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Sites naturels à faire autour de Bar-sur-Aube (10) Tout afficher

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La butte Saint-Siméon de Saulx-le-Duc
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La butte Saint-Siméon de Saulx-le-Duc

Au sommet de cette butte se situe la chapelle Saint-Siméon. Saint-Siméon le Stylite est le saint patron du village. Sa statue est orientée en direction de la Prusse afin de protéger le village des invasions allemandes. Autrefois, cette statue se trouvait à l'intérieur de la chapelle et elle fut sortie entre les deux guerres. En contrebas, se trouve un vaste clos qui a été aplani, c'est là que se trouvait l'essentiel du château, dont il ne reste rien aujourd'hui. Deux murs naturels de roches sont situés plus bas. C'est l'ancienne porte qui donnait accès à l'enceinte de fortification de la plate-forme. On distingue encore la base cylindrique de la tour des gardes. Au sommet de cette butte se situe la chapelle Saint-Siméon. On ne sait pas si elle fut épargnée lors de la destruction de 1602 ou reconstruite entre 1602 et 1750. Cette chapelle tombera en ruine et sera restaurée en novembre 2001 par la commune.
PELOUSE SECHE DES ANCIENNES LAVIERES
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PELOUSE SECHE DES ANCIENNES LAVIERES

Pelouse sèche semi-naturelle où il est relativement facile d'observer des orchidées remarquables en saison. Pour les spécialistes de nature : La ZNIEFF des anciennes lavières de Dardenay est localisée sur le plateau calcaire au sud-est du village. Elle comprend d'anciennes lavières (carrières d'extraction de plaquettes de calcaire appelées laves), sur lesquelles se sont reconstitués, suite à l'abandon de l'exploitation, une végétation rase caractéristique (Stipion calamagrostidis sur les petits éboulis, Alysso-Sedion sur les dalles calcaires, Mésobromion), des broussailles et des boisements secondaires. On y rencontre de nombreuses orchidées dont l'ophrys du Jura (inscrite sur la liste rouge régionale), les ophrys abeille et bourdon, ainsi que leur très rare hybride (Ophrys albertiana), des espèces typiques de la pelouse (globulaire, coronille minime, divers orpins, etc.), des graminées dont une fétuque peu courante, en limite d'aire en Haute-Marne (Festuca burgundiana) et quatre autres espèces inscrites sur la liste rouge des végétaux menacés de Champagne-Ardenne : l'orobanche du thym, l'hélianthème des Apennins, le micrope droit, très raréfié et très rare en Champagne-Ardenne et dans les lavières, le centranthe à feuilles étroites, rare et très menacé, en limite d'aire de répartition. L'entomofaune est caractérisée par la présence de deux espèces méridionales, la mante religieuse et la cicadette des montagnes. Le lézard vert (annexe IV de la directive Habitats), proche de sa limite nord de répartition, est également bien représenté. La ZNIEFF est de plus en plus envahie par des arbustes, des jeunes arbres et des pins ; cet embroussaillement est la principale menace qui pèse sur la pelouse, avec les dépôts de déblais (encore très localisés) qui ont conduit au remblaiement d'un goufre présent sur le site.
Le chêne Henriot
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Le chêne Henriot

L’histoire remonte aux années 1900. La forêt communale était alors entretenue par Monsieur Jules Henriot et son équipe. Constatant la qualité du travail réalisé, l’Inspecteur Principal des Eaux et Forêts de Bar-le-Duc, Monsieur Husson, suggéra de dédier un arbre au travail de ces forestiers. La cérémonie eut lieu le 10 juillet 1935. Le chêne Henriot mesurait déjà 315 m de circonférence. Aujourd’hui sa circonférence dépasse 420 cm, et son houppier se déploie à plus de trente mètres du sol.
Le Domaine de Coolus
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Le Domaine de Coolus

Le domaine de Coolus, réserve naturelle de près de 38 hectares, se compose de bois, prairies et zones humides. (la rivière la Coole, un étang et des mares) Cette réserve abrite une centaine d'oiseaux qui peuvent être découverts le long du parcours ornithologique. Douze points d'écoute sont aménagés près des nichoirs. Des circuits de randonnée et des parcours permanents d'orientation ont été mis en place.
Vignoble de Villaines-Viserny
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Vignoble de Villaines-Viserny

Le vignoble de Villaines-Viserny est situé entre les villages de Viserny et Villaines-les-Prévôtes. Il est classé en IGP Coteaux de l'Auxois, Indication Géographique Protégée obtenue en 1996. Sa spécificité : une partie a été replantée en lyre (mode de palissage en deux plans ouverts en forme de V) dans les années 1990. Ce vignoble offre de beaux points de vue sur l'Auxois Morvan.
PELOUSE SECHE DE LA COMBE DU BAS DE LA FORÊT
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PELOUSE SECHE DE LA COMBE DU BAS DE LA FORÊT

La ZNIEFF dite des pelouses au nord de Grenant est une zone éclatée en deux parties très peu éloignées l'une de l'autre. Elles occupent une situation exceptionnelle, sur la surface peu pentue d'un plateau calcaire et présentent la particularité de posséder de grandes dalles affleurantes avec une végétation caractéristique. Localement, d'anciennes carrières superficielles se remarquent. Site non aménagé Accès réservé à un public avisé et respectueux Pour les spécialistes de nature : C'est un des plus beaux exemples de pelouse horizontale subsistant en Haute-Marne, avec une flore typique et quatre espèces rares dont une espèce protégée au niveau régional : l'andropogon pied-de-poule, d'origine méridionale, très rare au nord de Paris et essentiellement localisé, pour la région champardennaise, dans l'extrémité sud de la Haute-Marne. Il est inscrit sur la liste rouge des végétaux menacés de Champagne-Ardenne, avec la luzerne naine, le trèfle scabre, sur dalles et l'orobanche du thym, rares en Haute-Marne. Une fétuque en limite d'aire (Festuca burgundiana) s'y remarque également. Des orchidées variées s'y observent (acéras homme pendu, orchis pyramidal orchis moucheron, orchis militaire, ophrys abeille, ophrys frelon, ophrys mouche...), ainsi que le cortège caractéristique des pelouses du Mesobromion (fétuque de Léman, koelérie à crêtes, brome dressé, brize intermédiaire, cytise pédonculé, globulaire, hélinthème nummulaire, potentille printanière, germandrée petit chêne, laîche caryophyllée, séséli des montagnes, etc.) La faune : L'entomofaune est caractérisée par la présence d'espèces méridionales telles que la mante religieuse, l'ascalaphe (Ascalaphus longicornis), et par des sauterelles et criquets divers, dont quatre font partie de la liste rouge régionale (criquet italien, platycléis à taches blanches, dectique verrucivore, etc.). C'est une zone très favorable pour les reptiles et notamment pour la couleuvre verte et jaune et le lézard vert, figurant dans l'annexe IV de la directive Habitats et la vipère aspic. Le site est fréquenté par de nombreux oiseaux, dont l'alouette lulu, nicheur assez rare en Champagne-Ardenne, inscrit sur la liste rouge régionale. Les pelouses présentent également un intérêt cynégétique et paysager. Elles sont dans un bon état général de conservation, mais elles ont une certaine tendance à l'embroussaillement ; elles sont également menacées par des dépôts d'ordures et de gravats plus ou moins localisés.
CASCADE DE LA CHEVRE
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CASCADE DE LA CHEVRE

La cascade de la Chèvre est une très jolie cascade issue du ruisseau du Crêt. Elle constitue le site le plus remarquable de la commune de Charmoy et se découvre, avec ses plus beaux atouts, après une pluie soutenue. Ses eaux, via la Mance, la Saône puis le Rhône se jettent dans la Méditerranée. L'origine de son nom s'est aujourd'hui perdu au fil du temps et proviendrait soit de l'animal, soit de l'outil qui servait autrefois à soulever des charges lourdes. A proximité : aire de jeux, table de pique-nique.
Sources de l'Ignon
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Sources de l'Ignon

Sur la commune de Poncey-sur-l'Ignon, site sauvage permettant de découvrir une source d'eau pure cascadant sur les rochers. Site ' Natura 2000 ' dénommé ' Forêt de ravin à la source tufeuse de l'Ignon ' que l'on peut rejoindre en empruntant le GR2 (sentier difficile d'accès), balisage rouge et blanc, ou par la RD971. Cet espace naturel très varié, permet d'observer une forêt de feuillus, des peuplements résineux, une petite peupleraie, des boqueteaux, haies et friches diverses, des prairies pâturées ou abandonnées, des terres labourés, des marais, des ruisseaux et des sources tufeuses. Cette diversité d'habitats permet une grande diversité d'espèces de faune et de flore. Prenez le temps de guetter le passage d'une pie grièche écorcheur, d'un Pic noir, ou d'observer le Chabot, les Gentianes ciliées et pneumonantes ou encore l'Epipactis des marais.
PELOUSE SECHE DU CREUX JANIN
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PELOUSE SECHE DU CREUX JANIN

La ZNIEFF de Cusey occupe un versant pentu surplombant la vallée de la Vingeanne. Elle est esssentiellement constituée par une pelouse sèche xéro-thermophile, réservoir de plantes rares ou en voie de raréfaction dans la région : ainsi 9 espèces figurent sur la liste rouge des espèces végétales en Champagne-Ardenne et deux sont protégées nationalement. La faune est également très intéressante : les insectes renferment sept espèces inscrites sur la liste rouge régionale (dont deux papillons) ; le lézard vert, d'origine méridionale, protégé en France, se rencontre ici en limite d'aire, ainsi qu'une faune avienne riche et diversifiée. Une particularité géomorphologique du site est l'existence d'une belle résurgence de la rivière de la Vingeanne au pied du versant. La ZNIEFF fait l'objet d'une location et d'une gestion par le Conservatoire du Patrimoine Naturel de Champagne-Ardenne : une reprise du pâturage est envisagée dans le futur. Site non aménagé Accès réservé à un public avisé et respectueux
Les Tilleuls de Moncetz-Longevas
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Les Tilleuls de Moncetz-Longevas

Deux tilleuls centenaires, situés devant le 14 rue du Canal, abritent de nombreuses espèces animales.
Sources de la Seine
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Sources de la Seine

Divinisée sous le nom de Sequana, la source principale de la Seine qui sourd au milieu des bois attirait quantité de pèlerins gaulois qui lui attribuaient des vertus guérisseuses. Les nombreux ex-voto trouvés dans le sanctuaire sont exposés au musée archéologique de Dijon. Aujourd'hui, c'est une charmante nymphe de pierre allongée dans une grotte romantique aménagée sous Napoléon III qui accueille le visiteur.
BOIS BANAL DE FAYL-BILLOT
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BOIS BANAL DE FAYL-BILLOT

Des hêtres à feuilles à poils qui ont donné Fayl comme fagus, des sentiers réalisés par un atelier de charité communal pour éviter la famine... de 1324 à aujourd'hui, ce Bois spécial très fréquenté invite à la réflexion dans le temps long comme une nouvelle relation à la Nature qui nous héberge. Accès libre toute l'année.
Site du Creux-Bleu et son lavoir
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Site du Creux-Bleu et son lavoir

Le Creux Bleu est un site de spéléologie sous-marine... et de pique-nique ! Cette résurgence qui se prolonge par un court canal se jetant dans l'Ignon offre une vision mystérieuse sur une grotte reliée au plus grand réseau souterrain de Bourgogne (Combe aux Prêtres de Francheville). Le creux doit son nom à la rare couleur de l'eau qui provient d'algues microscopiques caractéristiques des eaux souterraines. Le site a été aménagé dès le XIIe siècle par le seigneur Othon de Saulx afin d'alimenter en eau un moulin. Le lavoir situé sur le canal tout près du pont menant au parking date du XIXe siècle. Il a la particularité de posséder un plancher mobile dont la position s'adapte aux variations du niveau de l'eau. Les abords aménagés du Creux Bleu en font un agréable lieu de pique-nique. C'est aussi le point de départ d'un sentier balisé de 9,5km, le Sentier du Creux Bleu à Mortière.
SEQUOIA GEANT
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SEQUOIA GEANT

Arbre remarquable, le Séquoia géant (Sequoiadendron giganteum) est une espèce de conifères de la famille des Taxodiaceae. Cet arbre est situé à proximité de la résurgence de "La grande" Fontaine", autre curiosité naturelle du village, et de son lavoir.
PELOUSE DE LA COTE DU MOULIN
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PELOUSE DE LA COTE DU MOULIN

La pelouse de la Côte du Moulin à Percey-le-Petit occupe une falaise qui surplombe la vallée de la Vingeanne. Site non aménagé Accès réservé à un public avisé et respectueux Pour les spécialistes de nature : Son exposition et la nature du calcaire très compact en font la pelouse la plus sèche du département (Xerobromion, Alysso-Sedion, Potentillion caulescentis et Mesobromion) ; sa végétation s'apparente à celles des pelouses bourguignonnes situées plus au sud, ce site constituant vers le nord la zone limite des influences méridionales observables dans le couloir Rhône- Saône. La végétation : On y dénombre neuf espèces rares inscrites sur la liste rouge régionale des végétaux, dont deux sont protégées, au niveau national pour la gagée des champs et au niveau régional pour l'andropogon pied-de-poule, espèce méridionale ne survivant plus en Champagne-Ardenne que dans quelques pelouses du sud haut-marnais : l'oeillet saxifrage (petit oeillet originaire du sud du Jura et des Alpes et qui possède ici sa seule localité en Champagne), la minuartie fasciculée (en limite d'aire), l'holostée en ombelle, la luzerne minime, l'hélianthème des Apennins, etc. La faune : L'entomofaune présente la même tonalité biogéographique que la végétation citée plus haut. Neuf espèces sont rares ou en voie de disparition en Champagne-Ardenne et de ce fait inscrites sur la liste rouge régionale des insectes avec des criquets chanteurs (Omocestus viridulus, Chorthippus vagans), des criquets colorés (oedipode bleu), le criquet italien, des sauterelles (Platycleis albopunctata, Metrioptera brachyptera) et divers papillons (Pyrgus setorius, Brenthis ino, Hipparchia alcyone). Le lézard vert, d'origine méridionale, protégé en France depuis 1993 et inscrit sur la liste rouge des reptiles de Champagne-Ardenne, s'y rencontre également. Cette falaise calcaire recouverte d'un gazon ras est en bon état de conservation et présente un intérêt paysager de premier ordre.
La rue Gambetta et le bief des Courtines
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La rue Gambetta et le bief des Courtines

La rue Gambetta est une promenade champêtre très appréciée des touristes et habitants de la ville. Elle longe le bief des Courtines en reliant le centre-ville au Parc des Capucins. Le bief des Courtines est mentionné pour la première fois au XIIème siècle, sans date précise. Son mode de construction est inconnu. Son nom provient de son parcours, qui va d'une portion de remparts (ou courtine) à une autre. Des lavoirs et passerelles jalonnent son cours. Il a aussi servi à alimenter plusieurs moulins. Il y a plusieurs bancs le long du bief.
Lac de Marcilly-sur-Tille
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Lac de Marcilly-sur-Tille

À deux pas de la gare se trouve le Lac de Marcilly-sur-Tille sur les bords on croise parfois quelques pêcheurs ainsi que des cygnes, canards et nénuphars. Une table de pique-nique se trouve sur la plus haute berge du Lac. Rivière de 1ère catégorie : pêche autorisée seulement pendant les périodes données sur le lien suivant : https://www.fedepeche21.com/reglementation/periodes-douverture/
Le Sophora de Courtisols
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Le Sophora de Courtisols

Ce Sophora âgé de 200 ans est situé dans une propriété privée mais visible de la rue.
Mont de Marcilly
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Mont de Marcilly

Le Mont de Marcilly se situe à la croisée de deux influences climatiques (submontagnarde et méditerranéenne) qui explique la richesse floristique du secteur : 4 espèces protégées, de nombreuses orchidées dont l'orchis bouc. Le sentier permet la découverte d'une flore riche, mais également d'une faune typique sur 1500 m avec très beau panorama au sommet. Un dépliant-guide est disponible au départ du sentier, auprès des offices de tourisme, ou en téléchargement : http://www.cen-bourgogne.fr/index.php/decouvrir-sites/sentiers-decouverte.html
Le Hêtre de Vertus
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Le Hêtre de Vertus

Ce Hêtre possède une taille impressionnante est situé dans une propriété privée "le Parc du Manoir". Il a été planté lors de la construction de la maison en 1870. Tout comme le Frêne Pleureur, situé dans le même parc, il a résisté à la tempête de 1999.
Mont Tasselot
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Mont Tasselot

Le Mont Tasselot permet d'apprécier une vue plongeante sur la vallée de l'Ozerain et de profiter d'une vue panoramique du parc éolien du Pays de Saint Seine.
Le Mont Aimé
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Le Mont Aimé

Culminant à 240 mètres d’altitude, ce site est historique. Le Mont-Aimé semble avoir été occupé par l’Homme dès le Néolithique pour devenir ensuite le siège d’un oppidum gaulois. En 1210, la Comtesse Blanche de Navarre, mère de Thibault IV, fit construire le château du Mont-Aimé. Celui-ci est petit à petit démantelé : ses pierres serviront à la construction de maisons dans les villages alentours. En 1914, le Mont-Aimé se situe au cœur du dispositif de la bataille de la Marne. Aujourd’hui, on trouve sur le Mont-Aimé une table d’orientation, des circuits de promenade et une vue panoramique sur la plaine champenoise. > Découvrez son histoire fascinante contée dans un spectacle vivant en trois dimensions grâce à un parcours ludique, pédagogique et immersif en téléchargeant l'application Legendr.
Le Tilleul de Chaignay
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Le Tilleul de Chaignay

Le tilleul situé au lieu-dit la Maladière présente des dimensions impressionnantes. Il culmine à 33 mètres de hauteur et sa circonférence atteint 3,66 m. Âgé de plus de 200 ans, il est pour les habitants de la commune un lieu de rassemblement. Cet arbre a été classé arbre remarquable en 2018 par l’association ARBRES au titre de son intérêt patrimonial naturel et culturel.
L'If de Bergères les Vertus
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L'If de Bergères les Vertus

Cet if centenaire de plus de 10 mètres de haut est situé au Monuments aux Morts de la commune près de l'église Saint Memmie.
Le Hêtre Pleureur de Villers-en-Argonne
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Le Hêtre Pleureur de Villers-en-Argonne

Ce hêtre pleureur est situé dans une propriété privée, le parc du Château de Villers en Argonne. D'une hauteur d'environ 20 mètres , Il a un aspect tortillard et malgré ses dimensions, est en parfait équilibre et ne nécessite aucun support extérieur.
La Fontaine aux fées
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La Fontaine aux fées

La Fontaine sous la roche, ou Fontaine aux fées est abritée depuis 1868 par une petite construction. Cette fontaine alimentait autrefois une tannerie et deux moulins. Son nom des fées provient d'une croyance populaire. Selon les villageois, un pouvoir mystérieux résidait au fond de cette caverne.
Les Lavieres
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Les Lavieres

Lieu-dit d'où l'on extrayait les "laves", des petites pierres plates de roches calcaires, utilisées pour la couverture des toitures. Il s'agit d'un lieu de promenade avec sentier d'interprétation, murgers (murs de pierres sèches) et anciens clos de vignes.
Vent des Forêts
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Vent des Forêts

Au cœur du département de la Meuse, en Lorraine, six villages agricoles et forestiers invitent depuis 1997 des artistes d’aujourd’hui à développer un travail de création en prise directe avec le territoire. L’immersion des artistes au sein d’un contexte rural fait partie de l’aventure de création de Vent des Forêts. Durant le temps de résidence, les artistes travaillent en forêt ou dans l’un des six villages, aidés par les nombreux bénévoles et artisans locaux durant le cheminement de leur réalisation. Cette implication du territoire donne lieu à des rencontres et créations mémorables dont les valeurs sont naturellement transmises aux promeneurs qui parcourent les sentiers à la découverte des œuvres. Fruit de ces séjours, plus de 210 œuvres ont vu le jour, dont près de 100 sont visibles aujourd'hui le long de 45 kilomètres de sentiers forestiers spécifiquement balisés, composés de 7 boucles de 1 à 4 heures de marche. Vent des Forêts invite aussi le promeneur à se reposer, rêver, manger, observer et vivre au cœur de la forêt, en louant l’une des Maisons Sylvestres créé par la designer Matali Crasset. Chacune des maisons répond au désir de vivre une expérience simple et exceptionnelle dans un espace minimum et optimisé, tel un refuge.
Fontaine Saint-Bénigne
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Fontaine Saint-Bénigne

La Fontaine Saint-Bénigne porte le nom d’un saint bien connu dans la région. Ce personnage originaire d’Izmir en Turquie aurait évangélisé les villes d’Autun et Langres et converti de nombreux païens à Dijon au IIe siècle de notre ère. Afin de fuir les persécutions contre les chrétiens, il se serait réfugié a Épagny et aurait été arrêté en 177 ou 178 près de la fontaine qui porte aujourd’hui son nom. Martyrisé à Dijon, son tombeau devint un lieu de culte et de pèlerinage. À son emplacement dans la ville se trouve désormais la cathédrale Saint-Bénigne. De même que son tombeau, la fontaine était autrefois un lieu de dévotion et les malades venaient y puiser de l’eau. Aujourd’hui la fontaine Saint-Bénigne et son étang sont un agréable lieu de pique-nique.
Etangs de Châtrices
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Etangs de Châtrices

Au début du XVIème siècle, 8 étangs sont mentionnés dans les biens de l’Abbaye de Châtrices fondée vers 1142 par Eustache. Grâce à la pêche, le poisson des étangs était mis dans les viviers pour la table des religieux, vendu dans les environs ou expédié à Chalons et à Reims. L’Abbaye fut détruite en 1792. En 1990, les étangs de Châtrices deviennent domaniaux. Gérés par l’Office National des Forêts, ces étangs, avec une superficie de 57 hectares, font l’objet de pêches annuelles. Les poissons élevés dans une eau pure et riche en nourriture naturelle, sont commercialisés.
Le Frêne Pleureur de Vertus
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Le Frêne Pleureur de Vertus

Ce Frêne Pleureur , à l'aspect torturé, est situé dans une propriété privée "le parc du Manoir". Il a été planté lors de la construction de la maison vers 1870. Il a résisté (tout comme le hêtre dans ce même parc) à la tempête de 1999.
Les carrières souterraines de Vertus
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Les carrières souterraines de Vertus

Les carrières souterraines de Vertus constituent l’habitat de chauves-souris (murins à oreilles échancrées) avec jusqu’à 70 individus recensés en hiver. Un panneau d’information est installé derrière la grille de la carrière principale pour mieux comprendre la vie de cette espèce et l’intérêt des carrières de Vertus.
Source du Bué
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Source du Bué

La source du Bué ou source des imbéciles jaillit d’un petit édicule situé dans un bosquet. Les Templiers géraient une maison hospitalière en ce lieu. Les Pichangeais sont parfois surnommés « imbéciles ». En effet, ce qualificatif aurait une explication historique... une eau si froide qu'elle rendait les gens sots ! La légende rapporte qu’un lointain ancêtre détourna les troupes du terrible Gallas en faisant le simple d’esprit, épargnant ainsi la mise à sac du village.
L'Arbre des Pagodes de Vertus
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L'Arbre des Pagodes de Vertus

Ce Sophora Japonica, vieux de plus de 100 ans, possède un tronc très noueux avec un beau port retombant au feuillage dense. Le sol est bien irrigué par la source descendant de la colline à proximité du puits Saint Martin. Cet arbre implanté , à l'entrée du Presbytère au coeur historique de Vertus, jouxte l'église Saint Martin, classé Monument Historique.
Le Hêtre d'Etrechy
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Le Hêtre d'Etrechy

Ce hêtre âgé d'une quarantaine d'années forme est situé au bord d'une route dans une propriété privée. Le tronc droit sur 80 cm se ramifie ensuite avec des branches tordues et forme une tonnelle naturelle.
Forêt du Val Suzon
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Forêt du Val Suzon

Le label Forêt d’Exception® reconnaît le caractère exemplaire d’une démarche menée par des acteurs dynamiques. Il distingue aussi une gestion d’excellence d’une forêt domaniale reconnue pour son patrimoine unique en termes de biodiversité, de paysages, d’histoire ou de bois de grande valeur. La forêt domaniale du Val Suzon réunit tous les atouts pour le label Forêt d’Exception®. Elle est située au cœur de la Réserve Naturelle Régionale du Val Suzon et aux portes de la communauté urbaine de Dijon. Elle s’étend sur une superficie de 2100 ha. Le Val Suzon constitue un espace unique et préservé aux patrimoines naturel et culturel d’une très grande diversité. C’est aussi un lieu de détente et de respiration pour le grand public. Le site est constitué d’une fine mosaïque de milieux naturels, oscillants entre plateau, falaises calcaires, vallons, forêts denses et marais tufeux, il est traversé au cœur, par le Suzon. Ce cours d’eau sinueux aux eaux claires, dévale vers la Saône et la mer Méditerranée. Ces milieux diversifiés aux ambiances tantôt montagneuses, tantôt méditerranéennes, sont le gage d’une biodiversité foisonnante, un bouillon de vie, avec près de 70 espèces à caractère rare ou en limite d’aire géographique. Sur ce territoire exceptionnel, l’homme a marqué son empreinte jusqu’à nos jours. Ainsi l’on peut y découvrir des sites néolithiques, des lieux de cultes gallo-romains, l’influence des abbayes médiévales et le haut-fourneau de Val Suzon. Inscrit en Zone Naturelle d'Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique (ZNIEFF), il est l'un des sites floristiques les plus riches de la Bourgogne opposant les espèces montagnardes et les espèces méditerranéennes. Surnommé ' Petite Suisse Bourguignonne ', la forêt du Val-Suzon abonde en grand gibier. Première réserve naturelle régionale de Bourgogne, ce site classé où serpente le Suzon est riche en paysages variés : butte, pic rocheux, combes... où l'homme a élu domicile depuis la Préhistoire. Douze communes oeuvrent à la protection du lieu. Elles ont conservé un important patrimoine rural : puits, fontaines, abreuvoirs, et différents types de lavoirs. Tous sont repérables grâce à une signalétique commune.
La Réserve Naturelle des Pâtis d'Oger et du Mesnil-sur-Oger
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La Réserve Naturelle des Pâtis d'Oger et du Mesnil-sur-Oger

Des landes et plus de 300 mares au coeur du vignoble Venez découvrir un paysage surprenant situé au sommet du plateau qui surplombe Le Mesnil sur Oger et sa célèbre Côte des Blancs. La Réserve Naturelle abrite 130 hectares de nature préservée, héritage des anciens usages : pâturage et extraction de la pierre meulière et de l'argile. Landes à callune, mares, pinède, pelouses sèches, praires... , cette mosaïque de milieux naturel favorise une biodiversité exceptionnelle. Des mares par centaines, foisonnantes de vie aux vastes étendues de landes parées de rosée et d'or, le dépaysement est total et fortement contrasté. Quelques visites guidées sont programmées chaque année.
Grottes de Bèze
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Grottes de Bèze

Une promenade en barque sur la rivière souterraine.
Abbaye de Bèze
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Abbaye de Bèze

Abbaye bénédictine Saint-Pierre de Bèze (classée I.S.M.H.) Fondée en 630, l'abbaye bénédictine Saint-Pierre de Bèze est l'une des plus anciennes de Bourgogne : elle fut en effet la quatrième des abbayes mérovingiennes du diocèse de Langres (après Moutiers-Saint-Jean, Saint-Bénigne et Saint-Seine). Ses bâtiments subsistants, qui datent pour l'essentiel du XVIIIe siècle - à l'exception des restes d'une chapelle du XIIe siècle - sont les témoins d'une histoire qui embrasse donc plus d'un millénaire, du début du VIIe s. à la Révolution Française, où elle fut vendue comme bien national. Visite libre de l'Abbaye, du Parc et du Jardin de fleurs (dont 300 variétés de roses anciennes), avec un guide imprimé fourni.
La vallée de la Meuse
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La vallée de la Meuse

Dans sa partie meusienne, le fleuve est particulièrement sauvage. En effet, peu de routes, barrages ou recalibrages viennent entraver son libre développement. De nombreux bras morts, mares et autres noues garantissent ainsi la pérennisation d'une faune très riche et d'une flore spécifique à ces zones humides.
Dames de Meuse - les roches
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Dames de Meuse - les roches

Les Dames de Meuse, au nombre de sept, comme les sept Sœurs de Norvège, sont un lieu de promenade très prisé des Sammiellois. La première, appelée la roche du Calvaire, est l’objet d’un pèlerinage annuel le soir du Vendredi saint. Une grotte a été creusée à même le rocher et abrite un Christ au tombeau, œuvre d’un artiste local nommé Mangeot. La seconde roche ne porte pas de nom spécial, à sa mi hauteur, dans une niche naturelle, un banc de pierre a été sculpté on l’appelle le Banc des Amoureux. Vient ensuite la Ronde Flaise (corruption locale de la Ronde falaise) de par ses formes opulentes, puis la Roche Plate (son accès est très facile par le sommet). La cinquième roche est creusée d’une énorme faille, elle porte le nom de « Four du Diable ». L’avant dernière (la dernière roche est située dans une propriété privée), est surnommée la guinguette, on y dansait autrefois et le rocher porte encore les traces des constructions d’avant guerre. Il était autrefois surmonté d’une sorte de table de pierre sculptée par l’érosion, on l’appelle également la Table Du Diable. Cette table a été brisée par un obus lors de la Grande Guerre. Symbole et curiosité de la ville, ces sept roches coralliennes sont situées à la sortie de la ville direction Verdun. Le sommet de certaines roches est accessible et offre une vue imprenable sur la ville.
Les arbres remarquables du Château d'Etoges
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Les arbres remarquables du Château d'Etoges

Le parc du Château d'Etoges compte plusieurs arbres remarquables dont un hêtre pourpre et un cyprès chauve. Le cyprès chauve (Taxodium distichum) est un grand conifère pyramidal qui affectionne dans son milieu naturel les habitats humides et peut développer des pneumatophores, excroissances des racines de quelques décimètres, qui peuvent sortir du sol en terrain humide.
Site des falaises de Saffres
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Site des falaises de Saffres

Les falaises, rendez-vous des grimpeurs. Site d'escalade et de randonnées.
L'allée de Mélèzes d'Avize
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L'allée de Mélèzes d'Avize

Les arbres composant cette allée de mélèzes en bordure de la RD 19 Avize-Grauves auraient été plantés à l'époque Napoléonienne. Ces arbres sont très rares dans la région, leur nombre important, en allée, en fait la spécificité
Parcours santé et sentier botanique de la Grange aux Bois
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Parcours santé et sentier botanique de la Grange aux Bois

Créé en 1981, le parcours se trouve sur la forêt communale de Sainte Ménehould à la Grange aux Bois. Le sentier botanique est couplé avec le parcours santé. La végétation de cette zone présente un intérêt certain, dû à sa variété et à sa relative richesse en espèces spontanées, mais aussi transplantées. Environ 120 de ces dernières sont identifiées par une signalisation amovible. L'identification est évidemment plus complète au printemps et en été.
Le Chêne creux de Sainte-Ménehould
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Le Chêne creux de Sainte-Ménehould

Ce chêne creux, chêne rouvre de la Grange aux Bois est âgé d'environ 600 ans. Il a subi plusieurs incendies internes, la cavité au sol est très importante puisque l'on peut s'y tenir debout, en effet le coeur de l'arbre n'existe plus. il mesure environ 22 mètres pour une circonférence de 4,90 mètres. Un chêne rouvre sain peut vivre jusqu'à 1 000 ans.
Falaises de Baulme-la-roche
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Falaises de Baulme-la-roche

Le site des Falaises de Baulme-la-Roche s'étend sur près de 64 hectares. Il est co-géré par la Ligue pour la Protection des Oiseaux BFC et la commune de Baulme-la-Roche. Ce site présente de forts enjeux écologiques liés à la mosaïque de milieux qui y sont présents (falaises, forêts de feuillus, pelouses calcaires, source) et constitue un environnement particulièrement apprécié du faucon pèlerin, du chat forestier et du damier de la succise (papillon) et présente déjà des aménagements permettant une déambulation aisée. Ce site attractif est également accessible aux personnes à mobilité réduite grâce à une partie d’un sentier de randonnée situé en contrebas du cours d’eau de la Douix.
Belvédère du mont d'Osches
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Belvédère du mont d'Osches

Belvédère aménagé sur un château d'eau qui offre un beau panorama sur la campagne. Cinq tables de renseignements historiques et touristiques y sont installés avec un large banc permettant de se reposer et d'admirer.