Animaux à faire autour de Carmaux (81) Tout afficher

Lors de la visite, guidée et interactive, vous partirez à la découverte du lait. Vous terminerez sur une note gourmande avec la dégustation de bons produits locaux et faits maison. Uniquement sur réservation.

Au cœur du Carladez, notre ferme découverte vous accueille, dans une ambiance familiale et conviviale, au contact de plus d'une centaine d'animaux : chèvres, moutons, cochons, lamas, alpagas, poneys, chevaux, ânes, vaches, lapis et volailles d'ornement. Sur place vous pourrez trouver des aires de pique-nique, des jeux et un parc en immersion. Visites libres : Visites en autonomie de notre parc, sentier découverte, jeux pédagogiques et parc en immersion. (possibilité de nourrir les animaux : vente de nourriture à l'accueil) Ateliers pédagogiques (à partir de 4 ans) : Disponibilité selon les périodes : petits fermiers, chasse au trésor, rallye photos, collage et feutrage de laine, traite à la main des chèvres et fabrication de fromages... Anniversaire à la ferme (à partir de 4 ans) : Un après-midi à la ferme avec un atelier au choix et une visite libre. Le goûter est fourni par les parents. Médiation animale : Animatrice formée à la médiation animale, séances de groupes ou en individuel basées sur le bien être émotionnel au contact de l'animal : handicaps sensoriels, moteurs, mentaux, cognitifs et psychiques, phobies, troubles de la santé, difficultés sociales… (Devis sur demande) Pour les sorties scolaires, crèches, centres de loisirs, associations… le devis sera effectué sur demande. Réservation au 06 49 02 28 06

Mme Rayrolles vous fait découvrir sa ferme avec passion et dynamisme. Des visites gratuites sont organisées durant l'ensemble des vacances scolaires : consultez l'agenda sur www.carladez.fr.

À LA FROMAGERIE : visite gratuite, environ 30 minutes. Le matin, les fromagers de Jeune Montagne fabriquent la Tome fraîche de l'Aubrac IGP et le Laguiole AOP au lait cru et entier. Salle de projection, galerie vitrée, dégustation et boutique sur place. Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative fabriquées sur place avec le lait cru et entier de nos vaches, de race Simmental et Aubrac. VISITE A LA FERME : Vacances scolaires : mardi, jeudi et samedi, visite payante sur réservation. A la rencontre des producteurs de lait de Jeune Montagne et de leurs vaches : un moment d'échange et de convivialité à l'heure de la traite ; suivi d'un goûter gourmand ! ESCAPADE EN PRAIRIE FLEURIE : Les mercredis de l'été, dates à consulter sur le site internet de Jeune Montagne, visite payante sur réservation. Escapade à la découverte des fleurs et des vaches qui donnent au Laguiole AOP son goût unique. Un moment de détente à partager en famille ; suivi d'un goûter gourmand !

Produits fermiers à base de canards gras, préparés dans la pure tradition: confits de canard, foie gras entier, rillettes,... Les colis de bœuf sont disponibles sur réservation et en dégustation sur les marchés d'été. Accès depuis la D904, entre Mur-de-Barrez et Lacroix-Barrez, direction Cros. Une fois dans le hameau, 2ème bâtiment à gauche. Boutique ouverte du lundi au samedi toute l'année. Notre conseil : un appel au 06 87 60 16 66 avant de venir c'est parfait - merci. Visite guidée pour les groupes (10 pers mini) sur réservation, tous les jours sauf le dimanche.

Visites et animations : Traite des vaches en intérieur ou extérieur selon la saison, dégustation de fromages de Laguiole et autres douceurs "maison" (fouace, confitures, jus de fruits,...), durée 2h (16h30 - 18h30). Pour un groupe de plus de 20 personnes, nous contacter. Vacances scolaires : inscription auprès de la Coopérative Jeune Montagne au 05 65 44 35 54. (plus d'infos : www.jeune-montagne-aubrac.fr). Hors période vacances scolaires : sur rendez-vous uniquement auprès de la ferme, groupe minimum 6 personnes.

Notre ferme vous propose avant tout un accueil chaleureux. Le programme de la journée (ou de la demi-journée) est axé principalement sur la ferme et les animaux, avec des activités autour de la ferme et de sa vie en autarcie. Le contact avec les animaux est privilégié. Ateliers avec pour thème: Apiculture, le pain, la vannerie, la laine, le cuir, le bois, le capujadou (assemblage d'un couteau agricole), la forge, atelier cuisine de pays.

Possibilité de visite de la ferme, explication de la fabrication du fromage "Laguiole fermier" ainsi que de la vente sur place de fromage: Laguiole fermier, Brenacous, Tomme de Brenac et les "Viadénou"; Vente de colis de viande bovine, viande charolais en caissettes, cuisinée en conserves. Sur rendez-vous uniquement.

Visite guidée de notre élevage d'ânesses et de notre savonnerie artisanale : - Brossage et nourrissage des ânes, - Démonstration de la traite à la main, - Présentation de la fabrication des savons, - Boutique avec les produits de la ferme. Durée 1h30. Sur réservation au 07 70 27 07 22 ou 06 29 44 36 92 .