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Parcs à faire autour de Montagney (70) Tout afficher

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Arboretum du lavot
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Arboretum du lavot

L'arboretum du Lavot, qui s’étend sur 30 hectares, est niché au cœur d'un ensemble forestier à 1 000 m d'altitude. Au contraire de la majorité des parcs à l'anglaise français, plantés au XIXème siècle, il donne à découvrir de jeunes plants, en constante métaphore. Visite commentée des collections végétales et de la chapelle.
Jardin de la Renaudière
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Jardin de la Renaudière

Entre Chalon sur Saône et Beaune, en vallée de Saône à Gergy, le jardin est un mélange de styles et de genres pour un dépaysement assuré sur 7000 m². Inspiré des jardins anglais où foisonnent les vivaces, les roses et les feuillages, la deuxième moitié du lieu nous transporte en Toscane avec sa grande allée de cyprès, de buis boules, vasques et statue. Des agrumes et des plantes frileuses complètent l'ensemble. De chaque côté, des allées intimistes bordées de grands arbres rendent le décor presque secret ! Au loin, un étang et des prairies. Une longère avec chambre d'hôtes complète le décor. Rien de plus facile pour visiter le jardin, il vous suffira de téléphoner à Régis.
LA PROMENADE DE L’ENTRE-DEUX-EAUX
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LA PROMENADE DE L’ENTRE-DEUX-EAUX

Cette agréable promenade à l'ombre des tilleuls pluri-séculaires, court entre la rivière de l'Aube, à gauche, et son canal déférent, à droite. A l’origine, il servait de bief pour le moulin situé dans l'enceinte de l'abbaye, d'où son nom de "Promenade d'Entre-deux-eaux". Il est tout à fait probable que cette banquette soit contemporaine du moulin dont les pierres semblent appartenir au XIIIème siècle, mais son usage comme "promenade" n'est pas attesté à cette époque reculée. Il semble plus probable que cette banquette servait à l'origine de chemin d'entretien du canal du moulin. Le tout début de la promenade servait à l'origine d'entrée monumentale à l'abbatiale comme à l'abbaye depuis l'hôtellerie (Le Lion d'Or). Les tilleuls visibles aujourd'hui sont remarquables et tout à fait impressionnants par la taille de leur tronc. Les plus anciens ont été plantés dès 1735 et ont donc eu 265 ans en 2000. Cette "Promenade d'Entre-deux-eaux", aujourd'hui site classé par arrêté du 11 octobre 1963, a jadis été chantée par le poète-littérateur local André THEURIET de l'Académie Française : "Le soleil déjà oblique allongeait les ombres des tilleuls de la promenade d'Entre-deux-eaux et un frisson d'or courait à la surface de la rivière sautillante" ("Sauvageonne"). Au milieu de la promenade, un charmant lavoir communal du milieu du XIXème siècle attire l’attention des promeneurs.
CHENE REMARQUABLE
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CHENE REMARQUABLE

Chêne de prairie séculaire d’un diamètre impressionnant : à tour de bras, deux personnes suffisent à peine.
JARDIN DES SEIGNEURS
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JARDIN DES SEIGNEURS

Après les attaques de pirates dans le buis, le jardin a changé et devient un jardin adapté aux changements de climat avec des plantes qui supportent mieux la chaleur. le tout inspiré par le jardin renaissance en harmonie avec le bâtiment seigneurial. Il est possible d'accéder à une grande cave voûtée présentant une exposition des oeuvres du sculpteur Marcel Joosen. En plus des horaires d'ouverture, le jardin est également accessible lors des "Rendez-Vous aux jardins" et pour les "Journées Journées Européennes du Patrimoine".
PARC DES SOURCES DE BOURBONNE-LES-BAINS
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PARC DES SOURCES DE BOURBONNE-LES-BAINS

Aménagé en 1871, ce parc est orné d’une fontaine du XVIIIe siècle, qui présente deux personnages féminins symbolisant la Saône et la Meuse, rappelant ainsi que le territoire se situe sur une ligne de partage des eaux. A noter à la sortie du parc, un beau portail du XVIIIe siècle.
PARC DE L’HOTEL DE VILLE DE BOURBONNE-LES-BAINS
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PARC DE L’HOTEL DE VILLE DE BOURBONNE-LES-BAINS

Accessible depuis une porte fortifiée datant du XVIe siècle, ce parc a hérité de la position dominante de l’ancien château reconstruit en 1731 mais très remanié au XIXe siècle. Le site offre de belles vues sur les lointains. À proximité des arbres centenaires dont un hêtre pleureur et un hêtre pourpre, subsistent plusieurs compositions régulières, un petit jardin à la française et une plate bande de mosaïculture, qui ont valu aux lieux d’être distingués par un prix des Parcs et Jardins Fleuris.
ARBORETUM DE MONTMORENCY LUCIEN PETIOT
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ARBORETUM DE MONTMORENCY LUCIEN PETIOT

A 1/4 d'heure du centre thermal, l'arboretum de Montmorency présente un parc botanique avec environ 200 essences d'arbres différentes dont 90 sortes de résineux, 95 de feuillus et toute une gamme d'arbustes et d'arbrisseaux. Conçu à l'image des jardins à l'anglaise, ce parc botanique qui couvre plus de 3 hectares présente un espace organisé selon les 5 continents. Chaque arbre possède son histoire qu'un guide prendra le temps de vous raconter lors de visites organisées. L'arboretum de Montmorency peut s'enorgueillir de posséder quelques spécimens comme des cyprès chauves, un ginkgo biloba ou encore un sapin bleu du Colorado. Arbres remarquables: Cèdre de l'Atlas, Pin Weymouth, Pin noir d'Autriche, Arbre de Judée, Chêne rouge d'Amérique, Séquoïa Géant, Cyprès de Lawson, Cerisier à grappes, Cèdre du Liban, Pin de Jeffrey, Erable à sucre, Sapin de Nordmann, Mélèze d'Europe, Hêtre commun, etc.
Parc de Loisirs Saint-Nicolas
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Parc de Loisirs Saint-Nicolas

Vaste parc d’une centaine d’hectares il propose diverses activités : parcours santé, golf, swin golf, arboretum, zone de pique nique, équipements sportifs (foot américain, foot anglais, base-ball, tir à l'arc), yacht club, et roseraie. un cheminement piétonnier de 3 km environ trace l’histoire de la rose depuis les rosiers botaniques jusqu’aux hybrides modernes (200 variétés), ainsi qu'un restaurant .
PARC DU CHESNOY
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PARC DU CHESNOY

Ce parc, créé aux alentours de 1850, regorge de nombreuses espèces botaniques : séquoias, cyprès, marronniers, platanes, ifs, ... En effet, le boisement initial du parc semble avoir utilisé, dans un souci de collection et de valeur esthétique, un mélange de feuillus et de conifères, essences locales et essences introduites. D’autre part, le choix de l’emplacement des arbres isolés (séquoia, cyprès...) et de groupes d’arbres (alignement de platanes, de pins noirs ...) offre indéniablement une valeur paysagère propre au parc. Ce lieu est favorable aux promenades et à la découverte de l'ambiance calme qui y règne.
Jardin géo-botanique - Parc Georges Nouelle
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Jardin géo-botanique - Parc Georges Nouelle

Ce jardin présente divers milieux : le bassin orné de ses cascades, le marais bressan et plusieurs massifs inspirés de leur milieu naturel comme la Côte Chalonnaise et son vignoble, le Morvan, la Provence et ses bananiers, les rocailles avec leurs plantes typiques. Le tout dans un cadre paysagé d'1,3 ha.
Jardin de la Banque de France
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Jardin de la Banque de France

Depuis début mai, le jardin de l’ancienne Banque de France – propriété de la Ville de Chalon depuis janvier 2020 – est ouvert au public. Situé rue Fructidor, le jardin classé a fait l’objet de rénovation (réfection de peinture du portail, nettoyage du mur de clôture en pierre) mais aussi d’aménagement paysager (réfection des allées sablées, du gazon et plantation de massifs d'arbustes). Les espèces d'arbres présentes sont un murier, une cépée de noisetier, un bouleau, un magnolia, un cèdre complétés par la plantation d’un Ginko biloba dont le nom français « arbre aux quarante écus » est un clin d’œil à l’ancienne activité. Il est situé à l’arrière du bâtiment édifié vers 1860 avec une extension vers 1926. Le jardin de la Banque de France vous offrira une parenthèse apaisante lors de vos visites en centre-ville.
Parc Bellevue / Parc de la biodiversité
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Parc Bellevue / Parc de la biodiversité

Les 7,3 hectares du parc de Bellevue ont été aménagés autour du thème de la biodiversité dans son ensemble, que ce soit au niveau de la faune et de la flore. Au fil des 850 mètres de sentier vous allez découvrir différents sujets de manière ludique (au sol et dans les airs) avec des conseils à mettre en place à la maison pour participer vous aussi à la gestion de cette biodiversité et préserver notre environnement et celui de nos enfants. Oiseaux, chevreuils, castors, champignons, compost, liserons, abeilles et autres insectes n'auront plus de secrets pour vous et les enfants apprécieront aussi l'aire de jeu à disposition, en bois local bien sûr ! Adapté aux personnes en situation de handicap (moteur, mental et partiellement visuel) grâce aux chemins carrossables et textes illustrés simples à lire et contrastés. Nombreuses bancs disponibles tout le tour du parc notamment à proximité des animaux vivants qui gèrent la tonte d'une partie de ce site. Tables de pique nique à disposition ainsi que jeux de fitness.
L'atelier jardin
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L'atelier jardin

Situé en petite montagne jurassienne, l'ATELIER JARDIN offre aux visiteurs une promenade à travers l'art et la culture dans ses différentes chambres végétales inspirées par quelques régions du monde. C'est dans ce jardin intimiste, mariant végétal et minéral, arbres taillés et arbres sculptés, arbustes et vivaces, bulbes et graminées, que le visiteur trouvera détente et sérénité. Label Jardin Remarquable
PARC DE LA COTE GUEUDIN
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PARC DE LA COTE GUEUDIN

VENEZ VOUS AÉRER DANS LA COTE GUEUDIN ! Un havre de paix et de nature à flanc de côteau au sud de la ville de Nogent. Au départ, jardin à l'anglaise du XVIIIe siècle appartenant à la famille Gueudin, la ville de Nogent rachète la propriété. Longtemps laissé à l'abandon, un habitant proche a passé huit ans avec passion pour restaurer ce parc où l'on trouve : sources, cascades, fontaines, bassins, sans oublier faune et flore. Profitez de ce parc ombragé tout en le préservant et en découvrant sa flore au gré des saisons. Chiens de toutes tailles admis tenus en laisse.
Jardin Secret de la Fée Verte
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Jardin Secret de la Fée Verte

Ce jardin se trouve à quelques mètres des bâtiments historiques de la distillerie Paul Devoille. Il présente toutes les plantes utilisées dans la réalisation de l'absinthe (absinthe, fenouil, angélique, coriandre, mélisse, véronique,...), ainsi qu'une collection d'armoises. Un chalot (petite construction rurale typique de la région) ancien y a été reconstruit afin d'y faire sécher les plants d'absinthes récoltés en été. Des panneaux aux murs expliquent la création de ce jardin, le chalot, l'absinthe... Un hôtel a insectes a été réalisé afin de lutter contre les insectes indésirables (pucerons). Des panneaux plantés dans chaque massif donnent aux visiteurs des renseignements sur chaque plante présentée : caractéristiques, vertus, utilisation en cuisine, utilisation dans l'absinthe, hauteur, type de sol... Visite libre. Infos pratiques : -Ouvert tous les jours, toute l’année -Période la plus intéressante : d’avril à septembre -Jardin clos -Tables et bancs abrités pour pique-nique -Accès libre et gratuit -Parking gratuit à la Distillerie Paul Devoille -Les allées du jardin sont en graviers
Arboretum de Leuglay
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Arboretum de Leuglay

Venez découvrir le jeune arboretum forestier de la Maison de la Forêt avec pas moins d'une cinquantaine d'essences d'arbres et arbustes du Parc national de forêts ! Situé à proximité de la rivière Ource, vous pourrez en profitez pour faire une jolie balade dans un cadre relaxant, empreint de charme. Arboretum situé en face du parking de la Maison de la Forêt, là où se tient habituellement la traditionnelle fête de l'automne. En plein cœur du Parc national de forêts et en face du restaurant les Fumerons. Accessible aux personnes à mobilité réduite, pousettes, chiens.
Le Jardin Sans Secrets
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Le Jardin Sans Secrets

Un pied dans la nature! Le Jardin sans secrets est un espace naturel dédié à la biodiversité et à l'épanouissement de la faune et de la flore. Selon les principes de la permaculture, jardins à l'anglaise, exotique ou comestible, arboretum , verger et zone sauvage sont associés. Au gré des allées et aménagements, vous observerez dans ce lieu plusieurs centaines de végétaux endémiques ou exotiques dans huit jardins variés. Un plan d’eau naturel et végétalisé et des espaces de repos vous procureront détente, relaxation et énergie. Fabienne , créatrice des lieux a ainsi à cœur de partager sa passion avec vous, de vous conter l’histoire du jardin et de ses nombreux végétaux ramenés de ses voyages. Suivant votre curiosité et vos centres d’intérêt prévoyez au moins deux heures de visites dans ce parc de plus d’un hectare. Et pourquoi pas terminer cette visite par une glace ou une boisson dans son humble salon de thé sous les arbres ou la ponctuer d’un pic nique sorti du sac. Possibilité de visite de groupes , familiales et privées, expositions, événements, photos de mariage. Renseignez-vous! Contactez nous par téléphone ou Email .
Domaine de la Manufacture Royale
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Domaine de la Manufacture Royale

La Manufacture Royale de Bains, entre forêt, canal, et rivière, longe la voie verte. Plus importante ferblanterie du Royaume au XVIII° siècle, la Manufacture Royale, industrie née du bois et de l’eau, est l'un des sites industriels français du XVIII° siècle les mieux préservés. L’histoire de ce site industriel est fabuleuse. Le Baron Falatieu qui porta la Manufacture Royale à son apogée y a laissé son empreinte. D’autres personnages l’ont également marquée tels que Julie Victoire Daubié, première bachelière de France, née dans la Maison du caissier en 1824, Cavour, Fondateur de l’Unité italienne qui y séjourna en 1839, ou encore l’homme politique Jules Méline. La visite du parc aux arbres centenaires permet de découvrir le hêtre tortillard, arbre de l’année à l’Unesco en 2011, et les essences rares témoignent du riche passé industriel du domaine (Ginko Biloba, Catalpa, Tulipier de Virginie). Dans la halle au charbon, destinée au stockage du charbon de bois, on peut découvrir les expositions qui retracent l’histoire de la ferblanterie, grâce aux recherches de Chantal Starck, Remi Ritter, et Anny Thouvenin avec les Archives Départementales… La Manufacture Royale a été maintes fois primée, d’une part pour la beauté de son parc, de ses jardins en terrasses, d’autre part pour sa chapelle et ses vitraux, signés Nathalie Noirjean restaurés avec l’aide de donateurs et de la Fondation du Patrimoine. Un des plus anciens sites industriels paternalistes de Lorraine, aujourd’hui transformé en Maisons d’habitation, Maisons d’hôte, gites et chambres au château qui racontent, comme les visites guidées cette histoire hors du temps. Les visites guidées du site industriel, de son parc, et sa chapelle se déroulent les 2ème et 4ème vendredis du mois d'avril à octobre, sur inscriptions préalables au bureau d'information touristique. Groupes sur réservation. Des animations, concerts et exposition sont proposés en juin, juillet et septembre. Le site reste ouvert et accessible toute l'année, et une exposition en visite libre vous est proposée gratuitement.
Parc thermal
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Parc thermal

Traversé par la rivière du Bagnerot, le Grand Parc Thermal vous fera découvrir de nombreuses essences d’arbres et de spécimens centenaires. Il possède un escalier d’eau ainsi qu'un étang. Vous remarquerez une maison des années 1930 construite en style Art Déco par l'architecte Louis Poisson en 1937. Il s'agît de La Potinière, où se répétaient tous les potins de la station. Fermée depuis 1974, elle fut autrefois une annexe du Grand Hôtel avant de devenir un salon de thé ou encore un théâtre. Ce parc est idéal pour une belle promenade au calme.
Parc thermal - Martigny Les Bains
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Parc thermal - Martigny Les Bains

Parc thermal de 3 Ha. Entrée libre, parcours santé, mini-golf, étang et jeux d'enfant.
Parc imperial
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Parc imperial

Le parc thermal de Plombières, conçu pour la détente des baigneurs, offre un cadre propice aux rencontres et aux discussions. Ses moraines datant de l'ère glacière apportent une touche d'authenticité. Les allées serpentent entre un étang et une cascade artificielle, tandis que des espèces comme des mélèzes du Japon, des marronniers d’Inde et des tulipes de Virginie y sont plantées. Autrefois, le parc abritait une animalerie, une laiterie et un stand de tir. Aujourd'hui, il reste un lieu de loisirs avec pétanque, mini-golf, randonnée, pêche, et le Parc des Miniatures, qui présente les monuments du Grand Est (entrée payante).
Jardins en terrasses
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Jardins en terrasses

Lieu de vie, de détente et de découvertes, Les Jardins en Terrasses offrent un espace unique où nature et créativité se rencontrent. Parcourez le sentier pieds-nus et explorez ce potager atypique où fleurs, légumes, sculptures et objets détournés se mêlent harmonieusement. Un véritable voyage sensoriel vous attend dans ce lieu chaleureux et convivial. Entrée libre.
Théâtre de Verdure
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Théâtre de Verdure

Nid d'une quarantaine d'âmes, Montceaux-Ragny, plus petit village de Saône-et-Loire, séduit les randonneurs par son charme authentique. Site inscrit, il dévoile un théâtre de verdure unique, écrin de verdure antique perché sur les hauteurs. Une balade inoubliable dans un village aux allures de carte postale. C'est également un lieu de spectacle avec une programmation lors de l'été.
JARDINS DE CHAMARANDES
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JARDINS DE CHAMARANDES

Île de verdure enserrée entre deux cours d’eau et la Marne, ce parc associe plusieurs jardins qui mettent en valeur la demeure du XVIIIe siècle conçue vraisemblablement par Jean-Baptiste Bouchardon, sculpteur et architecte (1667-1742).
LE JARDIN DES POSSIBLES
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LE JARDIN DES POSSIBLES

Le Jardin des Possibles est situé dans le quartier de La Rochotte à Chaumont, à quelques pas de Palestra centre aquatique, salle de sport et de spectacles. Ce jardin s’inscrit dans une démarche d’urbanisme transitoire, il préfigure un parc urbain qui prendra place dans quelques années. Sa particularité ? Il a été imaginé par et pour les habitants, accompagnés dans leur démarche par Pascale Jacotot, architecte paysagiste, Sequana Paysage, à travers un projet mobilisateur et participatif. Les enfants adoreront le labyrinthe, le terrain de jeu pour la pétanque ou le Möllky. Le fameux « Cocottarium » premier poulailler urbain de Chaumont leur permettra d’observer les sympathiques poules, les voir gambader et se rouler dans la terre ou encore chasser les vers de terre. Le salon en palettes de récupération et les tables de pique-nique réalisées par les jeunes bricoleurs du quartier vous attendent pour prendre une pause en plein-air. Ce projet qui contribue à l’amélioration de la biodiversité en ville avec ses 3 îlots plantés s’inscrit dans un « circuit » des parcs et jardins de la ville. Le Jardin des Possibles est le fruit d’un travail partenarial avec les habitants, les associations de quartier, Chaumont Habitat, et la Ville de Chaumont.
JARDIN AGATHE ROULLOT
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JARDIN AGATHE ROULLOT

LE JARDIN L’ancienne carrière et l’espace boisé sont les deux principaux éléments constitutifs du Jardin Agathe-Roullot. Il s’agit là d’une opération inédite pour la ville qui n’avait encore jamais aménagé un si grand espace vert intra-muros. Situé à la lisière du centre-ville « ancien » et des quartiers « neufs » (Cavalier et La Rochotte), le jardin est un trait d’union entre ces deux secteurs en favorisant les « migrations » des habitants. D’où l’importance accordée par l’architecte paysagiste, Pascale Jacotot, aux portes d’entrée, voulues comme une invitation à la découverte d’un site « magnifié ». Le site dans lequel le JAR prend place n’est pas une petite Suisse. Cependant, la présence du « trou » de l’ancienne carrière donne l’occasion de concevoir un jardin en terrasses. « Un jardin est ancré dans le présent, il évolue au fil des saisons. Un jardin raconte aussi le passé car il appartient au patrimoine. » Pascale Jacotot a prévu deux éléments qui le rappellent aux visiteurs. Les « jardins du rail », avec leurs traverses de chêne, évoquent la « mémoire du lieu » et sa relation avec la construction du viaduc. Même démarche avec le « jardin des stèles ». Les sculptures de pierre font référence au travail des carriers mais aussi à la biodiversité du lieu, symbolisée par différents animaux. UNE MEMOIRE GRAVEE DANS LA PIERRE Comme un témoignage de l'ancienne carrière du Cavalier, un chemin de stèles évoquant le travail de la pierre et la diversité animale serpente au cœur du jardin Agathe Roullot (JAR). Un projet confié au sculpteur Guillaume Duc. 22 bornes-sculptures en pierre représentant les animaux du jardin bordent l’allée principale du JAR tel un parcours ludique pour sensibiliser les enfants, mais aussi tous les publics, tous les visiteurs, à la biodiversité. Afin de « rendre visibles les entrées », et d’honorer l’histoire de l’ancienne carrière d’où furent extraites des pierres pour la construction du viaduc, quatre stèles ont été également installées. BIODIVERSITE ET SAVOIR-FAIRE Envisagé comme une « restauration écologique », le Jardin Agathe Roullot mise sur la biodiversité tout en profitant des savoir-faire locaux pour la mise en valeur du site. Si le projet du Jardin Agathe Roullot mise sur la convivialité pour rapprocher les habitants – aire de jeux, de détente, jardins partagés –, il permet également de réparer et d’enrichir les écosystèmes du site. La partie boisée en lisière du parc a été conservée. Une soixantaine de variétés plantée pour apporter un plus aux organismes vivants déjà présents. Dans le verger, des espèces anciennes voire oubliées comme le cormier, le cognassier ou le néflier sont plantés aux côtés des pommiers et poiriers. Arbres fruitiers, arbustes, plantes et autres fleurs sélectionnés contribuent à restaurer la biodiversité. Tous les végétaux choisis sont adaptés à nos conditions météorologiques, en effet pour préserver nos ressources, seule l’eau de pluie est utilisée. Tout autour des jardins partagés, une haie croisée d’osier vivant a été réalisée par le lycée horticole et le CFPPA, l’école nationale d’osiériculture et de vannerie de Fayl-Billot. Les personnes à mobilité réduite, les mamans avec leur poussette ou encore les personnes âgées n’ont pas été oubliées. Une rampe de 50 m a été prévue afin de pouvoir se promener aisément tout au long du parc et profiter de ses différentes terrasses. Les carrés potagers – à partager sans modération – ont des hauteurs différentes : près du sol pour les tout-petits et surélevés pour s’adapter à un fauteuil roulant et éviter aux personnes âgées de se baisser.
Le parc du château de Montigny-sur-Aube
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Le parc du château de Montigny-sur-Aube

Comme toute demeure aristocratique, le château de Montigny-sur-Aube s’est doté au XIXe siècle d’un superbe verger-potager de 5 244 m² clos de murs – véritable jardin vivrier – où plusieurs centaines de variétés fruitières, en espaliers aux formes diverses ou en contre-espaliers, couvrent de façon savante tous les murs de 3,60 m de hauteur et les arceaux en ferronnerie. Au centre d’une croix d’allées se dressent le bassin du jardinier et sa belle fontaine Renaissance et, devant le jardin des mellifères, un superbe rucher de style XIXe où s’affairent les abeilles pollinisatrices des lieux. Quant aux jardins de légumes, vous y découvrirez, en saison, plus d’une centaine de variétés de tomates en tipi au milieu de carrés d’œillets d’Inde. Dans le jardin des châssis, toute une collection de plantes aromatiques approvisionne la cuisine de la ferme-auberge de saveurs incomparables. Quant aux jardins des fruits rouges, au milieu des pruniers en quart-de-tige, vous y découvrirez muriers, framboisiers bien domptés dans leur casier de ferronnerie. Tout un savoir-faire du XIXe siècle que l’équipe des jardiniers tente de perpétuer avec passion et expertise et qui vous est conté, au fil de votre visite, grâce à l’audioguide. Même une maquette située à l’arrière du rucher vous en expose les principes. À certaines périodes, ce lieu unique est aussi celui de la formation à la taille et à la greffe fruitière ou au bouturage, destinée au grand public (sur inscription). Déjeunez à la ferme-auberge du château où le chef vous proposera son « Coffret Fraîcheur » , un vrai repas, élaboré à partir de nos récoltes de fruits et légumes, son « dessert du Jour » et ses sorbets, en terrasse ou dans l'orangerie.