’Alsace. La commune est classée "site historique" depuis le 14 octobre 1970.

Exposition de trésors d’art sacré retrouvés, dans la salle voûtée restaurée du clocher roman classé monument historique.

Exposition permanente sur l’histoire de Gueberschwihr, village emblématique de la Route des Vins à travers les siècles. Actuellement, découvrez également l'exposition temporaire "Jouets et jeux d’autrefois", pour se souvenir, sourire, rêver, échanger… Possibilité de visite libre ou guidée. Musée accessible aux personnes à mobilité réduite.

De la manière la plus simple qui soit, cette boucle panoramique est une invitation au dépaysement ! Mesurez l’étendue de la réserve naturelle Tanet-Gazon du Faing et atteignez rapidement son sommet à 1302m d’altitude. Cerise sur le gâteau, vous aurez peut-être la chance de voir la chaîne des Alpes Bernoises en toile de fond.

La promenade du Grand Cru Goldert présente un ensemble de panneaux d’information spécifique sur la biodiversité des collines du piémont viticole. Pour le promeneur, cette découverte implique d’abord un cheminement au travers de quelques ruelles caractéristiques de la richesse médiévale de Gueberschwihr. La promenade gagne ensuite progressivement le vignoble en longeant la lisière de la forêt. C’est à l’arrivée à la table d’orientation que le paysage s’ouvre pleinement et donne toute sa force contemplative. Le surplomb de la plaine est important et le regard est rapidement invité à se porter au loin, sur le Kaiserstuhl et la Forêt-Noire en particulier.

Long de 920m, le sentier, au coeur du village de Gunsbach, est un chemin jalonné de 16 tableaux à la recherche d'Albert Schweitzer et de ses pensées. Il commence à l'ancien presbytère et va montant, au monument Albert Schweitzer sculpté par Fritz Behn en 1969 (élève de Rodin). Le circuit se termine à la maison d'Albert Schweitzer (8, Route de Munster). Durée : 1 heure

Bibliothèque intercommunale des communes de Waldhouse, Walschbronn, Bousseviller, Hanviller et Rolbing.

La bibliothèque est gérée par l'Association "Les joies de la lecture" et elle est installée dans l'ancien presbytère. Petits et grands disposent chacun d'un espace lumineux qui leur est dédié. À la disposition des lecteurs, une sélection de livres pour enfants, et des romans, BD et documentaires pour les adultes. Des ouvrages en gros caractères complètent cette offre. Une pièce est aménagée pour l'accueil d'animations jeune public et scolaires.

Stationnement : A proximité du village du Valtin, D23, à côté l’Étang des Dames, parking près du pont. Parcours : longez la route goudronnée puis le sentier balisé chevalet rouge grimpant dans la forêt jusqu’à la cascade. Revenez sur vos pas. Les conditions météorologiques peuvent contribuer à rendre ce parcours impraticable.

Parcours santé à proximité de Rouffach. Configuration : plat en forêt et en plaine. Longueur : 2 km. Nombre d'obstacles : 20. Praticable par les adultes et les enfants. Accès : CD 18 bis à partir de la gare SNCF de Rouffach.

Sentier fléché de 4km - durée : environ 2h00. Sentier pédagogique avec 13 panneaux explicatifs sur le cycle de l'eau, l'écosystème, l'arbre et l'eau, la pêche, le moulin de Gunsbach, etc... Départ au pont de la Fecht, vers le camping - arrivée à la mairie de Gunsbach.

Les Jumeaux sont deux montagnes de forme iconique et presque égale. Le Petit Jumeau était consacré au culte druidique et abrite une pierre levée, dite Pierre à Cheval, une table d'environ 8 mètres de long sur 5 mètres de large, jadis posée sur deux piliers élevés. Un dolmen est également présent. Le Grand Jumeau conserve une pierre dite à sacrifice ainsi qu'une pierre gravée. Selon Marcel Maulini, l'ancien nom des Jumeaux serait Barasines Heres ou Barisines Ires. Les Jumeaux dominent d'importantes voies antiques, comme celle reliant Rambervillers à la Meurthe. Une hypothétique fortification aurait existé.

Bienvenue au Banquet des Pâturages ! Une invitation à célébrer la générosité des prairies et la richesse des savoir-faire qui les façonnent ! Au fil du dîner, laissez-vous guider à travers un paysage bucolique où herbes fraîches, fleurs sauvages et fromages de caractère racontent l’histoire vivante des terres et des saisons. Chaque plat, préparé par le Chef du restaurant l’Atelier des Malker, est une évocation sensible du lien entre l’animal, la plante et la main de l’homme. Dans cette ambiance à la fois festive et authentique, les vins du Domaine Schoenheitz s’invitent comme compagnons essentiels, révélant chaque saveur, dans une harmonie gourmande. Cette soirée inédite est l’occasion privilégiée de prendre part au travail des éleveurs pastoraux lors d'une initiation au barattage du beurre. Prenez place, respirez… et laissez les pâturages vous conter leur banquet ! Au menu* Apéritif : verrine de munster blanc au pesto à l’ail des ours, toast croustillant au chèvre et au thym serpolet, et samoussa doré munster, carvi et miel de fleurs de montagne - Pinot Blanc Val Saint Grégoire 2025, Riesling Linsenberg 2023, Gewurztraminer Saint Grégoire 2023 Entrée : gaspacho d’ortie et mousse de bibalakaas - Muscat Saint Grégoire 2025 Plat : souris d’agneau confite, écrasée de pommes de terre à la tomme fraîche et au beurre fermier et carottes glacées - Pinot Noir Saint Grégoire 2023 Dessert : Siaskass au coulis de myrtilles, de framboises fraîches et d’une tuile aux fleurs sauvages - Pinot Gris Herrenreben 2022 *Option végétarienne possible pour le plat L’opération « Vos Dîners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Etoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.

La Maison du Fromage, un espace unique et incontournable : autour d'une vallée, d'une culture et de la gastronomie. A la découverte d'un terroir et du fromage qui en est issu : le Munster ! Suivez toutes les étapes de la fabrication de ce fameux fromage, un parcours riche de sens et de sensations à faire en visite semi-guidée d'environ 1h30 : films, expositions, visite de l'étable, explications sur la fabrication du fromage de Munster, dégustation commentée de fromages accompagnés d'un verre de vin de la cuvée spéciale Maison du Fromage... Réservez votre entrée sur le site internet de la Maison du Fromage, la liste des créneaux sont disponibles 15 jours avant votre visite. Attention le nombre de places est limité à 30 personnes par séance. Par petites touches, vous comprendrez au fil de la visite ce qui fait la beauté et l'originalité de cette vallée. La Maison du fromage est un espace vivant, authentique et ludique à découvrir en famille ! Accessible aux familles, individuels, groupes ainsi qu'aux personnes à mobilité réduite. Pour les vététistes, une borne de vélos à assistance électrique est à votre disposition pour recharger vos batteries. Après la visite, la boutique vous propose un large choix de produits du terroir. Profitez également du restaurant de la Maison du Fromage.

Une carte regroupant tous les circuits VTT du Pays des Abbayes est disponible à l'Office de Tourisme.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Parking école Rougiville - Taintrux Distance : 10 km pour 405 mètres de dénivelé. Balisage : triangle jaune et vert.

Documentation disponible à l'Office de Tourisme.

Equipé : oui. Catégorie : sportif. Convention : oui. Niveau : 3a au 8c. Hauteur : 15 à 25 m. Type de rocher : grès. Propriétaire : privé. Remarque : blocs (3a au 8c). Matériel non fourni.

NAMBSHEIM paisible village rhénan (350 habitants en 1936) s'appelait à l'origine NAMESHEIM d'après les archives du 10ème siècle. Au 13ème siècle il se nommait NAMISHEIM. Le village est situé au bord d'un ancien bras du Rhin, sur lequel se trouvait un port, offert par l'évêque de Strasbourg à l'abbaye d'Eschau au 10ème siècle. Le village appartenait aux Hasebourg depuis le 13ème siècle qui y levaient un péage sur le commerce rhénan, leur château s'appelait Zollbühl : la motte du péage. Monuments : Ferme Seigneuriale (1459), église St Etienne (14e s), calvaires, bancs reposoirs Second Empire, moulin

Equipé : oui. Catégorie : sportif et initiation. Convention : oui. Niveau : 2c au 7b. Hauteur : 11 à 30 m. Type de rocher : grès. Remarque : blocs (3 à 6). Matériel non fourni.

Le groupe d’animation du verger communal regroupe toutes les personnes sensibles à la nature et à l’environnement . Que vous soyez débutant, jardinier amateur, passionné d’arboriculture ou simplement désireux de vous investir dans une belle aventure humaine et locale, votre aide sera précieuse pour préserver et faire vivre ce patrimoine fruitier et naturel. De nombreux rendez-vous sont programmés tout au long de l'année: la taille sur haies fruitières, la découverte de l’irrigation submergée (une tradition ancestrale qui perdure à Oberhergheim),...

Circuit de randonnée en moyenne montagne Col des Quatre Chemins - Saint-Michel-sur-Meurthe Distance : 9 km pour 170 mètres de dénivelé. Balisage : anneau vert.

La cascade du Rudlin est située à un peu plus de 100 m au dessus du fond de la vallée. L’eau y coule du haut d’un rocher de 10 m dans un bassin qu’elle s’est creusée, pour bondir de roches en roches jusqu’en bas de la pente. S’il l’on monte l’étroit et raide sentier qui longe le torrent, on trouve à une centaine de mètres plus haut la chute supérieure. Le ruisseau se divise en deux branches où l’eau, dans son cours rapide, tantôt s’élargissant comme une nappe argentée, tantôt se rétrécissant pour tomber en une seule masse, forme une suite non ininterrompue de petites cascades.

4 circuits de randonnée vous sont proposés au départ du Monument aux morts : - Châtaigneraie : 1h - Chênaie : 1h - Sapinière : 2h - Hêtraie : 3h Dépliant disponible à l'Office de Tourisme.

Parcours qui mêle points de vue, passé géologique, agriculture et parcours forestiers. Cette randonnée, sous couvert forestier, permettra de ne pas avoir trop chaud lors de la balade en été. En outre, la roche du Sphinx et de Boslimpré offrent de jolies belvédères et peuvent constituer un lieu de pique-nique privilégié.

Au départ de Siltzheim ou de Wittring, le « Circuit du lavoir » forme un trait d’union entre les deux villages en longeant le canal de la Sarre. Cette randonnée de plus de 12 km, promet une excursion très agréable, que ce soit pour une demi-journée ou une journée de marche, selon votre rythme et pauses que vous choisirez de faire pour savourer les paysages environnants. L’itinéraire, varié et contrasté, emprunte la piste cyclable reliant Siltzheim à Wittring sur une assez longue distance. Le chemin de halage, lieu de prédilection des marcheurs et des cyclistes, permet une balade en toute quiétude au fil de l’eau tout en avançant à travers les paysages pittoresques de la Moselle et du Bas-Rhin. En chemin, vous passerez sous l’aqueduc de Siltzheim, un passage insolite, et profiterez des vues bucoliques vers Dieding et son moulin. A mi-parcours, en partant de Wittring, une pause détente s’impose à l’ancien lavoir restauré, situé au lieu-dit « Gutebrunne » à Siltzheim. Ce charmant écrin de nature, traversé par un petit ruisseau, invite à un moment de sérénité, offrant un véritable havre de paix dans un cadre enchanteur. La deuxième partie du circuit vous invite à une immersion dans des paysages à la fois apaisants et diversifiés. Dans un premier temps en forêt, avec des passages sous des haies naturelles formant un tunnel végétal. Ensuite, vous longerez les éoliennes, offrant une vue imprenable. Enfin, le parcours vous conduira vers des paysages plus dégagés, dévoilant de grands espaces et de très beaux panoramas. - Liaisons : Une liaison de 1,4 km vers le circuit « Le Zettingerwald » (4 km) au nord de la boucle, et deux liaisons de 0,9 km et de 0,7 km vers le circuit « Sur les traces des Spiritains » (11,2 km). - Balisage : anneau rouge - Secteur géographique : La vallée de la Sarre, jolis détours entre rivière et forêts - Points de départ : Siltzheim > rue de lorraine - place des Tilleuls / Wittring > rue du Port - Port de plaisance

Boslimpré est un sommet culminant à 758 mètres d’altitude, situé non loin du hameau du même nom, sur les pentes de la vallée de la Petite Meurthe, du côté de Ban-sur-Meurthe-Clefcy. Selon Léon Louis, administrateur au bureau de la préfecture des Vosges, dans Le département des Vosges : description, histoire, statistiques (Volume 6), le hameau comptait 149 habitants et 38 maisons en 1887. Au sommet de la montagne, un vaste amas de blocs, vestiges de l’époque glaciaire, forme un imposant rocher érodé, reste d’une ancienne moraine. De ces roches, on peut apercevoir la croupe du Rossberg, le Climont, l’Ormont et le Spitzemberg. Le nom de Boslimpré pourrait dériver de « Bos » (bœuf), « lin » (de « lem » signifiant sanctuaire) et « pré » (désignant une chaume ou un pâturage), ce qui donnerait « le pâturage du sanctuaire des bœufs ». Une autre hypothèse l’associe au nom de famille « Bosli », issu de l’allemand « Bosler », signifiant « celui qui est originaire de la forêt » ou « le forestier », complété par « pré ». Le toponyme est attesté sous différentes formes : « Boslinprés » ou « Boslemprey » (1711), « Boslimprey » (1753) et « Boslimprel » sur la carte de Cassini au XVIIIe siècle. La légende raconte qu’un géant, plus grand que les arbres, régnait sur la montagne de Clefcy. Des paysans lui demandèrent un jour l’autorisation de s’installer sur ses terres. Il accepta, à condition de recevoir la moitié des produits de leurs animaux. Les paysans élevèrent d’abord des porcs, puis des poules, trompant chaque fois le géant. Furieux, celui-ci détruisit son château et disparut. Les paysans prirent alors possession des terres et rendirent la région prospère. Le village fut toutefois détruit par les reîtres allemands durant la Seconde Guerre mondiale. Après la guerre, les descendants des paysans revinrent reconstruire Clefcy, animés par l’espoir de sa renaissance.

Le Parcours Cet itinéraire vous conduit à travers plaine et coteaux pour vous faire découvrir un territoire riche et varié entre Eguisheim et Pfaffenheim. Un large tronçon, le long du sentier de halage de la rivière nommée la Lauch, vous offrira un panorama magnifique sur le vignoble et les Vosges. Changeant au fil des saisons, les paysages de cet itinéraire Entre rivière et coteaux, sont exceptionnels.

La roche du Sphinx est un site naturel situé à environ 560 mètres d'altitude, sur un monticule dominant la petite ville d'Anould et la vallée de la Meurthe. Son nom provient de la forme de la roche, qui, autrefois, vue de loin, évoquait une tête humaine, et, à une plus grande distance, un colosse de pierre. Le site est recouvert de bruyères et de rochers épars, et la roche elle-même est constituée de granite feldspathique à grain fin.

Situé à Anould (88650) au 622 Rue de Gérardmer.

Situation : Le château est construit sur une colline, à 560 mètres d'altitude, au dessus de la vallée de Munster, non loin de Griesbach-au-Val. Description du château : Après 40 minutes de marche assez facile mais en montée , la ruine du château de l'ancien Schwartzenbourg apparaît dans une forêt dense et sombre. Cette bâtisse a perdu de son prestige, mais elle a été considérée comme la construction militaire la plus aboutie d'Alsace au Moyen Age. L'extérieur : Des morceaux de remparts, et des bouts de murs de la première ligne de défense tentent de survivre au milieu des arbres. Plus loin, entourés d'un fossé, les restes des courtines apparaissent. Bien que très abîmés, les murs sont hauts et très épais. Voilà les preuves d'une construction médiévale militaire. Le château a la forme d'un parallélépipède presque rectangulaire, avec un épais mur bouclier. Des tours flanques donnent un peu de forme à cette architecture très "carrée". Une tour plus grosse devait faire office de donjon et occupe le point le plus vulnérable face aux assaillants. L'intérieur : A l'intérieur aucun bâtiment est visible. De plus, terre et végétation ont supprimé toutes traces des fondations des murs intérieurs. Il y a pourtant 2 surprises : - En observant bien le haut des courtines, vous pouvez deviner la présence du chemin de ronde. - Adossé à un mur médiéval, un bunker de la guerre du 20ème siècle tente de se camoufler, construit à 1000 ans d'intervale. Ce bloc bétonné a peut être été une chance pour ce château car il a consolidé 2 murs.

Le circuit du Moulin d’Eschviller vous fait découvrir un patrimoine préservé le long d’une belle vallée bucolique. Après avoir franchi la petite rivière de la Schwalb qui alimentait autrefois 26 moulins, vous rejoindrez Ormersviller par un chemin à travers champs, jusqu’à la magnifique chapelle Saint-Joseph. Ne quittez pas la vallée de la Schwalb sans avoir visité le Moulin d’Eschviller et ses trois expositions. Au moulin à grain, vous assisterez à la fabrication de la farine grâce à l’action d’une roue à aubes qui se met en marche comme autrefois pour faire tourner engrenage et meule de pierre. La scierie quant à elle détaille la fabrication des planches, toujours grâce à l’énergie hydraulique. Le rucher vous fera découvrir le monde fascinant des abeilles et le métier d’apiculteur. Sur votre parcours vous apercevrez également la croix «Friedenskreuz» érigée à 300 m de la frontière, la table d’orientation et le magnifique point de vue à la chapelle Saint-Joseph. Les tables de pique-nique sont aménagées près du Moulin d’Eschviller, à la source Waldbrunnen.

Population : 770 habitants (source INSEE 2006) Superficie : 473 ha C’est en 1239 que le nom du village apparaît pour la première fois. Il signifie probablement « lieu situé près du ruisseau sablonneux ». L’abbaye de Munster y possède une cour domaniale, Meyerhof, jusqu’à la Révolution. Bien d’Empire, le village est d’abord donné en gage à la famille des Hattstatt puis en devient le fief. En 1434, il appartient aux Ribeaupierre, et, comme Gunsbach, il fait partie du bailliage de Wihr-au-Val. En 1585, il est donné en fief aux Truchsess de Rheinfelden, puis reste possession des Ribeaupierre jusqu’en 1789. Au-dessus du village se dressent les vestiges du château de Schwarzenbourg. L’appendice « au Val » n’est ajouté qu’en 1910 pour le différencier des autres Griesbach situés dans le Bas-Rhin. A VOIR - À FAIRE LE MEYERHOF Le Meyerhof, bâtisse située au 1, rue du Meyerhof est datée du XVIème siècle ; Il était géré par l’intendant seigneurial, le Meyer, nommé par le seigneur (l’abbaye ) dont dépendait le village. Il exploitait, avec l’aide des Huber, sujets investis d’une manse, l’ensemble du domaine agricole lié à la ferme. CHÂTEAU DU SCHWARZENBOURG (BAN COMMUNAL DE STOSSWIHR) Aujourd’hui en ruines, cette forteresse a été considérée comme l’une des constructions militaires les plus abouties d’Alsace au Moyen Âge. Gauthier de Géroldseck l’a fait construire en 1261. En 1293, le château servira de prison à Walther Roesselmann, Schultheiss (prévôt) de Colmar à partir de 1282, qui avait ouvert la ville de Colmar aux rebelles pro-habsbourgeois opposés à l’empereur Adolphe de Nassau. Il meurt dans un cachot du château en 1294. Fortement malmené pendant la guerre de Trente Ans (1618-1648), il tombe progressivement en ruines. Le château et la montagne sont achetés par l’abbaye en 1725. Les ruines sont vendues comme bien national en 1793. La famille Hartmann rachète ce bien au début du XIXème siècle et l’intègre dans sa propriété comme élément de son jardin anglais d'inspiration romantique. Pendant la Première Guerre mondiale, il est utilisé comme observatoire d'artillerie par l’armée allemande. Une légende raconte que ces vestiges sont hantés par le fantôme d'une dame blanche et par un hibou ensorcelé. Dans un souterrain, qui n'a pas été découvert, seraient conservés des trésors inestimables… A proximité : la place ou terrasse Napoléon, au Schlosswald, tire son nom d’un cheval qui avait appartenu à l’Empereur. Frédéric Hartmann-Metzger, qui en était devenu l’acquéreur après les Cents Jours, l’y fit enterrer. RANDONNÉES Griesbach au Val offre aux randonneurs de multiples possibilités de s’évader dans la nature. Quatre circuits de randonnées, avec aire de repos, traversent la forêt communale, s’étirant le long de la montagne. Qu’il soit promeneur occasionnel ou marcheur chevronné, chacun trouvera un itinéraire à sa mesure, au départ du village. Quatre circuits, ont été individualisés par un nom d’essence forestière. Les circuits de la Châtaigneraie et de la Chênaie durent une heure, celui de la Sapinière deux heures, et le plus long, celui de la Hêtraie trois heures. A partir de ce dernier, le randonneur peut rejoindre d’autres itinéraires, fléchés eux par le Club Vosgien, pour se rendre sur les hauteurs de Wasserbourg, du Kahlenwasen et du Rothenbrunnen, etc. Chaque parcours est symbolisé par l’arbre, sa feuille ou son fruit.

Ce site remarquable est situé à 600 m d'altitude, juste au sommet du col du Haut-Jacques (entre Bruyères et Saint-Dié). L'arboretum est composé d’une plantation de sapins de Nordmann qui a vu le jour au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Se sont ajoutés au fil des décennies des résineux exotiques américains et une collection de feuillus. Un parcours botanique pédestre y est aménagé et permet la découverte de la flore locale ou d'espèces plus exotiques.

Le cirque glaciaire de Xéfosse est un cirque naturel environné par le bois de Lesseux. Le hameau situé en contrebas, du même nom, a porté plusieurs appellations au fil du temps : Saint-Fosse, Les Fosses, puis Xéfoste en 1821. Sa toponymie signifie « trou essarté ». Également appelé gouffre de Xéfosse ou « le Groube », le site se trouve à proximité du Rudlin et occupe l’emplacement d’un ancien lac. Dès le XVIe siècle, deux granges y sont mentionnées. L’exploitation forestière s’y développe aussi, avec la présence de charbonniers jusqu’à la Révolution. Un armurier est attesté à Xéfosse en 1712, puis un aubergiste en 1789. Le secteur fut également le théâtre de violents combats durant la Seconde Guerre mondiale. À proximité, la scierie du Chaurain est construite en 1848. Elle produit alors environ 20 000 planches par an, ce qui en fait l’une des plus importantes de la vallée. La scierie de Xéfosse, datant du XIXe siècle, appartient quant à elle aux hospices de Nancy. À une époque ancienne et mal définie, la présence d’un fondeur de cloches pour vaches est également évoquée, utilisant l’antimoine abondant en montagne. L’écrivain local Victor Lalevée livre une description évocatrice du site : « Quelques foulées sur le gazon ras du “parcours” nous mènent à l’extrémité du plateau (de Sérichamp) devant un profond entonnoir boisé aux pentes escarpées, paysage pyrénéen en miniature. C’est “le Groube” ou cirque de Xéfosse, d’une sauvage beauté. » Une légende rapporte qu’un serpent géant, surpris en train de voler des provisions, aurait été abattu, provoquant la vidange du lac de Xéfosse. Les eaux se seraient alors déversées dans la vallée de Fraize, causant d’importants ravages. Aujourd’hui, ce site remarquable se prête à la randonnée pédestre, à l’alpinisme hivernal en cas de fort enneigement, ainsi qu’au ski de fond.