Balades à faire autour de Hœnheim (67) Tout afficher

Circuit rouge (8 km) de la colline des amandiers. Circuit intermédiaire. Période conseillée : les amandiers rentrent généralement en floraison début mars pendant 3 semaines.

Circuit bleu (4 km) de la colline des amandiers. Circuit tout public. Période conseillée : les amandiers rentrent généralement en floraison début mars pendant 3 semaines.

Circuit vert (1.5km) de la colline des amandiers. Circuit tout public. Période conseillée : les amandiers rentrent généralement en floraison début mars pendant 3 semaines.

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme : Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

La nature suit son cours évoluant avec l'histoire des hommes.Au fil du chemin, village, cultures et ruisseaux dévoilent à nos yeux leurs richesses insoupçonnées. Laissez-vous guider par le sanglier et découvrez quelques informations sur l'ancienne synagogue de Grussenheim, sur l'évolution des prairies, la présence de hordes de sangliers et les violents affrontements de janvier 1945

Une belle rando ! Voilà comment pourrait-on décrire ce circuit qui vous offre de très beaux points de vue tout le long de votre ascension du Rain de l’Horloge jusqu’au Haïcot. Après quoi, vous apprécierez le « sentier horizontal » qui vous mènera tranquillement à la Baraque de l’Etoile récemment reconstruite par les bûcherons du lycée de Sainte-Marie-aux-Mines. Après cette halte, vous finirez cette randonnée en pente « douce » au détour du hameau de St-Pierre-sur-l’Hâte et son église multi confessionnelle. Vous pouvez consulter la randonnée détaillée dans l'onglet Documentations ci-dessus.

Depuis Pierre Percée, suivre la direction de Badonviller (D182). A 2,7 km à droite, arrêtez-vous sur le parking de la Vierge Clarisse. En sortant du parking, emprunter le chemin forestier balisé rectangle vert puis tourner à droite en direction du sentier des roches. Vous passerez au pied d'une impressionnante falaise de grès et pourrez observer des boyaux d'accès au front. Ce sentier vous conduira à la Grotte des Poilus, aménagée en poste de secours. Ensuite, prendre le disque jaune en direction du rocher de l'Arche, magnifique arceau de pierre et de la butte de Dame-Galle où se trouvait un ouvrage fortifié. Prendre ensuite à gauche. La croix jaune vous conduira à la Croix Charpentier. Reprenez à votre gauche les rectangles verts et suivez le chemin en question qui vous ramènera au point de départ.

Promenade au départ d’Aubure, village le plus haut d’Alsace (800m). Des points de vue remarquables se présentent tout au long du parcours : dans un premier temps les châteaux de Ribeauvillé et les ruines du Bilstein, puis les vallées de Sainte-Marie-aux-Mines et Fréland.

Une jolie balade au départ de la salle des fêtes sur les traces de la fouine. Laissez-vous émerveiller par les "baumgarten", petites parcelles aux cultures variées de rhubarbes, fraises, asperges, carottes...et découvrez le très beau verger conservatoire exploité par l'Association "Homme au service de la nature". L'observation de la faune et de la flore du Canal de Colmar et la découverte d'anciennes grandes fermes typiques du Ried complèteront cette sympathique promenade.

Circuit de randonnée en moyenne montagne La Halte - Celles-sur-Plaine Distance : 1,2 km pour 58 mètres de dénivelé. Balisage : triangle rouge.

Plongez dans l’histoire en découvrant ces deux villages atypiques de la Route des Vins d’Alsace. Intégralement détruits en 1944, leurs habitants ont su repartir de zéro et les reconstruire.

Un parcours qui traverse les positions des deux combattants et une zone à personne, le no man’s land. A voir : nombreux abris allemands (Roche Mère Henry, Kanzel...) et l’unique casemate française, tranchées et entrées de sapes qui rappellent la guerre souterraine, cimetière provisoire et stèle du sculpteur Sartorio. La Roche Mère Henry offre une vue saisissante sur Senones et ses voies d’accès, qui illustre l’importance, dans cette guerre de montagne, de tenir les points hauts. Visite commentée sur RV - rens à l'OT

« Le Chemin du bien-être » est un parcours de randonnée autour de la commune d'Aubure. Il est jalonné de 14 bornes qui sont autant d’invitations à se faire du bien. A chaque borne vous découvrirez un point de shiatsu, technique japonaise d'auto-massages par simple pression des doigts.Ces pressions douces aident à dénouer les tensions du corps et à réactiver la circulation de l'énergie. Chacune de ces bornes renvoie également au portrait sonore et vidéo d’un(e) Auburien(e) par l’intermédiaire d’un flash-code.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Le Beulay Distance : 12 km pour 230 mètres de dénivelé. Balisage : anneau bleu.

A Bennwihr : Découvrez le monde de la vigne et de ses travaux à travers une balade balisée et enrichissante ponctuée d’explications ayant trait au vin et aux travaux de la vigne. Le parcours communal de Bennwihr, d'une longueur de 4,3 kilomètres, vous propose une balade à pied de 2h et à vélo de 35 minutes. La carte est disponible en téléchargement ci-dessous ou à l’Office de Tourisme. Visites guidées : de juillet à début septembre, du lundi au samedi (sauf jours fériés) à 17h00, alternativement dans les 6 localités des Perles du Vignoble, suivie d’une visite de cave.

De par la fertilité des terres et la proximité des rivières de la Fecht et de la Weiss,une présence humaine est attestée dès l’âge de pierre. Du temps des Romains, un dénommé « Bebo » y aurait érigé son domaine, aux abords de la vieille voie celtique,actuelle Route des Vins d’Alsace.En 777, Bennwihr est cité sous le nom de« Bebonovillare » dans une donation de l’Abbé Fulrade. Au XIe siècle, le village de Bennwihr, propriété de l’évêque de Strasbourg, est donnéen fi ef aux comtes de Horbourg. Les comtes de Horbourg, sans descendance mâle, vendent leurs biens vers 1324 à leur cousin, le comte Ulrich de Wurtemberg (Seigneur du Saint-Empire Romain Germanique). En 1332, l’évêque de Strasbourg s’attaque à la ville de Riquewihr pour récupérer sa seigneurie, dont fait partie Bennwihr. Les comtes de Wurtemberg acceptent de lui céder Bennwihr et Zellenberg contre de l’argent, ensuite donnés en fief auxseigneurs de Ribeaupierre, qui les acquièrent en 1434. Leurs successeurs (les ducs de Birkenfeld-Deux-Ponts) en restent propriétaires jusqu’à la Révolution française. Pendant cette longue période, Bennwihr appartient au Saint- Empire Romain Germanique, jusqu’en 1648 où l’Alsace est rattachée au royaume de France sous le règne de Louis XIV par les traités de Westphalie. A l’issue de la guerre franco-prussienne, en 1871, Bennwihr, comme le reste de la région, est annexé au tout nouvel Empire allemand par le Traité de Francfort. Le XIXe siècle est une période d’industrialisation rapide : la construction de la première ligne de chemin de fer traversant l’Alsace offre aux Bennwihriens un nouveau moyen de communication et permet le développement économique du village. La 1ère Guerre mondiale (1914-1918) est meurtrière pour le village qui combat alors pour l’Empire allemand : 24 morts au front et de nombreux prisonniers. En 1919, le Traité de Versailles rattache la région à la France, jusqu’en juin 1940 où l’Allemagne nazie opère une annexion de fait : les jeunes Alsaciens combattront pour le Grand Reich comme incorporés de force, les « malgré-nous », contre leur gré. À la fi n de la Seconde Guerre mondiale, en décembre 1944, Bennwihr est détruit à 100% lors des combats de la « Poche de Colmar » ; seuls le Monument aux Morts de la guerre 1914-1918 et les pans de 4 maisons restent debout. Les combats de la « Poche de Colmar » désignent la bataille qui opposa la 1ère armée française et le 21e corps US à la 19e armée allemande durant l’hiver 1944-1945 dans des conditions extrêmement diffi ciles (hiver particulièrement froid). Bennwihr s’est retrouvé sur la ligne de front entre Allemands et Américains. Le village est complètement détruit et la (sur)vie s’organise dans les caves où les habitants ont trouvé refuge. La pluie d’obus et la propagation des incendies s’intensifient. Du 14 au 17 décembre 1944, les habitants fuient et trouvent refuge dans 24 communes alentour. Bennwihr est libéré le 24 décembre 1944 par la 3e division d’infanterie des États-Unis mais reste, pendant un mois encore, la cible de l’artillerie et des mortiers ennemis. Le village n’est alors plus qu’un champ de ruines. Dès 1946, un village provisoire constitué de baraques en bois est construit. Le Ministère de la Reconstruction et de l’Urbanisme financé par l’aide américaine du Plan Marshall prend le relais pour la reconstruction de Bennwihr qui s’achève en 1959.

Sur cette boucle de 9 km, on découvre, au fil des 21 points d’intérêt munis d’un panneau explicatif richement illustré, les vestiges des aménagements français et allemands de part et d’autre de la ligne de front (infirmerie, poste de commandement, blockhaus…) ainsi qu’une partie des boyaux de tranchée récemment dégagés. Considérées comme un front secondaire pendant la Grande Guerre, les Vosges ont pourtant été le théâtre d'une multitude de combats acharnés entre 1914 et 1918. Chaque sommet ou chaque col devient alors l'enjeu d'une lutte sans merci. Face aux contraintes du milieu vosgien, le poilu s'est mué en bûcheron, en terrassier et en montagnard, donnant ici à la guerre de tranchées des caractéristiques tout à fait originales. Dans ce type de guerre, la conquête puis la conservation des points hauts sont des objectifs majeurs. C’est le cas de la cote 766, entre Lusse et Wisembach. Même si ce point n’est qu’un objectif secondaire, il va catalyser l’acharnement des troupes dans ce secteur pendant toute la durée de la guerre.

Avec un départ à l'arrière de l'église catholique, suivez l'adorable foulque qui sera votre guide lors de cette balade. En quelques étapes, le canal de Colmar, les paysages du Ried, la faune et la flore n'auront plus de secrets pour vous. Alors profitez de votre promenade en famille au fil de l'eau.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Lesseux Distance : 3,6 km pour 284 mètres de dénivelé. Balisage : anneau rouge.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Lesseux Distance : 8,8 km pour 460 mètres de dénivelé. Balisage : anneau vert.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Grande Rue x Rue Fortier ou Vierge de Benameix - Celles-sur-Plaine Distance : 9,4 km pour 462 mètres de dénivelé. Balisage : rond jaune.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Gemaingoutte Distance : 5 km pour 242 mètres de dénivelé. Balisage : anneau bleu.

Circuit-liaison de randonnée en moyenne montagne Senones (centre ville) Distance : 2,7 km pour 267 mètres de dénivelé. Balisage : triangle rouge.

Départ : Senones - les 4 bancs. Puis par le sentier de la crête, on passe au Mont Pelé, puis le Monument Sartorio et la Croix de Malfosse, descendre dans le vallon par un sentier qui vous amène à la Chapelle de Malfosse (lieu de pèlerinage). Intérêt du circuit : La Roche Mère Henry (très beau point de vue) est constituée de deux énormes blocs de grès, formant une table. Documentation disponible à l'Office de Tourisme.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Gemaingoutte Distance : 8 km pour 468 mètres de dénivelé. Balisage : anneau jaune.

Un circuit démarrant de Senones passant notamment le lieu dit des Gouttes et de la Forain. Des informations supplémentaires sont disponibles à l'Office n'hésitez pas à nous contacter.

Situé à La Petite-Fosse (88490)

Circuit de randonnée en moyenne montagne Frapelle Distance : 11 km pour 453 mètres de dénivelé. Balisage : rond jaune.

Circuit de l'Ormont : Col du Chariot - Roche des Abris - Tête de Raves (873 m d'alt.) - Roche d'Ormont. Balisage : Losange bleu, Croix de saint André jaune, Triangle vert et Losange jaune. Durée : 2 h 30 environ. Bonnes chaussures conseillées.

Le circuit débute à Ban de Sapt au hameau du Launois pour un circuit de 17 km et un dénivelé de 250 mètres. Il traverse les communes de Ban de Sapt et de Châtas. Une documentation est disponible à l'Office du Tourisme pour plus d'informations.

À cheval sur la frontière franco-allemande, ce parcours vous entraînera au cœur d’une campagne bucolique parsemée de curiosités et de découvertes insolites. Découvrez le panorama sur les villages environnants depuis les hauteurs de Schweix, le parcours transfrontalier de découverte de la nature « Bach ohne Grenzen - Ruisseau sans frontière », le rocher rouge ou Roten Felsen, les tables et bancs pique-nique sur le parcours. Le petit village pittoresque de Walschbronn conserve encore les vestiges d’un ancien château fort, le Weckersburg, construit à la fin du XVe siècle. Quelques fondations et une partie de l’ancienne tour du château sont toujours visibles. Le site offre surtout une magnifique vue sur le village et les vallées environnantes.

La Fecht et ses abords constituent autant un lieu de détente pour les Ostheimois qu’un espace propice à la biodiversité. Marchez à la découverte de cette rivière qui, au fil du temps, a contribué à forger l’identité communale. Balisage : suivez la silhouette de la cigogne Départ : rue Albert Schweitzer, au niveau de l’église catholique

Grâce à ses eaux thermales, Walschbronn fut célèbre de l’époque romaine jusqu’au milieu du XVIIIe siècle. Le village et les trois vallées y débouchant sont dominés par les ruines du château du Weckersburg. Construit vers 1490 par le Comte de Deux-Ponts Bitche pour protéger les curistes et servir de château de chasse, il fut détruit par un incendie un siècle plus tard. Depuis Walschbronn, le promeneur rejoint Dorst, petit hameau où l'on peut découvrir une pittoresque chapelle et un remarquable cimetière mennonite.

Parcourez le circuit des bunkers en lisière de forêt au Sud du village de Fortschwihr. Un panneau se trouve devant chaque ouvrage, avec un QR code qui vous renseignera sur l'historique de chacun d'entre eux.

D'un niveau facile, cette balade au départ de Sigolsheim vous emmène sur les hauteurs du vignoble et notamment sur le coteau du Grand Cru du Mambourg. Atteignez la nécropole, un site incontournable pour s'immerger dans le passé militaire de la vallée. 1601 corps de soldats "morts pour la France" durant la Seconde Guerre mondiale y reposent. La Nécropole, c'est aussi un lieu pour profiter d'une vue à 360° sur la plaine alsacienne, la Forêt Noire et les montagnes vosgiennes. Par temps clair, vous pouvez même voir la chaîne des Alpes Bernoises. Un haut lieu à tout point de vue qui ne manquera pas de vous émerveiller. Nos coups de coeur de la randonnée: cheminer dans le vignoble alsacien atteindre la nécropole nationale de Sigolsheim profiter du point de vue panoramique

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Combrimont Distance : 18,8 km pour 590 mètres de dénivelé. Balisage : anneau rouge.

À travers la forêt et le vignoble, cette agréable promenade vous conduit à la découverte de Riquewihr. Préparez-vous à faire des kilomètres supplémentaires de flânerie dans ce village typique et coloré de la Route des Vins d'Alsace. Nos coups de coeur de la randonnée: le chêne de la chapelle et son arbre remarquable visiter la perle du vignoble, Riquewihr emprunter le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Jolie balade qui vous fera serpenter sur les bords du Lac de Pierre-Percée et vous conduira aux surprenantes Roches de la Xaveure et de Marie Fontaine. En prime la traversée du charmant petit village de Pierre-Percée et, lorsque celle-ci sera de nouveau possible, la visite des ruines du Château de Salm et son magnifique point de vue sur le lac.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Barrage du lac du Vieux Pré - Pierre-Percée Distance : 28,5 km pour 760 mètres de dénivelé. Balisage : rond vert.

Toute l’année, le parc Tellure propose sept visites « spéléos » dans la mine Saint-Jean Engelsbourg: La visite « Immersion plus » (1h45) Découverte d'un réseau du 16ème siècle et une descente sur corde d'environ 20m. A partir de 8 ans Tarif : 29 € / personne La visite " Traversée Cupfermine" (1h45) Il s'agit d'une petite traversée dans les réseaux XVIème avec escalade simple et 2 rappels de 12m. Débutant à partir de 8 ans Tarif : 38 € / personne La visite « Grande Colonne» (2h) Elle permet une approche complète et ludique de la spéléologie minière avec : -tUne montée à l’échelle rigide de 20m environ -tLe passage d’une vire sécurisée par une ligne de vie -tUn retour en tyrolienne -tEt une descente sur corde d’environ 20m A partir de 8 ans Tarif : 38 € / personne La visite « Puits du Fond » (3h) Elle propose un parcours plus sportif qui emmène le visiteur au cœur de la montagne après une descente de 4 puits, soit environ 100m de descente sur corde. A partir de 12 ans. Public sportif Tarif : 48 € / personne La visite "Mine de Zinc" (3h) Elle est une galerie XVIème qui vous permet de vous plonger dans un véritable labyrinthe en 3D, émaillée d'escalades et de descentes en rappel. Visite intermédiaire à partir de 12 ans. Public sportif. Tarif : 48 € par personne La visite « Colonne Saint Jean » (4h) Elle propose une descente ludique sur 120 m ponctuée d’une tyrolienne, d’un pendule et d’un rappel plein gaz de 50 m A partir de 12 ans. Public sportif Tarif : 60 € / personne La visite "Armée Céleste" (6h) : Elle consiste en la visite d'un vaste réseau XVIème et XVIIIème sur 160m de haut, ponctué de nombreux rappels et de passages aériens et aquatiques. Niveau expert. A partir de 15 ans. 80 € / personne avec pique-nique compris. Visites encadrées par un guide spéléo diplômé du Brevet d’Etat Equipement nécessaire fourni (bottes, combinaison, baudrier, casque avec lampe frontale). Réservation par téléphone uniquement toute l'année (sauf en Juillet et Août où les réservations sont possibles en ligne sur le site internet de Tellure.) ATTENTION : En période hivernale, les visites sont possibles sur réservation préalable avec un MINIMUM DE 4 PARTICIPANTS DE NOVEMBRE A MARS INCLUS.

Circuit de randonnée en moyenne montagne Barrage du lac du Vieux Pré - Pierre-Percée Distance : 10 km pour 567 mètres de dénivelé. Balisage : croix de saint André jaune, croix verte et deux traits jaune et rouge.

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Vous voilà en route pour l’ultime étape de cette itinérance. Très rapidement, après le départ vous allez entamer une belle ascension pour surplomber Fréland. Vous enchaînerez les kilomètres jusqu’à la Pierre des Trois Bans à 1100m d’altitude qui sera le dernier sommet de cette itinérance à dépasser la barre des 1000m. Après avoir contourné le village d’Aubure, vous entrez dans un autre univers. Cette portion est magnifique. Vous évoluerez dans un environnement ponctué de rochers, forêt de pins et sentiers rectilignes où la roche du Tétras le Koenigsstuhl et la roche des corbeaux sont les preuves que les trésors existent au fond des bois. Les derniers kilomètres de cette journée vous guideront jusqu’au château impérial de Kaysersberg. Après plusieurs jours de marche, vous voilà de retour. La boucle est bouclée !

Depuis le centre de Raon l'Etape, prendre la direction de Celles sur Plaine. Le départ se fait au lieu-dit Lajus, à proximité de la Brasserie des Lacs. Suivre le balisage anneau rouge sur l'ensemble du parcours. En quittant le parking de Lajus, monter jusqu'à la roche du Pilier en traversant deux routes forestières puis continuer sur la gauche pour passer devant les Roches Rondes et traverser la route forestière des Bannes. Poursuivre vers la roche Schaché et à la Vierge du Haut-Port. Après la statue de la vierge, descendre vers le point de départ en empruntant le sentier qui traverse deux routes forestières. Le sentier est balisé dans les 2 sens. A voir sur le parcours : roche du Pilier (alt. 512 mètres, pénétrer dans la faille du rocher et admirer un superbe pilier dégagé, taillé par l'érosion dans une couche comportant de nombreux galets), les roches rondes, le rocher de la Grande Basse, roche Schaché, vierge du Haut-Port (alt. 605 mètres, située sur la crête à la limite des communes de Raon l'Etape et Celles sur Plaine à l'ancienne frontière de la Principauté de Salm-Salm au 18ème siècle), borne du Pays de Salm, vue sur le barrage de Vieux-Pré

Entre gastronomie et nature votre cœur balance ? Optez pour cette randonnée alléchante où les kilomètres se mesurent à table ! Si vous ne connaissez pas encore les spécialités culinaires et authentiques de la région, comptez sur l’odeur du Munster pour vous faire saliver dès votre arrivée. Nos coups de coeur de la randonnée: le point de vue depuis le rocher des corbeaux profiter de la frâicheur du sous-bois et du toggenbach réserver un déjeuner à l'auberge Saint-Alexis

Cette première journée va vous faire passer progressivement du vignoble à la montagne. À partir de Kaysersberg, élu village préféré des Français en 2017, prenez la direction de deux autres cités viticoles de la vallée: Ammerschwihr et Katzenthal. Il s’agit là d’une portion de la célèbre route des vins d’Alsace, à la seule différence que vous, vous la parcourez à pied en empruntant le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Cette étape vous fait découvrir un pan du patrimoine emblématique alsacien. En traversant ses villages aux ruelles colorées, fleuries et animées selon la saison, prenez le temps de rencontrer les viticulteurs qui façonnent les paysages pittoresques qui défilent sous vos yeux et goûtez aux spécialités dont l’odeur vous suit. Ensuite, direction le monument du Galtz, érigé en mémoire des victimes de la Grande Guerre 1914-1918. Ce site est aussi reconnu pour la vue spectaculaire qu’il offre sur la plaine d’Alsace et le massif des Vosges. D’en haut, vous pourrez mesurer le chemin déjà parcouru et celui qu’il reste à faire. C’est un tournant dans votre itinérance, car il marque votre passage dans les montagnes. Votre première journée se termine à Labaroche, votre village étape du jour.

(Le temps de marche indiqué ne prend pas en compte les pauses lecture des panneaux.) Pour cette balade, Touffu, un petit arbre remarquable sera votre guide. Il a de nombreuses choses à vous dire sur son royaume: la forêt. Suivez les panonceaux à son effigie pour parcourir des kilomètres enchanteurs. Vous monterez d’abord jusqu’au château avant de poursuivre dans la chênaie au-dessus de Kaysersberg. Ne vous laissez pas décourager par la montée du départ, car bien des merveilles vous attendent. Au détour des chemins, se succèderont, points de vue à couper le souffle et découvertes inattendues. Vous passerez notamment par le rocher du corbeau, le chêne de La Chapelle, le vallon du Toggenbach, longerez la rivière la Weiss et pour finir traverserez la cité impériale. Touffu rythmera votre balade à l’aide de 14 panneaux d’interprétation (le n°13 a malheureusement été emporté par le vent). L’occasion de traverser les bois en profitant d’un apprentissage sur le patrimoine forestier et d’accorder plus d’attention aux pépites qui composent cette nature d’exception. Touffu vous donne rendez-vous sous le porche, place de la mairie pour débuter cette randonnée de 9km d’émerveillement.

Le circuit du Moulin d’Eschviller vous fait découvrir un patrimoine préservé le long d’une belle vallée bucolique. Après avoir franchi la petite rivière de la Schwalb qui alimentait autrefois 26 moulins, vous rejoindrez Ormersviller par un chemin à travers champs, jusqu’à la magnifique chapelle Saint-Joseph. Ne quittez pas la vallée de la Schwalb sans avoir visité le Moulin d’Eschviller et ses trois expositions. Au moulin à grain, vous assisterez à la fabrication de la farine grâce à l’action d’une roue à aubes qui se met en marche comme autrefois pour faire tourner engrenage et meule de pierre. La scierie quant à elle détaille la fabrication des planches, toujours grâce à l’énergie hydraulique. Le rucher vous fera découvrir le monde fascinant des abeilles et le métier d’apiculteur. Sur votre parcours vous apercevrez également la croix «Friedenskreuz» érigée à 300 m de la frontière, la table d’orientation et le magnifique point de vue à la chapelle Saint-Joseph. Les tables de pique-nique sont aménagées près du Moulin d’Eschviller, à la source Waldbrunnen.

Votre guide, vous emmènera à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville. Pendant cette visite guidée, vous plongerez dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer à Kaysersberg vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.