La variante de l'Hôpital, section historique de la voie de Soulac se rapprochant de la trace empruntée par les pèlerins de jadis dans le Nord Médoc. Il y a près de 1000 ans, les pèlerins venus du nord de l'Europe débarquaient par milliers à Soulac-sur-Mer pour entreprendre leur pérégrination vers Compostelle, Rome ou Jérusalem. Après leurs dévotions à Sainte-Véronique, ils se rendaient à l’Hôpital de la Grayanès où les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem avaient fondé une importante commanderie (la 4ème de l'Ordre en France). La chapelle Saint-Jean-Baptiste de L'Hôpital en est le dernier témoin.