Animaux à faire autour de La Cavalerie (12) Tout afficher

L'exploitation se situe aux portes de Rodez, entre Flavin et Pont de Salars, sur le territoire des Monts et Lacs du Lévezou en Aveyron. Visite guidée 1h environ suivie de la dégustation. Elevage de l'Helix Aspersa Maxima, communément appelé Gros Gris pour sa chair tendre et sa grosseur se rapprochant du Bourgogne et de l'Hélix Aspersa Müller, communément appelé petit gris que l'on trouve de moins en moins dans nos campagnes du fait de son ramassage sauvage et non maîtrisé. Elevage dans le respect du cycle biologique et environnemental des gastéropodes. Thierry vous transmettra des recettes traditionnelles à base de produits du terroir aveyronnais qui régaleront vos papilles. L'élevage se fait dans des parcs en plein air équipés de structures en bois non traité qui servent d'abris aux escargots. Vous aurez plus de chances de les apercevoir en fin d'après-midi au moment de l'arrosage. Une dégustation vous sera proposée à la fin de la visite. Espace vente.

L'exploitation se situe aux portes de Rodez, commune de Flavin sur le territoire des Monts et Lacs du Lévezou en Aveyron. Sur rendez vous du 15 juin au 15 septembre avec dégustation le mardi en nocturne à 20h et le jeudi à 18h. Elevage de l'Helix Aspersa Maxima, communément appelé Gros Gris pour sa chair tendre et sa grosseur se rapprochant du Bourgogne et de l'Hélix Aspersa Müller, communément appelé petit gris que l'on trouve de moins en moins dans nos campagnes du fait de son ramassage sauvage et non maîtrisé. Elevage dans le respect du cycle biologique et environnemental des gastéropodes. Thierry vous proposera des recettes traditionnelles à base de produits du terroir aveyronnais qui régaleront vos papilles. L'élevage se fait dans des parcs en plein air équipés de structures en bois non traité qui servent d'abris aux escargots.

Visite des chèvres au pré : rien à faire avec les chèvres sauf des calins. se balader avec ses enfants, profiter du soleil s'il y en a, faire des cabrioles avec Müesli la reine de notre troupeau, machouiller un brin d'herbe avec Roméo ou bien cajoler notre chèvre solitaire Philippines. Balade en forêt avec les chèvres : Venez le temps d'une matinée, partager le quotidien des chevriers pratiquant le parcours en forêt Aire de pique nique à disposition Nous déclinons toute responsabilité en cas d'enfant couvert de bave et boue . Tout enfant oublié sera nourrit au foin jusqu'à sa majorité. Chaussures fermées obligatoiree, nos amis les chiens ne sont pas autorisés Uniquement sur réservation au 06 78 32 88 34

Au sein de la ferme, vous pouvez aller à la rencontre des différents animaux de la ferme (vaches, brebis, chèvres, lapins, cochons d'Inde, poules, oies, dindons et canards), les brosser, les nourrir, les câliner. Au cours de la visite des activités vous attendent. Pour les gros groupes, visite de la ferme par petit groupe et ateliers pour les autres groupes Durée : 2 heures ou journée sur demande

L'objectif pédagogique de la ferme est la découverte des animaux domestiques lors de moments de partage entre l'animal et l'humain comme la caresse, le pansage ou encore le nourrissage ; l'occasion aussi d'introduire les notions de bien être animal, de physiologie, de besoins. Les publics concernés par ces activités sont les particuliers, les écoles , les centres de loisirs... La ferme accueille également les structures accueillant des personnes en situation de handicap (EHPAD, MAS, IME, IEM...) pour des activités à visée thérapeutique.

Au sein d'une ferme familiale, le Gaec de Nogardel, Fabien, Nicolas, Gorges et Emmanuel élèvent des vaches laitières et des brebis laitières (AOP Roquefort ). Ils ont également un troupeau de vaches allaitantes. La ferme est située à Nogardel sur les contreforts de l'Aubrac. Le Fermier Gourmand (Fabien et sa compagne Clémence) produit des crèmes glacées au lait de brebis et au lait de vache en pot et en bac (individuel, 500 ml et 2.5L), lait en bouteille, desserts lactés... Desserts glacés pour toutes occasions (anniversaire, repas de famille, baptême, mariage et fêtes) sur réservation. Une partie du lait de brebis est utilisé pour Roquefort société et une partie du lait de vache est vendu à Sodiaal. Ouverture : découverte de la traite le soir vers 17h30 toute l'année. Réservation par téléphone. (entre 45 min et 1h30) / Ouverture de la boutique avec glaces et produits locaux le mercredi de 14h à 18h et le samedi de 9h à 12h. Groupes sur réservation. N'hésitez pas à nous contacter !

Ils vous accompagnent sur les différents lieux de vie de leur troupeau Simmental et Montbéliard, vous expliquent les naissances, l'alimentation, le pâturage, la traite ou la qualité du lait. Accueil - Présentation de la ferme - Visite guidée. Visite de 3 bâtiments aux fonctions distinctes (couchage - nurserie - table d'alimentation) - Présentation de la traite puis en salle diffusion d'un petit film sur la vie à la ferme, dégustation du Bleu Causses, vente du fromage. Visites sur rendez-vous. En période de vacances scolaires, visites pour les tout petits (-6ans) le matin sur rdv (durée 1h), payant 6€/enfant

Dans le village d'Agen d'Aveyron, la ferme d'Agen est une entreprise agricole qui s'étend sur 6 ha. Elle propose la vente à la ferme de sa production de légumes et oeufs frais, ainsi que des produits de producteurs locaux (fruits de saison, produits laitiers et carnés, épicerie). Il est également possible de cueillir des légumes et des petits fruits rouges de saison, de mi-mai à mi-octobre . A l'entrée, un grand panneau vous donnera la liste des produits à cueillir et leur prix. Nous vous conseillons de venir avec vos propres récipients et un couteau. En complément de la production maraîchère, 300 poules pondeuses sont élevées en plein air. Nous cueillons aussi pour vous et vendons ces produits à la ferme ou sur les marchés de Rodez, en vous garantissant la même fraîcheur et la même qualité. Tous nos produits sont cueillis à la main et la veille des marchés. Nous avons aussi un distrubuteur automatique 24h/24 et 7j/7 où vous retrouverez nos légumes, oeufs et autres produits...

Visite à la ferme pédagogique uniquement pour les scolaires Cycle I, II et III et centres de Loisirs.

Au Fer à Cheval est un centre d’accueil, ferme pédagogique et ferme de séjour située au cœur des monts d’Alban, dans le département du Tarn.

L'été, les éleveurs de " Veaux d'Aveyron et du Ségala " vous ouvrent les portes de leurs fermes au moment de la tétée des veaux. L'accueil se fait en ferme en fin d'après-midi en fonction de l'heure de la tétée des veaux de l'éleveur qui vous reçoit ; environ entre 16h30 et 18h. Vous serez immergés dans le quotidien d'un éleveur du " Veau d'Aveyron et du Ségala ". Il partagera avec vous sa passion pour cet élevage de tradition locale. Visites gratuites sur rendez-vous. Renseignements et réservation 24h à 48h à l'avance par téléphone à l'IRVA au 05-65-73-78-04 ou sur https://www.veau-aveyron.fr/visite-de-ferme/ Nous trouvons l'éleveur le plus proche de vote lieu de vacances !

Vous serez immergés dans le quotidien de l'éleveur en Veau d'Aveyron et du Ségala qui partagera avec vous toutes les spécificités de son savoir-faire et de cet élevage "Label Rouge" ! Vous pourrez échanger avec lui, aller chercher les vaches pour les ramener aux veaux pour la tétée, donner le foin, ou encore découvrir les travaux qu'il réalise au quotidien...et pourquoi pas le reste de la ferme ! Pour programmer votre visite,cliquez ici ou contactez l'IRVA (Interprofession du veau d'Aveyron et du Ségala) 24h à 48h avant au 05.65.73.78.04. Ils recherchent la ferme la plus proche de votre lieu de vacances. Belle découverte !

A l'origine du Roquefort, il y a le lait de brebis. Vous découvrirez la vie des brebis sur la ferme, les diverses installations et matériel d'élevage mis en place pour leur bien-être, ainsi que l'exigence de qualité que nous poursuivons (Agriculture Biologique). Dégustation de Roquefort ou fromages réalisés avec le lait de nos brebis et visite guidée de l'exploitation sur réservation (2h environ). Réalisé et utilisé à chaque visite, la salle d'accueil avec projection d'un film sur la vie de la ferme au rythme des 4 saisons est terminée.

Nous sommes situés entre Espalion et Laguiole, intégrés au Parc naturel de l'Aubrac, partagé entre la vallée du Lot et les hauts plateaux de l'Aubrac. Vous pouvez retrouver nos produits sur les marchés, sur réservation en direct à la ferme ou bien dans nos différents points de vente. Le lundi après midi au mois de juillet et au mois d'août, venez visiter la chèvrerie, rencontrer les chèvres et partager un moment convivial autour d'un "Apéro-biquettes".

C'est dans un cadre propice aux plaisirs simples et à la découverte que nous élevons nos chèvres. Avec leur lait, nous vous proposons une large gamme de produits traditionnels, innovants, frais… Retrouvez-nous dans notre magasin de vente à la ferme et sur le marché d'Espalion le vendredi matin et de Bozouls le jeudi matin où nous vous proposons des fromages et yaourts ainsi que de la charcuterie de chèvre. En juillet et août nous vous proposons en plus des glaces, des crêpes et de la charcuterie sur les marchés nocturnes d'Espalion, Estaing, Millau, Séverac et lors d'évènements festifs .

Venez découvrir notre ferme dans laquelle nous élevons des vaches race Simmental qui produisent du lait pour la fabrication du fromage AOP Bleu des Causses. Vous participerez à la traite volontaire des vaches, vous pourrez leur distribuer du foin, et bien évidemment déguster nos produits. Parcours commenté de la ferme avec visite de l'atelier séchage en grange et du robot de traite. Nous accueillons les groupes de 60 personnes maximum toute l'année sur réservation. Accès : A Bozouls prendre la D20 direction Entraygues. Traverser Saint Julien de Rodelle. L'embranchement vers Gandalou est à 3 km à gauche. A Gandalou la ferme se situe sur votre gauche.

En 2019, nous avons décidé d'un changement de vie. Passionnés par la nature et la cuisine, nous avons ouvert notre safranière. Le safran du Domaine du Ségala est une épice qui naît d'une magnifique fleur mauve d'où nous détachons les stigmates puis nous les séchons à l'ancienne pour obtenir l'épice. Nous l'utilisons en salé, en sucré ou en cosmétiques. Produits à la vente : safran pur, confiture, sirop, miel, sel de Guérande aromatisé, savon et huile d'olive bio au safran. Seule productrice de baies de goji dans l'Aveyron, nous cultivons ces petites baies réputées pour les défenses immunitaires. Ce petit fruit rouge allongé, à la saveur sucrée, vous sera vendu séché, frais, en jus ou en gâteaux. Culture naturelle dans le respect des traditions. Visites gratuites en octobre et novembre sur réservation. Nous contacter pour connaitre les tarifs des produits.

Ce cirque rocheux spectaculaire de Mireval fascine par son origine mystérieuse, résultant soit de l'effondrement d'une cavité souterraine, soit d'une ancienne calanque marine creusée par les flots. Classé zone de protection de biotope sur 32 hectares, le site dévoile un paysage saisissant composé de hautes corniches calcaires, d'une mare alimentée par une source karstique, de garrigues odorantes et de chênaies préservées. Cette mosaïque d'habitats naturels, enrichie de zones humides, offre aux visiteurs un véritable condensé de la biodiversité méditerranéenne dans un écrin rocheux exceptionnel. Les amateurs de botanique et d'ornithologie y trouvent un terrain d'observation privilégié avec des espèces rares comme la lavatère maritime, ainsi qu'une faune protégée d'amphibiens, d'oiseaux et de reptiles qui profitent de cette oasis de fraîcheur. Le contraste entre les parois calcaires sculptées par le temps et la végétation luxuriante qui colonise les moindres recoins crée une atmosphère unique, particulièrement appréciée des photographes et des randonneurs en quête d'authenticité. Des visites guidées, notamment lors des Journées Européennes du Patrimoine, permettent de découvrir les secrets de ce lieu magique. L'histoire du Creux de Miège remonte à plus de 6000 ans, ses grottes ayant servi d'abris aux populations néolithiques puis aux pasteurs de l'Âge du Fer, comme en témoignent les nombreux vestiges archéologiques découverts : outils, parures, céramiques et traces de rites funéraires. Ce patrimoine exceptionnel, qui fut aussi un lieu de baignade populaire au XXe siècle, bénéficie aujourd'hui d'une protection stricte garantissant sa préservation pour les générations futures, illustrant parfaitement la conciliation possible entre valorisation touristique et conservation environnementale. Lors de votre visite, pensez à préserver la beauté de ce site exceptionnel en respectant la faune et la flore, ainsi que la tranquillité des lieux et des autres visiteurs qui viennent également profiter de cette nature préservée.

À LA FROMAGERIE : visite gratuite, environ 30 minutes. Le matin, les fromagers de Jeune Montagne fabriquent la Tome fraîche de l'Aubrac IGP et le Laguiole AOP au lait cru et entier. Salle de projection, galerie vitrée, dégustation et boutique sur place. Notre magasin vous permettra d'emporter chez vous toutes les spécialités fromagères de la Coopérative fabriquées sur place avec le lait cru et entier de nos vaches, de race Simmental et Aubrac. VISITE A LA FERME : Vacances scolaires : mardi, jeudi et samedi, visite payante sur réservation. A la rencontre des producteurs de lait de Jeune Montagne et de leurs vaches : un moment d'échange et de convivialité à l'heure de la traite ; suivi d'un goûter gourmand ! ESCAPADE EN PRAIRIE FLEURIE : Les mercredis de l'été, dates à consulter sur le site internet de Jeune Montagne, visite payante sur réservation. Escapade à la découverte des fleurs et des vaches qui donnent au Laguiole AOP son goût unique. Un moment de détente à partager en famille ; suivi d'un goûter gourmand !

Lors de la visite, guidée et interactive, vous partirez à la découverte du lait. Vous terminerez sur une note gourmande avec la dégustation de bons produits locaux et faits maison. Uniquement sur réservation.

Fabriquées artisanalement selon une méthode ancestrale, ces huiles vierges 1ère pression sont extraites sur presse mécanique puis naturellement décantées en cuves. Le Moulin Méjane est en activité depuis 1635 et le savoir-faire s'y lègue de génération en génération dans la famille depuis 1880. Il fonctionne toute l'année alternant la fabrication de farines traditionnelles ainsi que des huiles de noix, noisettes et colza.

Découvrir les animaux de la ferme a pied sur le circuit extérieur aménagé sans accompagnement et sur réservation.

Profitez d'une journée à la ferme de la Borde. Pour découvrir et nourrir les animaux de la basse-cour. Pour visiter le village de Bournazel à pied ou en compagnie des ânes de la ferme. Hébergement possible sur place en chambre d'hôtes ou camping. Visite non accompagnée libre et gratuite des animaux de la ferme sur le circuit extérieur prévu à cet effet de 10h30 a 20h sur réservation : tel. 06 74 27 26 12 Visite commenté par le propriétaire ( sur réservation) pour découvrir le mode de vie des animaux, les câliner et les nourrir, sur demande la visite extérieure peut se faire à dos d'ânes pour les enfants . Prix forfaitaire pour une famille (maximum 5 pers.) 20€. Pour les groupes de 6 à 20 pers. 4€ par personnes. Ballade en calèche pour les enfants l'après-midi sur les sentiers de Bournazel . Prix forfaitaire :25€ Confection du gâteau à la broche l'après-midi (sur réservation) Prix forfaitaire : 40€ ingrédients compris. Fabrication du pain à l'ancienne sur la journée de 9h30 à 16h pour groupe de 8 à 20 pers. Prix forfaitaire : 120€ ingrédients compris ( sur réservation) Ouverture des vacances de pâques à toussaint

En juillet et août, présent sur les marchés de producteurs de Pays de Saint-Amans-des-Cots (jeudi matin) et Entraygues-sur-Truyères (mercredi soir)

Visites et animations : Traite des vaches en intérieur ou extérieur selon la saison, dégustation de fromages de Laguiole et autres douceurs "maison" (fouace, confitures, jus de fruits,...), durée 2h (16h30 - 18h30). Pour un groupe de plus de 20 personnes, nous contacter. Vacances scolaires : inscription auprès de la Coopérative Jeune Montagne au 05 65 44 35 54. (plus d'infos : www.jeune-montagne-aubrac.fr). Hors période vacances scolaires : sur rendez-vous uniquement auprès de la ferme, groupe minimum 6 personnes.

Accueil du public en saison (mi-mai à mi-octobre) uniquement sur réservation le jeudi : Visite guidée des jardins de production de plantes aromatiques et médicinales ou de l'atelier de transformation (fonction météo), découverte du métiers de Paysan-Herboriste, des pratiques, dégustation de produit, boutique ... Prévoir tenue adaptée pour jardin. Sur place : parking, toilette sèche et boutique. Ateliers thématiques possibles, me contacter. Exploitation située à 2 km du centre-ville de Cransac les Thermes

Dans un hameau sur les flancs du Puy de Wolf, venez découvrir les activités d'Hélène, paysanne-herboriste et créatrice d'une Sorcière sur le toit. Elle vous fera découvrir sa parcelle bio, menée en agro-foresterie et ses zones de cueillette sur la ferme. Sauvages ou cultivées, ses "simples" vous dévoileront quelques uns de leurs secrets, et vous en découvrirez les propriétés et les usages, ainsi que les principaux modes d'extraction de leurs actifs. Sur place, vous pourrez également vous procurer les produits élaborés par une Sorcière sur le toit à partir des plantes que vous aurez découvertes : gelées, hydrolats, teintures-mères, huiles, sels, confitures, etc.

Petit vignoble en côteaux et terrasses sur les communes de Cransac et Aubin, en Agriculture Biologique. Le sol atypique (schistes et charbon naturellement présent) et les variétés cultivées donnent naissance à des vins singuliers. Un soin particulier est apporté aux vignes et aux sol pour que les cépages s'expriment au mieux. Vins rouge, blanc (sec) et atypiques produit sous IGP Aveyron et Vin de France. Cépages : Merlot, Mansois, Mouyssaguès et oubliés

Possibilité de visite de la ferme, explication de la fabrication du fromage "Laguiole fermier" ainsi que de la vente sur place de fromage: Laguiole fermier, Brenacous, Tomme de Brenac et les "Viadénou"; Vente de colis de viande bovine, viande charolais en caissettes, cuisinée en conserves. Sur rendez-vous uniquement.

Le programme d'une journée est axé principalement sur la ferme et les animaux avec des activités. Ateliers avec pour thème : l'apiculture, le pain, la vannerie, la laine, le cuir, le bois (assemblage d'un râteau), le Capujadou (assemblage d'un couteau agricole), la forge, atelier cuisine de pays. Promenades avec les ânes (bâtés ou attelés) seuls ou accompagnés, ou en calèche.

Au cœur du Carladez, notre ferme découverte vous accueille, dans une ambiance familiale et conviviale, au contact de plus d'une centaine d'animaux : chèvres, moutons, cochons, lamas, alpagas, poneys, chevaux, ânes, vaches, lapis et volailles d'ornement. Sur place vous pourrez trouver des aires de pique-nique, des jeux et un parc en immersion. Visites libres : Visites en autonomie de notre parc, sentier découverte, jeux pédagogiques et parc en immersion. (possibilité de nourrir les animaux : vente de nourriture à l'accueil) Ateliers pédagogiques (à partir de 4 ans) : Disponibilité selon les périodes : petits fermiers, chasse au trésor, rallye photos, collage et feutrage de laine, traite à la main des chèvres et fabrication de fromages... Anniversaire à la ferme (à partir de 4 ans) : Un après-midi à la ferme avec un atelier au choix et une visite libre. Le goûter est fourni par les parents. Médiation animale : Animatrice formée à la médiation animale, séances de groupes ou en individuel basées sur le bien être émotionnel au contact de l'animal : handicaps sensoriels, moteurs, mentaux, cognitifs et psychiques, phobies, troubles de la santé, difficultés sociales… (Devis sur demande) Pour les sorties scolaires, crèches, centres de loisirs, associations… le devis sera effectué sur demande. Réservation au 06 49 02 28 06

Vente directe des produits de la ferme : marrons entiers, crèmes de marron, farine de châtaignes et liqueur. Avis aux gourmands... Visite du laboratoire de transformation et de la ferme (animaux) lors des goûters le jeudi en juillet, août et septembre à 16h (inscription obligatoire 6€/pers, gratuit pour les enfants). Animations à la ferme dimanche 27 juillet et mardi 5 août 2025. Présent sur les marchés de producteurs de pays en juillet et août le mercredi soir à Entraygues. Le lundi soir à Lacroix Barrez ainsi que dans les commerces locaux. Produits issus de l'agriculture biologique. Accès bus et camping-car possible.

Vente directe des produits de la ferme : marrons entiers, crèmes de marron, farine de châtaignes et liqueur. Avis aux gourmands... Visite du laboratoire de transformation et de la ferme (animaux) lors des goûters le jeudi en juillet, août et septembre à 16h (inscription obligatoire 6€/pers, gratuit pour les enfants). Animations à la ferme dimanche 27 juillet et mardi 5 août 2025. Présent sur les marchés de producteurs de pays en juillet et août le mercredi soir à Entraygues. Le lundi soir à Lacroix Barrez ainsi que dans les commerces locaux. Produits issus de l'agriculture biologique. Accès bus et camping-car possible.

Notre ferme vous propose avant tout un accueil chaleureux. Le programme de la journée (ou de la demi-journée) est axé principalement sur la ferme et les animaux, avec des activités autour de la ferme et de sa vie en autarcie. Le contact avec les animaux est privilégié. Ateliers avec pour thème: Apiculture, le pain, la vannerie, la laine, le cuir, le bois, le capujadou (assemblage d'un couteau agricole), la forge, atelier cuisine de pays.

Nous avons créé une safranière en 2015 à Murols. En venant nous rencontrer, vous découvrirez cette culture rare où tout se fait à la main et vous pourrez repartir avec un ou plusieurs produits que nous confectionnons (safran, gelées, confitures, sirops de fruits de saison, moutarde, miel, ...).Possibilité de déguster les produits. Depuis 2019, nous faisons également l'élevage de poulets de chair et pintades que nous commercialisons prêts à cuire ou rôtis, accompagnés ou pas de pommes de terre de notre production, tous les jeudis et vendredis matin à Aurillac (Biocoop l'arbre à pain) et tous les dimanches matin sur le parking d'Utile à Mur de Barrez. Depuis 2021, nous produisons aussi des oeufs. Présence sur les marchés de producteurs de Pays, où vous pourrez diner sur place, en juillet et août : - à Lacroix-Barrez le lundi soir, - à Entraygues le mercredi soir, - à Thérondels le vendredi soir. Visite de la ferme sur rendez-vous au 06 41 56 52 02

Mme Rayrolles vous fait découvrir sa ferme avec passion et dynamisme. Des visites gratuites sont organisées durant l'ensemble des vacances scolaires : consultez l'agenda sur www.carladez.fr.

Produits fermiers à base de canards gras, préparés dans la pure tradition: confits de canard, foie gras entier, rillettes,... Les colis de bœuf sont disponibles sur réservation et en dégustation sur les marchés d'été. Accès depuis la D904, entre Mur-de-Barrez et Lacroix-Barrez, direction Cros. Une fois dans le hameau, 2ème bâtiment à gauche. Boutique ouverte du lundi au samedi toute l'année. Notre conseil : un appel au 06 87 60 16 66 avant de venir c'est parfait - merci. Visite guidée pour les groupes (10 pers mini) sur réservation, tous les jours sauf le dimanche.