Activités à faire autour de Quetigny (21) Tout afficher

"Schlösser und Weinschlösser in Meursault" wendet sich an alle, die Meursault, die kleine Stadt der großen burgundischen Weißweine, (noch) besser kennen lernen wollen. Ob als Buch, E-Book, Audioguide oder Rahmen einer "echten" Stadtführung : ich lade Sie ein zu einem Spaziergang von einem schönen Haus zum anderen – vor Ort in Meursault oder wo auch immer Sie das Buch zur Hand nehmen. Von den alten Römern über den mittelalterlichen Ritter Frodger, die geschäftstüchtige Henriette Boussard-Blancheton, deren Nachkommen in die Wirren der Französischen Revolution geraten, die Witwe Serre-Renoult, die der Reblauskrise die Stirn bietet, dem "Chevalier du Tastevin" Jacques Prieur, einen Widerstandskämpfer des 20. Juli 1944 und viele andere spannt sich der Bogen durch die Jahrhunderte bis in unsere Tage. Entdecken Sie die Geschichte von Meursault, seiner Weine und seiner Winzer, über die Geschichte ausgewählter Anwesen, unter anderem das alte Schloss, die weltberühmten Weinschlösser Château de Meursault und Château de Cîteaux aber auch das Haus des Senfmüllers Pierre Jacquemin.

Guide-conférencière bilingue (français et allemand) avec une spécialité dans les vin et Bourguignonne d’adoption, je vous invite à découvrir les villes, les villages et les vignes de la Bourgogne avec moi. N'hésitez pas à me contacter pour une visite sur rdv ou inscrivez-vous pour mes visites libres. J'écris également des livres en langue française et allemande sur l'histoire de la vigne et du vin en Bourgogne. Je suis fascinée par la Bourgogne et ses vins, leur culture et leur histoire et j’aime partager cette fascination avec vous. Les échanges avec vous me sont très chers, car ils me font toujours découvrir de nouveaux notre belle région Bourgogne-Franche-Comté. Je veux vous faire vivre des moments uniques, inoubliables et de vous faire connaître et aimer la région. Mon métier en trois mots ? Engagement, compétence, sensibilité. Mes diplômes : • Prix Vergnette de Lamotte du CBEH pour mes recherches sur la viticulture bourguginonne en 2021 • M.A. Ethnologie européenne et histoire d’art, université de Würzburg, Allemagne • Diplômes universitaires « Vin, culture, œnotourisme » et "Terroir et dégustation" (mention très bien), Université Dijon • Carte professionnelle de Guide Conférencier n° GC 14-21-001-P - Module « La taille de la vigne » CFPPA Beaune • Labellisée « Vignobles & Découvertes » • Formatrice de l'Ecole des Vins du BIVB, Beaune Mes publications : • « Schlösser und Weinschlösser in Meursault - Lesebuch für einen Spaziergang in Burgund », Meursault 2021, 80 pages, 49 illustrations, 1 carte. Egalement disponible en e-book. • « Deux princes en voyage aux sources du vin - une histoire des fontaines de vin en Bourgogne et ailleurs », CBEH, hors-série, Beaune 2020, 150 p., avec une préface de Guillaume d'Angerville • « Moi, je suis vigneron à Meursault – une enquête d’André Lagrange en 1946 », Cahiers du Globe II, 2019. Avec une préface d'Aubert de Villaine. ISBN 978-29548627 • « Meursault – Terroir des grands vins blancs? ». Cahiers d’histoire de la vigne et du vin, n° 16, 2016 (éd. 2018). ISSN 1625-6336, p. 37-72 • « Allons en vendanges - Meursault dans les années 50 », Cahiers du Globe I, 2014, ISBN 978-2-9548627-0-5 Plus d'info: www.knoth-bourgogne.fr

Laissez-vous conter l'histoire et le vignoble de Meursault ; charmant village du vin et de la pierre. Jean-François, dit Jeff, enfant du pays et tailleur de pierre de père en fils vous embarque, pour une découverte pédestre, avec lui, dans les places, dans les ruelles étroites, les vignes et les châteaux prestigieux. Suivez le dans les rues de la Capitale des grands vins blancs de Bourgogne où il vous racontera ses anecdotes de tournage du film "La Grande Vadrouille" de Gérard Oury, sorti en 1966 avec Louis de Funès et Bourvil bien sûr ! Ouvrez grands les yeux et les oreilles, tout en restant attentifs à la circulation et au respect des riverains. A travers 14 chroniques audio et un parcours de 3 kms, vous découvrirez en toute autonomie, l'histoire des sites incontournables de Meursault, les secrets et trésors cachés et anecdotes. Suivez le guide ! Dispo sur : Google Play : https://bit.ly/2MRxRHZ App Store : https://apple.co/2PVcqHF

Offrez vous une immersion, originale, insolite et 100 % vignoble ! Laissez vous guider à bord d’un magnifique side-car vintage en toute sécurité pour une première approche des climats bourguignons : mosaïque de paysages uniques classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Gilles, votre Gentleman Sider vous recevra en ami et partagera avec vous sa passion des vins et de la région et vous fera découvrir les villages vignerons ainsi que les plus beaux paysages & points de vue. Le départ est fixé à Meursault capitale des grands vins blancs de Bourgogne, célèbre également pour sa mairie aux tuiles vernissées devenue culte à la suite du film « La Grande Vadrouille ». Toujours entouré des meilleurs crus de la côte sud de Beaune, l’itinéraire empruntera des petites routes peu fréquentées pour vous révéler les coins les plus secrets de la région. Les circuits sont conçus pour vous offrir les toutes premières clés de compréhension du terroir bourguignon et vous donner ensuite l’envie d’en découvrir plus auprès des nombreux professionnels du secteur. Des arrêts photos sont prévus très régulièrement aux meilleurs endroits (voir points forts de chaque circuit) mais nous pourrons faire une halte sur simple demande de votre part si le lieu vous plait particulièrement. Chaque sidecar transporte deux personnes : une dans « le panier » et une derrière le pilote, ce qui rendra cette expérience unique et inoubliable. Parfait pour les couples. Points forts : •tEn premier lieu : l’expérience unique de circuler à bord d’un véhicule d’exception •tEnsuite être au plus près du vignoble •tMeursault et son célèbre hôtel de ville •tLa « montagne » de Saint Christophe et son fantastique panorama sur Meursault, la côte et ses vins prestigieux •tLe passage au milieu des Grands Crus de Puligny Montrachet et Chassagne •tLa vue sensationnelle sur le bourg de Saint-Aubin depuis la route de Blagny •tLa traversée des villages ou hameaux de Blagny, Gamay, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet Informations complémentaires : L’équipement est inclus : casque et lunettes ; des charlottes sont à votre disposition. Prévoir une veste adaptée à la saison et des chaussures fermées Attention : âge limite des voyageurs 5 ans Les conditions sanitaires en vigueur à la date de votre excursion seront respectées 2 personnes maximum par side-car ; nous avons 2 side-cars (4 passagers maximum) Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Quand : Tous les vendredis et samedis à partir du 20 mars 2026 Départs : à 13h30 et 15h ou 16h30 Durée : 1 heure Important : D’autres dates seront disponibles et accessibles au gré des disponibilités de Gilles et de ses Gentlemen sider. N'hésitez à jeter un œil sur les disponibilités régulièrement sur la page réservation de Bourgogne Excursions sur le site de l'office de tourisme Lieu de départ : Place de l’hôtel de ville, 21190 MEURSAULT Important : « Merci de vous présenter 5 mn avant le départ » ; billet valable pour la date et l'heure de la balade en side-car choisie.

Vous serez pris en charge par Mathias Fasan devant l’Office de Tourisme de Beaune. Ou à l'endroit de votre résidence. (A définir ensemble) Votre voyage dans notre véhicule climatisé commence, nous sillonnerons la Côte de Beaune par étapes successives dans les appellations AOC et villages historiques. Les dégustations se dérouleront directement dans la parcelle du vin et du producteur, ou sur certains points de vue magnifiques et secrets auxquels Mathias Fasan vous donnera accès. Ces dégustations seront accompagnées d’un cours de dégustation et d’informations sur la complexité de nos appellations ainsi que des informations sur les différents domaines et villages. A la fin du tour, Mathias Fasan vous redépose au point de départ, l’Office de Tourisme de Beaune. Si vous le souhaitez, vous pourrez commander certains des vins qui vous auront séduit durant la dégustation. Nous disposons de plusieurs formules, toutes les visites sont privatives : DECOUVERTE D'UN DOMAINE PARTENAIRE : - 2h-2h30 à la découverte d’un domaine, visite rapide du vignoble du producteur, puis visite et dégustation en cave. - Deux créneaux au choix 7j/7 toute l’année : Matin = 9h30 – 12h Après-midi = 14h30 – 17h - Dégustation de 4 Grands Vins de Bourgogne parmi les appellations du domaine, dont 2 Premiers Crus / Grands Crus. - 7 personnes maximum. UNE DEMI-JOURNEE EN COTE DE BEAUNE : - 4 heures de circuit par étapes dans les vignes. - Deux créneaux au choix 7j/7 toute l’année : Matin = 9h – 13h Après-midi = 14h – 18h - Dégustation de 8 Grands Vins de Bourgogne de différents domaines partenaires dans la parcelle même de production, parmi les appellations traversées : Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin, Volnay, Pommard ... Dont 4 Premiers Crus / Grands Crus - 7 personnes maximum. UNE JOURNEE EN COTE DE BEAUNE : - 10 heures de circuit par étapes dans les vignes : de 9h à 19h (incluant une pause de 2 heures pour le déjeuner) Pour le déjeuner, Mathias Fasan vous déposera au cœur de Beaune pour une pause libre de 2h, et pourra vous conseiller quelques bonnes tables gourmandes ! - Dégustation de 16 Grands Vins de Bourgogne de différents domaines partenaires dans la parcelle même de production, parmi les appellations traversées : Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Santenay, Saint-Aubin, Saint-Romain, Auxey-Duresses, Monthelie, Volnay, Pommard, Chorey-lès-Beaune, Ladoix-Serigny, Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton, Savigny-lès-Beaune. Dont 8 Premiers Crus / Grands Crus. - 7 personnes maximum. VISITE DE VOSNE ROMANEE EN COTE DE NUITS : - 4 heures de circuit par étape dans les vignes de la côte de Nuits-St-Georges et ses villages, lecture du paysage du village de Vosne Romanée et ses crus les plus prestigieux : La Romanée Conti, La Romanée, La Tâche, La Romanée Saint-Vivant, Richebourg, La Grande Rue. - Visite des caves du domaine Anne Gros et dégustation sur fût des vins en cours d'élevage. - 7 Personnes maximum. - A réserver d'avance. SUR MESURE : Vous souhaitez privatiser notre véhicule pour un tour de dégustation en petit comité ? Envie de découvrir une appellation de la Côte de Beaune en particulier ? Besoin de concevoir votre dégustation sur mesure ? Vous êtes un groupe supérieur à 7 personnes ? Vous avez un planning spécifique à respecter ? Vous souhaitez compléter notre prestation de base avec des options du type « rencontre avec un vigneron » ou autre … ? DIVIGNES est là pour répondre à toutes vos attentes ! Contactez nous pour concevoir votre prestation « sur-mesure » et obtenir un devis gratuit !

Situé à Auxey-Duresses (21190) au 16 Route de Beaune.

Le Château de Meursault est situé au cœur de la Bourgogne, en Côte de Beaune sur la prestigieuse appellation Meursault, référence mondiale des grands vins blancs. Entrer au Château de Meursault, c’est pénétrer dans un domaine viticole mythique de la Bourgogne, un lieu chargé d’histoire où l’on déguste les crus de la Côte de Beaune dans un lieu à l’architecture unique. Depuis 1977, les visiteurs découvrent le magnifique parc. Ils prennent plaisir à déguster les crus du domaine, dans l’ambiance monastique des caveaux dont le plus ancien, date du XIIe siècle. Une vinothèque présente sur place, permet d’acheter les vins en bouteille, magnum, jéroboam et mathusalem, depuis 1974 jusqu’à nos jours. La dégustation « Grands Terroirs » vous donne l’opportunité de déguster une sélection de 7 vins, parmi lesquels les fleurons du Château. Cette dégustation compte 4 vins rouges et 3 blancs. Dates et horaires d'ouvertures : * Du 5 janvier au 31 mars 2026 : ouverture du lundi au samedi de 10h-12h / 14h-18h (sauf lundi et mardi : fermeture à 17h) Le dimanche : ouverture de 10h à 13h Départs des visites sur réservation sauf lundis et mardis : 10h30, 14h et 16h (Dimanche 10h30 et 11h30 seulement) LUNDIS ET MARDIS : uniquement à 10h30 et à 15h * Du 1er avril au 30 avril 2026 : Ouverture du lundi au dimanche de 10h-12h et 14h-18h Départs des visites sur réservation du lundi au dimanche : 10h30, 11h30, 14h, 15h et 16h * de 1er Mai au 30 septembre 2026 : ouverture de 10h-18h30 du lundi au dimanche Départs des visites sur réservation à 10h30 et 11h30,14h,15h et 16h * 1er octobre à décembre 2026 : du lundi au dimanche de 10h-12h et 14h-18h Départs des visites sur réservation à 10h30 et 11h30,14h, 15h et 16h Après le 17 novembre, FERMETURE les dimanches après-midi ; départs de visite sur réservation à 10h30, 14h et 16h Les lundis et mardis: fermeture à 17h, Départs de visite : 10h30 et 15h Informations complémentaires : Où ? rue Charles Giraud, 21190 Meursault Places limitées (12 personnes maxi par visite) Les visites se font en français ou en anglais Les animaux ne sont pas acceptés Vous pouvez présenter votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Réservation téléphonique obligatoire pour réserver votre horaire de dégustation et la langue de votre visite : 03 80 26 22 75.

La création du parfum d'un vin : association inédite vin et parfum d'un Climat de Bourgogne pour une expérience originale et inoubliable au cœur du vignoble ! Rencontre entre l'univers du vin et celui du parfum pour de nouvelles découvertes sensorielles. Nous proposons des ateliers avec des approches complètes: dégustations avec notre œnologue, identification et traduction des arômes du vin en parfum, compréhension des Climats et gastronomie. Une passion commune pour ces univers fait de nos ateliers des moments uniques de découverte et de formation en Bourgogne, terroir classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le cadre de nos ateliers : dans le Climat "Les Petits Charrons" à Meursault, face à la vigne, ses cabottes et aux tuiles vernissées du village, retrouvez-nous dans un jardin olfactif qui éveillera vos sens. Plein de charme, ce petit jardin valorise le paysage, préserve la biodiversité et perpétue une tradition familiale. Tout un écosystème pour stimuler vos sens et surtout un lieu idéal pour vous accueillir et découvrir le vignoble ! Ateliers possibles aussi en intérieur sur Beaune. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

Visite privée des caves et du Clos du Château suivie d’une dégustation de 8 vins prestigieux du Château (Premiers Crus).

Vous découvrirez un sentier d’interprétation équipé de 12 panneaux – qui ont attrait à la faune, à la flore, mais aussi au fonctionnement hydraulique de ce réservoir.

Venez découvrir un endroit authentique et convivial, où le vin est abordé en toute simplicité avec chacun de nos visiteurs, amateurs comme novices. Nous tâchons d'apporter à chacun le complément d'information qui vous donnera l'envie d'en savoir toujours plus, et de goûter toujours plus de diversité de vins ! Près de 200 références en cave, et 20 en dégustation permanente. 3 formules de dégustations, allant de 5 à 7 vins de différents niveaux d'appellation, pour s'adapter à vos envies et vos goûts.

Venez vivre le rêve au gré du vent : Beaune Montgolfière s'est spécialisé, depuis plus de 20 ans, dans les vols au-dessus du vignoble bourguignon afin de faire découvrir la Bourgogne vue d'en haut. Généralement au départ de Beaune, les bases d'envol s'étirent de Dijon en passant par Nuits-Saint-Georges jusqu'à Chalon-sur-Saône, Mâcon, Tournus, et Autun. C'est l'occasion de survoler paisiblement des villages de renommée mondiale, de découvrir des vignobles célèbres. La Bourgogne viticole se prête merveilleusement à ce voyage hors du temps. Vous pourrez vivre une aventure extraordinaire dans des conditions de sécurité maximale. Survoler les vignes de la Côte-d'Or reste toujours un moment inoubliable pour les amateurs comme pour ceux qui la découvriront de cette nouvelle façon. Afin que le rêve prenne réalité, prenez place à bord de la nacelle, prévoyez environ 3 heures de sortie dont une heure de vol environ. Vous pourrez participer aux opérations de gonflage, faire des photos inoubliables tout près de la montgolfière ou même dedans. Un vol en montgolfière, c'est une idée de cadeau originale, une expérience unique, paisible, qui ne laissera pas indifférent, et qui s'adresse aux particuliers comme aux entreprises. Afin d'immortaliser ce vol, Beaune Montgolfière vous délivrera à l'atterrissage un certificat d'ascension en montgolfière et un verre de l'amitié sera offert aux participants. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

C’est en 2014 que Charles-Guillaume et Blandine Simon, enracinés en Bourgogne depuis plusieurs générations, reprennent cette ancienne maison de négoce de vins fondée en 1840. Construits en plein cœur de Meursault, les lieux étaient tombés dans l’oubli depuis plus de 50 ans. Après une longue phase de rénovation et d’installation, leur entreprise artisanale et familiale a enfin vu le jour avec une idée simple : vous faire découvrir des spiritueux d’exception alliant tradition et modernité! De cette alliance, ils ont créé 5 lignes de produits : Esprit de Vin, Esprit de fruit, L’Ô DE JO (Dry Gin), B-A-R JO un délicieux pastis et une gamme de savoureuses liqueurs. En 2019, ils investissent dans un alambic avec la volonté de poursuivre la création de leur propre distillerie artisanale et indépendante. Charles-Guillaume et Blandine Simon vous proposent de découvrir l'univers de leur distillerie au cours d'une visite agrémentée d'une dégustation. Pour connaître les tarifs de la visite, merci de vous rapprocher du prestataire

Partagez un moment convivial avec vos proches, vos amis, vos collègues en les invitant à une soirée Dégustation de vin à domicile avec DSvin. DSvin répondra à toutes vos interrogations, vous expliquera le terroir de chaque vin et vous présentera le viticulteur. Quelque soit la formule choisie, la bouteille sera masquée afin de laisser parler vos sens uniquement. Au choix: • LA DÉGUSTATION DE VINS “DÉCOUVERTE” Une découverte œnologique et initiatique autour de la dégustation de vins français. • LA DÉGUSTATION DE VINS "TERROIRS BOURGUIGNONS" Un parcours aromatique et pédagogique à travers les différents terroirs de la Bourgogne. • LA DÉGUSTATION DE VINS "PRESTIGE BOURGOGNE" Une dégustation de privilèges sensoriels et gustatifs autour d’appellations d’excellence et de domaines talentueux. Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

Le Manoir des Parcellaires de Saulx, bâtisse historique de Meursault datant du XVIIIème siècle, vous propose des expériences sensorielles exclusives. Chaque visite met en avant le caractère singulier de la Bourgogne et de nos 3 domaines : Le Domaine de la Commaraine et son Clos Monopole depuis le XIIème siècle : Domaine de la Bourgogne d'Or, connu pour être l'un des plus aristocratiques, depuis la fondation de son Château en 1112 et son Clos Monopole de 3,75 hectares en Pommard Premier Cru, aujourd'hui, exploité en biodynamie. Situé à Rully, Le Domaine Belleville possède des vignes qui sont très majoritairement à Rully et Mercurey. Le domaine est actuellement en conversion Bio depuis 2017. Ses vins sont élaborés dans le strict respect de ses climats. Chaque vin est issu d'une seule parcelle afin de valoriser la diversité des terroirs. Les Parcellaires de Saulx, une petite maison de vins haute couture à Meursault avec une approche unique. Chaque vin produit provient d'une seule parcelle sur quelques-unes des plus prestigieuses appellations bourguignonnes. Nous proposons des visites privatives de nos caves et de notre Manoir. Vinifiant 70 appellations recherchées de Bourgogne, du village au grand cru, nos dégustations sont un voyage aux cœurs des climats. De parcelles en parcelles, le dégustateur comprend la notion de climat si chère à notre région. Lors de la dégustation Immersion, vous dégusterez 5 vins ( 3 Villages et 2 Premiers Crus) commentés par notre sommelier et visiterez nos caves.

Situé à Jallerange (25170) au 36 Grande Rue.

Nous proposons nos Escape Game mobiles sur tous vos événements : Anniversaires, réunions entre amis, repas et fêtes d’entreprises, entre collègues, pour votre association… De mystérieux coffres fermés que les joueurs vont devoir réussir à ouvrir, résoudre leurs énigmes, manipuler leurs objets et actionner leurs mécanismes. Tout type de public : Enfants – familles – adultes Thèmes variés : cirque, pirates, enquête, aventure. En location (livraison possible) ou en prestation

L'hippodrome de Vitteaux, unique en Côte-dOr, vous accueille au coeur de l'Auxois ! Cet hippodrome créé par Gilbert Mathieu, ancien député maire de la ville, bénéficie d'un cadre naturel exceptionnel puisqu'il a pour décor les collines avoisinantes recouvertes de vastes prairies qui lui offrent un superbe panorama. De nouveaux aménagements ont été réalisés pour offrir aux visiteurs un service d'accueil de qualité. Une nouvelle piste d'entraînement et une carrière ont été créées pour permettre d'élargir la gamme de manifestations hippiques comme par exemple des concours d'obstacles. Deux grands événements hippiques sont organisés chaque année, attirant chacun près de 1500 visiteurs qui pour la plupart tentent leur chance aux guichets du PMU installés sur place. Lors de chaque manifestation, ce sont 9 courses de trot ou de galop qui se déroulent sur la piste aménagée dont la longueur est d'environ 1200 mètres. Si vous aussi vous souhaitez vivre un moment riche en émotions, laissez-vous tenter par l'hippodrome de Vitteaux !

Située en pleine nature, en bordure de la rivière, la piscine intercommunale Saône Doubs Bresse, entièrement rénovée en 2021, offre un cadre idéal pour vos escapades estivales en famille. Des bassins et des installations ludiques pour tous les âges, des espaces verts aménagés, tout invite au loisir et à la détente dans une ambiance familiale et conviviale.

Partez à la découverte de paysages où la faune, la flore et l'eau se rencontrent. Plusieurs parcours vous seront suggérés pour passer une journée inoubliable en famille ou entre amis. De 1h à la demi-journée, choisissez ce qui vous convient le mieux !

Certifié Agriculture Biologique. La Famille Rocault est installée au cœur de la Bourgogne depuis 18 générations et cultive la vigne dans le respect de l’environnement avec passion… Nous cultivons les vignes dans un souci permanent de l’environnement et de respect du terroir. Il est important d’apporter le plus grand soin à notre matière première afin d’obtenir un raisin de qualité, riche et concentré. Nous vinifions nos vins de la façon la plus délicate et naturelle possible, nous aidons simplement les levures indigènes présentes naturellement sur les raisins à faire opérer la magie et transformé le nectar en vin. Aujourd’hui le domaine s’étend sur 12 hectares, L’appellation Hautes-Côtes de Beaune est la principale production du domaine. Situées au Cœur de l’appellation, nos vignes produisent les vins phare de notre exploitation. Gourmands et pleins de fruits, nos Hautes-Côtes sont les égéries de notre gamme. Loin des vins standards, c’est avec cœur et détermination que la famille œuvre toute l’année afin de voir naître un vin qui reflète au mieux son terroir et son cépage, un vin avec son identité, un vin unique chaque année. Ouvrez grand les yeux et regardez sa jolie robe, humez son parfum et appréciez les notes fruités, épicées ou encore boisées, dégustez l’empreinte de la nature… Écoutez vous… Et laissez vous emporter par vos sens pour découvrir les secrets de nos vins. Vins produits, vinifiés et élevés au domaine : -tBourgogne Aligoté -tCoteau Bourguignon rosé -tHautes-Côtes de Beaune blanc -tHautes-Côtes de Beaune rouge -tSaint-Romain "Sous Roche" blanc - Saint-Romain " Sous le Château" blanc -tPommard « Les petits Noizons » -tSaint-Aubin 1er cru « En Remilly » -tBeaune "les Beaux Fougets" Rouge -tPommard 1er cru « Les Charmots » rouge -tPommard 1er cru « Les Combes dessus » rouge Nous serons heureux de vous recevoir dans nos cave sur rendez-vous pour une dégustation- vente de nos vins. Du lundi au dimanche matin sur rendez-vous par téléphone ou sms au 0619607096 ou par mail à l'adresse lucien@domaine-rocault.fr Vous pouvez également nous contacter via notre site internet : www.domaine-rocault.fr

Au cœur de l'Auxois, découvrez un écrin de verdure de 40 hectares où s’ébattent plus de 500 animaux (représentant 90 espèces différentes). La rencontre avec les grands carnivores est l'un des temps forts de votre visite. Les "espaces d'immersion" vous mènent au plus proche des animaux : pénétrez dans les domaines des daims, alpagas, wallabies, maras et nandous ! Les chèvres naines vous accordent quelques caresses tandis que les loriquets, petits perroquets curieux et gourmands, viennent se délecter du nectar que vous leur proposez : vous serez au plus proche des animaux ! Soucieux de vous sensibiliser au monde animal, les soigneurs animaliers vous proposent tout au long de la journée des nourrissages et animations commentés dont l’inoubliable face à face avec les serpents. Le Parc de l’Auxois se veut également être un lieu de détente où les enfants profitent des manèges leur étant dédiés tandis que toute la famille apprécie les aires de jeux et le petit train. Atout supplémentaire, une piscine et ses toboggans aquatiques vous garantissent un rafraîchissement idéal sous la chaleur estivale de juillet et août.

Après avoir survolée les mers et les océans, Zoé s'intéresse dorénavant aux fleuves et aux rivières. Accompagnée de son ami l'oiseau Arturo, elle va découvrir les richesses de la confluence du Doubs et de la Saône...partez ensemble à la découverte de cette espace naturel si unique pour en apprendre plus sur les rivières qui l'entourent. Pour mener à bien cette aventure avec Zoé et Arturo sur l'île du château à Verdun-Ciel, il est nécessaire de télécharger l'application gratuite "EPTB Aventures", disponible sur Google Play et l'App Store.

Partez pour une visite commentée de Verdun-Ciel orchestrée par l’association Les Passeurs de l’Histoire. Laissez-vous surprendre par l’accès privilégié à des lieux habituellement inaccessibles au public.

Vivez une expérience ludique et originale au bord du Doubs et de la Saône à bord d'une rosalie !

Partez à la découverte des alentours de Verdun-Ciel en vélo électrique ! De la demi-journée à plusieurs jours, les possibilités sont larges et vous laissent la liberté de construire votre itinéraire à votre guise.

Étang de pêche où il n'y a pas besoin de carte fédérale mais d'une carte de pêche du site (à la journée ou annuelle). L'étang est équipé d'une zone de pique-nique, d'une zone d'observation et de promenade. Les cartes de pêche sont à acheter auprès du commerce "Bureau de tabac Joli Caprice - 5 Grande rue".

Situé à Étrabonne (25170) au 2 Route de Rouffange.

Venez découvrir le Golf du Château de Chailly, l’un des plus beaux parcours de Bourgogne Franche Comté ! Délicatement arboré d’une multitude d’arbres et parfaitement entretenu, il offre un défi de taille à relever quel que soit le niveau de celui qui le pratique. Bien que les mises en jeu restent relativement simples, les attaques de Green sont techniques et stratégiques. Les greens sont surélevés et souvent défendus par de profonds bunkers. Un ruisseau sillonne très discrètement le Golf. Parcours de haut niveau : golf 18 trous, par 72, 6 146 m. Stages à la carte toute l'année (2 à 5 jours par groupe de 6 personnes maximum). Stage enfants. Cours d'initiation. Location de 8 vélos.

Traversez la forêt qui mène à la ferme "La Marquise", à Dampierre-sur-Salon, et partez à la découverte d'un élevage de bison. La Ferme "La Marquise", en partenariat avec des éleveurs canadiens, est spécialisée dans la viande de bison (saucisson, terrine, sauté de bison...) et dans de nombreux produits dérivés (bières québécoises, sirops d'érable, canneberge...).

Venez rejoindre Didier Denis aux fourneaux de l'hostellerie bourguignonne et partagez lors d'une journée, les secrets de sa cuisine revisitée, généreuse et toujours inventive inspirée des produits du terroir et de saison. Vous serez accueillis dès 8h45 lors du café d'accueil et ferez la connaissance des autres participants. Vous travaillerez jusqu'à la pause gourmande de midi. Puis, après avoir préparé l'intégralité du repas dégustation (entre 7 à 8 plats), vous partagerez avec la brigade de cuisine un repas convivial agrémenté de bons vins bourguignons tout en retournant en cuisine terminer et dresser chacun des mets du repas.

Cherchez-vous une façon aventureuse de découvrir la magnifique région aux alentours de Pouilly-en-Auxois, au travers des bois, prés, des lacs et châteaux ? C’est possible par groupe de 4 personnes maximum, accompagnés sur des trottinettes électriques tout terrain de la marque Zosh, un moyen de locomotion silencieux et écologique. Etrot-Auxois vous propose des trajets d'une durée de deux heures, prévues au départ de Châtellenot et ses alentours. Tentez l'expérience, à chacun son rythme !

Les modules sont situés derrière l'église.

Situé sur la route des Grands Crus à 12km au sud de Beaune, le domaine du Château de Melin offre un cadre exceptionnel avec ses tours à hautes toitures en ardoise et son parc. Le domaine viticole du Château de Melin est un domaine familial, depuis 8 générations, de 27 hectares en Côte de Beaune et Côtes de Nuits qui produit ses vins biologiques, reflétant la richesse du terroir bourguignon. Les visiteurs pourront découvrir les secrets de la vinification lors de dégustations privées ou libres. Dans notre espace dégustation, vous aurez le privilège de choisir votre propre dégustation à la carte grâce à un système de distributeur de vins au verre qui vous permettra de faire votre sélection parmi plus de 12 appellations différentes. Un support numérique ludique et interactif vous accompagnera durant cette dégustation qui vous permettra d'en apprendre davantage sur nos techniques de vinifications ainsi que sur le cycle et le travail de la vigne au fil des saisons. Nous vous proposons également, sur rendez-vous uniquement, une dégustation privée commentée par un membre de l'équipe du Château de Melin, qui vous révélera les secrets de la Bourgogne et de ses vignobles prestigieux. Cette expérience unique vous permettra de découvrir notre passion pour le vin et notre savoir-faire transmis de génération en génération. Profitez d'une ambiance chaleureuse au sein de notre boutique de produits du terroir, de souvenirs et de Grands vins de Bourgogne de notre domaine viticole bio.

Dans les beaux paysages des Hautes Côtes de Beaune, un trésor viticole vous attend. À seulement 15 minutes de Beaune, le domaine familial François et Blandine Rocault, à Orches, au pied des falaises, vous ouvre ses portes et vous emmène au cœur des vignes hautes pour une expérience inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous envelopper par l'accueil chaleureux d'un véritable couple de vignerons, gardiens passionnés de leur terroir. Ici, la tradition se mêle à l'innovation pour vous offrir une expérience unique : "Vis ma Vigne". Avec François, vous plongerez dans l'âme de la viticulture. Dans les parcelles de vigne, chaque saison raconte une histoire, et vous en deviendrez les témoins et acteurs privilégiés. Vivez une immersion authentique dans le quotidien de notre famille de vignerons, partageant avec vous les secrets et gestes du métier (on y apprend notamment à tailler la vigne, ainsi que les autres travaux de la vigne) les récits du passé (domaine familial depuis 1470, l’héritage, la transmission…) et les rêves de futur. Au fil de cette expérience interactive, laissez-vous guider par les senteurs de la terre et les murmures du temps. Remontez les rangs de vigne comme on remonte le temps, chaque pas vous rapprochant un peu plus de l’histoire. Éveillez vos papilles lors d'une dégustation de 5 vins du domaine dont le vin de la parcelle que vous découvrirez. Chaque cuvée vous transportera au cœur d’une nouvelle vigne. Dans ce domaine des Hautes Côtes de Beaune authentique et sincère, l'expérience "Vis ma Vigne" est bien plus qu'une simple visite. C'est un voyage sensoriel, une plongée dans l'authenticité d'une famille de vignerons passionnés, un moment de partage où chaque instant révèle la magie de notre terroir. Venez vivre avec Blandine et François Rocault cette aventure unique, et laissez-vous envelopper par la beauté intemporelle de nos vignes. Départ de l’expérience « Vis ma vigne » : RDV au Domaine François et Blandine ROCAULT, à Orches Départs : une fois par mois : le samedi à 9h30 15 juin 13 juillet 17 aout 19 Octobre Allottement pour chaque départ : - minimum : 5 personnes - maximum : 15 personnes RESERVATION OBLIGATOIRE Durée de la visite dégustation : environ 2 heures

Découvrez maintenant en détail les 3 formules de balades attelées que nous vous proposons : Balades classiques : Aramis, Cacao ou Chocolat vous emmènent dans une vallée de l'Auxois à la découverte de la nature. Vous découvrirez de sympathiques petits coins de campagne et forestiers à travers une balade attelée agrémentée de commentaires sur la faune locale. Durée : 1 heure Tarifs : 18 € / adulte 8 € / enfant Gratuit – 3 ans Départ à partir de 2 personnes minimum. Balades gourmandes : Offrez-vous une balade conviviale pour profiter du calme ressourçant de la nature tout en dégustant de gourmands produits locaux. Au menu : Plateau de fromages et charcuterie Bourguignons Bière artisanale locale, vin blanc ou vin rouge Bourguignons Jus de fruits locaux, Eau plate Possibilité de prévoir un plateau mixte fromage/charcuterie OU végétarien sur demande. Durée : 1 heure 15 Tarifs : 35 € / adulte 18 € / enfant 7-11 ans 14 € / enfant 3-6 ans Gratuit – 3 ans Balade goûter sucré OU salé : Offrez-vous une balade conviviale pour profiter du calme ressourçant de la nature tout en dégustant de gourmands produits locaux. 2 formules possibles : sucré ou salé Au menu : Produits sucrés issus de la biscuiterie Mistral ( formule sucrée) OU produits salés issus de chez BON VIVANT (formule salée). Bière artisanale locale Jus de fruits locaux, Eau plate Durée : 1 heure 10 Tarifs : 25 € / adulte 17 € / enfant 4-11 ans Gratuit – 3 ans Activités ci-dessus adaptées à tous les âges et aux personnes à mobilité réduite (rampe PMR sur demande). Activité découverte de l'attelage : Activité de pratique de longues rènes et attelage. Durée de 1h à 3h à convenir ensemble. Les prestations sont soumises à modification ou annulation selon les conditions météorologiques et/ou problèmes d'intégrité physique des chevaux.

Situé à Darcey (21150) au 3 Rue de l'Église.

Ouverture prévue en avril 2026 de cet escape game pour 4 à 5 joueurs . Dans une environnement bucolique et reposant venez découvrir ce petit escape game ouvert à tous et situé à l'accueil des cabanes du Bois Clair.

Brevet d’Etat Escalade depuis plus de 20 ans, compétiteur et professionnel de l’activité: formateur à la Fédération et auprès des clubs, ouvreur de voies et de blocs, équipeur de sites. Après avoir rééquipé les sites d’escalade des Terres d’Auxois, puis réalisé le topoguide de Saffres, j’accompagne sur tous les sites naturels d’escalade du département en blocs, falaises… pour une initiation ou un perfectionnement.

Organisation de rando quads pour propriétaires de quad. Accompagnement de rando par guide diplômé. Découverte de l'Auxois sur des chemins reconnus. 3 formules - nuit - journée - 2 et 3 jours. Et aussi des sorties dans d'autres régions

De grands pèlerinages marquèrent l'histoire de la chrétienté occidentale, et particulièrement l'un des plus populaires : le pèlerinage à Rome. Des itinéraires aménagés se mirent peu à peu en place, permettant aux « romés ou romieux » de bénéficier d'un réseau d'hospices tenus par des religieux. Ainsi, une voie romaine ouverte par Jules César en 58 avant J.C. reliait déjà la France à Rome à travers la Bourgogne. Le plus ancien itinéraire écrit d'un pèlerin anglo-saxon, est celui emprunté en 990 par Sigéric, archevêque de Canterbury qui se rendit à Rome à pied, afin de rencontrer le Pape Jean XV et recevoir le pallium (manteau de l'investiture). La route qu'il prit traversait Guines, Thérouanne, Bruay, Arras, Laon, Reims, Besançon, Pontarlier, Lausanne, St-Maurice, et franchissait le col du Grand Saint-Bernard, descendait sur Aoste, Pavie, Lucques, Sienne, pour arriver à Rome. Cet itinéraire est appelé pour la première fois « Via Francigena » en 876, pour indiquer que le flux de voyageurs provenait du royaume des Francs (Belgique, Pays-Bas, Nord de la France). Il devient rapidement un grand axe de pèlerinage, de transit commercial et militaire où se croisent des milliers de personnes provenant de tous les horizons, des empereurs aux petites gens. Cette voie favorisa grandement les échanges culturels à travers l'Europe. On appelle « Via Francigena » l'ensemble des parcours suivis par ceux qui, pendant le Moyen Age, voyageaient entre l'Angleterre, la France et l'Italie, et dont Rome constituait le but principal. Cet ensemble de chemins traversait les territoires actuels de la France, de la Suisse et de l'Italie, du Piémont au Latium. Ce parcours était aussi nommé via Romea, c'est-à-dire route parcourue par les romieux, les pèlerins qui se rendaient à Rome, et poursuivaient souvent leur chemin jusqu'à Jérusalem, à San Michele del Gargano ou au Mont-Saint-Michel... ||Mais il serait abusif d'identifier la Via Francigena au seul itinéraire de Sigéric, archevêque de Cantorbéry, qui effectua le trajet en 990 et en laissa la description dans un document qui récapitule ses 81 étapes lors du voyage de retour depuis la Ville éternelle jusqu'au siège de son évêché. Toutefois, le voyage de Sigéric permet de donner un visage aux millions de pèlerins qui se sont rendus à Rome depuis les différentes provinces françaises. Depuis 2017, c'est l'association VFVS (Via Francigena - Voie de Sigeric) qui gère l'accueil des pélerins à l'échelle de la Haute-Marne. Association VFVS 3 rue Delettre - 52120 Blessonville 06 22 78 90 95 fmusrp@orange.fr

L’Écrin de Gaïa est un lieu de ressourcement dédié au bien-être holistique, niché en pleine nature, au cœur d’une ferme entourée de chevaux. Sous son dôme apaisant, je propose des expériences immersives uniques mêlant aromathérapie, rituels bien-être et musique de plantes. À travers des soins bien-être sensoriels, vous vivez une véritable parenthèse de déconnexion. Chaque séance invite à relâcher le stress, apaiser le mental et retrouver une énergie naturelle. Ces expériences sont accessibles à tous et centrées sur le ressenti et l’écoute du corps. L’Écrin de Gaïa propose également des escapades bien-être en duo : des moments privilégiés à vivre à deux pour se reconnecter, ralentir ensemble et apprendre des rituels simples à reproduire chez soi. Une expérience précieuse pour nourrir le lien, célébrer une étape de vie ou simplement s’offrir du temps de qualité. Enfin, j’accompagne celles et ceux qui souhaitent aller plus loin grâce à un suivi individuel en aromathérapie et nutraceutique. Nous construisons ensemble une routine bien-être personnalisée pour soutenir l’énergie, le sommeil, la gestion du stress, l’équilibre émotionnel et/ou la vitalité globale. Vous apprenez à utiliser les huiles essentielles et compléments naturels de façon sécurisée, adaptée à votre mode de vie. L’Écrin de Gaïa se distingue par son approche sensorielle, naturelle et profondément humaine. Ici, le bien-être se vit comme un chemin, dans un cadre chaleureux, authentique et ressourçant, en harmonie avec la nature.

Entre nature, oiseaux et grands espaces : Partez en famille pour une belle randonnée d’environ 12 km (comptez 3h) autour du lac de la Vingeanne, un véritable havre de paix à la frontière entre forêt, prairie et eau. Le départ se fait depuis la plage, en longeant la rive nord jusqu’à un observatoire ornithologique, parfait pour une première pause curieuse. Ensuite, vous traversez la baie de Percey et le charmant village du même nom, avant de rejoindre des chemins en herbe bordés de champs et de bois. Le parcours alterne petites routes, sentiers blancs et passages plus sauvages. Vous croiserez peut-être des hérons, des grèbes ou des rapaces, et au printemps, quelques orchidées rares sur la digue ! Plusieurs aires de pique-nique jalonnent le circuit, et la base nautique offre une belle récompense à l’arrivée. Une belle boucle accessible, riche en paysages et en découvertes, idéale pour prendre un grand bol d’air en famille. Le tour du lac fait l'objet d'une interprétation basée sur la découverte du lac, de son environnement, des traditions qui ont façonnés ses paysages, mais aussi des oiseaux du lac (reconnaissance des espèces, comportement...). Randonnée disponible sur l'application gratuite Id-Vizit ! Véritable compagnon personnel de voyage, Id-Vizit vous propose des parcours de visites personnalisés, ludiques et interactifs ! + d'info sur Id-Vizit Circuit ludique également disponible sur l'application Id-Vizit : A la recherche des plumes perdues Salut, moi c'est Hip-Hop. Je suis le fils du roi de la fête de la Vingeanne. Eh oui, tu as compris, mon père, c'est le fameux et talentueux chien à plumes. Chaque année il organise avec ses potes un super week-end avec des concerts au bord du lac. Et cela depuis 1997 ! Sauf que cette année, j'ai fais une boulette ! J'ai amené sa nouvelle couronne de plumes pour la montrer à des amis, mais je l'ai perdue au bord du lac. Autant dire que le festival du chien à plumes, sans plumes, ça va pas être la fête ! J'ai absolument besoin de toi pour la retrouver. Nous allons donc partir pour le tour du lac de la Vingeanne à la recherche d'un signe qui pourrait m'indiquer ce qui s'est passé. Tu verras le sentier est bordés de panneaux d'interprétation qui nous donnerons des indices et nous apprendrons plein de chose sur le lac, ses habitants et évidement la musique !

Partez à la découverte de l'immense et envoûtante forêt de Chaux avec notre Explor Games® “Le Trésor volé du Val d'Amour” : un jeu d’aventure scénarisé, guidé par votre smartphone, mêlant parcours d’orientation et énigmes ! En équipe, en famille, partez à l’aventure et relevez les défis. “Depuis toujours, la forêt de Chaux est un lieu où se mêlent légendes et mystères. ↕À l’abri des regards, les êtres qui la peuplent, merveilleux et insaisissables, vivent en harmonie sous la voûte des arbres. Mais un jour, un groupe de brigands avides de fortune, ayant entendu qu’elle renfermait un fabuleux trésor, se mirent en quête de l’Escarboucle, un joyau éblouissant gardé par une vouivre, terrible monstre mi serpent, mi-dragon. Par la ruse, ils dérobèrent l’Escarboucle. Mettant la Vouivre dans une colère si terrible que nul homme sur terre n’osait plus pénétrer dans la forêt…” Votre mission : Vous êtes un groupe de célèbres aventuriers, appelés à l’aide par les habitants des environs dans l’espoir de libérer la forêt du mal qui la ronge… Pour jouer, télécharger gratuitement l'application Explor Games sur votre smartphone et téléchargez ensuite le parcours "Le Trésor Volé du Val d'Amour". Durée 2h00. Dès 7 ans, accompagné d’un adulte.

Situé à Flavigny-sur-Ozerain (21150)

Découvrez la Bourgogne à moto, autrement ! Basé au cœur de l’un des plus beaux villages de France, Flavigny-sur-Ozerain, David vous invite à explorer à moto la Bourgogne et ses spécificités. Amateurs de belles routes et d’aventures authentiques, les circuits sont faits pour vous ! Ils sont conçus pour allier plaisir de la conduite et découverte du riche patrimoine bourguignon. Traversez des paysages époustouflants, des vignobles de la Côte-d’Or aux forêts du Morvan, en passant par les collines de l’Auxois et les trésors cachés de l’Yonne. Chaque étape de votre voyage mettra en lumière l’histoire et les traditions de la région : visites de villages pittoresques, dégustations de grands crus et spécialités culinaires, rencontres avec des artisans locaux, etc. Tout cela dans une ambiance conviviale et décontractée, à l’image de la communauté motarde. Que vous soyez un ou une passionnée de moto ou simplement en quête de nouvelles expériences, les circuits Bomoto vous promettent des souvenirs inoubliables.

Enseignement, stages et promenades. Pension.

Une boucle entre forêts, patrimoine et étangs tranquilles : Ce circuit de 11 km au départ de Villars-Santenoge propose un itinéraire équilibré, parfait pour les randonneurs en quête de nature et d’histoire locale sans trop forcer sur la distance. Depuis l’étang, le parcours vous entraîne d’abord en direction de Santenoge, puis à travers champs et bois, avec une montée progressive vers les hauteurs du bois de Chardenon. Le passage au-dessus de l’étang de la Juchère, le long de la voie ferrée, donne un charme bucolique au début du trajet. Après la traversée du ruisseau, les choses se corsent un peu avec la descente abrupte vers la Côte de Belvau, puis la remontée vers Châtel, avant un retour tranquille par la lisière du bois. En chemin, ne manquez pas la statue du « Dieu de pitié », les vestiges d’une ancienne forge, ou les deux étangs de la Juchère, entre pêche et baignade estivale. Un circuit idéal pour un après-midi actif et dépaysant.

Possibilité également de louer des audioguides.

Avant-Gardiste de l’œnotourisme, la Maison Olivier Leflaive se devait de proposer une activité qui sort des sentiers battus. Venez découvrir notre Wine Bike ! Pour une expérience inédite en Bourgogne nous vous proposons une balade–dégustation à bord de notre Wine Bike pour encore plus d’aventure ! Vous sillonnerez les différents villages phares de la région grâce à ce vélo à assistance électrique tout en dégustant nos vins au pied des vignes. Convivialité et dépaysement seront les maitres mots de votre expérience. Du Mercredi au Samedi à 15h de Avril à Octobre (sauf période de vendanges). Activité réservée aux personnes majeures.

Venez déguster et acheter vos vins au bar de l’hôtel. Vous serez conseillé par notre équipe de sommeliers toujours ravis de partager leur passion. Vous pouvez réserver votre dégustation du Mardi au Samedi entre 15h et 17h30. Nous pouvons également vous proposer des planches de charcuterie et fromage lors de vos dégustations.

La ville de Marnay est un lieu très connu pour la pêche. L’Ognon dans ce secteur est réputé pour abriter bon nombre de poissons, et notamment des carnassiers, dont la capture de très gros sujets n’est pas rare. Le coin de pêche le plus fréquenté est certainement le plan d’eau de Marnay. Situé en aval de la RD29, il représente une superficie de 23 hectares. Il est facilement accessible du bord, et est également fréquenté par des pêcheurs en barque ou en float-tube. Une mise à l’eau pour les embarcations est disponible, ainsi qu’un poste de pêche destiné aux personnes à mobilité réduite. Une réglementation particulière a été mise en place afin de préserver le Black-Bass, poisson « de sport » très prisé par les pêcheurs. Un parcours destiné à la pêche de la carpe de nuit est également présent sur une partie du plan d’eau. Vous souhaitez découvrir la pêche à Marnay, il vous suffit de contacter l’association de pêche locale ou de la fédération Départementale de pêche, afin de connaître la réglementation.