Activités à faire autour de La Wantzenau (67)

Le vignoble du Bildstoeckle, qui domine Obermorschwihr, donne une triple perspective au promeneur. Dans sa première séquence, le regard est particulièrement porté vers le sud en direction de Notre-Dame du Schauenberg et une perspective où, de gauche à droite, forêt de piémont, vignoble et plaine marquent leur unité singulière. La seconde séquence regarde vers l'ouest vers l'Abbaye de Marbach et les falaises de grès léguées par l'exploitation historique des carrières. La troisième séquence regarde vers le nord, elle est fortement structurée par les Trois Châteaux, mais aussi par une vue ample sur Colmar.

Rendez-vous le dimanche 15 mars 2026, à partir de 10h, pour un moment gourmand et convivial en collaboration avec la prestigieuse Maison Thomas d’Eguisheim. Au menu : Un somptueux buffet salé et sucré, mêlant froid et chaud, spécialement conçu pour éveiller vos papilles et célébrer le retour des beaux jours. De délicieuses créations pour les amateurs de gourmandises, Une sélection salée pour les palais raffinés, Boissons non alcoolisées incluses pour accompagner ce moment de plaisir.

La roche de Rovemont est une formation rocheuse naturelle située à la limite des communes de Ban-sur-Meurthe-Clefcy et Fraize, à 758 mètres d'altitude. Elle est mentionnée sous le nom de « Montagne de Rovemont et de la Roche dessoure Clergoutte » en 1580. Le terme « Rovemont » pourrait signifier une forêt de chênes rouvres, ou être une déformation d’un ancien terme désignant le revers de la montagne. À proximité, se dresse un pylône TDF de 50 mètres. La roche offre un point de vue remarquable sur la vallée de la Petite Meurthe et, plus loin, sur les montagnes du Val de Gérardmer. Au nord-ouest se trouve la roche des Fées, un chaos de vaugnérite. La roche faisait partie de la portion septentrionale de la montagne de la Grande Bouroche, autrefois dénudée, comme le montre la carte de Cassini. Jean Cordier, dans son ouvrage Un coin des Vosges : Fraize et ses environs (paru en 1913), en dresse une description évocatrice : « C’est un mamelon parsemé de blocs granitiques jetés pêle-mêle les uns sur les autres. La végétation est presque inexistante, et, au milieu de ce labyrinthe de roches, le sommet de la croupe est dénudé, c’est déjà presque le sol des Chaumes. »

« Une invitation au voyage, mêlant indistinctement pour l’auditeur des images aux sons, un sens permanent du mouvement, une course raffinée, tempo moderato » (Pierre Massé-Magazine Piano) « Grégory Ott se révèle subtil, aérien en nous faisant voyager dans des paysages teintés de jazz et de pop qui plairont aux amateurs les plus exigeants » (Couleurs Jazz) « La pulsion mélodique de Ways nous convainc, notamment sur The Giant, titre en hommage à Michel Petrucciani » (Daniel Pfeiffer-Libération) Avec Grégory Ott, piano • Philip Klawitter, contrebasse • Matthieu Zirn, batterie

Franchissez la porte fortifiée, puis remontez la Grand’rue. À la sortie du village, continuez sur le chemin des oratoires qui s'enfonce dans le vallon en amont. Après environ 400 mètres, prenez à droite pour pénétrer dans une zone boisée. Le sentier, après un virage à droite, devient plus plat et vous conduit jusqu’à un portail grillagé (veillez à le refermer après votre passage). Ce dernier donne accès aux vignobles, notamment aux coteaux appelés Herrenreben. Le retour vers le village se fait par les chemins empruntés par les vignerons pour accéder à leurs parcelles.

À la sortie de la rue des Vignes, traversez la Grand’rue et empruntez en face la rue de la Chapelle, qui débute à proximité d’un ancien lavoir. Après environ 150 mètres, le chemin effectue un virage marqué sur la droite, longe un réservoir en grès, puis grimpe à travers une châtaigneraie. Suivez la direction « Chapelle » en passant par « Kenderbrennala ». Au-delà de la fontaine, le sentier continue et mène à la chapelle Sainte-Croix, offrant un beau point de vue sur la vallée de Munster. Pour le retour, descendez le chemin de croix. Une fois en bas, tournez à droite et franchissez le portail grillagé (veillez à bien le refermer après votre passage) pour suivre un agréable sentier en balcon à travers les vignes du Linsenberg.

Découvrez le domaine à travers une marche dans le vignoble pour comprendre le travail de la vigne avec le vigneron. La visite se poursuit en cave, puis par une dégustation de 5 vins, pour une immersion complète de la vigne au verre.

Suivez les bénévoles de l'association à travers les méandres du champ de bataille et laissez-vous porter par la découverte insolite de ce lieu de combat de la guerre 14-18, au travers de reconstitutions sonores et d'éclairages ciblés du site. Les enfants de moins de 10 ans ne sont pas admis. Des lampes frontales pourront être mises à disposition des participants. Groupe de 20 personnes maximum.

Reliant Tenteling-Ebring et Bousbach, le circuit du Grauberg est long de 10,5 km et propose un chemin magnifique de faune et flore au cours duquel les randonneurs pourraient admirer, sur les hauteurs, les Vosges du Nord ainsi que le moulin du Grauberg. A noter que ce circuit fait partie des trois plus longs sentiers pédestres du secteur.La commune de Tenteling-Ebring comprend deux territoires, celui de Tenteling et celui d'Ebring, distants de 2 km. L'un des sites les plus visités est le moulin du Grauberg.

A partir de 18h00, place du Vereins Hüss, vous êtes conviés à la soirée du 14 Juillet. (Petite restauration : Tartes flambées, Frites, Merguez, Saucisses chaudes, …) Programme détaillé 21 h 30 Distribution des lampions aux enfants à la caserne des pompiers 21 h 30 Rassemblement devant la caserne des pompiers Composition du cortège : Pompiers, Musique, Anciens Combattants, Conseil Municipal, Enfants, Population. 21 h 45 Déroulement cérémonie Défilé selon l’itinéraire suivant : Rue de l’Eglise, Rue des Bains, rue de la Porte Neuve, Grand’rue, rue du Rempart, Grand-rue, rue de l’Eglise jusqu’au Monument aux Morts ; - Dépôt d'une gerbe ; - Sonnerie aux Morts ; - Exécution de la Marseillaise par l’entente musicale du Krebsbach et le public ; - Retour à la caserne des Pompiers et fin de la cérémonie. - 23 h 00 Feu d’artifice

Wihr-au-Val est une charmante commune située dans la vallée de Munster, au cœur des montagnes des Vosges en Alsace, dans l'est de la France. Connue pour son cadre naturel exceptionnel et sa proximité avec de nombreux sentiers de randonnée, Wihr-au-Val est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et les passionnés de plein air. La commune abrite également des trésors architecturaux, avec ses maisons à colombages pittoresques et son église historique. Wihr-au-Val est imprégnée d'histoire et de tradition alsacienne, ce qui en fait une destination prisée pour les visiteurs en quête d'authenticité et de charme rural. De plus, Wihr-au-Val est réputée pour sa convivialité et son dynamisme, avec des événements culturels et festifs tout au long de l'année. Les habitants accueillants et chaleureux font de cette commune un lieu où il fait bon vivre et séjourner. En résumé, Wihr-au-Val est une destination idéale pour ceux qui cherchent à découvrir la beauté naturelle des Vosges tout en appréciant le charme et l'authenticité de la vie rurale alsacienne.

Entre Saint-Léonard et Plainfaing, en passant par les communes d'Anould, Ban-sur-Meurthe Clefcy et Fraize, la voie verte de la Haute Meurthe vous offre un parcours de 9 km. Réalisée sur une ancienne voie ferrée, cette piste multi activités vous permet de pratiquer en toute sécurité la randonnée pédestre, le cyclisme (vélo, VTT, VTC), la glisse (trottinette, rollers...). Reliant les itinéraires de randonnées balisées, elle vous permet de réaliser facilement de petites balades en boucle autour de chaque village. Une dizaine d'accès depuis la RD 415.

A environ dix kilomètres au sud-ouest de Colmar, Voegtlinshoffen (484 habitants) s’étire sur un coteau au milieu du vignoble. Facile d’accès à partir de la RN 83, ce village nous invite. La vue y est magnifique sur la plaine opulente et l’horizon est fermé à l’est par la Forêt Noire, tandis que, par temps clair, la chaîne des Alpes nous dévoile sa magnificence. Ne vous attendez pas à trouver dans ce village des escaliers à colimaçon, ni même de vieilles maisons à colombages car, à quelques rares exceptions près, la Guerre de Trente Ans a pratiquement détruit tout le village qui a été reconstruit dans un style plus sobre. Néanmoins, la propreté de ses rues, les caves accueillantes et surtout son superbe fleurissement (village classé «2 fleurs» sur le plan national) attirent de nombreux touristes en quête de calme et de tranquillité. Bien sûr, le vin reste la plus grande richesse avec son Grand Cru du «HATSCHBOURG» et toute la palette des vins d’Alsace de grande qualité. Cette renommée n’est pas due au fait d’un heureux hasard, car au 13ème siècle déjà, les Augustins de Marbach vantaient les vins en provenance du vignoble monastique de Voegtlinshoffen. Autre curiosité de ce village : «le Rabseppela», le symbole, petite statuette sculptée, petit bonhomme tenant et admirant dans sa main une grappe de raisin. Il trône sur la magnifique fontaine octogonale du 18ème siècle. Le syndicat viticole organise aussi des visites de caves avec dégustation commentée. La carrière de «quartzite rose» est classée «biotope» pour la protection du faucon-pèlerin qui niche dans ces lieux. L'église paroissiale vous dévoile autels et chaire de l’époque «Baroque», autour de 1750, classés «monuments historiques» et d’une grande beauté. Un terrain omnisports et un mini stade de foot sont également à votre disposition ainsi qu’une aire de repos avec bancs et tables pour promeneurs ou sportifs fatigués ou affamés. La possibilité de nombreuses randonnées pédestres ou VTT donne à tous l’occasion de découvrir la Route des «Cinq Châteaux» et la forêt du «Stauffen» (904 mètres), le Couvent St Marc et le pèlerinage du Schauenberg. Le patrimoine classé : - Maître-autel (remarquable marqueterie), retables latéraux, chaire «le Christ entre la Vierge et Saint Jean» groupe polychrome (moitié 18ème siècle). - Eglise St-Nicolas (pour visite : voir Mairie Tél. 03 89 49 30 31) - Fontaine du petit vigneron (20ème siècle)

Le Faing du Souche est une ancienne chaume qui témoigne de la déprise agricole. Aujourd'hui transformée en prairie de fauche, elle se situe à proximité de l'office de tourisme de Plainfaing et de la confiserie des Hautes-Vosges, offrant ainsi une balade agréable et accessible depuis ces lieux (environ 3h30 aller-retour). Intimement liée à l’histoire pastorale de la vallée d'Habeaurupt et du ban de Fraize, elle s’élève à plus de 900 mètres d'altitude, non loin de la crête principale des Vosges. De là, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur la vallée de la Haute-Meurthe, Xéfosse, le Rudlin, et, au loin, le Hohneck.

La promenade dans le Grand Cru du Hatschbourg présente un panorama dominant ouvert vers le sud. La ponctuation de la contemplation paysagère est donnée à la table d’orientation située peu après le mi-parcours de la promenade. La vue sur la cité médiévale de Gueberschwihr, les falaises de grès, Notre-Dame du Schauenberg est particulièrement séduisante, elle est ponctuée par un regard plein-sud vers les collines sèches du Strangenberg.

Le gazon du Faing est un vaste sommet granitique du massif des Vosges, culminant à 1 306 m, situé sur la ligne de crête entre le col du Bonhomme et le col de la Schlucht. Il constitue le point culminant de la Communauté d’Agglomération de Saint-Dié-des-Vosges. Ancienne haute chaume pastorale, il offre des panoramas remarquables sur les vallées d’Orbey et de Munster, et par temps clair sur la Forêt-Noire, le Jura et les Alpes. Intégré à la réserve naturelle nationale du Tanet-Gazon du Faing, le site abrite des milieux subalpins exceptionnels (landes, tourbières, hêtraies d’altitude) et une faune et flore montagnardes protégées, faisant du gazon du Faing un élément majeur du patrimoine naturel vosgien.

La réserve naturelle nationale du Tanet-Gazon du Faing (505 ha), créée en 1988, s’étend entre le col du Bonhomme et le col de la Schlucht, sur les communes de Plainfaing et Le Valtin, au cœur du parc naturel régional des Ballons des Vosges. Située entre 1 160 et 1 306 m d’altitude, elle protège des hautes chaumes vosgiennes, des tourbières, des hêtraies d’altitude et des paysages façonnés par l’histoire pastorale et glaciaire. Le site abrite une biodiversité remarquable avec plus de 500 espèces végétales et une faune montagnarde emblématique, dont le coq de bruyère. Un sentier pédagogique de 1,9 km permet la découverte du site, tandis que certaines zones sont strictement protégées afin de préserver la tranquillité de la faune.

Promenades à cheval, randonnées. Sur rendez-vous. Programme disponible auprès de l'association Nature et cheval.

Départ au col du Wettstein, à proximité du cimetière militaire. Après une courte ascension vers la ferme auberge du Mussmiss, descente jusqu’aux abords du village de Soultzeren puis remontée progressive vers la station du Tanet. Débutez sur une petite route bitumée, et continuez sur un chemin large à partir du lieu-dit Pfafflitt en passant par le Boden jusqu’au Tanet, avec vue sur son rocher et le domaine skiable. Juste après, passez à proximité du 1er lac du circuit, le lac Vert pour ensuite prendre la direction du lac du Forlet, sûrement un des plus beaux du massif dans son cadre alpestre. Dernière difficulté du parcours par un sentier rocailleux nécessitant de mettre pied à terre sur environ 200 m afin de rejoindre les chaumes de l’Haufenwannkopf et entamez la dernière partie du parcours avec un aller-retour de 1 km au Lac Noir. Retour au point de départ en traversant le hameau des Hautes Huttes sur les hauteurs d’Orbey, avec ses grandes fermes typiques du pays welche Ce circuit se situant sur les hauteurs de la commune de Soultzeren vous fera découvrir 3 lacs emblématiques du massif vosgien : le lac Vert, le lac du Forlet et le lac Noir. Vous circulerez essentiellement en forêt en contrebas des crêtes et chaumes d’altitude. Votre escapade se finira par la vallée voisine d’Orbey. Départ possible depuis Munster grâce au circuit M2. Attention en hiver l'entretien des circuits est suspendu Durée : 2h Distance : 21 km Dénivelé : + 680 m Pour votre sécurité, pensez à : - Porter un casque - Vous équiper convenablement - Respecter la circulation et la nature - Vous hydrater régulièrement - Prévenir votre entourage du parcours emprunté - Vous renseigner sur la météo https://www.openrunner.com/route-details/10211016

Située sur la grande crête des Vosges, entre les cols du Calvaire et de la Schlucht, cette Réserve Naturelle assure, sur 505 ha, la protection de hautes-chaumes et de tourbières remarquables ainsi que de leur écrin de forêts montagnardes. Elle abrite une faune et une flore remarquables mais sensibles et menacées. Aussi, l'impact de la fréquentation humaine est particulièrement surveillé. Un sentier de découverte permet de découvrir les différentes facettes de la Réserve Naturelle. Chaque été, un animateur du Conservatoire d'espaces naturels de Lorraine accueille également le public sur le terrain de la Réserve Naturelle.

Étang réservé à la pratique de la pêche. Des tables de pique-nique et des barbecues peuvent être mis à disposition. Une buvette et un terrain de pétanque vous sont proposés ainsi qu’une piste multi-acitvités à proximité pour vous détendre. Il est possible de louer l’étang.

Découvrez la pêche à l'étang. Pas de prêt de canne à pêche. Le nombre de prises autorisée est de 6 truites ou 2 carpes si elles on moins de 3kg.

C’est en 1997 que Thierry et Florence ont transformé l’ancienne marcairie du Musmiss en auberge et une étable a été ajoutée en 2003. La marcairie Ebene sert de lieu d’estive pour les vaches. Ils perpétuent ainsi un patrimoine familial transmis depuis 3 générations. La ferme compte une centaine d’hectares de prairies d’altitude et de landes. Environ 35 ha sont fauchés pour le fourrage d’hiver, au Geisberg et autour de la marcairie Ebene. Les pâturages sont composés de landes à la flore diversifiée, véritables mosaïques de zones humides au voisinage des sources et de zones sèches où la fougère envahissante doit être combattue. Le troupeau est composé de 25 vaches laitières et 40 génisses, de races Montbéliarde et Simmenthal. Une partie du lait est transformée en fromage de Munster et Bargkass, le reste est livré à la laiterie. Outre le repas marcaire, les plats à base de rôtis de veau ou de bœuf élevés à la ferme sont les spécialités de la maison. La soupe de légumes quotidienne est toujours appréciée des marcheurs.

L’ancienne ferme d’estive du Glasborn, propriété de la famille Didierjean depuis 1979, est en constante évolution. Alain, aux commandes depuis 1995, a toujours des projets. Il est épaulé par sa femme Corinne et ses deux filles Carole et Laura. Après une rénovation de la salle en 2019, c’est un petit musée de l’agriculture locale qui voit le jour. La ferme du Glasborn compte 70 hectares de prairies et landes d’altitude dont 15 ha ont été aménagés pour la fauche. La ferme du Londenbach, qui accueille le troupeau en hiver, compte 15 ha de prés. Le troupeau est composé de 22 vaches laitières et 30 génisses, de race vosgienne. Le lait est transformé en fromage de Munster et Bargkass. Une trentaine de porcs sont engraissés avec le petit lait et transformés sur place. Le repas marcaire, avec ses Roïgebrageldis cuisinés en direct sur cuisinière à bois, a toujours autant de succès. Quelques spécialités alsaciennes et les charcuteries maison viennent en complément, sans oublier le fameux Siesskass.

Une randonnée à vélo qui traverse une grande partie du territoire en longeant les 3 cours d’eau du Simbach, du Waeschbach et du Bousbach. C’est l’occasion de traverser le pays de Forbach, du Nord au Sud, en découvrant 7 communes du territoire. Depuis Alsting, vous pourrez vous diriger vers Güdingen, en Allemagne. Et, au niveau de Tenteling, vous arriverez à un croisement qui vous permettra de bifurquer vers le circuit des étangs du Pays de Forbach.

NAMBSHEIM paisible village rhénan (350 habitants en 1936) s'appelait à l'origine NAMESHEIM d'après les archives du 10ème siècle. Au 13ème siècle il se nommait NAMISHEIM. Le village est situé au bord d'un ancien bras du Rhin, sur lequel se trouvait un port, offert par l'évêque de Strasbourg à l'abbaye d'Eschau au 10ème siècle. Le village appartenait aux Hasebourg depuis le 13ème siècle qui y levaient un péage sur le commerce rhénan, leur château s'appelait Zollbühl : la motte du péage. Monuments : Ferme Seigneuriale (1459), église St Etienne (14e s), calvaires, bancs reposoirs Second Empire, moulin

Population : 651 habitants (source INSEE 2006) Superficie : 705 ha Cité dès 1211 et entouré de remparts et de fossés en 1275, le village a conservé son aspect médiéval, le charme de ses rues étroites et de ses vieilles maisons. En 1289, apparaît la première mention du château, occupé par la famille de Hattstatt, puis, après son extinction par celle des Schauenbourg. Le village fut l’ancien siège de la seigneurie de Hattstatt-Schauenbourg. La légende attribue à Blaeschen, la génisse du jeune Frantz, la découverte de la principale source thermale en 1603. Les seigneurs de Soultzbach développent l’activité thermale en faisant construire des bains et en logeant les curistes au château. Elle était appréciée par d’illustres visiteurs : l’archiduc Léopold d’Autriche, le comte Eberhard de Ribeaupierre, l’accusateur public révolutionnaire Euloge Schneider (en 1792) et le célèbre séducteur italien Casanova (en 1782). En 1844, la moitié du village est détruite par un incendie. Pendant la Première Guerre mondiale, la commune sert de base arrière pour les troupes allemandes et devient le point de départ d’un téléphérique. A la fin du conflit, la commune complète le nom du village de Soultzbach en y ajoutant « les-Bains » pour immortaliser son prestigieux passé thermal. Malheureusement, l’exploitation de la source d’eau minérale s’est arrêtée depuis quelques années. A VOIR - À FAIRE CIRCUIT HISTORIQUE DU VILLAGE La commune a édité un Livret-guide de découvertes présentant l’histoire, les traditions et le patrimoine de Soultzbach – en vente à la mairie de Soultzbach et à l’Office de Tourisme de Munster. En suivant le circuit proposé l’on découvrira : L’ancien château de Hattstatt-Schauenbourg du XVème siècle, avec sa tour, ancienne résidence des Hattstatt, puis des Schauenbourg. L’église St-Jean Baptiste du XVème siècle avec son chœur prestigieux, ses autels, sa custode et ses pierres tombales, notamment de Jacques de Hattstatt et de Marguerite de Rathsamhausen (1518), son orgue Callinet de 1833. La chapelle Ste-Catherine du XVème siècle, rénovée en 1962, rue de la chapelle et Grand’rue, avec son ange et les tableaux de Notre-Dame de la Consolation (1738), de la Décollation de Ste-Catherine (1840) et de l’Abbé Jean-Jacques Bobérieth; elle aurait été construite après une épidémie de peste. La fontaine au lion de 1601 dans la Grand’rue, porte les armoiries de la cité. Elle a été érigée par le chevalier Jacques de Hattstatt, qui habitait le château avec son épouse, Marguerite de Rathsamhausen.. Quatre têtes de femmes aux bouches bâillonnées ornent la fontaine. Un portail de 1727 en grès au 15, rue des Bains. Le lavoir, rue des Bains (jusqu’au début des années 1970, le lavoir est un endroit important dans chaque village, lieu de sociabilité). Des maisons à pans de bois avec poteau cornier dans la Grand’rue et la rue de la Chapelle (le poteau cornier a aussi pour fonction de protéger contre les agressions éventuelles des démons et des esprits mal intentionnés qui rodent autour des demeures). Ce circuit historique comporte 16 panneaux. Le parking et le panneau d’accueil se trouve à l’entrée du village, à côté du dépôt d’incendie. CHÂTEAUX DU SCHRANKENFELS ET DU HANECK A découvrir également au-dessus de la vallée du Krebsbach les ruines des châteaux du Schrankenfels (construit en 1241) et du Haneck (édifié probablement au XIIIème siècle). On accède au Schrankenfels en suivant les sentiers balisés du Club Vosgien à partir du Col du Firstplan (environ 1 heure de marche). Les ruines du Haneck se situent à 5 minutes à pied du Schrankenfels. CIRCUITS EN MONTAGNE Le Club Vosgien vous propose des promenades allant jusqu’au Staufen, Col du Marbach, Schrankenfels, Ried, Boenlesgrab, Petit-Ballon… entre autres, panneaux indicatifs de départ en face de l’église.

Table d'orientation avec une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et La Forêt Noire.

Le lac du Forlet (ou lac des Truites) se situe à proximité de la réserve naturelle du Gazon du Faing. A 1061 mètres d'altitude, il est le plus élevé de tous les lacs des Vosges et occupe un ancien cirque glaciaire aux parois vertigineuses. Le Tanet (1292m) et le Gazon de Faîte (1306m), dominent admirablement le lac dont la superficie est de 2,8 ha. Mille couleurs entourent le lac : entre tourbière, parois abruptes, éboulis de pierres, arbres et sapins, il s’agit sans doute un des plus beaux lacs du massif vosgien, le tout nous faisant penser à un décor alpestre. Une aire de pique-nique en bordure du lac vous invite à vous reposer et vous sustenter. De la terrasse de la ferme auberge éponyme attenante, les gourmets pourront admirer le paysage tout en dégustant un repas marcaire typique des ces fermes, du fromage de Munster et des tartes aux fruits.

Très beau lac de montagne d'une superficie de 3 ha et classé en 1ère catégorie. Blotti dans un cadre naturel sauvage exceptionnel. Principalement peuplé de truites Fario et Arc-en-ciel. Accès en voiture par chemin forestier. Règlement affiché sur place.

Vivez une expérience inoubliable en commençant par une randonnée à travers des paysages spectaculaires, puis savourez un délicieux repas dans une ferme-auberge pittoresque située au cœur d'un magnifique cirque glaciaire. Une parfaite harmonie entre nature et gastronomie vous attend. La ferme du Forlet compte 40 hectares de prairies et de landes, dont une belle tourbière inscrite à l’inventaire des zones d’intérêt écologique ainsi que 30 ha de prés. Le troupeau se compose de 25 vaches laitières de race montbéliarde et 20 génisses. Le lait est transformé en fromages, Munster, Bargkass et tomes. Parmi les spécialités, le traditionnel repas marcaire et ses roïgebrageldis, à la carte également, le pot-au-feu ou le fromage blanc. Les charcuteries à base de boeuf de la ferme, comme les gendarmes ou le boeuf séché, constituent, avec le fromage, le casse-croûte des randonneurs qui viennent nombreux au Forlet.

Situé sur une partie du circuit des Moulins (long de 6,1km), le sentier qui longe le ruisseau du Waeschbach vous permettra de découvrir un ancien lavoir, des vestiges d'anciens moulins, ainsi que le canal d'amenée d'eau qui alimentait jadis le moulin.

Mairie de Bousbach

Stationnement : Direction le Col de la Schlucht. Au col, tournez à gauche sur la route des Crêtes (D430). Parking à coté de l’auberge. Parcours : empruntez le sentier qui monte vers la vue panoramique (anneau vert) à droite de l’auberge. À l’intersection, prenez à gauche. A la corniche, prenez à droite. Longez le GR5. À l’intersection suivante, avant la grande montée, prenez à droite le sentier qui retourne à l’auberge (anneau vert). Les conditions météorologiques peuvent contribuer à rendre ce parcours impraticable.

La très dynamique Association de pêche et de pisciculture d’Oberhergheim entretient et gère les étangs du Thurwald, situés entre le village et Rouffach. Ils constituent un élément de patrimoine dans un cadre propice à la pêche, aux balades et à la découverte d’une faune et d’une flore préservées. Vous y trouverez un joli club house. Il y a possibilité de faire des grillades sur le barbecue mis à disposition par l'association. Les étangs sont accessibles du 1er dimanche d'avril au dernier dimanche d'octobre * Le samedi * Le dimanche * Les jours fériés

De la manière la plus simple qui soit, cette boucle panoramique est une invitation au dépaysement ! Mesurez l’étendue de la réserve naturelle Tanet-Gazon du Faing et atteignez rapidement son sommet à 1302m d’altitude. Cerise sur le gâteau, vous aurez peut-être la chance de voir la chaîne des Alpes Bernoises en toile de fond.

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Pour plus d'informations et réservations, contactez-nous par mail ou téléphone.

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Réservez dès maintenant votre place. Les tarifs sont les suivants : 10€ pour les moins de 18 ans et 20€ pour les 18 ans et plus.

Nous vous accueillons chaleureusement pour partager notre vision du vin au féminin, fondée sur une démarche authentique, respectueuse de la nature et pleinement engagée en viticulture biologique, où chaque étape, du raisin au vin, s’exprime sans contrainte. Au fil de la visite, nous vous emmenons dans les coulisses du domaine pour vous faire découvrir nos installations de vinification, de stockage et d’emballage, et vous expliquer notre philosophie, notre savoir-faire et notre sensibilité face à la vigne et aux terroirs d’Alsace. La visite se conclut par une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir bio, soigneusement choisis pour vous permettre d’explorer les arômes, les styles et les personnalités qui font la richesse de nos cuvées bio. Vous pourrez déguster 7 vins différents, accompagnés d’un bretzel alsacien ou d’une tranche de kougelhopf et de crackers pour sublimer les saveurs. Nous nous réjouissons de vous accueillir pour partager avec vous notre approche féminine et engagée du vin, au Domaine GUETH.

Venez partager notre vision du vin au féminin, notre respect de la nature et la façon d’élever nos vins sans contrainte. Du raisin au verre, vous plongerez dans les coulisses du domaine, où vous découvrirez les installations de vinification, de stockage et d'emballage. Vous comprendrez la philosophie unique de Muriel ainsi que son approche féminine du vin, basée sur des méthodes biologiques sans compromis. Tous les détails vous seront révélés sur place ! Lors de cette immersion fascinante, vous participerez à une dégustation commentée de 6 vins de terroir bio, accompagnés de 6 bouchées gourmandes. Pour conclure la dégustation, un 7ème vin étonnant vous sera proposé en fin de dégustation.

Ce circuit vous permettra de découvrir les nombreuses traces subsistant de la bataille du Linge et de mieux comprendre le déroulement de cette tragédie humaine. Circuit principal : 3h. Difficulté du parcours : moyenne. Panneaux explicatifs : 11 Panneaux numérotés : 17

Stationnement : A proximité du village du Valtin, D23, à côté l’Étang des Dames, parking près du pont. Parcours : longez la route goudronnée puis le sentier balisé chevalet rouge grimpant dans la forêt jusqu’à la cascade. Revenez sur vos pas. Les conditions météorologiques peuvent contribuer à rendre ce parcours impraticable.

Le village de Gueberschwihr est cité en tant que tel au 8ème siècle. De nombreux nobles y installèrent leur résidence au 11ème siècle. Signe de la richesse du terroir, de nombreux ordres et maisons religieuses y étaient possessionnés et y prélevaient la dîme en vin. Mais cette richesse attira les convoitises et le village fut pillé à plusieurs reprises lors des guerres. Aujourd'hui, Gueberschwihr, cité médiévale pittoresque, est un village caractéristique de la Route des Vins d’Alsace. Blottie à flanc de coteaux dans un écrin verdoyant, cette charmante bourgade qui a gardé son charme d’antan et son authenticité vous invite à découvrir son riche patrimoine : maisons à colombages, porches sculptés, architecture remarquable, fleurissement et vignoble réjouiront les yeux des curieux. Dominant la place du village, le clocher roman du 12ème siècle, joyau du village, est une des étapes incontournables de la Route Romane d’Alsace. La commune est classée "site historique" depuis le 14 octobre 1970.

Population : 920 habitants (source INSEE 2006) Superficie : 618 ha Le village apparaît en 1278. Le sens précis du nom n’est pas clair : le ruisseau marécageux ou le ruisseau d’un nommé Guno ? Au XIIIème siècle, le village est bien d’Empire, dépendant du château de Pflixbourg puis donné en gage au seigneur Conrad Werner de Hattstatt en 1285. Gunsbach est vendu en 1434 à la famille des Ribeaupierre dont il reste la propriété jusqu’en 1789. Le village est mondialement connu grâce au docteur Albert Schweitzer, pasteur, théologien, organiste, musicologue et prix Nobel de la Paix en 1952. Ses parents se sont installés dans le village alors qu’il était âgé de 6 mois. Il le quitta, avec sa femme, en 1913 pour fonder l’hôpital de Lambaréné au Gabon. Sa maison, rachetée par l’Association Internationale Albert Schweitzer, reçoit tous les ans plus de 10.000 visiteurs qui viennent d’une cinquantaine de pays. Albert Schweitzer (1875-1965) est enterré à Lambaréné, au Gabon, ainsi que son épouse Hélène, née Bresslau (1879-1957). Plusieurs membres de sa famille sont enterrés dans le cimetière de Gunsbach dont Louis, son père, Adèle, sa mère, et Paul, son frère. A VOIR - À FAIRE L’ÉGLISE SIMULTANÉE (SIMULTANEUM) Cette église est fréquentée par les catholiques et les protestants depuis 1751. Depuis sa construction, elle a été agrandie et transformée à plusieurs reprises. L’orgue inauguré en 1961, a été entièrement rénové par Alfred Kern de Strasbourg d’après les plans d’Albert Schweitzer. LA MAIRIE, MAISON AVEC TOURELLE Datant de 1570, la Mairie de Gunsbach avec en façade le blason de la commune est un bâtiment remarquable. Une maison avec tourelle, située 1 rue de Munster, date de 1599. ANCIEN PRESBYTÈRE Au 3 rue Albert Schweitzer, l’ancien presbytère protestant, qui date du XIXème siècle, est légué à la paroisse par Adolphe Müller. Le père d’Albert Schweitzer, Louis, pasteur à Gunsbach, s’y installe avec sa famille jusqu’à sa mort en 1925. MAISON D’ALBERT SCHWEITZER Albert Schweitzer fit construire cette maison, grâce au prix Goethe qui lui fut décerné par la ville de Francfort. Il y emménage en 1929 et c’est là qu’il demeure lors de ses séjours en Europe. Sa maison est désormais un musée qui lui est consacré (tél. : 03 89 77 31 42 ; ouvert du mardi au samedi - juillet-août : ouvert le dimanche ; 9h-11h30 / 14h-16h30 ; site : http://www.schweitzer.org) MUSÉE AFRICAIN Le musée d’objets africains, au 1er étage de la mairie, est ouvert en juillet et août (tous les jours sauf fériés). Emma Haussknecht, décédée en 1956, qui fut pendant de longues années une collaboratrice d'Albert Schweitzer, y a rassemblé une importante et précieuse collection d'objets d'art et d'ustensiles africains. MONUMENT ALBERT SCHWEITZER Pour accéder au monument, prendre le sentier en face de la maison Schweitzer. Sur ce lieu-dit Kanzrain, Albert Schweitzer aimait se retirer pour méditer et admirer la beauté de la nature. Comme il l’écrit lui même dans une lettre adressée au sculpteur du monument : « car là-bas j’étais celui qui était occupé à penser. Là-bas est ma patrie intellectuelle, là-bas j’aimerais demeurer dans la pierre, et que l’on m’y rende visite... ». LE SENTIER ALBERT SCHWEITZER C’est un sentier de promenade et de méditation sur la pensée d’Albert Schweitzer. En partant de l’ancien presbytère, 3 rue Albert Schweitzer, vous serez conduit devant 16 panneaux explicatifs sur un parcours d’environ 1km. LA BALADE DE L’EAU Au départ de la rue du Stade, la balade de l’eau est un circuit de 4 km avec 13 stations d’une durée d’environ 2h30. Accompagnés par la musique de l’onde qui s’écoule, Gunsbach vous invite à découvrir l’histoire de son eau, de son union avec les arbres, la terre et l’homme. Téléchargez le dépliant. Egalement disponible à la Mairie et à l’Office de Tourisme de Munster.

Exposition de trésors d’art sacré retrouvés, dans la salle voûtée restaurée du clocher roman classé monument historique.

Exposition permanente sur l’histoire de Gueberschwihr, village emblématique de la Route des Vins à travers les siècles. Actuellement, découvrez également l'exposition temporaire "Jouets et jeux d’autrefois", pour se souvenir, sourire, rêver, échanger… Possibilité de visite libre ou guidée. Musée accessible aux personnes à mobilité réduite.

Visite guidée du village de Gueberschwihr avec présentation des monuments, des maisons remarquables, de l'église et des curiosités, suivie d'une dégustation de vins.

La promenade du Grand Cru Goldert présente un ensemble de panneaux d’information spécifique sur la biodiversité des collines du piémont viticole. Pour le promeneur, cette découverte implique d’abord un cheminement au travers de quelques ruelles caractéristiques de la richesse médiévale de Gueberschwihr. La promenade gagne ensuite progressivement le vignoble en longeant la lisière de la forêt. C’est à l’arrivée à la table d’orientation que le paysage s’ouvre pleinement et donne toute sa force contemplative. Le surplomb de la plaine est important et le regard est rapidement invité à se porter au loin, sur le Kaiserstuhl et la Forêt-Noire en particulier.

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !

Long de 920m, le sentier, au coeur du village de Gunsbach, est un chemin jalonné de 16 tableaux à la recherche d'Albert Schweitzer et de ses pensées. Il commence à l'ancien presbytère et va montant, au monument Albert Schweitzer sculpté par Fritz Behn en 1969 (élève de Rodin). Le circuit se termine à la maison d'Albert Schweitzer (8, Route de Munster). Durée : 1 heure

Situé à Anould (88650) au 622 Rue de Gérardmer.

Parcours santé à proximité de Rouffach. Configuration : plat en forêt et en plaine. Longueur : 2 km. Nombre d'obstacles : 20. Praticable par les adultes et les enfants. Accès : CD 18 bis à partir de la gare SNCF de Rouffach.