Balades à faire autour de Saint-Juéry (81) Tout afficher

Un itinéraire sportif dans les dunes de ruffes. Sans grande difficulté majeure mais un parcours qui se veut technique par ses relances au bord de l'eau et très roulant sur les parties de pistes DFCI. Un parcours dépaysant... un autre monde !

Au bord du lac du Salagou, l’un des sites les plus fascinants du sud de la France, ce circuit vous offre de remarquables points de vue sur le vaste plan d’eau héraultais: d'abord entre les ruffes rouges et les eaux bleues du lac, puis en balcon au bord du plateau de l'Auverne.

Dès le XVIIIe siècle, la vigne prospère au détriment de la culture de l’olivier et des céréales. Au siècle suivant, deux distilleries s’installent au bord du Libron, de gros négociants s’établissent le long de la nouvelle avenue de la Gare : la ligne de chemin de fer Béziers-Graissessac (1857) fut déterminante pour le développement de Laurens… Partez à la découverte des signes de cet âge d’or !

ATTENTION (Information du 13 février 2026) : pour votre sécurité, suite aux récentes intempéries, cet itinéraire est fermé jusqu'à nouvel ordre. Que de douceurs sous la frondaison des arbres qui parent, splendides, les premiers contreforts de la Montagne Noire ! A l’écart des grands axes, Cassagnoles jouit d’un calme exceptionnel. Sa nature sauvegardée et sereine s’offre aux visiteurs.

ATTENTION (Information du 13 février 2026) : pour votre sécurité, suite aux récentes intempéries, cet itinéraire est fermé jusqu'à nouvel ordre. N’hésitez pas à cheminer sur ces sentiers : imprégnez-vous de l’atmosphère des châtaigneraies, du décor sauvage de la garrigue et bénéficiez de panoramas superbes sur le Minervois !

L'ensoleillement de ce versant a maintenu constant le travail de la vigne.

Cette randonnée familiale vous plonge dans une nature aux multiples nuances de couleurs, entre harmonie des courbes et originalité des terres rouges. Cette particularité géologique offre des paysages aux couleurs vives, qui contrastent avec le vignoble environnant et la garrigue sauvage. Au retour, ne manquez pas de faire une halte dans l’un des domaines viticoles que compte le village pour une dégustation de vins. Pour une pause culturelle, la galerie Rue de Paris propose en saison des expositions d’art moderne.

Parcourez en famille ce sentier qui sillonne à travers la garrigue, les chênes kermès et les pistachiers lentisques, caractéristiques des paysages méditerranéens. Les senteurs qui émanent de ces essences sauvages offrent une symphonie olfactive enivrante. Ici, tous les sens sont en éveil ! Poussez plus loin l’expérience en découvrant le village oenotouristique de Castigno à Assignan : 3 restaurants savoureux, une cave viticole insolite, une brasserie artisanale et un hôtel « éclaté » composent ce concept haut en couleur.

Blotti dans une vallée viticole, partez à la découverte de ce village aux maisons de grès rouge, typiques du Rougier.

Le sentier des béals, petits canaux d’irrigation aux origines ancestrales, permet d’emprunter des chemins par lesquels les piétons ou les bêtes pouvaient rejoindre les terrains agricoles du Causse. Ils mèneront vers plusieurs points de vue, d’où l’on peut admirer l’action de l’eau qui a façonné le paysage.

Parcours que l'on pourrait découper en 2 parties. Une première partie composée d'une alternance de montées-descentes assez franches, mais que l'on encaisse très bien, grâce à la beauté et à la qualité des sentiers sur les corniches, sur la cascade de La Roques, et la descente jusqu'à la vallée. Ensuite vous allez longer un ruisseau lors d'une longue côte en 3 parties, mais de plus en plus belle au fur et à mesure que l'on avance. Un moment de répit pour dérouler sur le Causse, avant d'emprunter un descente bien raide et remonter par un petit sentier caillouteux, souvent à l'ombre. Passages vallonnés en sous-bois, avant de remonter sur Souyri. A cet endroit, vous pourrez recharger de l'eau au cimetière. Vous venez d'absorber le gros du dénivelé sur cette première partie. A partir de là, il vous faudra retrouver votre foulée pour parcourir les longues pistes, puis sentiers, jusqu'à atteindre les corniches de Salles-La-Source, sur lesquelles vous serez obligé d'admirer la vue, avant de redescendre sur le village. Départ : Parking de l'église

Longueur : 7 km Durée : 2 heures Difficulté : Moyenne Départ : face au Vieux Pont Balisage : Jaune à l'aller et rouge et blanc au retour Le fort du Roc d'Anglars, classé site archéologique fut une motte castrale habitée du Ve au Xe siècles où on peut voir des "cases-encoches" et des constructions en "arêtes de poisson". Cet avant-poste perché sur un rocher, 50 mètres au-dessus de l'Aveyron permettait de surveiller l'ancienne voie carolingienne qui serpentait dans la vallée.

Sur les sentiers découpés à travers la garrigue et les vignes, les promeneurs découvrent des paysages s’ouvrant sur les pechs, les coteaux et la plaine, des espaces boisés de chênes et de pins, des domaines viticoles et des sites remarquables : le plan d’eau du barrage du Tauroussel (avec une aire de pique-nique), la pierre de l’Ours (taillée naturellement comme cet animal), le château du Moulin de Ciffre et une vue panoramique toute particulière sur le chemin de l’Agnus (ou chemin de l’agneau).

Cette balade, au milieu des vignes plantées sur un vaste plateau calcaire, vous invite à la découverte de l’AOP Muscat de St-Jean-de-Minervois, véritable pépite dorée du Languedoc et du Minervois. A travers ce paysage immaculé escarpé de gorges, de combes cachées, de capitelles et de parcelles de vignes, vous tomberez, sans nul doute, sous le charme de ce petit territoire et de son appellation hors du commun.

Le départ se fait de Bezonnes, magnifique village caussenard. Les 12 premiers kilomètres sont une mise en bouche, c’est presque tout plat ! Vous découvrirez successivement le village, un champ plein de curiosités (maison enterrée, cadran solaire, caselle et lavogne…), les alentours de Bezonnes et ses petits chemins, le causse de Lagnac avant d’atteindre Maymac, aux portes de la vallée du Dourdou. C’est bien là que les choses sérieuses débutent. Un vieux chemin pavé vous emmènera à Rodelle, l’un des plus beaux villages aveyronnais. Le tour du piton rocheux est plus technique qu’il n’y parait, attention aux chevilles. Puis cap sur le Dourdou et ses passages les pieds dans l’eau, c’est rafraichissant ! Les petites monotraces dans le buis vous ramènent au-dessus de la cascade du moulin du Saout. La remontée sur Sévinhac est assez longue mais ça peut courir ! Un peu de répit avant de basculer vers les grottes des douze et leurs sources. C’est sauvage, c’est dépaysant, c’est frais ! Les Escabrins, village sans issue où seuls les chemins s’échappent. Jolie descente technique sur le Dourdou, cascade en tuf, buissière, tout y est ! Au pont des Prades, pas le temps de récupérer, ça remonte directement sur St Julien. On alterne des monotraces, du carrossable, un bout de route, la vue sur la vallée est magique : en plissant bien les yeux, on aperçoit même Rodelle ! St Julien en vue, vous allez pouvoir dérouler votre foulée, du plat ! Après la ferme de Lamayou, vous filez tout droit vers Rivaldières entre les champs et 1km de belle descente caillouteuse… Attention ! Rivaldières et ses mystères : on enjambe le Dourdou sur la passerelle et cap sur Barriac, c’est la dernière grosse bosse. Pendant 700m, vous suivez le même balisage que le circuit de Bozouls. Jusqu’au panneau directionnel de séparation : vous partez à droite. La Graillerie, la côte est finie ? Presque. Un raidillon vous amène enfin sur Barriac et son réseau de monotraces. Les 6 derniers kilomètres ne sont pas exceptionnels sur le papier mais vont finir d’achever vos cuisses ! Carnus, l’ancienne carrière, Lédénac et la célèbre dernière descente de l’EkipTrail de Rodelle et des Vagues Nocturnes du Dourdou vous conduisent directement à l’arrivée, près du taureau ! Ouf !

Le départ se fait de Ceyrac, magnifique petit village. Une première boucle de 4km va vous permettre se vous échauffer en passant par le Jalous et la Cassagne. Vous repassez non loin du départ par la Bourgade avant de plonger pour traverser la route départementale D988. Prudence ! Au km 5,5, on part à droite. Pour les curieux, petit détour en aller – retour de 100m pour aller voir le pont de Lavernhe emprunté jadis par les moines. 3km très faciles de chemins carrossables sans difficulté. Attention à bien gérer. Traversée de la D28 puis du village de Gabriac pour atteindre Tholet. Jusque là, tout va bien. À partir de là, les choses se corsent. Après la traversée de la D988, vous remontez un chemin très caillouteux en contre-bas de la chapelle Notre Dame du Calvaire. Nouvelle et dernière traversée de la D28 pour frôler St Affrique du Causse au km 12,5. Débute alors une belle bosse : le Neyrou. Passage à Coupiac, puis Marty sur les traces du vieux GR. 2.7km et 250 D+ plus loin, vous êtes au sommet ! Vous retrouvez alors la piste du 1/2 KV (descente puis montée), vigilance sur le balisage. Grosse descente sur Roquelaure. Au carrefour principal, direction Lassouts. Une longue portion de route vous amène au Nayraguet km 19. Suivez bien la panneautique, de longs travaux réalisés par le Sport Causse Aventure, les mairies de Lassouts et Gabriac, ainsi que les propriétaires ont permis la réouverture de ce chemin des moines qui relie le château des Bourrines à la Domerie d’Aubrac. Une jolie descente vous amène au ruisseau de Cabassat avant la terrible montée vers la chapelle de Grane : 1km à 10%. C’est reparti pour 2km assez faciles qui vous amène au pied de la dernière crête. Une courte ascension vous permet d’avoir la vue sur les Palanges et sur l’Aubrac, profitez ! Km 25, c’est parti pour 1km de descente qui vous amène au ruisseau de Clamouse. Encore un effort : 1km de côte pour atteindre le Barry Haut puis 500m vers le Barry bas. Place enfin au final et son raidillon qui vous conduira au cœur du village et de son château. Bravo !

Marchez sur les pas des pèlerins du Moyen-Âge, sur ce chemin variante du GR®78-7 dite bretelle de Fontcaude. A votre rythme, admirez les paysages de garrigue et de pins. Puis, nichée au cœur de son écrin de roche calcaire, elle se dévoile, fière et imperturbable depuis des siècles, l’abbaye de Fontcaude, témoignage du dernier art roman Languedocien. L'atmosphère sereine et le paysage en font un lieu propice à la contemplation et à la tranquillité. Ce circuit offre au randonneur une combinaison unique d'histoire, d'architecture, de spiritualité et de beauté naturelle.

Idéal pour les familles en quête d'une peite escapade ressourçante, ce sentier sillonne à travers vignes, garrigues et murets de pierres sèches, dessinant les contours d’un paysage remarquable sur les hauteurs du puech. Admirez les vignobles qui s’étendent sous vos yeux, émerveillez-vous devant cette magnifique nature avec en arrière-plan les barres rocheuses calcaires qui plissent telles une gigantesque tôle ondulée. Au retour, faites une pause désaltérante au café communal pour un verre ou un encas en terrasse.

En passant au pied des terrasses, jadis couvertes de vignes, de vergers produisant des variétés hâtives et des châtaignes de qualité, on peut imaginer la prospérité et la richesse du Vallon.

Sur ce parcours familial, remontez le temps et l’histoire. Vous serez émerveillés par les richesses historiques et naturelles : ici l’histoire s’écrit dans les paysages et dans les pierres. Les pierres attestent d’ailleurs de la présence de l’Homme depuis des millénaires puisque vous croiserez au fil de votre parcours le dolmen de Montmajou, au sommet d’un point de vue remarquable qui embrasse toute la plaine de Cébazan.

Une randonnée offrant des paysages très contrastés (vignobles, causses) et de très beaux points de vue sur le vallon de Clairvaux.

Quel spectacle que de partir à flanc du canyon ! Vous longerez cette curiosité géologique et vous aurez 3km de plat en guise d'échauffement. Sur les traces du parcours du célèbre Gourg d'Enfer, vous plongerez vers le Dourdou dès la sortie de Sentels. De belles monotraces à travers des buis renaissants (récemment touchés par la pyrale…). Après 5km, c'est la terrible côte de Carcuac qui vous attend. Un kilomètre, c'est régulier dans la difficulté ! Quelques montagnes russes plus loin en suivant les traces des troupeaux de brebis, vous voilà de retour à Carcuac pour la descente typée Templiers ! C'est raide, c‘est étroit, c'est beau mais c'est dur (130 D- en 700m) ! Vous repassez une 2ème fois le pont qui enjambe le Dourdou et attaquez la sublime bosse du Bruel (110 D+ en 700m). Le Bruel, ouf ! Une trace sublime à travers champ puis ça serpente gentiment et à plat au-dessus du canyon (versant opposé au début du parcours). Vous replongez sur le Dourdou par un nouveau single puis du carrossable pour atteindre le ruisseau et 1,5km de plat à l'ombre. Une passerelle plus loin, c'est la remontée vers l'ancien château qui vous attend… C'est court mais ça use… Cap en descente sur la sublime église Ste Fauste et ses terribles marches aussi irrégulières les unes que les autres… Allez, plus que 50 D+ dans le dernier mur qui vous ramène au point de vue : de quoi oublier toutes vos souffrances !

Prenez de la hauteur avec cette balade qui vous emmène au château de Panat.

En plein coeur du vignoble, les coteaux de Clairvaux, Bruéjouls et Cassagnes constituent une part essentielle de la zone AOP Marcillac.

PR 26, le site géologique de Bozouls. Dans les calcaires secondaires du causse Comtal, le Dourdou a façonné des gorges profondes. Le méandre le plus exceptionnel de la rivière constitue le site géologique de Bozouls.

Ce circuit, relativement court mais intense, offre une vue panoramique tout en couleurs: le bleu du lac, les ruffes rouges, le jaune des genêts, la mosaïque des vignes. Le regard s’arrête aussi sur les formes fantomatiques du cirque de Mourèze.

Ici, vous êtes au cœur du Languedoc agricole où authenticité et terroir sont les maîtres-mots. Les murets que vous croiserez tout au long du parcours témoignent de l’activité pastorale qui perdure depuis des siècles, il y en a partout, des pierres entassées les unes sur les autres par milliers, cette randonnée porte bien son nom ! Rendez-vous au retour au bar à vins et tapas le Pied de la Lune, dans un cadre somptueux pour une pause détente en intérieur ou en terrasse.

Téléchargez l'application gratuite EnQuête(s) et découvrez Cordes sur Ciel comme si vous aviez des super-pouvoir. r Passez à travers les murs, admirez le village depuis le ciel, descendez dans les profondeurs du puits et remontez le temps !

Après avoir déambulé à travers les ruelles étroites de Saint-Jean-de-la-Blaquière, frôlé le château du XIVe siècle, qui attestent du caractère médiéval de ce village, le sentier traverse la Marguerite et s’élance à travers les terres où polycultures, vignes et oliviers régnaient en maîtres. Les nombreux chemins bordés d’anciens murets laissent imaginer l’importance de l’activité agricole d’autrefois. Garrigues parsemées, sur cette terre rouge du permien appelé autunien, vignes, oliveraies, offrent une étonnante mosaïque de couleurs visible tout au long du parcours. Le cheminement, dans les reboisements constitués de résineux (pins d’Alep, cèdres), propose tout au long du retour des points de vue remarquables sur la plaine de Saint-Jean-de-la-Blaquière.

Le sentier des meulières permet de découvrir comment les meules étaient façonnées du Moyen-Âge jusqu'au XIXe siècle. L'extraction de cette roche particulière que l'on trouve sur le site était un véritable exploit humain. Plusieurs dizaines de milliers de meules sorties de ces carrières ont servi à équiper les moulins de la région. Chaque meule valait le prix d'une maison et les maîtres de carrière se sont battus pour conserver leur droit d'exploitation. Toute l'histoire vous sera racontée à travers 11 stations d'interprétation qui ponctuent le sentier d'un kilomètre. Un paysage "lunaire" au milieu de la garrigue et des vues à 360° sur la Montagne noire, le Minervois, les Pyrénées.

Cette randonnée est l'une des 4 boucles du GR® de Pays Tour du Larzac Méridional qui parcours le sud du plateau du Larzac, entre l'Hérault et l'Aveyron. Une itinérance de 3 jours accessible à tout randonneur régulier, qui passe par le point culminant du Mont Saint-Baudille, à 850 m d'altitude, offrant une vue imprenable sur tout le département de l'Hérault : de la mer Méditerranée aux Pyrénées. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO (Causses et Cévennes, paysage culturel de l'Agropastoralisme Méditerranéen) , le Larzac est riche en patrimoine historique et naturel.

Au départ du village de La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries, partez à la découverte d’un itinéraire emblématique du Sud Larzac. Le sentier traverse bois et causse, offrant de superbes panoramas et une immersion dans une nature préservée. Entre forêts de pins, buis et prairies, la randonnée conduit jusqu’au site de Notre-Dame de Parlatges, un lieu chargé d’histoire et de légendes. Une boucle idéale pour les amateurs de paysages sauvages et d’authenticité, avec possibilité de réaliser une variante plus courte (7km 2h30) pour une sortie familiale en reliant le point 2 au point 5.

Dans ce circuit autour de Minerve, tout y est ! Les ponts naturels de la Cesse, la garrigue, les passages aériens des gorges du Brian et, bien sûr, les rues pavées de la cité. Attention : après un épisode pluvieux, nous vous conseillons de vous renseigner sur les conditions de franchissement de la rivière du Brian : le passage à gué entre la cité et la catapulte peut parfois être recouvert d'eau ou devenir glissant.

Découvrez la richesse du patrimoine hydraulique de La Vacquerie lors d'une randonnée en boucle de 9 km. Le sentier balisé vous emmène du village jusqu'à l'étonnante Source du Goutal, son château d'eau naturel, en passant par le site expérimental de Cantercel. Depuis toujours, les habitants ont cherché à exploiter l’eau des sources tout en se protégeant des crues. C’est ce que vous apprendrez en suivant le Chemin de l’eau, qui vous mène à la découverte d’ouvrages hydrauliques insolites (captages, canalisations, citernes...). Ces vestiges témoignent de l’ingéniosité des communautés rurales, confrontées à la fois à la pénurie d’eau et aux risques liés aux crues soudaines, parfois violentes. L'itinéraire, accessible à tous, est ponctué de panneaux d’interprétation, fruit du travail de recherche de Marc Leblanc, ancien chercheur au CNRS.

A l'occasion de cette randonnée découvrez la Cité de Minerve, classée parmi les “Plus Beaux Villages de France”, l’histoire de son siège pendant la croisade Cathare. des "Gorges de la Cesse et du Brian" aux "Pont Naturels" , à travers des paysages, d'une rare beauté, découvrez la flore et la végétation typique et odorante du causse. Attention : après un épisode pluvieux, nous vous conseillons de vous renseigner sur les conditions de franchissement de la rivière du Brian : le passage à gué entre la cité et la catapulte peut parfois être recouvert d'eau ou devenir glissant.

Traversez le parc des Courtinals, montez au belvédère pour profiter d’une vue imprenable sur le cirque et le village de Mourèze. Cette balade extraordinaire, qui nécessite par moment d'avoir le pied sûr, enchantera toute la famille.

Entre pistes et sentiers, cette agréable balade serpente à travers de verdoyants paysages méditerranéens à la flore variée et préservée : chênes verts, arbousiers, châtaigniers et bruyères… De cette nature sauvage, s’ouvrent ici et là des vues saisissantes sur le scintillant lac des Olivettes.

Dominé par la barre rocheuse du Mont Liausson, le cirque de Mourèze offre une belle déambulation dans un paysage digne d’un conte de fées où la dolomie propose de véritables sculptures naturelles dans un chaos de roches dressées. Une montée sportive permet de rejoindre le sommet du Mont Liausson pour profiter d’une une vue panoramique exceptionnelle sur le lac du Salagou : un concentré du Grand Site Salagou – Cirque de Mourèze !

Circuit 15 du topoguide "Entre Aveyron et Viaur en pays Rieupeyrousain" (édition 2021) Durée 2h - Longueur 7,2 km - Dénivelé cumulé 204 m Départ de Saint-Salvadou, devant la mairie. Balisage jaune Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68779-le-circuit-des-poetes

Au cœur du Grand Site Salagou – Cirque de Mourèze, un parcours de trail, pour découvrir le barrage du Salagou et toutes les rives du lac, Celles, Octon, Liausson. Une micro-aventure accessible à tous, sur la planète Mars (ou en Arizona ?). Un bout du monde, si proche…

Distance: 11 km - Dénivelé positif: 150 m - Durée: 3h Départ de Saint Salvadou Parking : Devant la salle des fêtes Balisage : jaune Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68724-au-pays-de-l-abbe-bessou

Distance 7.3 km - Dénivelé positif 249 m - Durée 2h05 Départ : aire d'accueil de la Mouline Balisage jaune et Pervenche 2 Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68775-pervenche-2

Attention, panneau de départ manquant ! Prendre à droite lorsque vous êtes faces à la cave coopérative "Le clocher vert" A travers vignes et oliveraies, le long de grandes cultures, cette balade vous mène à la découverte de l’agriculture passée et présente. Elle offre des vues saisissantes sur les pechs avoisinants : l’occasion aussi de découvrir le patrimoine local (croix, chapelle, moulin, église…) dans un parfum de pinède et de garrigue.

Distance: 8.5 km - Dénivelé positif: 280 m - Durée: 2h45 Départ: village de ¨Prévinquières - Parking : Dans le bourg ou à l'aire d'accueil en bordure de l'Aveyron. Balisage : jaune et blanc - rouge (GR). Les topoguides sont en vente à l'office de tourisme avec les étapes, des informations sur les lieux de visites ainsi que quelques anecdotes historiques. Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68731-le-chemin-des-puechs

Le sentier traverse des vignobles, des forêts et des garrigues, offrant une diversité de paysages méditerranéens. Le patrimoine n'est pas de reste avec un point de départ et d’arrivée de la randonnée est situé près de l'église, qui est un lieu de calme et de recueillement, mais également la découverte des hameaux pittoresques de Paguignan et Cazelles, avec leurs constructions en pierre et leur charme historique. Le parcours offre de magnifiques vues sur les canyons lointains et les environs de Saint-Jean de Minervois. En chemin, vous pourrez voir des cabanons de vigne traditionnels, qui ajoutent au charme rural du parcours. C’est un sentier paisible, idéal pour se ressourcer et profiter de la nature en toute quiétude.

Distance: 4.6 km - Dénivelé positif: 181 m - Durée: 1h20 Rejoindre le village de Prévinquières par la D61 ou D118 Parking devant la salle des fêtes, sur la D118 vers Compolibat Balisage jaune et Pervenche 1 Retrouvez tous nos circuits sur votre smartphone avec l'application Cirkwi, ou avec un lecteur GPX (ex. GPX viewer) : https://www.cirkwi.com/fr/circuit/68750-pervenche-1

ATTENTION (Information du 13 février 2026) : pour votre sécurité, suite aux récentes intempéries, cet itinéraire est fermé jusqu'à nouvel ordre. Le village de La Caunette présente différents paysages. D’abord, les gorges de Coupiat, profondément taillées dans le calcaire, tranchent le territoire du nord au sud. Sur les plateaux en pente douce sont couverts de garrigue à chênes kermès, cistes, thyms, chênes verts… et quand le sol se fait plus profond, de prairies de fauche et de vignes. Après le hameau de la Garrigue, le sol change, le schiste et les bruyères arborescentes apparaissent. Ce milieu vous accompagnera jusqu’au hameau de La Prade. Après un nouveau passage sur le causse calcaire, le milieu change de nouveau pour devenir un paysage de mourels constitué de mamelons de gré marqué par la présence de pins d’Alep et de pins parasols. Sur la fin du parcours s’offrent à vous la vallée de la Cesse et les falaises calcaires du village.

Plusieurs pigeonniers-tours, l'une des originalités de la commune de Murviel-les-Béziers, jalonnent ce parcours. Il passe non loin du hameau de Veyran où se dresse la petite église romane de Saint-Sever et traverse un paysage vallonné, dominé par la culture de la vigne.

Aux portes du village médiéval de Murviel-lès-Béziers, cette promenade vous entraîne à travers la garrigue avec, au détour des chemins, une large vue sur la plaine biterroise et les contreforts des avants-monts.

Partez prudemment! Vous débutez par une rude ascension caillouteuse pour grimper sur le Causse. Puis, vous profiterez de la traversée de cet espace si caractéristique des plateaux aveyronnais pour chasser l'acide lactique accumulé dans la difficile montée. Vous redescendez par un chemin dénué de toute difficulté dans la vallée puis rejoignez Fijaguet. Le sentier regagne le causse, où vous profiterez d'une belle portion roulante. Vous redescendez ensuite jusqu'à Panat où vous admirerez un point de vue remarquable. Vous traverserez de surprenants rougiers, le village aux murs rouges de Clairvaux, puis remontez à travers les vignes du vallon jusqu'au village de Cassagnes. Profitez du charme indéniable de ce petit village et tournez la tête pour apercevoir le rougier magnifique avant de redescendre sur Valady. Départ : parking de covoiturage du village de Valady

Un itinéraire exceptionnel qui offre de magnifiques points de vue sur les trois vallées : Valady, Saint-Christophe/ Marcillac et Clairvaux.

Découvrez le riche patrimoine murviellois lié à la culture de la vigne. Cet itinéraire se déroule dans un paysage de vignes et de pinèdes et offre de très belles vues sur les Avants-Monts, le Caroux et l’Espinouse.