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Avignonet-Lauragais est situé sur un promontoire. C'est une étape du chemin de Saint-Jacques de Compostelle (Voie d’Arles, Via Tolosa), le GR 653. Le canal du Midi s’étire au pied du village qui abrite deux jolies écluses (« En Cassan » et « Emborel ») ainsi qu'un petit port de plaisance (Port-Lauragais). Outre la magnifique église gothique Notre Dame des Miracles (XIV°-XVI° siècles), Avignonet-Lauragais possède un patrimoine historique intéressant, témoin de son riche et tumultueux passé : les vestiges des remparts (XIII° et XV° siècle) et du château fort (XI° siècle) et la tour en poivrière du XIIIème siècle qui autrefois faisait partie du système de fortification. Promenez vous dans le village : dans la Grand'Rue, vous découvrirez les belles demeures du XVIII° et XIXème siècle. Le village est aussi le point de départ de plusieurs belles balades, soit vers le canal du Midi ou soit vers Fanjeaux par l'itinéraire des Collines du Vent. Visites pour les groupes sur demande toute l'année : suivez le guide qui vous racontera toute l'histoire de ce petit village tranquille du Lauragais...

Saint-Félix Lauragais trouve son origine dans l’établissement d’un petit camp romain sur la butte dite « Des 3 moulins » , la colonie romaine s étant installée à Saint-Julia. La population se développe et le camp se transforme en castrum wisigoth. Les archéologues y découvrent des tombes, des boucles de ceinturon en bronze, des fioles lacrymales… Aux alentours du 10ème siècle une place seigneuriale se met en place avec la construction d’un château, sur la butte, face aux 3 moulins. La seigneurie tenue par Guillaume JOURDAIN (1035) est forte et reconnue dans le Pays Toulousain. Ce château médiévale va être totalement détruit par Simon de Montfort durant la Croisade des Albigeois. De ses cendres vont renaître le château actuel, et la décision est prise de créer une ville nouvelle à côté du château. Bastide ou Castelnau ? Et bien un peu des deux ! Ce village est construit selon les caractéristiques d’une bastide (une place centrale avec une halle couverte, un beffroi, des rues suivant le plan en damier, des remparts…) administrée par des consuls, mais le décisionnaire final, celui qui a tout pouvoir, c’est le seigneur, qui réside au bout du village dans son château ! Saint-Félix n’est donc pas une bastide mais bien un Castelnau.

Le Pays de Cocagne est une région dont le nom provient du pastel qui a fait sa richesse au XVe siècle. Entre tradition et modernité, le pays de Revel invite à la sérénité et à la découverte d'une nature préservée. Bastide Royale, Revel accueille les visiteurs sous sa halle du XIVe siècle, fondée par Philippe VI de Valois en 1346, et ses garlandes. Grâce au génie de Pierre-Paul Riquet, les eaux de la Montagne Noire sont recueillies dans le lac de Saint-Ferréol et alimentent le Canal du Midi, Patrimoine Mondial de l'Unesco. L'artisanat du Meuble d'Art se perpétue depuis le XIXe siècle et a permis à Revel d'être labellisée "Ville et Métiers d'Art". On peut flâner dans le marché classé parmi "les 10 plus beaux de France" et savourer le foie gras, la charcuterie fermière, le cassoulet. Le promeneur se baladera aussi sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle, sur les GR, les sentiers de randonnée. Il profitera des activités de loisirs multiples, au cœur d'une nature préservée : pêche, baignade, équitation, vol à voile, VTT et VTC... A visiter : le Musée et Jardins du Canal du Midi, le Musée du Bois et de la marqueterie, l'exposition permanente des Artisans Réunis, le Beffroi et sa galerie archéologique...

La halle du XIVe siècle est une des plus vastes de France. La halle mesure 39 m de côté et est portée par 79 piliers de chênes. Elle est au cœur de la vie des revélois notamment le samedi matin où se déroule un des 10 plus beaux marchés de France. Le Beffroi de Revel du Moyen-Age à colombages et en mauvais état a été remplacé par la tour néo-classique actuelle en 1834 en remplacement d'une architecture à colombages et briques. C’est lui qui sonne l’heure à toute la ville. Le garde champêtre et crieur public y a vécu jusqu’en 1965.Elle avait plusieurs fonctions : tour de guet, horloges et cloches de la ville, prison et mairie. Aujourd'hui, la tour accueille l'Office de Tourisme qui vous propose de monter dans le beffroi. Les deux édifices imbriqués font l'objet d'une grande campagne de restauration qui s'étale de fin 2024 à début 2026. La montée dans le beffroi ne sera plus possible. La toiture sera refaite, des poutres fatiguées remplacées, des piliers seront renforcés, le clocher sera restauré pour palier aux faiblesses de certaines pierres, le dôme recoiffé d'ardoises en écaille de poisson, les horloges repositionnées à leur hauteur initiale, le revêtement de la terrasse sera retiré pour retrouver les tomettes de terre cuite qu'il cache. La porte de la terrasse retrouvera son emplacement original. L'intérieur de la tour sera repris également pour accueillir le public dans les meilleures conditions après le chantier. D'ici là, l'Office de Tourisme est déplacé au Musée du Bois et de la Marqueterie.

Sorèze est une cité qui vous charmera par la diversité de son patrimoine médiéval autour de l’Abbaye-École.

Villefranche-de Lauragais est située sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle (Voie d’Arles) et à proximité du canal du Midi. Cette bastide fut fondée au XIIIème siècle, au beau milieu de la forêt de Saint-Rome, qui fut totalement défrichée autour de 1800. Sa situation géographique était stratégique : elle était située sur le tracé de la Via Aquitania, la voie romaine reliant la mer Méditerranée à Toulouse construite au Ier siècle de notre ère. C'est Alphonse de Poitiers, comte de Toulouse et le seigneur de Gardouch qui furent à l'origine de la fondation du village en 1252. De nombreux privilèges ratifiés par Philippe le Bel en 1280 favorisèrent son essor. Au début de la guerre de Cent ans, en 1355, la bastide fût incendiée ; c’est pourquoi il n’existe aujourd’hui aucun vestige de ses remparts. La ruelle des Prêtres a gardé ses passages couverts, typiques du Moyen-Age et subsistent encore quelques maisons à colombages ou à tourelles. On peut aussi admirer la halle centrale aux hautes arcades qui témoigne de l'important passé commerçant de Villefranche. Au XIXème siècle, il existait jusqu'à 7 foires annuelles pour les bovins, les volailles, les ovins, les cochons... Ces foires se sont toutes arrêtées après la Seconde Guerre Mondiale, mais il subsiste, toujours aujourd'hui, un très grand marché le vendredi matin. Enfin, ne manquez pas de pénétrer dans la belle église de style gothique méridional en briques rouges : bâtie au XIIIème siècle, elle possède un imposant clocher-mur à deux tours de type toulousain. Admirez également la jolie sirène sculptée dans le bois sur le portail d'entrée. Visite guidée pour les groupes, sur demande, toute l'année.

La commune de Malegoude, située sur l'axe routier Mirepoix Carcassonne, s'étend sur une superficie de 652 ha, à 335 m d'altitude et compte 66 habitants. Prés de Mirepoix et limitrophe du département de l'Aude, c'est une des portes de l'Ariège.

De nos jours, Mazères a conservé le plan caractéristique d'une bastide (plan en damier) et quelques beaux édifices comme la Castellane (actuelle mairie), l'église, le temple du XIX° siècle, le séminaire, les vestiges du pont médiéval...

Au pied de la Montagne Noire, dans le Parc Naturel du Haut Languedoc, le charmant petit village de Dourgne est propice à la randonnée et à la spiritualité avec ses abbayes, ses chapelles perchées ou cachées, ses ruisseaux et cascades,..

Au milieu du XIX° siècle, le Marquis Henri Louis César de La Panouse s'installa à Saint-Rome. Il y fit construire sa résidence, appelée "Le château" (aujourd'hui privé). Le Marquis de la Panouse était un riche propriétaire terrien : il faisait exploiter ses terres par des ouvriers agricoles pour lesquels il avait fait construire une vingtaine de bâtiments, en dehors de l'enceinte du château et qui forment aujourd'hui le village de St Rome. Inspiré par l’utopie des cités ouvrières des grands patrons d’industrie du XIXème siècle, par les expositions universelles et par ses nombreux voyages, il fit construire ces maisons ouvrières dans une architecture éclectique très étonnante ! Faites le tour du village pour observer ce patchwork harmonieux : ces maisons aux styles architecturaux variés (flamand, mauresque, scandinave, baroque…) ne vous laisseront pas de marbre ! Ce village insolite est inscrit sur la liste des monuments historiques depuis 1950. Le château ne se visite pas mais est visible de l’extérieur.

Ancienne villa gallo-romaine, Auriac-sur-Vendinelle s’est construit autour de son château dès le XIème siècle. Son patrimoine religieux est assez atypique. Le clocher carré de l’église Sainte-Marie Madeleine est en effet l’ancien donjon du château-forteresse. Vous découvrirez aussi une belle halle en bois, typique des villages commerçants du Lauragais, le petit pont, ouvrage du 15ème siècle et le château qui abrite aujourd'hui des logements. Un petit marché de village se tient tous les mardis matin. Vous pourrez également faire le plein de produits régionaux dans la boutique "Les moulins de Perrine", situé un peu à l'écart du village. Un peu plus loin, la chapelle de Noumérens est un petit bijou de l'art roman vaut le déplacement.

Montgeard est une bastide fondée en 1317 par le roi de France Philippe V le Long, dans la forêt de Nailloux. Par cette fondation il affirme son autorité dans les collines du Lauragais, berceau du catharisme et hostile à l'église catholique. Montgeard est aujourd'hui un petit village endormi sur une colline. Mais il a connu son heure de gloire au XVIème siècle. En effet, autrefois, de richissimes marchands habitaient Montgeard : de simples propriétaires terriens, ils étaient devenus des personnages importants grâce à la culture du pastel, plante tinctoriale avec laquelle on pouvait teindre les vêtements en bleu. Découvrez la magnifique église du XVIème siècle, entièrement financée par les marchands pasteliers du village ainsi que le "château", splendide hôtel particulier datant de 1555. Le village possède plusieurs départs de randonnées vers le Lac de la Thésauque tout proche. Visite guidée pour les groupes, sur demande, toute l'année.

Au début du Moyen-Age, il existait à 1 km du village actuelle un établissement religieux, Saint Sernin de Pauliac qui dépendait de la prestigieuse collégiale Saint Sernin de Toulouse. Mais la bastide de Calmont n'est fondée officiellement que quelques décennies plus tard, en 1263 par le comte de Toulouse, Alfonse de Poitiers. Un château, dont il ne reste rien aujourd'hui, était situé dans les coteaux et dominait la bastide. Calmont a toujours été l'objet de convoitise entre le comte de Foix et celui de Toulouse. Au XVIème siècle, le village est gouverné par le sénéchal du comte de Foix qui se rallie à la cause protestante. Bientôt, ce sont tous les habitants, de gré ou de force, qui doivent épouser cette nouvelle religion. C'est pour cette raison que tout au long du siècle suivant, Calmont n'aura de cesse d'être au cœur du conflit des guerres de religion. Le village est entièrement détruit par les catholiques en 1625. Avec l'Edit de Tolérance, signé par Louis XVI en 1787, les protestants sont à nouveau autorisés à célébrer leur culte. Le temple est reconstruit au siècle suivant. En 1875, une crue hors norme de l'Hers dévaste le village. Vous verrez la marque du niveau de l'eau sur la maison forte datant du XIVème siècle. Cette maison forte surveillait autrefois un gué. Amis randonneur, baladez vous dans les coteaux de Calmont : il existe 16km de sentiers de randonnée à faire tout au long de l'année. Une brochure est disponible à la mairie ou à l'office de tourisme. Visite guidée pour les groupes, sur demande toute l'année.

Mon histoire est liée à une source d’eau ou au nom d’un romain « Maccius » et mes plaines fertiles ont fait la prospérité de ses habitants et de leurs habitations.

La bastide de Mirepoix est située en Pyrénées Cathare, labellisé Pays d'Art et d'Histoire. Chaleureuse et accueillante, cette charmante cité vous accueillera en toutes saisons.

Manses est un petit village des Pyrénées cathares situé dans le Nord Est du département de l'Ariège. Il comptait environ 146 habitants en 2020.

Bastide fondée au XIII ° siècle autour du Prieuré de Saint-Sernin de Goudourville (emplacement du cimetière actuel), Ville Nouvelle s’est établie dans la plaine au XV° siècle, le long de l’ancienne voie gallo-romaine (Narbonne-Toulouse), la Via Aquitania. L'église Saint-Sernin de Villenouvelle (inscrite au titre des monuments historiques) date du XV°-XVI° siècle et possède un beau clocher-mur à cinq baies fortifié. La halle du XVIII° siècle est également inscrite au titre des monuments historiques. Située à proximité du canal du Midi, la commune est traversée par le chemin de Saint-Jacques de Compostelle (Chemin d’Arles -Via Tolosa).

Ancienne cité gallo-romaine, Caraman prend sa forme actuelle dès le XIème siècle. Le village s’est fortifié en cercles concentriques autour de son château avec des portes, des fossés, des lices. Sel et pastel ont contribué à la fortune de Caraman. En l’an mille, les seigneurs de Caraman taxaient le trafic de sel acheminé entre Béziers et Toulouse. Au 16ème siècle, elle devint un haut lieu de la production pastelière. Le comté de Caraman fut vendu en 1670 à Pierre Paul Riquet, créateur du canal du midi.

Au XIIIème siècle, c'est le refuge des Bons Hommes et Bonnes Femmes (les cathares) qui possédaient une dizaine de maisons dans le village. D'après les textes, il y avait même à Montesquieu un des cinq cimetières cathares du Lauragais ! A cette époque, le village était protégé par des remparts et des fossés dont on peut deviner le tracé en se promenant dans les rues. Au XVIème siècle, les seigneurs de Montesquieu épousent la cause du protestantisme. Les habitants se convertissent à cette nouvelle religion. Au bout de dix ans, le 3 juillet 1586, le village est assiégé par les catholiques menés par le duc de Joyeuse. Il est réduit en cendres et il est formellement interdit aux habitants de revenir. Cependant, malgré cette interdiction, le ville se reconstruit peu à peu. L’église Saint-Jacques date de 1600. Elle présente un beau clocher-mur à 5 baies qui domine la plaine. Traversée par le canal du Midi, la commune abrite en contrebas l’intéressante écluse de Négra. Cette dernière était autrefois une halte obligatoire pour la "dinée" (le déjeuner) des passagers de la barque de Poste. Visite guidée pour les groupes, sur demande toute l'année.

Au cœur du Pays de Cocagne, Puylaurens offre un magnifique panorama sur la plaine du Lauragais, la Montagne Noire et les Pyrénées. Dans cet ancien bastion du protestantisme naquit celui qui baptisa pour la première la république du nom de Marianne.

Le patrimoine Saverdunois.

Situé sur les premiers contreforts de la Montagne Noire au cœur du Parc naturel régional du Haut- Languedoc. Un itinéraire du patrimoine vous permettra de découvrir : maisons en pan de bois, four à pain, claveau, croix et linteaux en bois.

Soual située sur l'axe routier : Toulouse - Castres, occupe une position stratégique dans les voies de communication. A 5 min de la Montagne Noire et de la Base des Etangs à 10 min de Castres et 45 min de Toulouse.

Bâti sur une motte castrale, Loubens-Lauragais est un charmant village marqué par la période de "l’or bleu", autrement dit le commerce du pastel, cette teinture d'un bleu profond qui fit la richesse du Lauragais au XVIème siècle. Fondé par l'antique famille de Loubens, le château est remanié au XVIème siècle. Le château se visite pour les individuels lors des Journées Européennes du Patrimoine. Le parc, classé "Jardin remarquable de France" se visite gratuitement lors des "Rendez-vous au jardin" le premier week-end de juin. Vous prendrez plaisir à vous promener dans les ruelles du village qui ont gardé tout leur charme d'antan. Une boucle de randonnée pédestre de 10km part du cœur du village et vous emmène au village voisin, Le Faget.

Ce petit village, passage sur le chemin de St Jacques de Compostelle et la voie romaine, a gardé les vestiges d'un riche passé : église du XII siècle, château, pigeonniers.

Ceinturé par une large boucle de la vallée de l'Hers, le paisible village de Camon s'épanouit dans un superbe écrin de côteaux.

Au bord de la rivière...

De nombreux monuments et ouvrages de la ville de Pamiers, sont classés ou inscrits Monuments Historiques, tels que la Cathédrale et son magnifique buffet d’orgue, les canaux qui entourent la ville depuis l’époque médiévale, l’église Notre-Dame du Camp..

Du château primitif, il n’en persiste que la motte féodale. Les églises furent également endommagées par le mouvement protestant au XVIème siècle. C’est Urbain Vitry, architecte des Abattoirs et de l’Observatoire de Jolimont à Toulouse, qui supervisa au XIXème siècle la restauration des églises de Notre Dame de l’Assomption et de St Anatoly. Reconstruite en 1830 sur l’emplacement d’un édifice du XVe, l’église Notre Dame est représentative du style néo-classique avec son clocher-mur à deux niveaux et son fronton triangulaire.

Un village, une histoire...r C’est sous le nom de Cadajovis que nous retrouvons les traces de ce village à l’époque gallo-romaine. Durant les guerres de religion, Henri de Navarre y rencontra le duc de Montmorency, gouverneur du Languedoc.

Ne manquez pas l'église du XV-XVIème siècle, financée avec l'argent du pastel, cette plante tinctoriale qui fit, à la Renaissance, la richesse du Lauragais. A l'intérieur, vous y découvrirez la statue de St Bernard de Clairvaux, des tableaux du peintre Sieurac, et une Piéta du XVème siècle. L'ensemble est très harmonieux. Puis, faites le tour du village, un ancien fort entouré de fossés et de remparts dont il ne reste malheureusement aucun vestige. Vous y découvrirez quelques jolies maisons à pans de bois et les anciennes mesures à grains. Bourg Saint Bernard célèbre tous les lundis de Pentecôte, une des plus vieilles fêtes de France: la fête du pré de la Fadaise. Démonstration équestre, défilé de chars, bal traditionnel, ramassage de l'herbe d'amour...ce sont au total cinq jours de festivité ! Visite guidée toute l'année sur rendez-vous pour les groupes.

Autrefois, le ver à soie...

Accroché à son piton rocheux, dominant la ville de Mazamet de plus de 300 m, le village d'Hautpoul garde l'entrée de la Montagne Noire et de ses vastes forêts.

La première mention connue du castrum (village fortifié, aménagé autour d’un château ou d’une maison forte) remonte à 1145. Il appartient alors aux familles de Dun et de Péreille.

Lieurac est une commune située en Ariège, dans la vallée du Douctouyre. Elle appartient à la Communauté des communes du Pays d'Olmes. Elle compte plus de 200 habitants (source : recensement mars 2020).

Dans le fond de vallée du Douctouyre, à 380 mètres d'altitude, sur les bords du ruisseau de l’Estrade, sont situés le petit village du Sautel et le hameau de Saint-Etienne.

Adossé aux contreforts du Plantaurel, le village du Carla de Roquefort est construit autour d’une butte au sommet de laquelle, l’église, édifice remanié, domine les gorges du Douctouyre.

Situé à Dreuilhe (09300) au 14 rue Peyre Pertuse.

Cette commune rurale fut la principale et la plus ancienne force du lautrécois. Son château appartenait au XIVe siècle à la famille des vicomtes de Lautrec.

Avec son église perchée sur un rocher telle un poste de guet, Ilhat, à 550m d’altitude, semble surveiller la vallée du Douctouyre et offre une vue lointaine sur la crête du massif de Tabe.

Situé à Roquefort-les-Cascades (09300) au Le Carol.

Situé entre les deux cluses de l’Hers, Lesparrou occupe un site de confluence des eaux.

Construit entre les deux collines du Plantaurel, en soulane, Raissac présente un habitat regroupé autour d'un seul village. Raissac qui tire son nom de « raïche » signifiant, bande de terre cultivée, a une vocation essentiellement agricole.

Il fait "bon vivre" à Lavaur, dynamique, culturelle, les visiteurs flânent au travers des ruelles du centre ancien, où se mêlent joyeusement la brique et le pan de bois.

Situé aux portes du Tarn, du Lauragais et du Pays Tolosan, dans le triangle historique du Pastel, Verfeil cité cathare (Verfuèlh en occitan), vous ouvre ses Portes dans le cadre authentique d'un village médiéval. Autrefois, quatre portes permettaient de passer les remparts entourant la ville, dont 2 étaient fortifiées. Ces deux portes sont encore debout : il s’agit de la porte Tolosane et de la porte Vaureze. Cette dernière doit son nom au fait qu’elle est orientée vers Lavaur. Flanquée de deux poivrières encadrant un fronton renaissance, elle comportait à l’époque un pont-levis. En 1593, il fut décidé de la rehausser et de construire une salle au-dessus du passage.

Le village de l'Aiguillon se situe à l'endroit où l'Hers prend un virage et entame sa course vers le Nord à travers la cluse qu'il a creusé dans le Plantaurel. Il s'étend du pic de Mède au col des Balussous sur une superficie de 650ha.

Situé à Péreille (09300) au Rabaute.

Ce petit village de 110 habitants accroché à la soulane au cœur de la vallée de Lesponne. Cette charmante bourgade des Pyrénées Cathares, niché sur le coteau sud du massif calcaire du Plantaurel, offre un point de vue remarquable sur la montagne.

Roquefixade est une commune située dans l'est des Pyrénées cathares. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du pays d'Olmes, haut lieu de la tragédie cathare alliant des paysages d'une extrême diversité.

Dès l'époque carolingienne, le domaine de Lavalette est possédé par l'Evêque de Toulouse puis par la famille Nogaret jusqu’à la fin du 17ème siècle. Ultérieurement, la famille des Riquet de Bonrepos-Riquet en devient seigneur. Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir Lavalette d'aujourd'hui, la balade sur le "Sentier de Jeanine" vous mènera sur des paysages typiques de la région. Présence d’un panneau patrimonial sur le site. A voir sur la commune de Lavalette : l’Eglise Saint-Laurent

Derniers témoignages des imposantes fortifications et des 8 portes qui entouraient la ville.

Lautrec est classé parmi les "Plus Beaux Villages de France", ils partagent la même passion et la même ambition : faire connaître et reconnaître la qualité exceptionnelle de leur patrimoine et vous inviter à une rencontre avec leur histoire.