Balades à faire autour de Haguenau (67) Tout afficher

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme : Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel. 1h de visite environ

Sentier de 3,5 kms dans la forêt de Riedwihr à la découverte de ce qui s'est passé dans la région pendant la libération sivant les cmbats de la poche de Colmar en 1944. Facilement accessible pour les familles et enfants. Diverses tables de pique nique le long du parcours pour une découverte en toute tranquilité.

Plongez dans l’histoire en découvrant ces deux villages atypiques de la Route des Vins d’Alsace. Intégralement détruits en 1944, leurs habitants ont su repartir de zéro et les reconstruire.

Bonne chaussures de marche conseillées. Cette belle balade en forêt vous permettra de découvrir les vestiges archéologiques gaulois et gallo-romains du Camp celtique de la Bure. C'est un éperon barré par un rempart encore impressionnant, fortifiant un petit site de hauteur riche en trouvailles. La plupart sont conservées au Musée Pierre Noël, mais des reproductions ont été placées dans le camp. A l'extrémité ouest, un point de vue avec une table d'orientation offre une vue spectaculaire de la vallée de la Meurthe.

De par la fertilité des terres et la proximité des rivières de la Fecht et de la Weiss,une présence humaine est attestée dès l’âge de pierre. Du temps des Romains, un dénommé « Bebo » y aurait érigé son domaine, aux abords de la vieille voie celtique,actuelle Route des Vins d’Alsace.En 777, Bennwihr est cité sous le nom de« Bebonovillare » dans une donation de l’Abbé Fulrade. Au XIe siècle, le village de Bennwihr, propriété de l’évêque de Strasbourg, est donnéen fi ef aux comtes de Horbourg. Les comtes de Horbourg, sans descendance mâle, vendent leurs biens vers 1324 à leur cousin, le comte Ulrich de Wurtemberg (Seigneur du Saint-Empire Romain Germanique). En 1332, l’évêque de Strasbourg s’attaque à la ville de Riquewihr pour récupérer sa seigneurie, dont fait partie Bennwihr. Les comtes de Wurtemberg acceptent de lui céder Bennwihr et Zellenberg contre de l’argent, ensuite donnés en fief auxseigneurs de Ribeaupierre, qui les acquièrent en 1434. Leurs successeurs (les ducs de Birkenfeld-Deux-Ponts) en restent propriétaires jusqu’à la Révolution française. Pendant cette longue période, Bennwihr appartient au Saint- Empire Romain Germanique, jusqu’en 1648 où l’Alsace est rattachée au royaume de France sous le règne de Louis XIV par les traités de Westphalie. A l’issue de la guerre franco-prussienne, en 1871, Bennwihr, comme le reste de la région, est annexé au tout nouvel Empire allemand par le Traité de Francfort. Le XIXe siècle est une période d’industrialisation rapide : la construction de la première ligne de chemin de fer traversant l’Alsace offre aux Bennwihriens un nouveau moyen de communication et permet le développement économique du village. La 1ère Guerre mondiale (1914-1918) est meurtrière pour le village qui combat alors pour l’Empire allemand : 24 morts au front et de nombreux prisonniers. En 1919, le Traité de Versailles rattache la région à la France, jusqu’en juin 1940 où l’Allemagne nazie opère une annexion de fait : les jeunes Alsaciens combattront pour le Grand Reich comme incorporés de force, les « malgré-nous », contre leur gré. À la fi n de la Seconde Guerre mondiale, en décembre 1944, Bennwihr est détruit à 100% lors des combats de la « Poche de Colmar » ; seuls le Monument aux Morts de la guerre 1914-1918 et les pans de 4 maisons restent debout. Les combats de la « Poche de Colmar » désignent la bataille qui opposa la 1ère armée française et le 21e corps US à la 19e armée allemande durant l’hiver 1944-1945 dans des conditions extrêmement diffi ciles (hiver particulièrement froid). Bennwihr s’est retrouvé sur la ligne de front entre Allemands et Américains. Le village est complètement détruit et la (sur)vie s’organise dans les caves où les habitants ont trouvé refuge. La pluie d’obus et la propagation des incendies s’intensifient. Du 14 au 17 décembre 1944, les habitants fuient et trouvent refuge dans 24 communes alentour. Bennwihr est libéré le 24 décembre 1944 par la 3e division d’infanterie des États-Unis mais reste, pendant un mois encore, la cible de l’artillerie et des mortiers ennemis. Le village n’est alors plus qu’un champ de ruines. Dès 1946, un village provisoire constitué de baraques en bois est construit. Le Ministère de la Reconstruction et de l’Urbanisme financé par l’aide américaine du Plan Marshall prend le relais pour la reconstruction de Bennwihr qui s’achève en 1959.

Toute l’année, le parc Tellure propose sept visites « spéléos » dans la mine Saint-Jean Engelsbourg: La visite « Immersion plus » (1h45) Découverte d'un réseau du 16ème siècle et une descente sur corde d'environ 20m. A partir de 8 ans Tarif : 29 € / personne La visite " Traversée Cupfermine" (1h45) Il s'agit d'une petite traversée dans les réseaux XVIème avec escalade simple et 2 rappels de 12m. Débutant à partir de 8 ans Tarif : 38 € / personne La visite « Grande Colonne» (2h) Elle permet une approche complète et ludique de la spéléologie minière avec : -tUne montée à l’échelle rigide de 20m environ -tLe passage d’une vire sécurisée par une ligne de vie -tUn retour en tyrolienne -tEt une descente sur corde d’environ 20m A partir de 8 ans Tarif : 38 € / personne La visite « Puits du Fond » (3h) Elle propose un parcours plus sportif qui emmène le visiteur au cœur de la montagne après une descente de 4 puits, soit environ 100m de descente sur corde. A partir de 12 ans. Public sportif Tarif : 48 € / personne La visite "Mine de Zinc" (3h) Elle est une galerie XVIème qui vous permet de vous plonger dans un véritable labyrinthe en 3D, émaillée d'escalades et de descentes en rappel. Visite intermédiaire à partir de 12 ans. Public sportif. Tarif : 48 € par personne La visite « Colonne Saint Jean » (4h) Elle propose une descente ludique sur 120 m ponctuée d’une tyrolienne, d’un pendule et d’un rappel plein gaz de 50 m A partir de 12 ans. Public sportif Tarif : 60 € / personne La visite "Armée Céleste" (6h) : Elle consiste en la visite d'un vaste réseau XVIème et XVIIIème sur 160m de haut, ponctué de nombreux rappels et de passages aériens et aquatiques. Niveau expert. A partir de 15 ans. 80 € / personne avec pique-nique compris. Visites encadrées par un guide spéléo diplômé du Brevet d’Etat Equipement nécessaire fourni (bottes, combinaison, baudrier, casque avec lampe frontale). Réservation par téléphone uniquement toute l'année (sauf en Juillet et Août où les réservations sont possibles en ligne sur le site internet de Tellure.) ATTENTION : En période hivernale, les visites sont possibles sur réservation préalable avec un MINIMUM DE 4 PARTICIPANTS DE NOVEMBRE A MARS INCLUS.

Partez à la découverte du vignoble et de l'Histoire des Chasseurs de Lune au travers d'une Chasse au Trésor sur les hauteurs de Bennwihr ! Suivez les traces des fameux Mondfangers et tentez de ressoudre les défis qui se présenteront à vous tout au long de l'aventure. La Chasse au Trésor se réalise en parfaite autonomie. Un carnet de bord ainsi qu'une carte vous seront remis au départ de la cave. Une bouteille offerte pour les adultes et des surprises pour les enfants ! Pour réserver c'est ici !

La nature suit son cours évoluant avec l'histoire des hommes.Au fil du chemin, village, cultures et ruisseaux dévoilent à nos yeux leurs richesses insoupçonnées. Laissez-vous guider par le sanglier et découvrez quelques informations sur l'ancienne synagogue de Grussenheim, sur l'évolution des prairies, la présence de hordes de sangliers et les violents affrontements de janvier 1945

Une jolie balade au départ de la salle des fêtes sur les traces de la fouine. Laissez-vous émerveiller par les "baumgarten", petites parcelles aux cultures variées de rhubarbes, fraises, asperges, carottes...et découvrez le très beau verger conservatoire exploité par l'Association "Homme au service de la nature". L'observation de la faune et de la flore du Canal de Colmar et la découverte d'anciennes grandes fermes typiques du Ried complèteront cette sympathique promenade.

Parcours sans difficulté à la portée de tous. Vous partez allègrement sur la rue de Coinchimont et, à la 2ème bifurcation à droite, vous prenez la direction de Marimont pour traverser le hameau. Vous entrez dans la forêt. Arrivés à une bifurcation, tournez à droite, traversez un bois de sapins pour aboutir à la tête des Roses. De cet endroit, vous aurez une magnifique vue sur Saint-Dié-des-Vosges. Continuant votre parcours, vous descendez sur le joli hameau de Coinchimont que vous traversez en partie pour prendre à votre gauche la route d'Algoutte d'où vous aurez une belle vue sur Wisembach et la chaume de Lusse. Descendez ensuite un chemin agréable bordé de feuillus pour aboutir à Algoutte. Dans la traversée d'Algoutte, admirez un chêne majestueux, et à la sortie, avant une bifurcation qui se dirige vers Omégoutte, passez derrière un calvaire, traversez un pré avec une belle vue sur Québrux et Ban de Laveline centre. Pénétrez ensuite dans un bois de sapins dont le sentier est jalonné par des bornes de granit. Ce sentier vous ramène sur la route de Coinchimont, avant le grand pont, et à votre point de départ, place du Colonel Denis.

Très beau parcours avec de nombreux points de vue. Prenez la route qui mène à Honville, passez sur le pont qui enjambe le Lauterupt. Peu après, à droite, vous verrez un des nombreux calvaires de la région. Continuez tout droit jusqu'à l'école de Honville, située dans la fourche de deux routes ; prenez la route de gauche vers Québrux, et après une cinquantaine de mètres, obliquez à droite pour commencer à grimper le chemin de Bethléem, qui vous élève progressivement vers Hautgoutte. Vous aurez depuis là une belle vue sur le village de Ban de Laveline, avec, au premier plan, une écurie moderne. En montant en face, vous apercevez la ligne de crêtes à 1008 mètres. À Hautgoutte, vous aboutissez sur une petite route venant de Québrux ; tournez à droite et passez devant une première ferme rénovée et une seconde, dénommée "Le Châtillon". Près de la porte d'entrée scellée dans le grès, une borne IGN indique l'altitude de 634,35 m. À signaler : l'oratoire Sainte-Claire en contrebas de la première ferme. La montée continue et vous arrivez au lieu-dit Sorémont, petit plateau avec tables et bancs de pique-nique. La signalisation vous indique la direction à prendre, à droite. Vous avez ici une très belle vue sur la Blanche Femme, sur Baudifosse en face, et sur Ban de Laveline en contrebas. Vous pourrez vous rafraîchir à la fontaine Miclo. Après avoir vu, sur votre gauche, la station de traitement de l'eau de Ban de Laveline et, sur votre droite, le réservoir d'eau, vous descendez vers la vallée et arrivez au hameau de Lauterupt. Avant la maison forestière, prenez le chemin à gauche qui, après une centaine de mètres, oblique à droite et emprunte une courbe à 180°. Montez sur ce chemin forestier et, au-dessus d'un petit raidillon, vous commencez à avoir une belle vue sur l'Ormont et Bertrimoutier. À la prochaine bifurcation, vous vous engagez dans le chemin de droite, large, plat et ombragé. Sur ce parcours, prenez le temps d'admirer les nombreux points de vue qui s'offrent à vous. Vous débouchez sur la ferme Renouard à Baudifosse, avec, à droite, un peu plus bas, une ferme rénovée. Suivez ce chemin et continuez tout droit. Ce chemin, qui domine la vallée, aboutit à une bifurcation où vous prenez le chemin descendant à droite et, dix mètres après, encore à droite. Vous descendez un sentier qui traverse un bois de feuillus. À la sortie de ce bois, vous êtes dans les pâturages et poursuivez tout droit en traversant un bois de sapins. Vous apercevez, à sa sortie, en contrebas, le calvaire du Chaufour. Dirigez-vous vers Verpellière en empruntant le chemin de terre (ne pas piétiner les pâturages). Prenez à droite, et après le calvaire du Chaufour, descendez vers le hameau de Honville et rentrez vers Ban de Laveline par le chemin de l'aller.

Venez observer des orchidées sauvages dans leur milieu naturel ! Sur la colline calcaire du Mont de Sigolsheim, différents environnements se côtoient. Parmi eux, il en est un d’exception : la pelouse sèche. C’est l’écrin de fleurs rares et protégées, les orchidées sauvages. Une balade à travers les vignes vous permettra de voir de près ces merveilles d’adaptations, dont Charlotte vous expliquera les secrets. La balade est accessible à tous et de niveau facile, elle fait environ 4km, avec 100m de dénivelé. Plusieurs espèces différentes sont observables et les points de vues tout au long de la balade sauront vous ravir. Après un retour par la Nécropole nationale, un moment convivial achèvera cette balade hors du commun. En cas d’absence ou de retard de floraison, la sortie sera maintenue et nous y aborderons les différents milieux et la biodiversité d’une colline sèche, ainsi que le travail de la vigne. Le point de rendez-vous a lieu sur le parking de la nécropole de Sigolsheim. A partir de 7 ans, ne convient pas aux poussettes. Prévoir des vêtements adaptés à la randonnée, de bonnes chaussures pour marcher, emmenez de l'eau. De quoi prendre des photos peut-être utile. Sur réservation, nombre de places limitées.

Vous voilà en route pour l’ultime étape de cette itinérance. Très rapidement, après le départ vous allez entamer une belle ascension pour surplomber Fréland. Vous enchaînerez les kilomètres jusqu’à la Pierre des Trois Bans à 1100m d’altitude qui sera le dernier sommet de cette itinérance à dépasser la barre des 1000m. Après avoir contourné le village d’Aubure, vous entrez dans un autre univers. Cette portion est magnifique. Vous évoluerez dans un environnement ponctué de rochers, forêt de pins et sentiers rectilignes où la roche du Tétras le Koenigsstuhl et la roche des corbeaux sont les preuves que les trésors existent au fond des bois. Les derniers kilomètres de cette journée vous guideront jusqu’au château impérial de Kaysersberg. Après plusieurs jours de marche, vous voilà de retour. La boucle est bouclée !

Avec un départ à l'arrière de l'église catholique, suivez l'adorable foulque qui sera votre guide lors de cette balade. En quelques étapes, le canal de Colmar, les paysages du Ried, la faune et la flore n'auront plus de secrets pour vous. Alors profitez de votre promenade en famille au fil de l'eau.

La Fecht et ses abords constituent autant un lieu de détente pour les Ostheimois qu’un espace propice à la biodiversité. Marchez à la découverte de cette rivière qui, au fil du temps, a contribué à forger l’identité communale. Balisage : suivez la silhouette de la cigogne Départ : rue Albert Schweitzer, au niveau de l’église catholique

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

D'un niveau facile, cette balade au départ de Sigolsheim vous emmène sur les hauteurs du vignoble et notamment sur le coteau du Grand Cru du Mambourg. Atteignez la nécropole, un site incontournable pour s'immerger dans le passé militaire de la vallée. 1601 corps de soldats "morts pour la France" durant la Seconde Guerre mondiale y reposent. La Nécropole, c'est aussi un lieu pour profiter d'une vue à 360° sur la plaine alsacienne, la Forêt Noire et les montagnes vosgiennes. Par temps clair, vous pouvez même voir la chaîne des Alpes Bernoises. Un haut lieu à tout point de vue qui ne manquera pas de vous émerveiller. Nos coups de coeur de la randonnée: cheminer dans le vignoble alsacien atteindre la nécropole nationale de Sigolsheim profiter du point de vue panoramique

Circuit de randonnée périurbain Parking aire de camping-car - Saint-Dié Distance : 2,5 km pour 110 mètres de dénivelé. Balisage : anneau rouge.

Depuis le parking du Haycot, emprunter le sentier balisé rectangle rouge-blanc-rouge qui traverse la chaume. Longer la prairie puis prendre le sentier plat à droite pour passer devant le refuge des Amis de la Nature. Le chemin débouche sur une grande place. Continuer tout droit à gauche sur le chemin balisé rectangle rouge-blanc-rouge sur environ 1,5 km jusqu’au grand carrefour du lieu-dit Rehberg. Prendre alors à droite (balisage rectangles rouge et jaune), puis, après environ 500 m, tourner à droite sur le sentier qui monte vers le Petit Brézouard (balisage rectangle rouge). Le sommet, à 1206 m d’altitude, offre une superbe vue sur les Hautes Vosges. Entamer la descente vers l’abri du Brézouard, puis continuer en suivant toujours le balisage rectangle rouge, en alternant droite et gauche, jusqu’à retrouver la grande place croisée à l’aller. Prendre ensuite en face, sous la ligne électrique, et rester sur la gauche : vous passerez devant une mosaïque représentant le lion bavarois, puis derrière le refuge du Ski-Club de Sainte-Marie-aux-Mines. Traverser la route forestière et redescendre vers le parking du Haycot par le même itinéraire.

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.

Au coeur du Pays Welche, cette randonnée vous invite à découvrir un territoire rural qui depuis toujours entretient un lien fort avec le bois et l’agriculture. En prenant un peu de hauteur, contemplez les paysages d’une nature riche et splendide façonnée par les pâturages et les grandes forêts. Nos coups de coeur de la randonnée: contempler le panorama en gagnant de l'altitude le belvédère au col de Fréland et sa table d'orientation visiter le musée du Pays Welche

Circuit agréable avec de beaux points de vue, notamment au Carrefour des Sept Chemins. Il existe 3 variantes pour ce circuit. Le circuit traverse la forêt des Hospices de Pompey et le territoire de la commune de La Croix aux Mines. Quittez l'école de Verpellière et, après quelques pas sur la route de Raumont, vous vous engagez à gauche dans le chemin de la Rochière. La montée est difficile, vous passez devant une croix de chemin de 1715. Cette croix fut renversée deux fois : pendant la Guerre de 14-18 par les déflagrations des pièces d'artillerie françaises situées en contrebas et tirant sur Wisembach et la Cote 607, une autre fois par l'abattage d'un arbre. Prenez le chemin à gauche de la croix et continuez votre sévère montée pour aboutir à la ferme Guillaumé. Après la ferme, prenez à droite et vous atteindrez un bois à l'intérieur duquel subsistent les ruines d'une ancienne ferme. Faites un virage à 180° et montez pour rejoindre, à travers les genêts, la lisière de la forêt et un chemin venant de Baudifosse. Vous avez ici déjà une belle vue sur la vallée. Partez ensuite vers la droite pour rejoindre le plateau de Clairgoutte et un grand chargeoir en longeant un parc à moutons. Vous avez ici une belle vue sur la Behouille. De cet endroit, empruntez la route forestière des Hospices de Pompey. Elle vous conduira en 40 mn vers un chemin forestier venant d'un domaine privé. À la jonction de ces deux chemins, vous êtes à une altitude de 950 mètres. Attaquez ensuite une légère montée qui aboutit au Carrefour des Petits Ordons, ce sera le point culminant de votre circuit, à 965 mètres. À ce carrefour sont indiquées deux directions vers la route Jean-François Pelet (inspecteur des eaux et forêts assassiné par les Allemands en octobre 1944) : - l'une rejoint cette route près de la tombe du Lieutenant Y. Burle du 7ème BCA tué le 13 août 1914 (variante 1a : 17,5 km / 5h30 / + 562 m) - l'autre rejoint la route au niveau du pont traversant le ruisseau du Pré de Raves (variante 1b : 17,5 km / 5h30 / + 562 m) Liaison avec le GR 531 au col du Pré de Raves (0h45 - 2,5 km) Prenez à droite la direction du Carrefour des Sept Chemins au chalet des chasseurs de La Croix aux Mines (altitude 902 m, point de vue magnifique). En descendant, vous suivez un chemin forestier sur lequel vous trouverez, à 900 m, une source rafraîchissante. Le chemin accentue ensuite sa pente dans la forêt. Dans le virage à 180°, vous avez la possibilité de prendre à gauche une variante aboutissant à la "Chalande" par le faîte (variante 2 : 12,5 km / 4h30 / + 522 m) ou à droite, le chemin passe par la source de Lambiacôte, après la traversée du bois, débouche au lieu-dit "La Chalande". Vous avez une belle vue sur le haut de Raumont et vous apercevrez la ferme Voinson au-dessus de laquelle vous serez passés à l'aller. À travers prés et feuillus, vous vous dirigez sans difficulté à la ferme Bellevue, puis descendez un sentier broussailleux qui rejoint la petite route de Sadey au-dessus de la ferme Dieudonné, côté La Croix aux Mines. Prenez cette route à droite pour rejoindre Ban de Laveline par la Rochette. Au carrefour, possibilité à gauche de rejoindre Verpellière par la route (variante 3 : 12,5 km / 4h30 / + 522 m) ou à droite, après la ferme Hollard, le chemin descendant le pré Bergon qui vous conduit vers le bas de Raumont en traversant le ruisseau. Enfin, vous êtes de retour à Verpellière. Les variantes ont le même balisage.

À travers la forêt et le vignoble, cette agréable promenade vous conduit à la découverte de Riquewihr. Préparez-vous à faire des kilomètres supplémentaires de flânerie dans ce village typique et coloré de la Route des Vins d'Alsace. Nos coups de coeur de la randonnée: le chêne de la chapelle et son arbre remarquable visiter la perle du vignoble, Riquewihr emprunter le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Marche gourmande qui permettra de découvrir sur un parcours de 12 km le charme des pâturages, des forêts, le vignoble, le château et la ville, le tout ponctué de 8 arrêts-dégustation, qui raviront les fins gourmets ! - Apéritif avec crémant-muscat. - Dégustation de vins. - Hors d'oeuvre : salade vigneronne et pinot gris. - Plat de résistance : joue de porc, sauce pinot noir et son accompagnement. - Dégustation de vins. - Plâteau de fromage: ronde des bergers et pinot noir ou gewurztraminer. - Dessert: brie au kirsch, gewurztraminer ou crémant, café Sur réservation : bulletin d'inscription à remplir et renvoyer avec le paiement par courrier. Nombre limité de participants. Départs toutes les 10 min entre 10h et 13h. Date limite de réservation : 13 avril 2026.

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Circuit de randonnée périurbain Parking lycée Georges-Baumont - Saint-Dié Distance : 2,5 km pour 90 mètres de dénivelé. Balisage : anneau vert.

Entre gastronomie et nature votre cœur balance ? Optez pour cette randonnée alléchante où les kilomètres se mesurent à table ! Si vous ne connaissez pas encore les spécialités culinaires et authentiques de la région, comptez sur l’odeur du Munster pour vous faire saliver dès votre arrivée. Nos coups de coeur de la randonnée: le point de vue depuis le rocher des corbeaux profiter de la frâicheur du sous-bois et du toggenbach réserver un déjeuner à l'auberge Saint-Alexis

Votre guide, vous emmènera à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville. Pendant cette visite guidée, vous plongerez dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer à Kaysersberg vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.

Cette première journée va vous faire passer progressivement du vignoble à la montagne. À partir de Kaysersberg, élu village préféré des Français en 2017, prenez la direction de deux autres cités viticoles de la vallée: Ammerschwihr et Katzenthal. Il s’agit là d’une portion de la célèbre route des vins d’Alsace, à la seule différence que vous, vous la parcourez à pied en empruntant le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Cette étape vous fait découvrir un pan du patrimoine emblématique alsacien. En traversant ses villages aux ruelles colorées, fleuries et animées selon la saison, prenez le temps de rencontrer les viticulteurs qui façonnent les paysages pittoresques qui défilent sous vos yeux et goûtez aux spécialités dont l’odeur vous suit. Ensuite, direction le monument du Galtz, érigé en mémoire des victimes de la Grande Guerre 1914-1918. Ce site est aussi reconnu pour la vue spectaculaire qu’il offre sur la plaine d’Alsace et le massif des Vosges. D’en haut, vous pourrez mesurer le chemin déjà parcouru et celui qu’il reste à faire. C’est un tournant dans votre itinérance, car il marque votre passage dans les montagnes. Votre première journée se termine à Labaroche, votre village étape du jour.

Parcourez le circuit des bunkers en lisière de forêt au Sud du village de Fortschwihr. Un panneau se trouve devant chaque ouvrage, avec un QR code qui vous renseignera sur l'historique de chacun d'entre eux.

(Le temps de marche indiqué ne prend pas en compte les pauses lecture des panneaux.) Pour cette balade, Touffu, un petit arbre remarquable sera votre guide. Il a de nombreuses choses à vous dire sur son royaume: la forêt. Suivez les panonceaux à son effigie pour parcourir des kilomètres enchanteurs. Vous monterez d’abord jusqu’au château avant de poursuivre dans la chênaie au-dessus de Kaysersberg. Ne vous laissez pas décourager par la montée du départ, car bien des merveilles vous attendent. Au détour des chemins, se succèderont, points de vue à couper le souffle et découvertes inattendues. Vous passerez notamment par le rocher du corbeau, le chêne de La Chapelle, le vallon du Toggenbach, longerez la rivière la Weiss et pour finir traverserez la cité impériale. Touffu rythmera votre balade à l’aide de 14 panneaux d’interprétation (le n°13 a malheureusement été emporté par le vent). L’occasion de traverser les bois en profitant d’un apprentissage sur le patrimoine forestier et d’accorder plus d’attention aux pépites qui composent cette nature d’exception. Touffu vous donne rendez-vous sous le porche, place de la mairie pour débuter cette randonnée de 9km d’émerveillement.

La piste de ski Jules Fréchard est d'une longueur de 1000 m en plein cœur de la station de ski des Bagenelles située sur les hauteurs de Sainte-Marie-aux-Mines.

Cette micro-aventure vous emmène au cœur des forêts, au départ de la ville de Saint-Dié-des-Vosges, capitale française de la géographie. Cette partie sauvage du massif longe la Vallée de la Meurthe par les hauteurs et vous fait découvrir un territoire marqué par un héritage historique fort, des panoramas surprenants et des villages au charme intemporel. En chemin : des promontoires rocheux à la vue imprenable, des sites patrimoniaux passionnants (abbayes, nécropole de la Fontenelle), les Jardins de Callunes et la Cascade des Molières. Communes traversées : Saint-Dié-des-Vosges, Saint-Michel-sur-Meurthe, Nompatelize, Saint-Rémy, Etival-Clairefontaine, Moyenmoutier, Ban-de-Sapt, Saint-Jean-d'Ormont. Étape 1 : vous voilà au début de votre aventure ! Au départ de Saint-Dié-des-Vosges, après une découverte de l'Ensemble Cathédral, des fresques murales qui sillonnent la ville ou encore des bords de la Meurthe, vous prendrez rapidement de la hauteur en suivant le balisage jaune et rouge. Vous arpenterez le Massif de la Madeleine et découvrirez d'impressionnantes roches dans un cadre naturel préservé. De la Chaise du Roi à la Roche de la Bicheen passant par les Roches de Bihay, vous aurez un bel aperçu des paysages qui ponctueront votre itinéraire. Les panoramas sur Saint-Dié-des-Vosges se dévoileront au fil d'une piste de décollage de parapente ou de promontoires plus naturels que sont les roches. Alors que vous marcherez vers le col des Quatre Chemins, le calme prendra le dessus sur les sons de la ville. Des forêts peuplées de résineux à celles emplies de feuillus, il y en a pour tous les goûts ! En fin de parcours, vous découvrirez le Petit et le Grand Jumeau, deux curieux monts bien connus en Déodatie. Un léger détour au sommet vous permettra d’en prendre plein la vue. Prenez le temps, respirez, contemplez ! Puis vous descendrez pour rejoindre la fin de votre étape et retrouver votre hébergement. Points d’intérêt remarquables : ¿tA Saint-Dié-des-Vosges : Ensemble cathédral en grès rose, Eglise Saint-Martin, Tour de la Liberté, Usine Verte Le Corbusier, Musée Pierre-Noël, Musée Trainland, parcours urbain de fresques murales, rue Thiers, fontaines et petits patrimoines, activités sportives et ludiques. ¿tEn chemin ou à proximité : Massif de la Madeleine, Roches du Bihay (point de vue), Roche de la Biche, Roche des Fossés, Roche des Hauts-Champs, Les Petit et Grand Jumeaux. Etape 2 : De Saint-Michel-sur-Meurthe à Etival-Clairefontaine En route pour Etival-Clairefontaine ! Vous laisserez progressivement derrière vous Saint-Michel-sur-Meurthe pour vous engager sur un réseau de petits chemins, offrant de belles perspectives sur la campagne environnante. À Nompatelize, prenez le temps d’admirer sa jolie église avant de poursuivre. Vous atteindrez Beaulieu, un hameau plein de charme, la forêt s’ouvrira sur l’étang tranquille du Beaulieu Park que vous contournerez par un chemin bordé de végétation. Sur le chemin de la côte de Repy, soyez vigilant : ne franchissez pas la barrière mais suivez plutôt le balisage à l’anneau jaune du Club Vosgien sur la droite, qui vous mènera jusqu’au centre d’Etival-Clairefontaine. Avant d’arriver, vous traverserez encore quelques passages forestiers dans une atmosphère sereine. Arrivé à destination, vous découvrirez la belle abbaye Saint-Pierre, surnommée « Etival la romaine », qui domine les rives de la Valdange. Ce sera l’occasion de faire une pause et de vous restaurer. Le décor du jour alterne entre prairies ouvertes et sous-bois ombragés. Tout au long de cette étape, profitez du calme, admirez la nature qui se révèle peu à peu, et laissez-vous bercer par le chant des oiseaux pour savourer pleinement cette parenthèse hors du temps. Points d’intérêt remarquables : ¿tA Etival-Clairefontaine : Abbaye Saint-Pierre d'Étival, Papeterie Clairefontaine, Ferme-Musée d’Etival et petits patrimoines. ¿tEn chemin ou à proximité : Église de Nompatelize, Beaulieu Park et petits patrimoines. Etape 3 : Etival-Clairefontaine à Ban-de-Sapt : Après votre nuitée au cœur de la ville du papier, vous reprendrez la route vers Ban-de-Sapt depuis le parking du cimetière d’Étival, en suivant le balisage croix jaune du Club Vosgien. L’abbaye vous accompagnera un moment de sa silhouette majestueuse. Vous franchirez quatre charmants ponts rouges sur La Valdange avant de traverser la voie ferrée. À la maison ornée de têtes de lion, prenez à droite¿: après quelques habitations et un passage à niveau, la ville disparaîtra peu à peu derrière vous, laissant place à un cocon de forêt et de mousse, où règne une douce sérénité. Au cœur de ces bois, la chapelle de la Vierge des Grâces vous offrira un lieu paisible pour une pause contemplative. Le sentier alterne ensuite entre sous-bois ombragés et ouvertures sur la plaine, dévoilant de beaux points de vue. Au croisement avec la route de Moyenmoutier, un arbre orné de balisages vous indiquera de suivre le losange bleu, votre nouveau guide. Cette variante vous mènera jusqu’à la Nécropole nationale de La Fontenelle, haut lieu de mémoire de la Grande Guerre, avec un parcours offrant un panorama remarquable sur la vallée du Hure. Prenez le temps de vous imprégner de l’histoire avant de poursuivre jusqu’à Ban-de-Sapt, petit village pittoresque aux hameaux et fermes typiquement vosgiens. Pour clôturer cette étape en beauté, ne manquez pas la visite du Jardin de Callunes. Ce véritable havre de paix, aménagé dans une ancienne carrière, vous offrira un festival de couleurs et de senteurs au fil des saisons. Une parenthèse florale idéale pour terminer la journée tout en douceur. Points d’intérêt remarquables : ¿tA Ban de Sapt : Nécropole nationale de la Fontenelle, Jardins de Callunes, église et petits patrimoines. ¿tEn chemin ou à proximité : La Chapelle de la Vierge des Grâces, Abbaye Saint-Hydulphe de Moyenmoutier (aller/retour environ 4 km). Etape 4 : Ban-de-Sapt à St Dié-des-Vosges : Dernier jour, dernier effort ! En partant du centre de Ban-de-Sapt, vous suivrez d’abord le balisage triangle jaune, puis le rectangle jaune barré de blanc. Vous cheminerez dans la vallée du Hure puis arriverez par un petit sentier qui descend dans les bois jusqu’à Saint-Jean-d’Ormont. Ici, l’église domine le village et la vallée du haut de son promontoire. Vous reprendrez ensuite votre route pour rejoindre le tracé du GR® de Pays, au col des Raids. Pour les plus audacieux, ne manquez pas de faire un crochet vers le Camp celtique de la Bure (moins de 10 km aller/retour), les vestiges d’un oppidum celte s’étendant sur 3 hectares offrent une vue imprenable sur la vallée de la Meurthe… En redescendant vers Saint-Dié-des-Vosges, une halte à la Cascade des Molières vous offrira rafraîchissement et apaisement. Cette petite cascade artificielle coule paisiblement au milieu d’un cadre idyllique. Un kiosque rappelle les balades d’antan de la bourgeoisie déodatienne et invite à la flânerie. D’ailleurs pourquoi ne pas céder à la tentation d’une petite pause après toutes ces journées de marche ? Après tout, il ne vous reste plus que 7,4 kilomètres avant d’achever votre périple sur la boucle Nord du GR® de Pays de la Déodatie. Points d’intérêt remarquables : ¿tA Ban-de-Sapt : Nécropole nationale de La Fontenelle, Jardins de Callunes, église et petits patrimoines. ¿tEn chemin et à proximité : Saint-Jean-d’Ormont (église et petits patrimoines), camp celtique de La Bure (moins de 10 km aller/retour depuis le col des Raids), cascade et kiosque des Molières. ¿tA Saint-Dié-des-Vosges : Ensemble cathédral en grès rose, tour de la Liberté, Usine Verte Le Corbusier, musée Pierre-Noël, musée Trainland, parcours urbain de fresques murales, rue Thiers, fontaines et petits patrimoines, activités sportives et ludiques.

Le ski Alpin à la station des Bagenelles est composé de 3 pistes : 1 verte, 1 bleue, 1 rouge. La piste de ski rouge de la Graine Johé fait une longueur de 800 m.

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

La piste de la Tête des Chats est d'une longueur de 1000 m en plein cœur de la station de ski des Bagenelles située à Sainte-Marie-aux-Mines.

Prendre le chemin (GR 5) qui monte en face du parking, balisé d’un rectangle rouge ; le suivre sur 800 m (point de vue) et continuer en montant à gauche en suivant toujours le balisage rectangle rouge pendant 1,5kms jusqu’à la route forestière. Prendre à gauche la route forestière sur 250m environ et ensuite à droite ; passer devant l’ancienne auberge du Haycot et poursuivre en traversant la chaume (balisage rouge-blanc-rouge) ; au bout de la prairie prendre le sentier plat à droite, passer devant le refuge des Amis de la Nature pur déboucher sur une grande place. Continuer par le chemin qui part à plat sur votre gauche (balise rectangle rouge blanc rouge) et le suivre sur 1,5kms jusque (à un grand carrefour (lieudit Rehberg) ; tourner franchement sur la droite (balisage rectangles rouge et jaune) puis, après 500 m prendre à droite le chemin qui s’élève (balisage rectangle rouge) qui mènera au sommet du Petit Brézouard (altitude 1206m) ; belle vue sur les Hautes Vosges. Descendre vers l’abri du Brézouard et continuer à descendre en prenant à droite, puis à gauche, en suivant toujours le balisage rectangle rouge jusqu’à la grande place ou vous êtes passé tout à l’heure ; prendre en face le chemin qui s’élève légèrement sous la ligne électrique, puis rester sur votre gauche ; vous observerez une mosaïque représentant le ion bavarois avant de passer derrière le refuge du ski club de Ste Marie aux Mines ; poursuivre jusqu’à la route forestière, la traverser et redescendre au col des Bagenelles par le même itinéraire qu’à la montée. Au col des Bagenelles : Restauration à la Ferme auberge de la Graine Johé, (fermée le mardi) Buvette et hébergement au refuge du club vosgien (ouvert en week end et pendant les vacances d’été)

Circuit de randonnée en forêt Sainte-Marguerite - Remémont Distance : 10 km pour 215 mètres de dénivelé. Balisage : croix verte et rouge.

Balade entre deux vallons. Située à 900 m d’altitude, à proximité du Col des Bagenelles, la Ferme-Auberge de la Graine Johé est nichée dans la pente orientée sud-est, surplombant le Val d’Argent. Elle est à la croisée de grands sentiers de randonnée, comme le GR5 qui relie la crête des Vosges au vignoble de Ribeauvillé. Attention ferme auberge fermée le mardi.

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

Située en trois reprises au coeur des conflits armés, Saint-Dié-des-Vosges a été fortement marquée par les deux conflits mondiaux, notamment par la destruction de 2/3 de la ville en novembre 1944. Ce circuit dessine une carte du souvenir qui fait écho à nos livres d'histoire.

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez un savoir-faire ancestral et partagez un moment privilégié avec une passionnée de vins d’Alsace ! Sur réservation.

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

Situé à Sainte-Marie-aux-Mines (68160)

Partez à la chasse au trésor pour découvrir la cachette de la Merlusse ! Demande ton livret à l’Office de Tourisme et c’est parti !

Le principe est simple et amusant ! Tu vas pouvoir découvrir tous les sites phares de la ville de Saint-Dié-des-Vosges et tu deviendras ainsi un vrai petit Déodatien ! Pour cela tu devras répondre à 11 énigmes qui se présentent sous la forme d'une question ou d'un rébus. Livret disponible à l'Office de Tourisme.

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.