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Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire
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Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.
Balade gourmande au coeur du vignoble
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event Mercredi

Balade gourmande au coeur du vignoble

Quand le jour décline, les vignes du Kaefferkopf s'embrasent de lumière dorée... Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au coeur des vignes lors des crépuscules enchanteurs. Balades au coeur du vignoble classé Grand Cru Profitez d'un paysage époustouflant Dégustation exquise d'accords mets et vins Expérience envoûtante Apprenez les bases de la viticulture et l'histoire de notre vignoble familial
Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus
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Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation 48h à l'avance.
Les Estivales
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Les Estivales

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pouvez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits peuvent être achetés ou consommés sur place. Tout cela est agrémenté de tartes flambées et d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.
Fête nationale
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event Lundi

Fête nationale

Venez célébrer la fête nationale à Ammerschwihr ! Au programme, vous retrouverez : A partir de 19h, buvette, petite restauration avec tartes flambées et bons vins des viticulteurs d'Ammerschwihr. 20h45 ressemblement, 21h défilé aux lampions avec les pompiers à travers les rues de la ville. Concert de la musique municipale d'Ammerschwihr à 21h30 Une belle soirée conviviale et festive.
Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf
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Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez un savoir-faire ancestral et partagez un moment privilégié avec une passionnée de vins d’Alsace ! Sur réservation.
Visite nocturne au Mémorial du Linge
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Visite nocturne au Mémorial du Linge

Suivez les bénévoles de l'association à travers les méandres du champ de bataille et laissez-vous porter par la découverte insolite de ce lieu de combat de la guerre 14-18, au travers de reconstitutions sonores et d'éclairages ciblés du site. Les enfants de moins de 10 ans ne sont pas admis. Des lampes frontales pourront être mises à disposition des participants. Groupe de 20 personnes maximum.
Promenade dans les vignes en véhicule électrique
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event Plus que 3 jours

Promenade dans les vignes en véhicule électrique

Le Domaine Pierre Adam vous propose une promenade dans les vignes en voiture électrique avec chauffeur, à la découverte du vignoble d'Ammerschwihr, terre du Grand Cru Kaefferkopf (durée environ 45 minutes). De retour au domaine, vous aurez l'opportunité de visiter la cave ainsi que de déguster leurs meilleurs crus (durée 45 minutes environ). Pour des raisons de sécurité, les enfants en dessous de 2 ans ne sont pas admis dans les voiturettes. 5 personnes maximum par réservation.
Mini-rallye - Découverte du vignoble
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event Plus que 3 jours

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.
Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus
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Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.
Découverte de la vigne et du vin
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Découverte de la vigne et du vin

Venez découvrir et partager la passion du vigneron pour son métier et pour ses vins en participant aux sorties viticoles. L'occasion de s'immerger pleinement dans l'univers viticole durant tout l'été. Au programme: Visite de cave Promenade sur le sentier viticole de Sigolsheim Dégustation de vins d'Alsace (jus de pommes pour les enfants)
Fête nationale
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event Lundi

Fête nationale

Les festivités se dérouleront devant le Musée du bois à partir de 19h, ambiance musicale. Buvette et tartes flambées. La soirée sera animée par un DJ. Idéal pour passer une bonne soirée en famille ou entre amis. La soirée sera ponctuée par un feu d'artifice qui sera tiré entre 23h et minuit.
Visite en famille du musée du bois
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Visite en famille du musée du bois

Venez découvrir en famille l'espace des métiers du bois et du patrimoine. Situé sur 3 niveaux ce musée recèle de trésor et de pièces uniques. Il est un espace animé et le guide, véritable mémoire vivante, vous passionnera par toutes ces anecdotes du passé. Les enfants seront mis à contribution pour faire marcher les machines, découvriront les essences du bois et seront émerveillés par l'espace réservé aux jouets en bois.
Défilé, bal du 13 juillet et feu d'artifice
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event Lundi

Défilé, bal du 13 juillet et feu d'artifice

Les festivités sont empreintes de partage et de convivialité. Défilé des associations à 20h30 (de la cité paysanne pour se terminer au terrain de foot), suivi du traditionnel bal populaire avec 2 ambiances musicales, restauration sur place (tartes flambées, grillades et douceurs sucrées). 20h30 : défilé des assocaitions 21h : bal populaire 23h30 grand show pyrotechnique
Petite fête foraine
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event Plus que 3 jours

Petite fête foraine

Manèges, confiseries et ambiance festive vous attendent pour un moment inoubliable en famille ou entre amis.
Festi'Jeudis
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event Plus que 3 jours

Festi'Jeudis

Animation musicale, buvette, restauration
Chasse au trésor des Mondfangers
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Chasse au trésor des Mondfangers

Partez à la découverte du vignoble et de l'Histoire des Chasseurs de Lune au travers d'une Chasse au Trésor sur les hauteurs de Bennwihr ! Suivez les traces des fameux Mondfangers et tentez de ressoudre les défis qui se présenteront à vous tout au long de l'aventure. La Chasse au Trésor se réalise en parfaite autonomie. Un carnet de bord ainsi qu'une carte vous seront remis au départ de la cave. Une bouteille offerte pour les adultes et des surprises pour les enfants ! Pour réserver c'est ici !
Visite guidée de la ferme
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event Mercredi

Visite guidée de la ferme

Partez à la découverte des petits élevages de la ferme en suivant le guide et découvrez comment vivent les animaux. Vous passerez un moment avec chacun d'eux à travers des activités ludiques. Vivez une expérience immersive et éducative, vous repartirez avec des connaissances nouvelles et précieuses, ainsi qu'avec de merveilleux souvenirs de ce moment à la ferme. Durée entre 1h et 1h30. Sur réservation, activité en extérieur, prévoir des vêtements chauds. Tarif : 9 euros par personne. Gratuit pour les enfants de moins de 1 ans.
Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus
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Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.
Rencontre avec le vigneron - Bennwihr
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Rencontre avec le vigneron - Bennwihr

Au cœur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvir d'une façon originale, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble", la vigne et ceux qui y travaillent. La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux.
Randonnée nocturne sous les constellations
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event Jeudi

Randonnée nocturne sous les constellations

Avez-vous déjà contemplé le ciel étoilé depuis la montagne ? Profitez d’un spectacle 100 % naturel au cœur des montagnes vosgiennes ! À la tombée du jour, rendez-vous au col du Wettstein pour une petite randonnée accompagnée par un guide passionné d’astronomie. La balade débute en douceur à travers la forêt, alors que la lumière décline et que les premières étoiles font leur apparition… Vous rejoindrez ensuite une prairie d’altitude, loin de toute pollution lumineuse, pour vous installer confortablement et lever les yeux vers le ciel. Comment se repérer parmi les étoiles ? Quelles sont les constellations majeures ? Et quelles histoires se cachent derrière elles ? Votre guide vous apportera toutes les réponses, mêlant science, mythologie et émerveillement sous les étoiles. Un moment hors du temps, à partager seul, en amoureux, en famille ou entre amis ! Informations pratiques : Heure de départ : en fonction du coucher du soleil. L'heure exacte vous sera communiquée au moment de la réservation. Distance : 2,5km Age minimum : 8 ans Porte-bébé : Non autorisés Toutourisme : Chiens en laisse autorisés à condition qu'ils soient calmes. L’observation a lieu dans une prairie d’altitude où des vaches peuvent être présentes. Il faut donc être sûr que le chien ne posera pas de problèmes et n’aboie pas. Tarifs Munstercard : Si vous séjournez dans la vallée de Munster, votre hébergeur vous a peut-être remis la Munstercard. Un précieux sésame qui vous permet de bénéficier d'une réduction de 10% sur cette activité. Préparation : Chaussures : chaussures de randonnée Vêtements : La sortie s’effectue de nuit, les températures peuvent être fraîches, pensez à prévoir des vêtements chauds (au minimum polaire + veste), voire un plaid ou une couverture. Sac à dos : 1l d'eau ou boisson chaude par personne Lampes frontales mises à disposition. À noter : Le déplacement jusqu’au lieu de départ se fait en véhicule personnel. La sortie est confirmée dès 5 participants. En cas de nombre insuffisant, vous serez prévenu et intégralement remboursé, ou votre activité pourra être reprogrammée. Possibilité de dîner à la ferme-auberge du Glasborn avant la sortie (non inclus dans le tarif, réservation directement par vos soins).
Bal champêtre 13 juillet
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event Lundi

Bal champêtre 13 juillet

Profitez de la fête nationale avec des animations pour petits et grands, orchestre, jeux et l'un des plus beaux feu d'artifice de la région. Restauration et buvette sur place.
Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht
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Visite traditionnelle et dégustation - Domaine Specht

Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel. 1h de visite environ
Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht
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event Plus que 3 jours

Visite et dégustation Formule Gourmande - Domaine Specht

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries. Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !
Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant  - Domaine Specht
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event Plus que 3 jours

Visite et dégustation Formule Pétillante : atelier de sabrage de crémant - Domaine Specht

Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… avec un atelier sabrage de crémant ! Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification. Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation ! Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel. Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !
Vigneron d'un jour - Domaine Specht
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Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme : Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)
Dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret
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event Plus que 3 jours

Dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Avec un accueil privilégié dans notre caveau, offrez-vous un moment d’exception : laissez-vous guider à travers une dégustation commentée de 5 vins de votre choix, pour une expérience à la fois authentique et chaleureuse.
Exposition - Bijoux de Sandrine Baur
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Exposition - Bijoux de Sandrine Baur

Cette créatrice confectionne avec soin des colifichets originaux à base de matières naturelles et précieuses. L'inventitivé débordante de l’artiste et sa passion pour les travaux manuels lui ont permis d’étoffer sa gamme de bijoux. Retrouvez-la cet été pour découvrir ses colliers, bagues et boucles d'oreilles.
Rencontres internationales du Cor des Alpes
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event Demain

Rencontres internationales du Cor des Alpes

Tout au long de la journée, des concerts donnés par 50 sonneurs animent le site du Col de La Schlucht. Avec des sonneurs venus de Suisse, Belgique, Alsace, Lorraine et du Doubs. Le programme de la journée: 11h à 12h30 : concert apéritif dans les auberges et restaurants partenaires du festival. 14h à 16h30 : concert commun sur l’esplanade de La Schlucht 17h : messe à la chapelle Notre-Dame-des-Chaumes. Exposition de cors des Alpes et marché de produits locaux de 10h à 18h Barbecue organisé par les commerçants de La Schlucht
Visite guidée - Il est midi Docteur Schweitzer
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Visite guidée - Il est midi Docteur Schweitzer

Votre guide, vous emmènera à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville. Pendant cette visite guidée, vous plongerez dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer à Kaysersberg vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.
Fête nationale - Bal public
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event Lundi

Fête nationale - Bal public

Venez participer à la fête nationale à Kaysersberg ! Programme: A partir de 21h : rendez-vous au parking de l’ancien tribunal, puis assemblement de la population, distribution des lampions et un orchestre Gugga Musik. A 21h30, départ du cortège pour se rendre à l'accueil devant le chapiteau place Gouraud. Bal populaire organisé par le KABCA sous le chapiteau, place Gouraud de 19h à 1h du matin. 22h30 Feu d'artifice tiré du château.
Guinguette Firowa
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Guinguette Firowa

Venez vous retrouvez et passer un agréable moment entre amis. Tous les vendredis, un partenaire différent pour les foodtrucks. Bières artisanales.
Feux d'artifice et feu de la St-Jean
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event Aujourd'hui

Feux d'artifice et feu de la St-Jean

Feu de la St Jean avec spectacle pyrotechnique, démonstration de country, animation avec Dj. Restauration et buvette.
Démonstration de schlittage
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Démonstration de schlittage

Au cœur de la forêt vosgienne, descente de bois de chauffage à l'ancienne à l'aide d'une schlitte, traîneau où les seuls freins sont le poids de l'homme et la force de ses jambes : c'est impressionnant ! Durée : environ 1 heure. Prévoir chaussures de randonnée ou baskets. Annulation en cas de mauvais temps.
Fête l'été sur le Col de la Schlucht
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event Demain

Fête l'été sur le Col de la Schlucht

Fêtez l’été au sommet du Col de la Schlucht ! Cet été, profitez d'une ambiance conviviale et festive dans un cadre exceptionnel au cœur du Massif Vosgien ! La Maison Crêperie-Bar-Hôtel vous invite à trois rendez-vous musicaux incontournables avec vue imprenable sur les montagnes et coucher de soleil garanti : 21 juin : laissez-vous séduire par les sonorités jazz, pop, lounge et house d'Andreas Sax. 12 juillet : découvrez le duo Stras. Duo, accompagné d'un saxophoniste, pour un voyage musical entre pop, jazz et rythmes latinos. 15 août : vibrez au son du DJ Tekmat avec ses sets chill, électro et deep-house. Au programme : musique live, DJ set, cocktails rafraîchissants, crêp’ tapas gourmandes et une atmosphère unique pour partager un moment entre amis, en famille ou en amoureux. Pensez à réserver votre place et venez célébrer l’été dans l'un des plus beaux panoramas de la Vallée de Munster !
Balade pastorale : la balade de la Graine Johé
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event Jeudi

Balade pastorale : la balade de la Graine Johé

Pour célébrer l’année internationale du pastoralisme, le Parc vous invite à une balade de découverte des prairies et des modes d’élevage de notre massif. Au départ de la ferme-auberge de la graine Johé, accompagnés par accompagnateur en montagne, vous plongerez dans l’univers passionnant des prairies. La balade empruntera des sentiers balisés par le Club Vosgien, avec une distance et un dénivelé modéré : l’objectif principal réside dans la compréhension fine de ce que les participants ressentent, avec leurs 5 sens ! Après l’effort, le réconfort : la balade suivie d’une dégustation de produits de la ferme et surtout, d’une discussion avec l’éleveur pour mieux comprendre les particularités du pastoralisme du massif des Vosges. Distance : entre 3 et 5 km – de 100 à 200 m de dénivelé Contact au point d’accueil du Col de la Schlucht : 03 89 77 90 30 – schlucht@parc-ballons-vosges.fr
Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification
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Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.
Découverte des plantes sauvages autour du Valtin
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Découverte des plantes sauvages autour du Valtin

Visite d'un jardin de producteur de plantes médicinales et de la boutique avec dégustation. Inscription obligatoire. Point de départ communiqué à l'inscription.
Sortie - Cueillette sauvage
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Sortie - Cueillette sauvage

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles. Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.
Défilé et bal
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event Lundi

Défilé et bal

A cette occasion, les Sapeurs-Pompiers organisent leur traditionnel défilé de chars réalisés par les associations du village et du Ried. Ensuite rendez-vous sur la place du Foyer pour faire la fête au bal jusqu'au bout de la nuit. Venez nombreux!!!
Festi Vapeur
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event Aujourd'hui

Festi Vapeur

Tous à bord pour une journée 100 % vapeur ! Laissez-vous émerveiller par le spectacle des locomotives miniatures en pleine action dans une ambiance chaleureuse et festive. Tout est prévu pour passer une agréable journée en famille ou entre amis !
Trail du Pays Welche
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event Aujourd'hui

Trail du Pays Welche

Vous aimez les défis et les beaux paysages de montagne ? Prenez le départ du Trail du Pays Welche ! Cette course de montagne, au départ d’Orbey, sillonne les sentiers du pays welche. Sur ce parcours varié, vous trouverez tous les types de terrains que les trailers adorent (chemins, sentiers rocailleux ou souples au milieu des myrtilles et des fougères, chaumes et forêts) également sur les crêtes des Vosges avec des paysages à vous couper le souffle. Plusieurs parcours sont possibles : Le Trail du Pays Welche : une course de 50km avec un dénivelé de 2113 m Les Balcons d'Orbey : de 26km avec un dénivelé positif de 1088 m. Le Relais du Welche La Tour du Faudé : un parcours de 10km avec un dénivelé positif de 440 m. L'ensemble de ces cours font partie du circuit UTMB® World Series Qualifier et du Trophée des Vosges Inscription obligatoire.
Journée perches - frites
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event Lundi

Journée perches - frites

Dans le cadre de l'étang de la grenouillère, venez déguster l'incontournable perches-frites ! Pour l'occasion une pêche semi-nocturne a lieu le samedi. Deux créneaux : 18h00 - 20h00 et 21h00 - 23h00. Pensez à réserver votre portion de perches-frites via l'adresse e-mail avant le 10 juillet !
Grand bal populaire - fête nationale
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event Lundi

Grand bal populaire - fête nationale

L'association Orbey Animation et la ville d'Orbey vous proposent, comme chaque année, à l'occasion de la fête nationale, un bal populaire. 19h30 : Remise des médailles des pompiers au Parc Lefébure. A partir de 20h : rendez-vous à la place du marché, pour profiter d'une petite restauration, buvette, ainsi que de la piste de danse sous chapiteau pour profiter du bal jusqu'à la fin de soirée. 20h45 : Rendez-vous au niveau du 107, rue Charles de Gaulle pour la formation du cortège 21h : Départ du défilé rue Charles de Gaulle (devant l'entreprise d'engins agricoles Balthazard) jusqu'au carrefour PMU et retour vers la place du Marché. Le bal sera animé par un groupe. Une buvette et petite restauration seront proposées sur place. Bonne ambiance assurée !
Fête nationale
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event Lundi

Fête nationale

C'est la fête nationale! L'occasion de venir voir le défilé aux flambeaux et de continuer cette soirée avec le traditionnel bal populaire et son feu d'artifice ! Au programme : - à partir de 18h00 : Bal populaire, buvette et petite restauration - 21h45 : Retraite au flambeau et défilé - 23h : Feu d'artifice
Apéro gourmand chez le Vigneron Indépendant d'Alsace
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Apéro gourmand chez le Vigneron Indépendant d'Alsace

Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. Boire du vin oui, modérément, encore mieux ! Déguster au domaine permet de remettre le vin dans son contexte, de mieux comprendre d'où il vient et pourquoi on l'aime tant.
Visite de Riquewihr en Petit Train Touristique
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Visite de Riquewihr en Petit Train Touristique

Visites commentées en petit train de la ville médiévale de Riquewihr et du vignoble. Durée : 35 minutes Départ toutes les heures devant la Mairie sauf à 13H00
Rencontre avec le vigneron sur les sentiers Géovino
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Rencontre avec le vigneron sur les sentiers Géovino

Au coeur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvrir d'une façon originale,la vigne et ceux qui y travaillent, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble" . La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux. Visites organisées en alternance depuis les communes de Beblenheim, Bennwihr, Hunawihr, Mittelwihr, Riquewihr Zellenberg, Bergheim, Rodern Rorschwihr, Saint-Hippolyte et Ribeauvillé.
Les estivales de Riquewihr
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Les estivales de Riquewihr

Riquewihr fête l'été en vous proposant tout un programme d'animations : de la visite guidée à la dégustation en passant par des conférences, chacun trouvera ce qui lui convient.
Fête nationale - bal et feu d'artifice
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event Mardi

Fête nationale - bal et feu d'artifice

Profitez d'une belle soirée champêtre en musique et poursuivez-la un très beau feu d'artifice tiré de l'étang de la Canardière à Guémar ! Chacun pourra également se restaurer et profiter d'une buvette installée spécialement pour l'occasion !
Visite de la cave et des vignes à la Maison Jean Huttard
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event Plus que 3 jours

Visite de la cave et des vignes à la Maison Jean Huttard

Venez découvrir la Maison Jean Huttard avec la visite des vignes et l’explication de son cycle suivit de la découverte de la cave et des vinifications. S’en suit la dégustation de cinq cuvées emblématiques de la Maison. Durée : 1h45 Tarif : 30 € par personne, 15 € par personne pour la formule sans alcool, offert pour les enfants Réservation hors créneau possible sur demande et pour un minimum de 6 personnes. « La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage !
Exposition de peinture "de la lutte au renouveau" - Eliane Karakaya
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Exposition de peinture "de la lutte au renouveau" - Eliane Karakaya

La nature, avec ses cycles perpétuels, et l’humain, avec sa complexité infinie, sont les deux pôles qui aimantent le travail artistique d'Eliane Karakaya. Le dessin de mémoire est une danse entre le réel et l’imaginaire, une quête de sens au-delà des apparences.