Activités à faire autour de Castres (81)

Saint-Michel de Pardailhan occupe l’un des points hauts du territoire, où se dressaient autrefois un castrum et une église primitive, aujourd’hui disparue mais encore perceptible dans l’organisation du site. Le lieu domine les paysages du Pardailhan, territoire marqué par la seigneurie médiévale dont le château féodal subsiste au hameau voisin de Pardailho. Les vestiges, les murets et les anciennes terrasses témoignent d’une occupation ancienne, liée à la défense, à la vie pastorale et à la structuration du plateau. Accessible par un chemin rural, Saint-Michel offre une halte paisible, idéale pour comprendre l’histoire du territoire et profiter d’un environnement naturel préservé.

[ATTENTION : en raison d'un incendie, le 1er juillet 2026, la randonnée est fermée jusqu'à nouvel ordre] Cette belle randonnée allie nature, histoire, et technologie moderne. Profitez des panoramas exceptionnels sur la plaine viticole. Idéal pour les amoureux de la nature et ceux qui cherchent à s'évader le temps de quelques heures dans un cadre paisible.

Poney-Club, centre équestre, pension à la carte. Installations labellisées Qualité EFE comprenant salle de club, accueil, selleries, manège couvert, carrière 50*60, 28 boxes, 10 paddocks individuels et collectifs. Site exceptionnel sur 20 hectares.

Cette randonnée est parfaite pour une escapade en pleine nature, alliant découverte et détente. Le sentier suit le cours de la Cessière, traversant forêts, garrigue et vignobles du Minervois. Vous serez séduit par la diversité des paysages et la tranquillité de la vallée préservée. En chemin, vous découvrirez des hameaux pittoresques, des constructions en pierre et des jardins anciens. C’est une randonnée idéale pour se ressourcer, loin de l’agitation urbaine, tout en profitant de la beauté naturelle de la région.

Un tas d'activités vous sont proposées autour et sur le lac de la Roucarié.r Location de canoës, de stand up paddles et de catamarans, à la journée ou demi-journée.

Piscine de plein air, elle est équipée d'un grand bassin de natation et d'un petit bassin pour les enfants. Cours de natation, séances d'aquagym vous sont proposés. Aire de jeux pour enfants, tables de pique-nique, baby foot, table de ping-pong.

Partez de la voie verte Passa Païs à Gaillergues pour une randonnée accessible et riche en panoramas. Le circuit suit d’abord la voie verte direction Olargues, puis grimpe tranquillement par pistes et sentiers jusqu’à l’église de la Commanderie des chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem. À chaque virage, la vallée du Jaur se déploie et les crêtes du Caroux-Espinouse, du Col de Fontfroide, du Somail et des Avant-Monts dessinent l’horizon. Itinéraire pratique : stationnez sur le parking de Gaillergues près de la voie verte (accès D908), suivez la voie verte 700 m puis prenez la piste à gauche. Restez sur la piste, prenez ensuite le sentier à gauche à l’intersection, puis à la fourche empruntez le sentier de droite qui passe devant une chapelle et mène à la place de l’église. Après la visite, regagnez le point de départ par le chemin de Sauteyro en profitant des vistas de la descente. À découvrir : la voie verte Bédarieux-Mazamet, ancienne voie ferrée de 80 km idéale pour la marche et le vélo, et la croix cimétériale XV-XVIème de Saint-Vincent, œuvre probable des chevaliers de Saint-Jean, visitable sur demande en mairie ou chez Mme Fontes. Prévoir chaussures de marche, eau et appareil photo.

De mars à octobre, la Colline du Chat Perché vous accueille pour des sophrobalades, des balades douces en pleine nature mêlant marche tranquille, respiration, détente et moments de reconnexion à soi. Pendant deux heures, nous cheminons à un rythme accessible à tous, en laissant le corps se détendre et l’esprit s’apaiser. La sophrologie, intégrée tout au long de la balade, permet de relâcher les tensions, de se recentrer et de profiter pleinement de l’instant présent, portée par le calme et la beauté du lieu. 🌱 Quand ? Les lundis, mardis et mercredis matin De 10h30 à 12h30 De mars à octobre 🌱 Où ? À la Colline du Chat Perché – Réquista / Connac et alentours 🌱 Pour qui ? Pour toute personne souhaitant prendre un temps pour elle, sans prérequis particulier. 🌱 À prévoir De bonnes chaussures de marche, de l’eau, et des vêtements adaptés à la météo. 🌱 En cas de météo défavorable Les sophrobalades peuvent être annulées. Toute réservation payée sera reportée à une autre date. 🌱 Tarif 15 € par personne Venez comme vous êtes, laissez-vous guider, et repartez plus calme, plus ancré(e) et ressourcé(e) par la nature."

La visite fait découvrir la vie au poulailler, les principes de l'agriculture biologique et permet de caresser, nourrir et approcher les animaux adoptés. Après la visite, place à la gourmandise sous les grands hêtres, avec des produits de la ferme et une ambiance conviviale.

Les vents soufflant sur ce mont ont encouragé dans les années 2000, la mise en place d'un parc de 12 éoliennes. Visite libre et gratuite Le sommet par St Méen à pied - 9,4 km - 2h30 (boucle balisée en jaune) Depuis Saint-Méen, lieu de pèlerinage et berceau de la source du Rance, rejoignez le sommet du Merdelou (1 100m) à travers un paysage de taillis, de forêts et de pelouses d’altitude. Juste récompense de vos efforts : un panorama de toute beauté qui s’étend jusqu’aux hauts plateaux de l’Espinouse et du Somail, table d’orientation à l’appui.

ATTENTION : Suite à la tempête du mois de février 2026, deux arbres sont encore en travers du sentier avant d'arriver au refuge des Bourdils, mais ne présentent pas de danger. Au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, le massif de l’Espinouse forme, avec le Caroux, le contrefort le plus méridional du Massif central. Cette randonnée au départ du prieuré de Saint-Julien mène, par des sentiers escarpés, dans la partie du massif la plus sauvage, sur les traces des mouflons.

Découvrez un bout d'histoire de la Croisade des albigeois en marchant le long de ce sentier ponctué de panneaux didactiques.

Envie de baignade sécurisée et surveillée pour les plus petits et les grands ? La base de loisirs Vère-Grésigne vous propose une zone de bain avec toboggan aquatique et périmètre pour les enfants. Plage ombragées.

En longeant le Cérou, vous arriverez à Salles. Entre Monestiés et Cordes sur Ciel, faites une pause et soyez charmé par ce pittoresque village médiéval avec ses maisons de grès rouge, qui a conservé ses tours médiévales.

En aval, elle est dévale dans les gorges boisées à l'accès très accidenté, formant des gours dans la dalle granitique. Elle abrite un beau cheptel de truites fario, ouvert à tous modes de pêche. Après la confluence du Gijou, après Vabre, l'Agout est classée en 2ème catégorie piscicole, le cours d'eau s'élargissant en arrivant dans la plaine de Castres. Son accès est beaucoup plus aisé et l'on y trouve une population variée de cyprinidés et carnassiers. Des écrevisses à pattes blanches peuvent être aperçues sur certains petits affluents, elles sont interdites à la pêche du fait de leur raréfaction. En revanche, des écrevisses américaines peuvent, elles, faire l'objet d'une pêche à l'aide de balances.

Aussi appelée "Du Prieuré au Castellas" — une boucle immersive dans l’histoire médiévale et les paysages du Haut-Languedoc. Le Castellas, se situe la forteresse des seigneurs d’Olargues, dite Olargues le Vieux. La première mention du castrum se situe en 1069 dans le cadre d’un contrat de mariage entre la ?lle du vicomte de Béziers (Trencavel) et le vicomte de Bruniquel (Aveyron). Cette forteresse inaccessible sera abandonnée au XIIe siècle pour le piton rocheux d’Olargues. Malgré les siècles qui ont suivi, les vestiges sont encore conservés. Il reste deux bâtiments et l’on peut apercevoir sur l’un d’entre eux un pan de mur en opus spicatum (arêtes de poisson) typique des constructions médiévales locales. Points d’intérêt Le Prieuré de Saint-Julien : Édifice religieux du IXe siècle, connu pour son acoustique et ses concerts. Le Castellas (Olargues le Vieux) : Ancienne forteresse des seigneurs d’Olargues, mentionnée dès 1069. On y trouve des vestiges impressionnants, dont un mur en opus spicatum, typique de l’architecture médiévale. Paysages : Garrigues, chênes verts, pinèdes, ripisylve, avec en toile de fond les reliefs du Haut-Languedoc. Ambiance et nature Une mosaïque de paysages méditerranéens : entre forêts ombragées et clairières ouvertes. Faune discrète mais présente : oiseaux, papillons, et parfois mouflons dans les hauteurs du Caroux.

C'est aux femmes de la terre qu'est dédié ce parcours : tout à la fois mères de famille, semeuses, fermières, cuisinières, attentives à la vie paroissiale et à la cohésion du village, riches de savoir-faire (plantes médicinales). Mme Carrière au Mas Viala, Rosa à la Borie de Boyer, Marie au Cagné, Denise, Marthe, “la Vayssettoune“ et la “Durante“ : cette rando va sur leurs traces. Retrouvez tous nos circuits en cliquant ici

Une partie de la commune d'Assignan est classée zone Natura 2000: un triton marbré habite en permanence la mare communale qui n'est jamais asséchée. Les promeneurs peuvent apercevoir ce lézard ocellé de couleur verdâtre se réchauffer au soleil, lors de promenade sur le sentier des Barralets.

Le complexe Bien Etre Spa du domaine de la Durantie vous accueille pour une expérience sensorielle unique. Bassin sensoriel, Hammam, Sauna, Fontaine de Glace, tunnel expérience dans un cadre calme et reposant vous attendent.

Incontournable, ce charmant et typique village du Ségala vous conduit vers le site du célèbre viaduc du Viaur conçu et construit par Paul Bodin.

Sur place : Aire municipale de camping-car (stationnement payant), petite restauration en été, baignade surveillée en juillet-aout. Animaux interdits sur la plage

Résidence d'été des évêques de Vabres, cet édifice, classé Monument Historique, conserve des traces de l'époque où les évêques avaient le même mode de vie que les grands seigneurs. Durée de la visite : 1h30 Visite libre ou guidée pour les groupes.

Pour les petits mollets, une variante vous permet d'éviter la montée raide vers les crêtes et vous économise près de 2 km. Cette variante est matérialisée par un balisage "variante" sur une des balises directionnelles. Ne la manquez pas, et poursuivez votre itinéraire en vous orientant vers la gauche.

Au gré de pistes ludiques à travers les sous-bois et de portions de sentier monotrace, un itinéraire aisé dans un paysage superbe que jalonne tout un patrimoine : chapelle, statue-menhir, maison natale d’un fameux archéologue, l’abbé Hermet. Au terme du parcours : un panorama sur Saint-Izaire, véritable joyau de grès rouge au bord de la rivière Dourdou Retrouvez l'ensemble de ce circuit en cliquant ici

Êtes-vous prêt pour le dépaysement ? Ici c’est un autre monde que vous allez découvrir ! Une vallée sauvage, verdoyante, façonnée par l’homme pour l’agriculture au fil des siècles. Une terre de cocagne, fertile, arrosée par un cours d’eau le Vernazobre. Des hameaux authentiques, préservés de l’agitation : Babeau-Bouldoux, Donnadieu et Cauduro « le bout du monde » où le temps semble s’être arrêté, qui joue la sentinelle à 500 m d’altitude. Plus qu’une randonnée, un voyage ! (Des visites commentées du hameau de Cauduro ont lieu en été).

Depuis le village de Saint-Izaire, rejoignez la rive opposée pour monter jusqu’à Notre-Dame-de-Grâce, sanctuaire médiéval restauré qui domine la plaine du Dourdou. Une statue-menhir et la maison natale du spécialiste en la matière, le chanoine Hermet, jalonnent cette boucle patrimoniale qui emprunte aussi une ancienne voie ferrée. Retrouvez tous nos circuits en cliquant ici

Après avoir longé le canal d'irrigation (attention à quelques passages techniques), vous progresserez le long de la rivière jusqu'au village de Briols. Après la traversée du bois de Rayssac, un rapide aller-retour vers un superbe aqueduc est tout à fait justifié par sa richesse historique. L'intérêt environnemental est remarquable, son classement dans les Espaces Sensibles de l'Aveyron en est la preuve. Bon à savoir : une partie du parcours est commun avec le sentier pédestre "Au bord du cours d'eau", balisé en jaune. Vous pourrez croiser des randonneurs, mais aussi des cavaliers ou des propriétaires.

Parcourez en famille ce sentier qui sillonne à travers la garrigue, les chênes kermès et les pistachiers lentisques, caractéristiques des paysages méditerranéens. Les senteurs qui émanent de ces essences sauvages offrent une symphonie olfactive enivrante. Ici, tous les sens sont en éveil ! Poussez plus loin l’expérience en découvrant le village oenotouristique de Castigno à Assignan : 3 restaurants savoureux, une cave viticole insolite, une brasserie artisanale et un hôtel « éclaté » composent ce concept haut en couleur.

Au départ d'Assignan, la boucle propose une belle traversée des vignobles du Saint-Chinian et du Minervois. L’itinéraire emprunte des voiries secondaires agréables et traverse des petits villages et lieux-dits typiques où plusieurs caves proposent des dégustations des crus locaux. Les paysages alternent entre terres de vignes et petits reliefs au sein desquels se faufile la route. Si vous êtes en forme, vous pouvez allonger ce circuit avec la courte boucle n°9 qui mène à Saint-Chinian à l’Est. Et si vous êtes très en forme, enchainez avec la boucle 12 qui monte magnifiquement dans le Haut-Languedoc depuis Minerve.

Visite d'un élevage en brebis laitière BIO, uniquement sur réservation, dans le rayon de Roquefort. Exposition de matériel ancien. Dégustation en fin de visite. Point de vente sur place : La Cantounade

Cette randonnée familiale vous plonge dans une nature aux multiples nuances de couleurs, entre harmonie des courbes et originalité des terres rouges. Cette particularité géologique offre des paysages aux couleurs vives, qui contrastent avec le vignoble environnant et la garrigue sauvage. Au retour, ne manquez pas de faire une halte dans l’un des domaines viticoles que compte le village pour une dégustation de vins. Pour une pause culturelle, la galerie Rue de Paris propose en saison des expositions d’art moderne.

Un parterre met en valeur les pieds de rosiers disposés dans un souci d'ordonnance rigoureuse permettant de distinguer chaque variété. Un herbier géant habille les murs en pierre, des allées de terre rouge servent de fond à ce tableau fleuri. De juillet à septembre, lors de visites guidées (en matinée), une bénévole passionnée vous racontera l'histoire de la rose de la préhistoire à nos jours, la création de la roseraie et de nombreuses anecdotes croustillantes et émouvantes...Un pur concentré de bonheur ! Ne manquez pas aussi la vue panoramique sur le village depuis la statue de la Vierge.

Points d'intérêts à ne pas manquer : la Noria, le Pont Vieux du XIème siècle, Notre Dame du Camarès (vue panoramique et table d'orientation depuis la statue de la Vierge), l'ancien château qui abrite une roseraie, la biscuiterie du Camarès... Circuit historique et balade numérique pour découvrir le village. Boucle de randonnée "Des Pradels au Cayla"

La médiathèque est fermée jusqu'a nouvel ordre : Une permanence est assurée à la mairie pendant les horaires d’ouverture de la médiathèquepour permettre le retrait des réservations et le retour des documents. La médiathèque reste joignable par mail.

AQUI BA PLA ! Vivez l'expérience insolite "Aqui Ba Pla !" incluant 3 moments forts : 1- Une visite de ferme : entrez dans le quotidien de l'agriculteur et de ses animaux 2- Un dégustation ou un repas : savoureux le meilleur de la ferme dans votre assiette 3- Une animation autour de l'Aveyron : découvrez de manière ludique l'Aveyron sous toutes ses facettes Réservation obligatoire Retrouvez les autres visites du réseau "Aqui Ba Pla !"

En autonomie ou avec un guide, promenez vous avec les ânes sur les sentiers ombragés et découvrez des vues imprenables sur la cité de Cordes. Des itinéraires adaptés à vos envies et des ânes adorables qui deviendront bien plus que des compagnons de route!

Eglise du XIXe siècle, fresques de Nicolaï Greschny, retable. Musée d'Art Sacré. Trésor avec croix processionnelle classée par les Monuments Historiques et Vierge à l'enfant du XIIIe siècle.

Médiathèque de Cordes sur Ciel.

Réouverture Paques 2026. Le musée des arts du sucre et du chocolat vous invite à découvrir une exposition artistique et gourmande mettant en valeur des créations uniques.

Installé dans la maison du Grand Fauconnier, le Musée d'Art Moderne et Contemporain offre une rencontre unique entre le patrimoine architectural et la création artistique.

Cantoperlic est un jardin ouvert aux visiteurs un week end par mois. L'association propose également des soirées conviviales 2 foisdans la sa. Cela peut être des repas champêtres, des concerts, des balades musicales, des stages (yoga, poterie, aquarelle).

Plongez au cœur de la Ferme du Petit Poucet, un havre de nature où petits et grands découvrent des animaux sauvés, participent aux soins et profitent d’un cadre enchanteur. Rencontres inoubliables et activités ludiques pour une journée pleine d’émotions !

Une balade idéale pour ceux qui cherchent à se reconnecter avec la nature et à découvrir le patrimoine local. Le sentier est une randonnée fascinante qui offre une immersion dans la nature et le patrimoine local. Voici quelques points d'intérêt : * Le sentier traverse des forêts en terrasse et des vignobles, offrant des panoramas harmonieux et sereins. * En chemin, vous passez par des hameaux authentiques, des murets en pierre sèche et des ruelles fraîches, témoignant du terroir façonné par l’homme.

Le sentier de pays Le Pech est une randonnée pittoresque qui offre une belle combinaison de paysages naturels et de patrimoine historique. Voici quelques points d'intérêt : - Vue panoramique : Le sentier offre de superbes vues depuis la table d’orientation et tout au long du chemin. - Vous passez par le village d’Agel, connu pour ses ruelles sinueuses, son château du XIIe siècle et ses vignobles entourés par la rivière Cesse. Le sentier traverse des paysages variés, incluant des forêts et des vignobles, offrant une expérience paisible et ressourçante. C’est une randonnée idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la beauté naturelle et le riche patrimoine de la région. La meilleure saison pour faire la randonnée est au printemps (avril à juin) et à l’automne (septembre à octobre). Durant ces périodes, les températures sont agréables et les paysages sont particulièrement beaux avec la floraison printanière ou les couleurs automnales

Téléchargez l'application gratuite EnQuête(s) et découvrez Cordes sur Ciel comme si vous aviez des super-pouvoir. r Passez à travers les murs, admirez le village depuis le ciel, descendez dans les profondeurs du puits et remontez le temps !

Situé sur les dernières terrasses fortifiées de Cordes sur Ciel, telle une oasis dans le désert, le Jardin des Paradis permet de faire une halte au frais dans la cité ! Visite du jardin et salles d'expositions, glaces artisanales, buvette et restauration.

Dans un Monument Historique médiéval découvrez l'histoire de Cordes sur Ciel, de la préhistoire à l'époque contemporaine, en évoquant les spécificités parcourues depuis sa création en 1222. La ville tire sa richesse du cuir et surtout des tissages.

Au pied de la célèbre cité médiévale de Cordes sur ciel, Jeux, aventures et balades à poney dans une prairie ombragée, sécurisée pour les enfants de 3 à 10 ans.r Rires garantis pour toute la famille. r Pensions. Cours particuliers.

Profitez d'un havre de fraîcheur au milieu de l'été Créée il y a vingt ans, la piscine municipale est ouverte chaque été, en juillet et août. Elle se trouve à la sortie du village, à proximité du stade en allant vers Pouzols-Minervois. Sous la surveillance d'un maître-nageur diplômé, vous pouvez vous rafraîchir dans le grand bassin avant de bronzer sur la plage en partie ombragée. Les plus jeunes peuvent profiter du petit bassin qui leur est dédié. Un snack-buvette pour les goûters et les petites soifs est tenu à votre disposition, ainsi que des vestiaires et des toilettes. Abonnements et carnets de 10 ou 30 entrées possible.

Attendez-vous à découvrir des villages pleins de charme et des paysages grandioses au cœur de ce territoire situé dans le Parc naturel régional du Haut-Languedoc. Coincés entre les vallées de l’Orb et du Jaur, au pied des massifs du Caroux et de l’Espinouse, ces lieux regorgent de sites pittoresques et bucoliques. Dans un premier temps, il suffira de suivre Passa Païs, voie verte qui vous mènera jusqu’à Olargues, parmi les « Plus Beaux Villages de France ». Débute ensuite une belle ascension qui vous permettra de rejoindre le point culminant de l’Espinouse, à travers de sublimes panoramas et de belles forêts. Il ne restera plus qu’à parcourir l’univers minéral si singulier du Caroux et redescendre vers la vallée de l’Orb. Le vélo, s’il est encore besoin de le préciser, donne cette possibilité de vivre une expérience inoubliable au cœur d’une nature préservée.

Visite guidée gratuite de l'Eglise de Lagarde pour une approche avec les fresques Néo-Byzantines de Nicolaï Greschny. Du 01/07 au 31/08 visite guidée tous les mardis, RDV 10h devant l'église. Hors saison sur réservation

L’Office de tourisme du Limouxin vous invite à vivre des événements offrant des activités pour toute la famille. Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes pépés, ont élaboré la recette de fabrication de la blanquette de la famille fin des années 70. Depuis, les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale ! Les mardis et jeudis. Sur réservation. A partir de 8 ans.