Activités à faire autour de Aussillon (81)

Marchez sur les pas des pèlerins du Moyen-Âge, sur ce chemin variante du GR®78-7 dite bretelle de Fontcaude. A votre rythme, admirez les paysages de garrigue et de pins. Puis, nichée au cœur de son écrin de roche calcaire, elle se dévoile, fière et imperturbable depuis des siècles, l’abbaye de Fontcaude, témoignage du dernier art roman Languedocien. L'atmosphère sereine et le paysage en font un lieu propice à la contemplation et à la tranquillité. Ce circuit offre au randonneur une combinaison unique d'histoire, d'architecture, de spiritualité et de beauté naturelle.

La commune de Malegoude, située sur l'axe routier Mirepoix Carcassonne, s'étend sur une superficie de 652 ha, à 335 m d'altitude et compte 66 habitants. Prés de Mirepoix et limitrophe du département de l'Aude, c'est une des portes de l'Ariège.

Le site d'escalade des Bassels est un très beau site équipé pour l'escalade sportive. Du fait de la longue marche d'approche, ce site demeure sauvage et isolé. Les Bassels dispose de 27 voies équipées sport allant de 4 à 6b+, dont 12 voies en deux longueurs avec un relais intermédiaire. Une majorité des voies sont cotées dans le 6, mais il y a une bonne variété de voies dans le 5 également. De plus, le site dispose d'une voie en terrain d'aventure, requérant du matériel spécifique (friends, coinceurs). Le site est orienté ouest et prend le soleil l'après-midi. Les voies allant jusqu'à 30-35 mètres, il est nécessaire de prévoir une corde de 70 mètres minimum. Le pied des voies est confortable, mais du fait de la longue marche d'approche, ce site n'est pas préconisé pour enfants et débutants. L'accès au site se fait en 1h15 depuis le parking des gorges de Colombières. Pour plus d’informations, se référer au topoguide « Le Caroux Escalades » en vente dans les Offices de Tourisme à proximité et en ligne.

Non, vous ne rêvez pas, vous n'avez pas traversé l'Atlantique mais bien l'Orb… Cette réplique de La Liberté éclairant le monde, était à la proue du paquebot le « Maxim’s des mers » qui, en 1986, alla fêter, avec à son bord des stars du show business, le centenaire de la vraie statue à New-York. Les armateurs décidèrent quelques temps après de débarquer cette encombrante figure de proue. Alors le capitaine du paquebot, un certain Albert Abélanet, originaire de Lugné, décida de la sauver d’une noyade assurée, et c’est ainsi que la belle Liberté accueille les visiteurs tout étonnés de se retrouver en si bonne compagnie sur la place de ce petit hameau si charmant. Raoul Bayou, maire de Cessenon voulait la hisser au dessus de la colline de Cessenon mais cela devenait trop cher. Actuellement, elle repose sur un socle fait d'une pierre récupérée d'un pont de l'Orb. Notre statue vient de récupérer son diadème qu'un vandale avait détruit. Le Commandant Abélanet est décédé en 2012.

Partant de Saint-Juéry, cette randonnée, entre chemins et traversées de ruisseaux, chênes pubescents et vertes prairies, invite les promeneurs à observer la biodiversité végétale et animale (nombreuses orchidées, rapaces…) du Rougier. Une boucle agrémentée de tout un patrimoine monumental (châteaux, églises) et vernaculaire. Retrouvez tous nos circuits en cliquant ici

Au cœur du Lauragais, Bourg Saint Bernard dévoile un patrimoine riche, façonné par une histoire mêlant traditions religieuses, prospérité économique et organisation défensive. Bien que les origines précises du village restent inconnues, son nom est étroitement lié à la figure de saint Bernard de Clairvaux, dont la venue dans la région au XIIe siècle a marqué les esprits. La tradition raconte qu’après avoir prêché à Verfeil contre l’hérésie cathare, il trouva refuge dans ce bourg voisin, dont les habitants l’accueillirent favorablement. Cet épisode aurait durablement influencé l’identité du village. Le cœur du patrimoine de Bourg Saint Bernard se découvre à travers son église, dédiée à saint Bernard. Construite entre la fin du XVe et le début du XVIe siècle, elle témoigne de la prospérité liée au commerce du pastel, véritable richesse du Lauragais à cette époque. Son architecture mêle la brique locale et des éléments de pierre, avec un portail d’entrée de style gothique flamboyant particulièrement remarquable. Le clocher, typiquement toulousain, s’élève sur plusieurs niveaux et abrite aujourd’hui de nombreuses cloches, bien qu’il ait subi au fil des siècles divers sinistres, dont un violent orage au XVIIe siècle et des destructions lors de la Révolution. À l’intérieur, l’église impressionne par ses dimensions et sa décoration. Le chœur est orné de peintures du XIXe siècle représentant les évangélistes et des figures majeures du christianisme, tandis que la voûte et les murs ont été embellis par des décors en trompe l’œil. Les vitraux, réalisés à la fin du XIXe siècle par l’atelier toulousain Gesta, participent à l’atmosphère lumineuse et colorée du lieu. De nombreuses chapelles latérales, ainsi que des statues et objets de dévotion, rappellent l’importance de la vie religieuse et des confréries dans le village d’autrefois. Le centre ancien, appelé « le fort », révèle quant à lui l’organisation défensive de Bourg Saint Bernard à l’époque médiévale et moderne. Autrefois ceint de murailles et de fossés, le village était accessible par des portes fortifiées aujourd’hui disparues. Certaines maisons, construites en continuité des anciens remparts, témoignent encore de cette fonction défensive. Cette configuration a permis au bourg de mieux résister aux crises, notamment lors des épidémies ou des conflits, comme les guerres de Religion au XVIe siècle. Le patrimoine civil complète cette découverte. L’ancienne halle, située sur la Grand Rue, rappelle l’activité commerciale intense du village à la Renaissance, lorsque foires et marchés animaient la vie locale. Bourg Saint Bernard comptait alors de nombreux artisans et commerçants, profitant de l’essor du pastel. Plus tard, au XIXe siècle, des équipements comme les mesures à grains témoignent encore de ce rôle économique, notamment lors des grandes foires agricoles. Le village conserve également la mémoire de ses anciens bâtiments emblématiques, comme une chapelle devenue hôtel de ville après la Révolution, ou encore un ancien hôpital destiné aux soins des habitants et des enfants accueillis depuis Toulouse. Autant de lieux qui illustrent l’évolution des usages au fil du temps. Enfin, Bourg Saint Bernard se distingue par la vitalité de ses traditions, notamment la fête du Pré de la Fadaise. Célébrée depuis plusieurs siècles, elle perpétue un héritage vivant fait de cortèges, de jeux et de rituels populaires, contribuant à faire du patrimoine du village une expérience à la fois historique et festive. Ainsi, à travers ses monuments, ses traces défensives et ses traditions, Bourg Saint Bernard invite à un véritable voyage dans le temps, au cœur de l’histoire du Lauragais.

Nous vous accueillons autour du bar ou dans notre restaurant labellisé Bistrot de Pays pour partager un moment de détente dans une ambiance toujours conviviale. Notre restaurant vous accueille le midi avec ses plats du jour maison, dans des formules midi à partir de 14,50€ . Dès le jeudi soir, poursuivez la soirée autour du bar où des moments karaoké imprévus s'organisent. Vous pouvez aussi vous laissez porter sur des choix musicaux au gré de vos envies. La taverne vous accueille également pour tous vos événements festifs de groupes. - Grande salle (location, repas de groupes...) - Grande terrasse - Cadre agréable Spécialités : produits frais ; produits locaux ; salades de saison ; grillades ; desserts maison ; glaces artisanales.

Nichée au cœur de notre village et entourée d'un cadre naturel privilégié, la piscine municipale avec son eau minérale naturellement chauffée à 24 degrés accueillera habitants, visiteurs et vacanciers du 13 juin au 13 septembre 2026, avec une ouverture 7 jours sur 7 tout au long de la saison. Véritable lieu de détente et de convivialité, elle constitue une étape idéale pour se rafraîchir après la découverte du patrimoine d'Alet-les-Bains, une randonnée dans la Haute Vallée de l'Aude ou simplement pour profiter des belles journées d'été en famille. Cette année, à titre exceptionnel, trois soirées nocturnes seront également proposées afin de permettre aux visiteurs de profiter de la piscine dans une ambiance estivale particulière : le 20 juin 2026, le 14 juillet 2026, le 15 août 2026.

Profitez désormais d’un éclairage et d’une sonorisation entièrement repensés dans la chapelle Saint‑Clément, au rez‑de‑chaussée de la tour hospitalière de Martrin. Une mise en scène immersive accompagne un récit conté qui retrace l’histoire du village et révèle toute la singularité du lieu.

Le superbe village de Martrin vous accueille pour une randonnée au long cours jusqu'au hameau du Cayla, accroché à un rocher surplombant la vallée du Gos. De la tour hospitalière de Martrin aux calades du Cayla, en passant par le site somptueux de Saint-Exupère et les murets de pierres sèches, c'est un patrimoine insoupçonné qui se dévoile à vos yeux. Retrouvez tout le circuit en cliquant ici

AQUI BA PLA ! Vivez l'expérience insolite "Aqui Ba Pla !" incluant 3 moments forts : 1- Une visite de ferme : entrez dans le quotidien de l'agriculteur et de ses animaux 2- Un dégustation ou un repas : savoureux le meilleur de la ferme dans votre assiette 3- Une animation autour de l'Aveyron : découvrez de manière ludique l'Aveyron sous toutes ses facettes Réservation obligatoire Retrouvez les autres visites du réseau "Aqui Ba Pla !"

La Ferme de Galamans, c'est un troupeau de 420 brebis laitières qui produisent du lait sous AOP Roquefort pour la coopérative laitière La Pastourelle. Visite de la ferme avec dégustation. Vente directe de produits à la ferme (magasin ouvert toute l'année), Roquefort La Pastourelle, plusieurs fois médaillé d'Or au Salon de l'Agriculture de Paris.

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La carrière de Coumiac est un véritable joyau géologique, son marbre orne entre autres la Maison-Blanche à Washington. Une touche d'histoire locale dans des lieux emblématiques du monde ! Elle révèle en parallèle une histoire géologique vieille de 365 millions d'années. Un site naturel remarquable classé ‘Réserve naturelle Volontaire’, et on comprend pourquoi ! Poursuivez la découverte au retour en vous rendant dans les nombreux domaines présents sur la commune. Flânez aussi dans les étroites ruelles du village menant jusqu’au donjon, d’où la vue est à couper le souffle.

La « Vie » de sainte Sigolène raconte son rôle dans l'Albigeois, où elle fonda un monastère. Les fouilles ont révélé des vestiges datant du VIIe au XIe siècle.

Au départ de villages accessibles en bus, le nouveau GR® de Pays Tours en Minervois Saint-Chinian Faugères est constitué de 5 boucles de 2 à 3 jours au cœur des appellations Minervois, Saint-Chinian et Faugères. Découvrez vignobles, paysages et patrimoines autrement, en mode slow ! Le Tour du Saint-Chinian au Faugères est un bel itinéraire de 50 km au travers des appellations Saint-Chinian et Faugères. Plus sportif que les autres tours du GR® de Pays en raison d'un dénivelé plus important, il vous conduira à la découverte de l'Orb.

La médiathèque met à votre disposition une grande variété de documents à emprunter : livres, revues, DVD, ou encore ressources pour petits et grands. Que ce soit pour le plaisir de lire, s’informer ou se divertir, chacun peut y trouver son bonheur.

L’itinéraire sillonne d’abord les collines du Haut-Languedoc, jusqu’à Berlou, avant de suivre le cours de l’Orb et sa vallée pittoresque. Véritable joyau du Haut-Languedoc, elle serpente entre chênes verts, vignes et oliviers, plaines viticoles au pied du Caroux et dévoile l’architecture remarquable des bourgs et des villages qui en disent long sur l’histoire de ce territoire. De Vieussan à Cessenon, vous découvrez la partie la plus encaissée du fleuve et ses gorges escarpées, façonnées par la nature pendant des millénaires.

Découvrez le château de Coupiac niché dans son écrin de verdure ! En Occitanie, dans le Sud Aveyron, Coupiac abrite un imposant château résidentiel à l’allure de forteresse médiévale qui date, pour l’essentiel, de la seconde moitié du 15e siècle.

Pour les groupes (adultes, scolaires, centres de loisirs), le château propose des visites guidées adaptées accompagnées ou non d'ateliers autour de la vie quotidienne au Moyen Age : festoyons au castel (alimentation), jeux médiévaux, calligraphie, cotte de maille. Durée: 1 h par activité environ (minimum 10 personnes. Pour réservation veuillez nous contacter par mail : chateau.decoupiac@orange.fr

Autrefois, la chapelle détenait une relique du Saint Voile que la tradition locale attribuait à la Vierge Marie, vénérée pour les maladies de la vue.

Semblables à des îlots bâtis, émergeant soudain aux détours d’un paysage vallonné et forestier, les hameaux de Coupiac vous convient à une boucle hors du temps. A moins qu’il ne s’agisse du temps retrouvé de la vie rurale, avec ses vraies richesses. Point d’orgue de la randonnée : un panorama splendide sur le village de Coupiac, dominé par son château du XVe siècle. Retrouvez tout le circuit en cliquant ici

Une fois franchie la porte du château de Coupiac, l’aventure commence : elle est couronnée par l’ascension vers Saint-Laurent et par le superbe panorama qui se déploie depuis le hameau. Une montée en sous-bois, puis la descente finale en monotrace, sont les autres grands chapitres de cette épopée vététiste dans la campagne apaisante des Sept vallons. Retrouvez l'ensemble du circuit en cliquant ici

Découvrez une sélection de viandes de premier choix, de poissons et fruits de mer, préparés simplement avec savoir-faire pour révéler leur goût authentique. Le bar ouvert toute la journée offre une sélection de bières, vins et cocktails. Profitez d’une ambiance « vacances » dans un cadre pittoresque, champêtre sur les deux terrasses. Parfait pour les moments de détente entre amis ou en couple. La salle intérieure, cosy et intimiste ainsi que la terrasse couverte, permettent de vous accueillir les jours frais ou pluvieux. La maison sert aussi des petits déjeuner. L’Estanquet vous accueille d’avril à fin septembre. Attention, pour la restauration, l'établissement est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 22h30 pour boire un verre, mais pour manger, les horaires sont de 12h à 14h et de 19h à 21h.

LE CAROUX ET SA LÉGENDE Dernier contrefort et partie la plus méditerranéenne du Massif Central, le Caroux se présente comme un balcon au dessus de la plaine languedocienne et de la mer. Son versant sud, entaillé de gorges profondes et hérissé d’imposantes aiguilles, est caractérisé par l’omniprésence du rocher. Les gneiss qui le constituent, riches en paillettes de mica, reflètent au soleil une luminosité particulière qui lui vaut d’être connu sous le nom « Montagne de Lumière« . Vu du littoral ou de la plaine biterroise, le Caroux dessine une gigantesque silhouette de femme allongée – d’où son surnom de « Femme Couchée » – qui, depuis toujours, a servi de point de repère aux marins longeant la côte languedocienne. Mais cette forme n’est pas un hasard. Écoutons la légende…: « Il était une fois Cebenne, fille de Titans, condamnée par Zeus à espérer l’amour sans jamais l’atteindre. Éperdue de chagrin, elle vint s’étendre au sommet de la montagne pour y mourir. La Nature, attendrit par son triste destin, lui confectionna un écrin de pierre pour l’éternité. Le corps de l’infortunée Cebenne dessine ainsi à jamais le relief du massif du Caroux et ses larmes alimentent, goutte à goutte, les eaux du ruisseau d’Héric. » Après avoir gravi ses rudes pentes, le randonneur découvre un plateau abritant de précieuses tourbières et d’immenses landes, colorées, puis, un peu plus loin, le village de Douch, qui a su conserver ses pierres et ses lauzes. LE MOUFLON, EMBLÈME DU CAROUX En raison de la diminution des populations de grands ongulés en France, 19 mouflons méditerranéens (9 mâles et 10 femelles) ont été introduits dans le Caroux-Espinouse entre 1956 et 1960. Originaire de Corse et Sardaigne, ce mouflon résulte du croisement entre ovins domestiques et sauvages. Ce n’est pas un véritable montagnard, il affectionne les régions sèches d’altitude modérée et les sites rupestres qui lui permettent de se mettre à l’abri des conditions climatiques difficiles et de la pression humaine. Les conditions favorables de climat, de végétation, de relief et la création en 1973 d’une Réserve nationale de chasse et de faune sauvage du Caroux-Espinouse (accès réglementé, chasse et cueillette interdite) ont permis à cette population de devenir une des plus importantes de France: environ 2000 individus, et la plus proche morphologiquement, du Mouflon Corse. En été, on peut observer les mouflons le matin de bonne heure ou le soir avant le coucher du soleil; le reste de l’année, ils sont visibles une grande partie de la journée. Les mâles adultes sont reconnaissables à leurs grandes cornes incurvées, certaines femelles possèdent des cornes de taille très modeste. Grâce à la collaboration entre scientifiques, techniciens et chasseurs, cette population de grand ongulés est une des plus étudiées au monde. La Maison du Mouflon et du Caroux, à Douch, est consacrée à la présentation de cet animal et de son environnement préservé.

Tout près de Castelnau de Lévis, village médiéval aux portes d'Albi, à proximité des berges du Tarn, se dresse l'église oubliée du Carla, classée aux Monuments Historiques.

Sur place : Aire municipale de camping-car (stationnement payant), petite restauration en été, baignade surveillée en juillet-aout. Animaux interdits sur la plage

Itinéraire composant la variante courte du PR La haute vallée de la Mare. Sur les crêtes de la Serre de More, surplombant les vallées de la Mare et du Casselouvre, cet itinéraire montagnard franchit le portail de Roquandouire et traverse la châtaigneraie, sur les traces des pèlerins de Saint-Jacques.

Le château de Castelnau-de-Lévis, anciennement Castelnau-de-Bonnafous fut fondé en 1235. Ses vestiges dominent incontestablement le village médiéval à ses pieds et la vallée. Depuis le promontoire, un magnifique panorama s'ouvre devant soi.

Un parcours sauvage et sportif, dans une ambiance montagnarde, pour gravir le sommet herbeux du Mont Marcou, planté d’une gigantesque croix, à 1 090 mètres d’altitude.

D'une très grande qualité, le marbre a servi à la décoration d'édifices prestigieux comme la Maison Blanche à Washington ou la Maison de la France à Rio de Janeiro. Sur l'aspect géologique, l'enregistrement de la crise caractérisant la fin de l'ère primaire est particulièrement remarquable au sein des couches qui affleurent dans la carrière de Coumiac, c'est pourquoi cette dernière a été sélectionnée en 1989 à Washington par le Comité International de Stratigraphie pour devenir référence mondiale de la limite Frasnien-Faménnien. Ce site géologique devenu référence internationale est le remarquable témoin d'une crise qui a touché la totalité des espèces marines, il y a 365 millions d'années. La classification de ce site en tant que Réserve Naturelle Régionale sera intégrée dans le réseau de réserves géologiques pour illustrer l'histoire géologique de notre département et lui assurer une pérennité au vu de ses valeurs patrimoniales, scientifiques et pédagogiques.

Au cœur du Lauragais, le village de Caignac dévoile un patrimoine profondément marqué par l’histoire des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, ordre religieux et militaire né au Moyen Âge pour accueillir et protéger les pèlerins en Terre Sainte. Dès le XIIe siècle, cette communauté va façonner durablement le paysage et l’organisation du village, dont elle devient le principal acteur. Caignac entre dans l’histoire en 1140, lorsque les seigneurs de Laurac confient le village et son église à l’ordre des Hospitaliers. Ce don, motivé autant par la foi que par la recherche du salut spirituel, est rapidement suivi de nombreuses donations. Pendant près d’un siècle, terres, maisons et droits seigneuriaux affluent au profit de la commanderie, faisant de Caignac un centre important du réseau hospitalier régional. Cette richesse permet la mise en place d’un véritable domaine structuré, combinant fonctions religieuses, agricoles et défensives. Le cœur du patrimoine de Caignac s’articule autour de l’église Saint Étienne. D’origine romane, elle conserve encore quelques éléments anciens, notamment dans ses murs et son clocher. Reconstruite au début du XVIe siècle sous l’impulsion du commandeur Géraud de Massas, elle mêle sobriété architecturale et symboles de l’ordre, comme la croix de Malte visible dans l’édifice. À l’intérieur, certains vestiges témoignent du passé prestigieux de l’église, bien que de nombreux décors et armoiries aient été endommagés lors de la Révolution. Des fresques plus récemment mises au jour évoquent toutefois l’histoire de l’ordre et redonnent vie à ce patrimoine. À proximité de l’église, les vestiges du château de la commanderie constituent un autre point d’intérêt majeur. Construit et remanié au XVIe siècle, cet édifice fortifié témoigne de la puissance des Hospitaliers. Il se composait d’un bâtiment rectangulaire flanqué de tours, dont certaines subsistent encore aujourd’hui. La tour d’escalier hexagonale, les fenêtres à meneaux et les épais murs rappellent à la fois la vocation résidentielle et défensive du site. Inscrit à l’Inventaire des Monuments Historiques, le château, bien que partiellement détruit après la Révolution, reste un témoignage précieux de l’architecture seigneuriale de l’époque. Le village lui même était autrefois entouré de murailles, protégeant la commanderie et les habitants. Son organisation reflète l’activité économique et agricole intense du Moyen Âge, avec la présence de moulins à vent et à eau, de fours à pain et de greniers. Le développement des cultures, notamment céréalières et viticoles, a contribué à l’essor du bourg, qui comptait plus d’une centaine de foyers dès le XIIIe siècle. D’autres éléments patrimoniaux, comme la rue du Couvent, rappellent l’existence d’établissements religieux ou sociaux ayant accueilli et encadré la population, notamment des femmes en difficulté. Ces lieux témoignent d’une organisation sociale étroitement liée à la gestion du domaine par les Hospitaliers. Aujourd’hui, malgré les épreuves traversées — épidémies, conflits ou Révolution — Caignac conserve les traces de ce passé prestigieux. À travers son église, les vestiges de sa commanderie et son organisation villageoise, le visiteur découvre un site où l’histoire médiévale et l’influence des ordres religieux ont profondément façonné le patrimoine et le paysage.

Au lieu-dit de Réals, chaos dolomitique où la roche forme des gorges encaissées, l'Orb s'engouffre dans un passage formant d'impressionnants rapides. Un peu plus loin se trouve le pont de Réals, bel ouvrage de la fin du 19 e siècle, il possède 5 voûtes de 13 mètres sur la rive gauche de la rivière, 1 voûte de 13 mètres sur la rive droite, reliées par un arc métallique de 50 mètres de long. Le cadre sauvage du site est idéal pour la pêche et la détente sur l'aire de pique nique. Régulièrement, la base de Réals accueille des compétitions de canoë-kayak sur les rapides. En raison du courant, la baignade est interdite de l'aire de pique nique jusqu'au pont. (A quelques kilomètres de Réals, sous le pont de Cessenon, se trouve une grande plage de galet idéale pour la baignade).

Situé à Puisserguier (34620) au 12 Rue de la République.

Un parterre met en valeur les pieds de rosiers disposés dans un souci d'ordonnance rigoureuse permettant de distinguer chaque variété. Un herbier géant habille les murs en pierre, des allées de terre rouge servent de fond à ce tableau fleuri. De juillet à septembre, lors de visites guidées (en matinée), une bénévole passionnée vous racontera l'histoire de la rose de la préhistoire à nos jours, la création de la roseraie et de nombreuses anecdotes croustillantes et émouvantes...Un pur concentré de bonheur ! Ne manquez pas aussi la vue panoramique sur le village depuis la statue de la Vierge.

Situé à Puisserguier (34620) au 10 bis Boulevard Jean Jaurès.

L’écomusée de la vie d’autrefois, situé dans l’ancienne école du village, vous plongera dans l’atmosphère du siècle dernier. Salle de classe totalement reconstituée, intérieur d'autrefois, commerces d’antan, épicerie, mercerie, pharmacie, ou coiffeur, métiers et coutumes de la viticulture, garage, hommage aux pompiers complètent ce voyage dans le temps. Le maitre vous attend la baguette à la main, Jules avec son bonnet d’âne… dictée ou certificat d’études, écriture à la plume sergent major Retrouvez les commerces dont certains « disparus » Dans l'intérieur d'autrefois, l’armoire de grand-mère, sa cuisinière, et cet étrange « moine »… Dans la cour, paysan, agriculteur, vigneron sont à l’honneur : culture, outillage, traditions, coutumes Un sympathique pompier expliquera l’utilisation et les aléas de la pompe à bras Dans la salle polyvalente expos, conférences, projections... Imaginé, conçu et géré par l’association « Les MémoiRes de Puisserguier »

Situé dans la plaine de l’Hers-Mort, le village de Saint Rome offre au visiteur un patrimoine singulier et surprenant, témoin d’une histoire récente mais profondément marquée par les transformations sociales et économiques du XIXe siècle. Avec seulement quelques dizaines d’habitants aujourd’hui, cette commune se distingue par une organisation unique, héritée de la volonté d’une grande famille aristocratique : les de Lapanouse. Le village actuel est indissociable du vaste domaine agricole qui l’entoure. Constitué progressivement entre 1837 et 1935, ce domaine est le fruit de trois générations de propriétaires qui ont acquis et rassemblé les terres jusqu’à former un ensemble d’un seul tenant, couvrant plusieurs centaines d’hectares. Au cœur de cet espace se dresse le château, point central d’une organisation territoriale pensée à la fois comme un lieu de vie, de production et de pouvoir. Le patrimoine de Saint Rome frappe d’abord par l’originalité de son architecture. Reconstruit à la fin du XIXe siècle, le village présente une étonnante diversité de styles : inspirations flamandes, influences orientales ou encore façades à colonnades se côtoient harmonieusement. Cette variété, voulue par le comte de Lapanouse lui même, confère au site un caractère presque insolite. Malgré cette diversité, l’usage généralisé de la brique, typique du Lauragais, assure une véritable unité visuelle à l’ensemble. Le château constitue l’élément dominant du paysage. Avec ses trois niveaux, il évoque symboliquement un donjon et rappelle l’idéal d’une organisation seigneuriale. Autour de lui s’organisent les bâtiments de la vie du domaine : magasins à grains, écuries, remises, logements des employés, ainsi que des constructions plus raffinées comme l’orangerie ou le fumoir. Certains édifices, par leur architecture, rappellent même la présence d’une chapelle castrale, soulignant l’importance traditionnelle de la religion dans ce type d’organisation. Au-delà de ce cœur central, le visiteur peut observer une organisation spatiale très structurée. Le domaine est conçu en cercles concentriques : l’espace privé du châtelain au centre, puis les bâtiments liés à la vie domestique, et enfin les constructions agricoles. À l’écart, le pôle public – composé de la mairie, de l’église et du presbytère – marque une séparation volontaire entre pouvoir privé et vie communale. L’habitat villageois participe également à l’intérêt patrimonial du site. Les maisons destinées aux ouvriers agricoles ont été conçues selon un modèle novateur pour l’époque : habitations individuelles, dotées de jardins et de dépendances, elles témoignent d’une volonté d’améliorer les conditions de vie de la main-d’œuvre. Chaque construction présente des particularités architecturales, contribuant à personnaliser les espaces tout en conservant une cohérence d’ensemble. Aujourd’hui, ce patrimoine unique invite à une promenade hors du temps. À travers ses bâtiments, son organisation et ses styles mêlés, Saint Rome offre un témoignage rare de la persistance d’un modèle seigneurial réinventé à l’époque moderne, en plein cœur du Lauragais.

Pour les jeunes de 11 ans révolus à 17 ans, séjour du 15 au 18 juillet 2026 Au programme : Catamaran, Fun Boat, Char à voile, Aqualand Découverte du Port de Leucate Détente et activités nautiques Tarif : 195 euros renseignements et inscriptions : 04 67 93 80 85 Des souvenirs plein la tête

Points d'intérêts à ne pas manquer : la Noria, le Pont Vieux du XIème siècle, Notre Dame du Camarès (vue panoramique et table d'orientation depuis la statue de la Vierge), l'ancien château qui abrite une roseraie, la biscuiterie du Camarès... Circuit historique et balade numérique pour découvrir le village. Boucle de randonnée "Des Pradels au Cayla"

Baignez-vous dans le Tarn. Des bassins aménagés en eau vive, et surveillés par un professionnel. Pataugeoire et bassins plus profonds, il y en a pour tous les goûts!

Ce centre équestre familial situé à deux pas de la Vallée du Tarn et de la forêt de Sérénac, Déborah et son équipe vous propose diverses activités de loisirs : randonnées, découverte voltige, trec, endurance, dressage... à poney ou à cheval.

Espace de loisirs sur lequel on retrouve des campings, restauration, locations d'embarcations nautiques, parc aquatique, une piscine surveillée aménagée dans le Tarn, un espace de pique-nique ombragé, marché de pays hebdomadaire l'été, aire de jeux/sports

Sur la partie septentrionale du Caroux, dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc, ce circuit parcourt des drailles ancestrales à travers des châtaigneraies fruitières et des bois de taillis.

Suite à de catastrophiques inondations survenues en mars 1930 dans le sud-ouest de la France, l’Association des Écrivains Combattants et le Touring-Club de France décident de créer en 1931 la Forêt des Écrivains Combattants. Ce reboisement se voulait symbolique à deux titres : -pour faire prendre conscience du rôle majeur de la forêt en matière de prévention des crues puisqu’elle protège les sols contre l’érosion et limite la torrentialité des pluies ; -pour honorer la mémoire des écrivains morts à la guerre en défendant la France (Allées et Ronds-points commémoratifs, Croix de guerre et Stèles). Les essences utilisées ont été principalement le cèdre de l’Atlas et le pin Laricio de Corse mais aussi le pin sylvestre, le douglas, le châtaigner rouge d’Amérique. Située sur le massif montagneux du Caroux-Espinouse, cette forêt de 135 ha est sillonnée par de nombreux sentiers très agréables pour une petite balade ou une grand randonnée et est aménagée de tables de pique-nique.

Nous vous accueillerons chaleureusement sur notre parcours de 9 trous, arboré, excellent pour l’entraînement et le perfectionnement. Vous y retrouverez toutes les situations de jeu, larges fairways, difficultés d’eau, bunkers...

En complément de son large choix de documents à emprunter, la médiathèque propose tout au long de l’année une programmation culturelle variée. Animations, expositions, rencontres... de nombreuses activités sont organisées pour tous les publics.

Le Mont Marcou est situé sur la commune de St Geniès de Varensal, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. De la Croix sommitale, à 1087m d’altitude, il offre une vue exceptionnelle sur les Monts de Lacaune, la Haute Vallée de la Mare, l’Escandorgue, les Grands Causses, le Massif du Caroux-Espinouse , jusqu’à la vaste plaine viticole du Biterrois et au loin la Méditerranée…une palette de couleurs d’une richesse inouïe changeant au gré des saisons. Son versant Sud est barré par une faille mettant en contact schistes vert du Marcory et calcaires anciens dolomitiques (Cambrien), et génèrant ainsi une flore très spécialisée où, à quelques mètres les uns des autres, cohabitent maquis des garrigues calcaires et châtaigniers des sols acides. Riche sur le plan géologique, le site est connu dans le monde des spéléologues par son célèbre Grand Aven du Mont Marcou, de 345m de profondeur, et sa géode des vertes, concrétions d’aragonite de couleur verte.

Le pôle Equi Nosce est situé sur un domaine de 17 hectares composé de prés et d’installations équestres dans un cadre magnifique, près de Mirepoix en Ariège.

Entre canal et vignobles, immersion au cœur des richesses naturelles et du patrimoine de Capestang. Vous sillonnerez à travers vignes et canal du Midi, par le chemin de halage tout en courbes et beauté des paysages. Ici la quiétude des lieux nous emporte et donne l’occasion d’imaginer comment cet ouvrage a traversé les siècles. En été, le port de Capestang s’anime avec des visites guidées et dégustations. Faites une halte à l’office de tourisme où vous attendent une vinothèque avec de nombreuses références en AOP et IGP, ainsi qu’une boutique de produits du terroir.

Ce magnifique circuit conjugue patrimoine et beauté des paysages avec panache ! Emerveillez-vous devant cette nature toujours plus belle qui vous tend les bras : des Pyrénées au littoral, du massif du Caroux-Espinouse aux Avant-Monts, on survole la plaine du Languedoc d’un seul regard et on en prend plein la vue. L’attrait historique de ce circuit n’est pas des moindres entre village médiéval, château féodal et chapelle nichée au creux d’une pinède à l’abri des regards, celle-ci vous dévoilera en partie ses secrets… Poursuivez avec la visite du village et de l’écomusée de la vie d’Autrefois.

Bastide fondée au XIII ° siècle autour du Prieuré de Saint-Sernin de Goudourville (emplacement du cimetière actuel), Ville Nouvelle s’est établie dans la plaine au XV° siècle, le long de l’ancienne voie gallo-romaine (Narbonne-Toulouse), la Via Aquitania. L'église Saint-Sernin de Villenouvelle (inscrite au titre des monuments historiques) date du XV°-XVI° siècle et possède un beau clocher-mur à cinq baies fortifié. La halle du XVIII° siècle est également inscrite au titre des monuments historiques. Située à proximité du canal du Midi, la commune est traversée par le chemin de Saint-Jacques de Compostelle (Chemin d’Arles -Via Tolosa).