Activités à faire autour de Ensisheim (68)

L'espace d’art contemporain André Malraux à Colmar présente une exposition de l’artiste Jacques Herrmann, intitulée « Stratigraphie ». À travers des approches abstraites, minimales, optiques ou haptiques, il interroge la matière, l’histoire et la perception de la peinture. Son travail, à la fois savant et accessible, explore les limites du médium tout en célébrant sa diversité. Jacques Herrmann cherche à susciter une expérience sensible de la peinture, en jouant avec l’apparition et la disparition, des effets de présence/absence, de révélation/caché. Il joue également avec les accumulations et la répétition. Certains de ses travaux — les stratigraphies présentées dans l’exposition — sont composés de plusieurs couches multicolores superposées qui sont ensuite soigneusement poncées, de façon parfois tout juste liminale, pour faire apparaitre les différentes strates. Ce procédé donne naissance à des toiles vibrantes, chargées de couleurs, chaque strate communiquant avec la précédente et la suivante, en un jeu formel qui évoque alors la géologie. Pour Jacques Herrmann, la peinture est un champ d’expérimentation sans limites, en dialogue constant avec l’espace et les autres disciplines. Visite en présence de l’artiste Deux dates de visites commentées en présence de l'artiste sont proposées au public. La participation à ces deux visites est gratuite et ne nécessite pas d'inscription. Dimanche 26 juillet à 15h30 Jeudi 24 septembre à 18h30

Laissez-vous entraîner par la magie de Noël à Colmar en découvrant notre circuit de Noël !

Fondé en 1853 par la Société Schongauer, le Musée Unterlinden compte parmi les musées incontournables d’Alsace. À Colmar, il propose un voyage à travers près de 7 000 ans d’histoire de l’art, de la Préhistoire à la création contemporaine, dans un parcours où patrimoine et modernité dialoguent harmonieusement. Ses riches collections se découvrent dans un ensemble architectural exceptionnel : un couvent dominicain du 13e; siècle, les anciens Bains municipaux (1906) et une extension contemporaine signée Herzog & de Meuron (2015). Le musée abrite des chefs-d’œuvre majeurs, dont le célèbre Retable d’Issenheim de Matthias Grünewald et Nicolas de Haguenau, ainsi que d’importantes collections d’art ancien, moderne et contemporain. Collections permanentes, expositions temporaires et événements variés invitent chacun à une découverte à son rythme, pour une expérience culturelle vivante au cœur de l’Alsace.

Au départ de Tagolsheim, ce circuit présente de nombreux attraits. Outre les belles perspectives sur les Vosges, vous découvrirez l’église de la Burnkirch, la chapelle bucolique de la Litten et des vestiges de la Première Guerre mondiale sur les hauteurs d’Illfurth.

Découvrez le charme de la vieille ville, ses monuments prestigieux et ses quartiers pittoresques, tels la Petite Venise ou le quartier des Tanneurs ! Visite assurée en allemand - places limitées.

Petite fête foraine pour tous! Manège d'avion, carrousel, auto-tamponneuse, pêche aux canards, petits jeux, trampoline et confiseries!

A la tombée de la nuit, laissez-vous charmer par la visite nocturne de la ville. Son riche patrimoine se révèle plus intime et voit ses contours redessinés sous des subtiles lumières. Visite assurée en français - places limitées.

Population : 352 habitants (source INSEE 2015) Superficie : 484 ha Eschbach signifie probablement : lieu situé auprès du ruisseau bordé de frênes (die Esche). La commune apparaît dès 824 dans une donation que fit le roi Louis le Pieux à l'abbaye de Munster. Le village naît et se développe à l’ombre de l’abbaye bénédictine Saint-Grégoire. De 1287 à 1847, le village fait partie de la communauté d’habitants du Val et de la Ville de Munster. Sa situation, à l’écart de la vallée de la Fecht, a permis à Eschbach-au-Val d’échapper aux destructions de la Première Guerre mondiale. Situé dans un vallon verdoyant grimpant jusqu'au pied du Kahlenwasen (Petit Ballon), le village, réputé pour son calme et sa tranquillité, a su préserver son authenticité tout en faisant preuve de dynamisme et d'une riche vie collective. A VOIR - À FAIRE MAISONS TRADITIONNELLES ET MAIRIE Retrouvez les maisons traditionnelles du XVIIIème siècle au cœur du village ainsi que l'ancien lavoir du XIXème siècle situé face à la mairie arborant son élégant clocheton. L'ANCIEN LAVOIR Le lavoir occupait une fonction importante dans le village. En effet, c'est là que les femmes se retrouvaient pour bouillir, battre, frotter et laver le linge, mais aussi pour parler entre elles. Un lieu privilégié de convivialité. LE DORFHÜSS Juste au-dessus, le tout nouveau Dorfhüss (maison du village – salle des fêtes) embrasse de sa vue imprenable les crêtes des montagnes de la petite Vallée de Munster. DES ÉVÉNEMENTS AUTHENTIQUES À TAILLE HUMAINE Ne manquez pas le traditionnel feu de la Saint Jean, le caractère typique et champêtre de la fête du Tir des Sapeurs Pompiers au fond du vallon et l'expo-vente de l'Avent « cent pour cent artisanat local ». UN PARADIS POUR LES PROMENEURS Le sentier Emile Hertzog part du fond du village en direction de l'Obersolberg et de l'Erschlitt et vous emmène jusqu'au Buchwald au pied du Petit Ballon.

Le Parcours Le Canal de Colmar, inauguré en 1864 sous la pression d’industriels lésés par la déviation du tracé initial du Canal du Rhône au Rhin au profi t de la forteresse de Neuf-Brisach par le Génie Militaire, laisse place aujourd’hui à un canal dédié à la plaisance, traversant l’Ill et aboutissant au charmant port de Colmar. Partez le long du Canal de Colmar qui vous fera voyager dans un cadre bucolique ! A partir d’Artzenheim et si vos jambes vous le permettent, vous pourrez emprunter la Véloroute du Rhin (EV15) jusqu’à Andermatt en Suisse ou Rotterdam aux Pays-Bas !.

À quelques pas du centre-bourg, baladez-vous au calme sur les hauteurs de Saint-Amarin. Découvrez la ville et la vallée depuis un nouveau point de vue, interrogez-vous sur l’évolution du paysage d’hier à aujourd’hui. Vous apprendrez l’histoire des hommes qui ont occupé cette vallée, marquée par des activités agricoles et industrielles.

Bassin de 25 mètres de 5 lignes, bassin d’apprentissage et espace détente (sauna, hammam, spa). Stages et cours de natation, aquagym, aquabike, bébé nageurs.

Pour l'exposition Traverser l'horizon, la Villa Tschaen se transforme entièrement et devient un paysage intérieur à parcourir. Pensé comme une expérience immersive, le lieu a été totalement repensé pour accueillir installations lumineuses, voiles suspendus, projections et compositions colorées dans un environnement contemplatif où perception, lumière et sens dialoguent. Jordan Tran est un artiste mulhousien qui a commencé sa carrière en exposant à la Villa Tschaen, en 2018 et qui expose maintenant dans de nombreuses galeries à travers le monde : Miami, Bruxelles, Londres, Tokyo... Ses paysages abstraits impressionnent par la perfection de leurs dégradés. Déclinés dans des gammes de couleurs vastes, ils nous plongent à chaque fois dans des atmosphères différentes. Le retour de Jordan Tran / Kean à la Villa Tschaen constitue un événement particulièrement marquant. Cette première exposition immersive témoigne du chemin parcouru depuis ses débuts à la galerie, mais aussi de la relation fidèle et historique qui unit l’artiste à la Villa Tschaen depuis plus de huit ans. Une manière de célébrer une trajectoire artistique désormais internationale, tout en revenant là où tout a commencé.

Ce circuit vous permet de découvrir la colline du Britzgyberg, haut lieu de la civilisation celtique qui accueille aujourd’hui un cimetière allemand de la Première Guerre mondiale. Cette colline est aussi un site naturel d’exception puisqu’elle recèle de nombreuses espèces d’orchidées protégées.

Walbach est situé dans le Val St Grégoire à 12 km de Colmar. On trouve le nom de Walbach pour la 1ère fois en l'an 1100 puis en 1222 comme étant dépendant de Wihr au Val. Situé au piémont des Vosges, les collines qui dominent le village donnent des vues panoramiques sur toute la vallée de Munster et le Hohlandbourg.

Cet évènement sportif ouvert à tous vous propose l'ascension d'une montée hors catégorie unique dans les Hautes Vosges ! Ouvert à tous (FSGT - FFC - non licenciés de plus de 13 ans avec certificat médical), partez à l'assaut de 12.5km avec 985m de dénivelés positifs. Port du casque et gants obligatoires

Population : 920 habitants (source INSEE 2006) Superficie : 618 ha Le village apparaît en 1278. Le sens précis du nom n’est pas clair : le ruisseau marécageux ou le ruisseau d’un nommé Guno ? Au XIIIème siècle, le village est bien d’Empire, dépendant du château de Pflixbourg puis donné en gage au seigneur Conrad Werner de Hattstatt en 1285. Gunsbach est vendu en 1434 à la famille des Ribeaupierre dont il reste la propriété jusqu’en 1789. Le village est mondialement connu grâce au docteur Albert Schweitzer, pasteur, théologien, organiste, musicologue et prix Nobel de la Paix en 1952. Ses parents se sont installés dans le village alors qu’il était âgé de 6 mois. Il le quitta, avec sa femme, en 1913 pour fonder l’hôpital de Lambaréné au Gabon. Sa maison, rachetée par l’Association Internationale Albert Schweitzer, reçoit tous les ans plus de 10.000 visiteurs qui viennent d’une cinquantaine de pays. Albert Schweitzer (1875-1965) est enterré à Lambaréné, au Gabon, ainsi que son épouse Hélène, née Bresslau (1879-1957). Plusieurs membres de sa famille sont enterrés dans le cimetière de Gunsbach dont Louis, son père, Adèle, sa mère, et Paul, son frère. A VOIR - À FAIRE L’ÉGLISE SIMULTANÉE (SIMULTANEUM) Cette église est fréquentée par les catholiques et les protestants depuis 1751. Depuis sa construction, elle a été agrandie et transformée à plusieurs reprises. L’orgue inauguré en 1961, a été entièrement rénové par Alfred Kern de Strasbourg d’après les plans d’Albert Schweitzer. LA MAIRIE, MAISON AVEC TOURELLE Datant de 1570, la Mairie de Gunsbach avec en façade le blason de la commune est un bâtiment remarquable. Une maison avec tourelle, située 1 rue de Munster, date de 1599. ANCIEN PRESBYTÈRE Au 3 rue Albert Schweitzer, l’ancien presbytère protestant, qui date du XIXème siècle, est légué à la paroisse par Adolphe Müller. Le père d’Albert Schweitzer, Louis, pasteur à Gunsbach, s’y installe avec sa famille jusqu’à sa mort en 1925. MAISON D’ALBERT SCHWEITZER Albert Schweitzer fit construire cette maison, grâce au prix Goethe qui lui fut décerné par la ville de Francfort. Il y emménage en 1929 et c’est là qu’il demeure lors de ses séjours en Europe. Sa maison est désormais un musée qui lui est consacré (tél. : 03 89 77 31 42 ; ouvert du mardi au samedi - juillet-août : ouvert le dimanche ; 9h-11h30 / 14h-16h30 ; site : http://www.schweitzer.org) MUSÉE AFRICAIN Le musée d’objets africains, au 1er étage de la mairie, est ouvert en juillet et août (tous les jours sauf fériés). Emma Haussknecht, décédée en 1956, qui fut pendant de longues années une collaboratrice d'Albert Schweitzer, y a rassemblé une importante et précieuse collection d'objets d'art et d'ustensiles africains. MONUMENT ALBERT SCHWEITZER Pour accéder au monument, prendre le sentier en face de la maison Schweitzer. Sur ce lieu-dit Kanzrain, Albert Schweitzer aimait se retirer pour méditer et admirer la beauté de la nature. Comme il l’écrit lui même dans une lettre adressée au sculpteur du monument : « car là-bas j’étais celui qui était occupé à penser. Là-bas est ma patrie intellectuelle, là-bas j’aimerais demeurer dans la pierre, et que l’on m’y rende visite... ». LE SENTIER ALBERT SCHWEITZER C’est un sentier de promenade et de méditation sur la pensée d’Albert Schweitzer. En partant de l’ancien presbytère, 3 rue Albert Schweitzer, vous serez conduit devant 16 panneaux explicatifs sur un parcours d’environ 1km. LA BALADE DE L’EAU Au départ de la rue du Stade, la balade de l’eau est un circuit de 4 km avec 13 stations d’une durée d’environ 2h30. Accompagnés par la musique de l’onde qui s’écoule, Gunsbach vous invite à découvrir l’histoire de son eau, de son union avec les arbres, la terre et l’homme. Téléchargez le dépliant. Egalement disponible à la Mairie et à l’Office de Tourisme de Munster.

Cette structure couverte de plus de 3000 m² vous propose un ensemble de bassins permettant de satisfaire toutes les exigences. L’ensemble de ces prestations sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Un parcours de haut vol qui traverse les hautes chaumes et les fermes-auberges / refuges du Thannerhubel et du Rossberg. Un itinéraire difficile qui plonge dans les vallées de la Doller et de la Thur et repart à l’assaut des sommets du Massif vosgien.

Hauteur de 20 mètres. La cascade est située en contrebas du lac de la Lauch. Elle est accessible à partir du lac de la Lauch: à droite de l'Auberge par un sentier, à gauche de l'Auberge par un chemin forestier.

Sur un autre versant du massif des Vosges, cette randonnée vous emmène faire le tour des sommets entre vallée de la Thur et vallée de la Doller, non loin de la Forêt des Volcans. Un autre versant, d'autres sommets et d'autres vues ! Une randonnée accessible avec de jolis points de vue. Son point fort : les fermes-auberges et restaurant sur le circuit, ainsi que les aires de pique-nique et les refuges.

Histoire et découverte de la vie locale d'hier à aujourd'hui! Du nom du général qui commanda les combats du Hartmannswillerkopf en 1915, le musée Serret vous propose de larges collections en lien avec la Première Guerre Mondiale. Le musée Serret consacre également une parti de son musée à la résistance alsacienne pendant la Seconde Guerre Mondiale et à l'histoire de la vallée de Saint-Amarin (traces romaines, révolution industrielle, création des manufactures de verre et du textile…). Le Grenier est l’occasion pour vous de (re)découvrir les activités qui jadis ont façonné la vie des habitants de la Vallée : cordonnier, dentiste, sabotier ou encore le maître d'école dans sa salle de classe. Plusieurs expositions temporaires y sont organisées, permettant de diversifier les collections et de renouveler l'intérêt des visiteurs

Ce cinéma, situé en plein centre ville, est équipé de 12 salles et offre une capacité maximale de 2 400 places. Il propose une programmation grand public, avec tous les grands succès du box office et en moyenne 18 films différents chaque semaine.

Forêts, sentiers de roches, sommets, panoramas à couper le souffle et fermes auberges au programme... Un superbe tracé de trail très connu qui parcourt les hautes chaumes des Vosges du Sud. Ce parcours invite à la flânerie, surtout sur les crêtes herbeuses et fleuries dès le printemps et que l’on peut parcourir pieds nus.

Ce circuit varié, alternant entre route, piste et sentier, vous emmène aux alentours du village de Geishouse avec plusieurs points de vue remarquables sur la vallée. Quelques passages techniques demanderont une bonne maîtrise du VTT !v

Découvrez ce charmant village, à travers vignes et vergers, tout en prenant un peu de hauteur pour mieux admirer la vue ! La balade va se mêler au circuit du sentier botanique de Rammersmatt, sur les versants bucoliques qui imposent de profiter du moment et de s'installer sur le banc pour admirer le paysage. Plus tard, une alternative avec la découverte de la Chapelle des Mineurs est proposée, rappel au passé minier de la région. Fiches de randonnée détaillées et informations sur les hébergements et la restauration aux offices de tourisme de Thann et Cernay. Chaussures de randonnée conseillées.

La nouvelle exposition présentée au musée Serret comprend plusieurs centaines d'objets de l'école d'antan, du début du XXe siècle aux années 1980. L'histoire de la Vallée est racontée à travers ces objets d'époque.

Située au pied du Rossberg dans un vallon entre la Thur et la Doller, c'est dans les archives de l'Abbaye de Masevaux que l'on évoque pour la première fois en 1439 une importante exploitation du fer au lieu dit « Buchberg ». Les "Trolls", groupe d'archéologie et spéléologie minière, y ont cartographié plus de 120 travaux, galeries et puits, ont découvert 14 mines totalisant 1 km de galeries.

Long de 920m, le sentier, au coeur du village de Gunsbach, est un chemin jalonné de 16 tableaux à la recherche d'Albert Schweitzer et de ses pensées. Il commence à l'ancien presbytère et va montant, au monument Albert Schweitzer sculpté par Fritz Behn en 1969 (élève de Rodin). Le circuit se termine à la maison d'Albert Schweitzer (8, Route de Munster). Durée : 1 heure

Départ se trouvant sur la commune de Mollau, venez découvrir la spéciale Brako ! Idéale pour les débutants, cette piste bleue propose une belle descente. La piste est balisée et retrouvez la trace GPX sur : https://sitesvtt.ffc.fr/sites/hautes-vosges/

Ce circuit agréable vous emmène à travers prés et forêts autour du village de Mitzach. Technique mais accessible à tous, il permet de découvrir les paysages et villages de la vallée.

Partez pour une escapade inoubliable au cœur de la Vallée de la Thur lors d’une aventure itinérante de plusieurs jours. Laissez-vous séduire par la richesse et la diversité des paysages, entre forêts, crêtes et vallées, et profitez de panoramas exceptionnels sur le massif des Vosges, la plaine d’Alsace et les reliefs environnants.

La pelouse de Tagolsheim, sur le versant sud du Buxberg, marque une rupture surprenante avec le paysage de cette partie du Sundgau. Terres marginales pour l'agriculture, les pelouses sèches qui s'égrènent sur cette colline étaient traditionnellement consacrées à l'élevage extensif. Elles constituent des milieux tout à fait privilégiés pour les orchidées (10 espèces), les papillons (45 espèces différentes) et les oiseaux (57 espèces). Cette zone est bien connue des naturalistes haut-rhinois, depuis le début du siècle. A la richesse des pelouses sèches s'ajoute en périphérie, une flore ligneuse remarquable pour notre région : buis, chêne pubescent.

Sur ce sentier de mémoire de la guerre 1914-18, vous pourrez observer, outre de nombreux bunkers, les traces de la guerre des mines, avec l'étang appelé "entonnoir", profond de 9 m, résultat d'une explosion souterraine, provoquée par l'armée allemande, sous les positions françaises. Vous traveserez Gildwiller le Mont, un ancien pèlerinage, et son chemain de croix pour rejoindre Ammertzwiller, qui se singularise par la présence de champs de miscanthus, une plante ressemblant à des joncs, semée en remplacement du maïs, trop polluant en nitrates. Une quinzaine de panneaux didactiques adgrémentent le parcours. Départ : Église d’Ammertzwiller ou Gildwiller sur le Mont. Carte des 55 balades et randonnées dans le Sundgau et le Jura alsacien en vente à l'Office de Tourisme pour le prix de 8€

Entre sommet et lac des Vosges ! Une pure randonnée de près de 14 km sur une journée pour sillonner un second sommet connu du Massif des Vosges : le Markstein. Agréable en forêt et ponctuée de fermes-auberges pour vous permettre de goûter au fameux repas marcaire ! Une promenade digestive ne sera pas de refus ! Son point fort : la possibilité de goûter toutes les spécialités locales (munster, bargkass, tarte aux myrtilles...)

Le Parcours Au pied du Grand Ballon, la véloroute de la vallée de Guebwiller suit la Lauch depuis le Lac portant le même nom jusqu'à Issenheim. L'itinéraire, présente un dénivelé important du Lac de la Lauch jusqu'à Lautenbach, puis bénéficie ensuite d'un dénivelé moyen sur le reste du parcours. Vous traverserez les communes forestières de Linthal, Buhl, Lautenbach et profiterez d'une visite de Guebwiller au riche passé industriel. Le territoire labellisé "Pays d'Art et d'Histoire" dispose de nombreux atouts. Ne manquez pas la somptueuse Abbaye de Murbach, les Dominicains de Haute-Alsace ou encore les impressionnants vignobles en terrasses situés à flanc de montagne !

Le col du Hundsruck à 748 m d'altitude, est un col du massif des Vosges situé dans le Haut-Rhin qui marque le passage entre la vallée de la Thur de la vallée de la Doller via la Route Joffre. Cette route, ouverte lors de la Première Guerre Mondiale pour permettre aux troupes françaises d'avoir accès aux deux vallées et de ravitailler le front du Hartmannswillerkopf - Vieil-Armand, a une longueur de 15 km. En haut du col, un monument du 1er bataillon de Choc rend hommage aux hommes qui, en novembre 1944, ont combattu en ces lieux et libéré le village de Bourbach-le-Haut. Et ce point marque le départ de nombreuses randonnées vers le Thannerhubel ou le massif du Rossberg.

Les îles du Rhin, entre le Grand Canal d’Alsace et le fleuve, sont des lieux exceptionnels d'hivernage pour les oiseaux d'eau avec plus de 60 000 individus en janvier comme le canard colvert, le canard chipeau, le fuligule morillon et l’aigrette. Des mesures d'aménagement plus respectueuses de la nature tendent à diminuer les pollutions industrielles et urbaines. Le rétablissement de la continuité sur le Rhin avec la création de passes à poissons participe au retour du saumon atlantique. Le fleuve et les îles du Rhin invitent à des activités multiples et variées : randonnées pédestres, itinéraires cyclables le long du Rhin ou encore des loisirs nautiques comme la pêche, la voile, l'aviron ou les croisières sur le Rhin. Enfin, au cours d'une promenade le long du Rhin, vous aurez peut-être la chance de rencontrer, l'un des derniers pêcheurs professionnels du Rhin en train de lever ses filets.

Ce circuit vous emmène à travers les villages et forêts de la vallée jusqu’aux chaumes et fermes-auberges des sommets. Vous pourrez alors profiter des repas typiques avec une vue imprenable sur la vallée de la Thur.

Situé sur le site de l'ancien pompage des eaux du bassin de vie de Colmar, ce musée construit en 1884 a conservé le patrimoine industriel rattaché aux activités des Usines Municipales (eau, gaz, électricité et transports publics). Le fil conducteur de cette grande aventure industrielle : le développement du confort de la vie des Colmariens tout au long du 19e et 20e siècles. (Visite possible toute l'année sur réservation)

Le lac de la Lauch est situé en bordure de la N430 reliant Guebwiller par la vallée de la Lauch à la route des Crêtes. Comme pour le lac d'Alfeld et de Kruth-Wildenstein, il s'agit d'un réservoir artificiel alimentant la Lauch. Superficie : 11 ha.

Ce circuit vous emmène à travers les villages et paysages de la vallée de la Thur, ainsi que de son riche patrimoine historique. Profitez-en pour vous arrêter aux différents endroits qui ont marqué son passé.

Partez à la rencontre des paysages du massif des Vosges avec cette jolie randonnée qui vous fera partir du Lac de la Lauch et vous amènera sur la route des crêtes pour rejoindre le Markstein.

Jusqu'au haut Moyen Age les terres de Widensolen sont recouvertes du manteau épais de la forêt du Kastenwald avec des étangs et des méandres du Rhin. Au début du VIIIème siècle, un cultivateur noble nommé Wido défriche quelques terres dans la forêt et se rend maître d'une propriété qu"il baptise de son nom : widensola. A sa mort le domaine de Wido appartient à un moin bénédictin : Fulrad. Il n'est plus fait mention du village avant 1321 mais dès, 1360 il appartient aux moines de l'abbaye de Pairis et le restera jusqu'à la Révolution. Monuments : Eglise St Nicolas avec orgue Callinet (19e s), Maison bourgeoise (19e s), grotte de Lourdes source St Germain, sentier botanique, mur d’enceinte (18e s), ancien moulin

Un bassin couvert de 25m x 15m permet à une clientèle sportive de se détendre ou de s’entraîner pendant la période scolaire entre 11h30 et 13h45. En saison estivale, un grand parc ombragé offre aux petits et grands, sport, détente et loisirs avec son bassin olympique, son bassin familial avec toboggan, son bassin de loisirs avec un grand toboggan et une pataugeoire ludique interactive.

La Maison du Fromage, un espace unique et incontournable : autour d'une vallée, d'une culture et de la gastronomie. A la découverte d'un terroir et du fromage qui en est issu : le Munster ! Suivez toutes les étapes de la fabrication de ce fameux fromage, un parcours riche de sens et de sensations à faire en visite semi-guidée d'environ 1h30 : films, expositions, visite de l'étable, explications sur la fabrication du fromage de Munster, dégustation commentée de fromages accompagnés d'un verre de vin de la cuvée spéciale Maison du Fromage... Réservez votre entrée sur le site internet de la Maison du Fromage, la liste des créneaux sont disponibles 15 jours avant votre visite. Attention le nombre de places est limité à 30 personnes par séance. Par petites touches, vous comprendrez au fil de la visite ce qui fait la beauté et l'originalité de cette vallée. La Maison du fromage est un espace vivant, authentique et ludique à découvrir en famille ! Accessible aux familles, individuels, groupes ainsi qu'aux personnes à mobilité réduite. Pour les vététistes, une borne de vélos à assistance électrique est à votre disposition pour recharger vos batteries. Après la visite, la boutique vous propose un large choix de produits du terroir. Profitez également du restaurant de la Maison du Fromage.

Vous y admirerez, assis sur un banc de rondins, la cascade qui jaillit filtrée par de vénérables sapins. Vous rêverez aussi aux premiers chamois lâchés en ces lieux en janvier 1956 et vous les imaginerez bondissant sur les rochers avant de s’enfoncer dans la forêt.

Visite guidée en français et en allemand, organisée par l’association d’Histoire et d’Archéologie de Biesheim. L'occasion de découvrir les collections issues d'une vaste agglomération gallo-romaine localisée au nord de la commune de Biesheim. A l'emplacement du village médiéval disparu "Oedenburg" détruit durant la guerre de 30 ans.

Installé depuis 1990 dans un bâtiment contemporain, le Capitole, ce musée de site constitue un lieu de visite remarquable. Il présente en exclusivité les collections issues d'une vaste agglomération gallo-romaine localisée au nord de la commune, à l’emplacement du village médiéval disparu « Oedenburg », détruit durant la guerre de 30 ans. Le musée offre un panorama de la civilisation gallo-romaine et de la présence militaire à Oedenburg, au travers de la richesse de ses collections permanentes, provenant de fouilles archéologiques et de découvertes fortuites anciennes. Quatre espaces thématiques, complétés par de nombreux panneaux explicatifs, jalonnent le parcours muséographique, permettant d’aborder les collections sous différents aspects.

Le château du Schwartzenbourg est une ruine chargée d’histoire. Dissimulé par la forêt, il est presque invisible depuis les routes ou les sentiers à proximité. Le seul moyen de l’apercevoir est de s’en approcher. Pour les plus curieux d’entre vous, pourquoi ne pas partir à la découverte de ce trésor ? Nous vous proposons ce circuit balisé par le Club Vosgien de la façon suivante :

Ce circuit emprunte les sentiers du vallon de Mitzach, entre forêts et prairies avec un point de vue panoramique sur les Vosges. L’itinéraire suit le sentier « m » en sens inverse en commençant par la traversée du village. Il explore le fond forestier du vallon et longe le sentier panoramique qui traverse les pâturages au-dessus de Mitzach. Il emprunte le sentier des poètes alsaciens de Mitzach. Un cadre bucolique qui invite à la flânerie du printemps à l’automne aux neiges hivernales.

Le territoire de Biesheim est occupé par la civilisation Celte vers 750 AVJC. Le village porte le nom de Bezennsheim vers 900 et de Biessesheim en 1520. Détruit par les Suédois en 1638, Biesheim est repeuplé arpès la guerre de Trente Ans par des colons suisses, allemands et français et par les habitants de la ville de Paille à partir 1698. En 1939, les habitants du village sont évacués dans le Lot-et-Garonne. Monuments : Musée Gallo-Romain, Musée de l’Optique, Promenade barque Giessen, Eglise St Jean Baptiste, calvaires, sarcophage grès (4e s) Grand’ rue, Monument aux morts avec alsacienne en pleurs

Promenades à cheval, randonnées. Sur rendez-vous. Programme disponible auprès de l'association Nature et cheval.