Activités à faire autour de Quetigny (21)

Cette balade vous invite à découvrir le patrimoine local : le lavoir du Saugy, ancien lieu de vie du hameau, la vanne de Saône qui régule le niveau de la rivière, et le lavoir de Caillet, niché dans un écrin de verdure. Une promenade entre nature et mémoire du village. En période de chasse, du 15/10 au 28/02, itinéraire bis OBLIGATOIRE.

Diplômée de l’Ecole des Plantes de Paris, j’ai créé Strega della Veda en 2014, afin d’allier mes passions pour les Plantes médicinales et pour les Arts et Traditions populaires, en composant tisanes et cosmétiques. C’est grâce à votre confiance et à votre fidélité que je suis aujourd’hui fière de vous présenter mes produits. Fabrique artisanale de cosmétiques à base de plantes médicinales. Savonnerie à froid, 100% huile d'olive biologique. Stregadellaveda.com Pour connaître les tarifs veuillez contacter directement le prestataire.

Visite-dégustation Rully et Mercurey, les secrets de nos terroirs Durée 2h Curieux ou amoureux du vin, nous vous accueillons au domaine familial. Nous partagerons avec vous la compréhension des vins de Bourgogne avec pédagogie et en toute simplicité. Vous repartirez avec les clés pour comprendre les cinq côtes emblématiques de la Bourgogne. Vous aurez enfin l'explication de la pyramide des appellations ainsi que des terroirs de la Côte Chalonnaise. Et pour finir nous vous transmettrons notre passion pour les climats de Rully et Mercurey. Pour vivre cette immersion en Bourgogne jusqu'au bout, vous serez invités à vous déplacer sur une parcelle pour comprendre le travail de la vigne en agriculture biologique. Après un passage dans notre cuverie, la fabrication de nos vins n’aura plus de secrets pour vous. Nous finirons la visite avec une dégustation de quatre vins. Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.

Comtois-en-Bois, c'est Geoffrey, un artisan créateur passionné par le travail du bois et profondément attaché à notre terroir français et notre région. Si vous êtes à la recherche de produits uniques, artisanaux et surtout locaux alliant fonctionnalité et beaucoup d'humour, ne manquez pas de parcourir son site Internet : https://comtois-en-bois.com. Que ce soit des cadeaux souvenir, comme des magnets et porte-clés régionaux, des objets utiles au quotidien comme des décapsuleurs muraux humoristiques ou encore des planches apéritives, vous trouverez un large choix de produits pour tous les budgets et 100% personnalisable.

Céramiste, je crée des objets du quotidien, en porcelaine et grès, pour les Arts de la table et la Décoration. Petites séries ou commandes, toutes les créations sont des pièces uniques, faites à la main dans mon atelier. J'anime des ateliers de modelage céramique et de tournage au tour de potier pour Adultes et/ou Enfants tout au long de l'année et des stages pendant les vacances scolaires. Les ateliers sont organisés avec un petit nombre de personne (3 pour le tournage car 3 tours et 6 pour le modelage), car je me consacre pleinement aux élèves. Envie de s'évader, lâcher prise, apprendre, créer, se recentrer ? alors ouvrez la porte de l'atelier et laisser vos mains à la terre, je vous guide.

Visite et dégustation commentée au cœur des vignes. Dégustation de 3 vins bio sur leur parcelle de production (villages et 1er crus). Avec l’été, les beaux jours reviennent ! Alors quoi de mieux que déguster un vin au cœur de sa parcelle de production ? Une expérience unique et conviviale pour partir à la découverte de nos paysages viticoles et des secrets de la vigne et du vin. Au départ du domaine, nous partirons à pied déguster 3 vins bio sur leur parcelle de production (villages et 1er crus). Une belle occasion pour comprendre le cycle de la vigne, les enjeux de l’agriculture biologique et l’influence de nos terroirs sur le goût du vin. De la vigne à la bouteille, nos cuvées et l’AOP Rully n’auront plus de secrets pour vous. Cette dégustation insolite dépend de la météo, en cas de mauvais temps nous vous proposerons une visite-dégustation au domaine.

Dégustation - Le trio Ninot 1h Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les vins de Bourgogne sans jamais oser le demander ! Nous vous proposons de partager un moment ensemble autour d’une dégustation de trois vins issus de nos appellations Rully et Mercurey. Nous vous dévoilerons en toute simplicité les spécificités de nos terroirs afin de vous initier au goût de nos vins. Vous repartirez avec les essentiels concernant les typicités de la Côte Chalonnaise, nos méthodes de vinification, les enjeux de l'agriculture biologique et, le souvenir d’une expérience ludique. Pour les enfants, nous proposons pendant la dégustation des coloriages ainsi que des jeux de société en autonomie se rapportant à la vigne et au raisin.

Hameau de Nolay, Change fut érigée en paroisse en 1730 avec l'assentiment de Louis Henri de Bourbon, prince de Condé et gouverneur de Bourgogne. La chapelle existante, déjà dédiée à saint Roch, fut agrandie et transformée en église. D'autres modifications intervinrent par la suite. L'église actuelle fut consacrée le 1er janvier 1871 (voir la plaque sur le transept sud). En forme de croix latine orientée vers l'est, elle est érigée à flan de coteau, le chœur est en partie enterré tandis que l'entrée ouest est accessible par plusieurs marches. Le style est néo-roman. La façade ouest dominée par un élégant clocher est ornée d'une arcade triple, l'arc central étant percé d'une fenêtre. Le portail encadré de colonnes dégagées avec des chapiteaux martelés, est surmonté d'un tympan vide de toute sculpture.

Le choeur et la travée d'avant-choeur de l'église Saint-Martin datent de la fin du 12e, début du 13e siècle. Le choeur, avec sa décoration, a été inscrit sur l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques le 3 octobre 1929. L'édifice, de plan en croix latine, comporte une nef à vaisseau unique de deux travées, une tour-porche (reconstruite en 1775) couronnée par un toit en pavillon couvert en ardoises, une travée d'avant-choeur et un choeur terminé par un chevet plat.

Cette balade de 7 km invite grands et petits à aller sur leurs terres à la rencontre de ceux qui font le vin, ces artistes audacieux, étroitement liés à la nature que sont les vignerons. Dans les rangs de vignes, ils vous raconteront leur histoire, leur métier, leurs défis, leur passion... Dans un domaine viticole, un repas froid est servi, un viticulteur et sa famille vous accueillent dans leur cuverie pour partager ce moment convivial. Munis d'un questionnaire, les participants à ce rallye pourront répondre aux énigmes et se voir récompensés en fin de journée, lors de la remise des prix à 14 heures. Cette année, un nouveau tracé pour ce rallye pédestre.

Vitry-en-Montagne se situe sur l'épaisse dalle calcaire du plateau de Langres. La Montagne est la partie la plus élevée de ce plateau qui s'étend à l'ouest de la vallée de la Marne. C'est la région la plus sauvage et la plus mustérieuse de la Haute-Marne, là où la nature y a inspiré de nombreuses légendes. La rudesse de la vie dans ce relief, très vite devenu la Montagne, fit de cette région le domaine des bûcherons, des charbonniers et des sabotiers.

La commune d’Emagny possède un passé commun avec celle de Pin. À l’origine, elles ne formaient qu’un seul village nommé Pin-lès-Magny. Puis, lors de la création des départements, il est décidé d’utiliser la rivière de l’Ognon comme frontière naturelle entre les départements. Pin, au nord de l’Ognon, est intégré à la Haute-Saône tandis qu’Émagny, au sud de l’Ognon, est intégré au Doubs. En 1801, on sépare définitivement cette commune en deux, Pin et Émagny.

Le nom du village, Noidant-Chatenoy, vient probablement d'un homme germanique "Nodo", et du latin "castaneum", châtaignier. Cette châtaigneraie apparaît dans les textes historiques, en 1196, lorsque le seigneur de Coublanc fait don au chapitre de Langres des biens alors en sa possession à Noidant-Chatenoy, à l'exception du bois de châtaigniers.

Ce circuit majoritairement forestier offre des points de vue pittoresques sur les villages de Beaulieu et Rochefort-sur-Brevon et sur la vallée du Brevon. Il vous permettra de découvrir la forêt châtillonnaise : ses essences variées, ses arbres remarquables et sa faune sauvage (cerfs, chevreuils, sangliers, hérons… et avec un peu de chance, cigognes noires !). A travers ce parcours, vous pourrez également découvrir le patrimoine local : chapelle, forges, lavoirs, châteaux, en particulier le superbe château de Rochefort-sur-Brevon (XIXème siècle).

Galerie d'art spécialisée dans l'art brut et singulier. Atelier d'artiste. Sculptures, peintures, petits et grands formats. Entrée libre.

L’eau salée qui jaillit à cet endroit attira, avant les hommes, son bétail et le gibier des bois et forêts environnants. Cet intérêt porté par les animaux suscita alors celui de deux personnes qui se penchèrent sur cette fontaine pour y prélever l’eau à des fins d’analyse biochimique. Ces analyses révélèrent une eau à la qualité comparable à celle de Bourbonne-les-Bains, ce qui ne manqua pas d’intéresser la Société des Eaux de Vittel qui fini par acquérir la concession. Site non aménagé (rester sur le chemin de randonnée balisé) Accès réservé à un public avisé et respectueux

Circuit en boucle permettant de découvrir le village de Rully, à faire en famille. Passage par le Château de Rully et découverte du patrimoine de Rully et de ses vignes. Entre lavoirs, cadoles et murs en pierre. Ce circuit à l'intérieur du village est accessible à tous, y compris à de jeunes enfants. Il permet de découvrir les charmes du village, sa richesse architecturale, ses deux châteaux, la diversité de son habitat, ses ruelles étroites, sa rivière (la Thalie), ses lavoirs... Il offre également de belles perspectives sur son environnement. N'oubliez pas votre appareil photo. Point de départ : parking de la Salle Polyvalente, un panneau descriptif présente le circuit (RIR). Le premier poteau indicateur se trouve contre le mur du parc du château, côté village.

La ZNIEFF de la Rache et du Vau occupe le vallon et les versants de Parfonde Vau ainsi que la Butte de la Rache située plus au nord. Les versants sont boisés avec différents types forestiers typiques du secteur d'Auberive, notamment la hêtraie sèche xérophile sur pente bien exposée, la hêtraie à dentaire sur pente plus froide, la chênaie-charmaie-hêtraie calcicole sur plateau. Pour les spécialistes de nature : Le sommet de la Rache est occupé par une vaste pelouse (Festuco lemanii-Brometum) autrefois pâturée, localement envahie par les broussailles (à genèvrier, épine-vinette et cerisier de Sainte-Lucie) et entourée par la pinède (pins noirs et pins sylvestres). Un beau marais tufeux se rencontre sur le versant nord de Parfonde Vau, le marais des Mararts : c'est un marais de pente et de bas de pente, tufeux mais sans tufière véritable, nettement tourbeux par endroits, entièrement orienté au nord et toujours bien alimenté en eau. Il est ouvert sur des prairies de fond de vallée et limité à l'amont par la route. Ce marais a une flore riche et caractéristique, la schoenaie est dominante sous toutes ses formes : schoenaie classique à choin noirâtre, localement assèchée et envahie de molinies (bordure) ou de phragmites (centre), schoenaie rase à choin ferrugineux, espèce protégée en France et inscrite sur la liste rouge des végétaux de Champagne-Ardenne, jonçaie-schoenaie à jonc obtusiflore et à swertie perenne, protégée au niveau régional et inscrite sur la liste rouge, chenaux à Carex rostrata et flaques à Chara. Le marais est prolongé à l'est par une petite moliniaie à végétation diversifiée, avec une lisière de bordure à aconit napel (protégé) et fougère aigle typique, des éléments de saulaie basse à saules pourpres et cendrés. La végétation : La végétation de l'ensemble de la ZNIEFF très caractéristique du plateau de Langres est riche en espèces rares ou protégées (16 espèces) : la doradille verte, au niveau des rochers du talus routier et donc très exposée, est une petite fougère d'origine nord-préalpine (ses localités haut-marnaises sont les seules de la plaine française), protégée en Champagne-Ardenne et inscrite sur la liste rouge régionale, dans le marais tufeux, trois orchidées rares, l'orchis négligé, espèce subatlantique présente en France surtout dans l'ouest et le centre et en régression rapide dans la région, l'orchis de Traunsteiner, d'origine nord-préalpine et l'orchis incarnat, la linaigrette à feuilles larges, en très forte régression, qui a presque disparue de la plaine française et la parnassie des marais, tous inscrits sur la liste rouge, dans la moliniaie, la renoncule à segments étroits, rare dans toute la France et l'ophioglosse vulgaire, dans la pelouse, la violette rupestre, d'origine nord-eurasiatique, la gymnadénie à odeur de vanille, la laîche pied d'oiseau, espèces d'origine pré-alpine, rares en France et protégées en Champagne-Ardenne, etc. La faune : L'entomofaune est bien représentée dans le marais et la pelouse, notamment par les libellules dont le rare agrion de Mercure, protégé en France depuis 1993, inscrit sur les listes de la convention de Berne (protection européenne) et de la directive-Habitats et sur les listes rouges des insectes de France et de Champagne-Ardenne (en tant qu'espèce en danger de disparition dans le nord-est de la France), les cordulégastres annelé et bidenté, espèces montagnardes rares en plaine, l'orthetrum bleuissant, l'agrion nain, deux criquets chanteurs (criquet à petites ailes et criquet des montagnes), un criquet coloré (oedipode bleu) et un papillon (nacré de la sanguisorbe) inscrits sur la liste rouge régionale. Ce site est fréquenté, entre autre, par le grand et petit gibier et de nombreux oiseaux (dont le pouillot de Bonelli, nicheur très rare et en danger de disparition, inscrit sur la liste rouge régionale) qui y trouvent refuge et nourriture. Le marais communal est assez vaste, environ 6 hectares, protégé par un arrêté préfectoral de protection de biotope, en très bon état général mis à part le comblement de sa partie nord-ouest par un dépôt d'ordure (en cours de réhabilitation), la pelouse (une des plus vastes pelouses planes subsistant en Haute-Marne), en propriété communale, également en bon état, est surveillée. Le reste de la ZNIEFF est en bon état. Site non aménagé (sachez apprécier les lieux depuis la D 6) Accès réservé à un public avisé et respectueux

L'église Saint-Brice datait de 1632 mais elle fut remplacée par celle actuelle en 1851 dans un style gothique. L'église comporte une nef à trois vaisseaux de cinq travées, un clocher-porche couronné d'une flèche polygonale couverte en ardoise, un choeur composé d'une travée droite suivie par une abside à trois pans. « Accès libre toute l'année (extérieur uniquement sauf cérémonie). »

Propriétaire et vinificateur-éleveur fondé en 1945 au cœur de Rully, Albert Sounit incarne l'excellence des grands vins de la Côte Chalonnaise et des Crémants de Bourgogne de prestige. Nous vous accueillons au sein de notre caveau pour une dégustation commentée et une vente à la propriété. Découvrez nos caves de 900 m², un cadre rare dédié à l'élevage de nos plus grandes cuvées. Vous pourrez découvrir Crémants de Bourgogne, Rully 1er Cru, Montagny 1er Cru, Mercurey 1er Cru, Grands Vins des Hospices de Beaune...

Perchée sur la colline qui se prolonge jusqu’au château fort, l’église Saint-Laurent de Rully domine le village dont les maisons se regroupent à ses pieds le long de la Thalie. Dès 920, dans son testament, Hervé de Vergy nommé évêque d’Autun donne à son chapitre de Saint-Nazaire sa villa de Ruiliacum avec son église. Une reconnaissance de redevance à la maison hospitalière de Bellecroix, datée de 1263, précise que l’église se dressait déjà à son emplacement actuel. Le transept et le chœur furent reconstruits dans la première moitié du XVe siècle, puis le chœur fut agrandi à sa dimension actuelle en 1749. Après l’effondrement du mur méridional de la nef en 1849, la municipalité profita des travaux de reconstruction pour allonger la nef de 7 mètres et refaire la façade dans le style néo-gothique que nous lui connaissons aujourd’hui. Enfin en 1911, le clocher et le chœur furent rehaussés.

Céramiste. Jardinières en terre cuite. Salle d'exposition.

Circuit varié, bien équilibré assez long mais sans difficulté. De hameaux (Agneux et les grottes - petite incursion possible en suivant les indications du GR) en villages (Nantoux, Aubigny), de vallées en collines, il vous permettra de découvrir les paysages viticoles. Vous vous promènerez du nord au sud et du sud au nord entre les vignes, sur des chemins bordés de murets et de buis et en lisière de forêts.

Gilley est un village du Pays de Langres qui a vu naître Jean de Gilley, décédé en 1591, il fut ambassadeur de Charles Quint en Suisse. Gilley possède en outre un petit patrimoine très intéressant et varié : en plus de l'église et de son lavoir - fontaine, le village comporte aussi une porte du 17e siècle à la mairie, un puisard en pierre de taille, ainsi qu'une petite chapelle située au centre du village, à coté de la fontaine. A voir également le site naturel des Combes d’Enfer (le ruisseau du Vannon en crue).

Partez à la découverte de la zone humide de Chissey-sur-Loue et de ses richesses. Composée de milieux naturels variés, vous pourrez notamment observer le Martin pêcheur d’Europe (Alcedo atthis), le Pic épeiche (Dendrocopos major), la Rousserole effarvatte (Acrocephalus scirpaceus), des libellules comme le Caloptéryx splendide (Calopteryx splendens) ou l’Aeschne paisible (Boyeria irene), des amphibiens comme les Grenouilles rousses (Rana temporaria) ou les Grenouilles vertes (Pelophylax sp.) et bien d’autres curiosités.

L’église Saint-Martin de Dezize-lès-Maranges date du XIIe s., avec de fréquents remaniements aux XVe et XVIIIe s. Son plan est assez complexe ; la nef romane à trois travées, flanquée de bas-côtés étroits, est terminée par un chœur à abside semi-circulaire et deux grandes chapelles latérales du XVIIIe s. La nef est couverte d’une voûte en berceau brisé assez étroite, tandis que les collatéraux sont voûtés en quart de cercle ; des doubleaux rythment les voûtes des bas-côtés. Les collatéraux sont séparés de la nef par des arcs brisés à double rouleau. La façade occidentale est percée d’une porte protégée par un petit porche et surmontée d’une niche Renaissance à ailerons et linteau en cintre surbaissé ; dans cette niche se trouve une Pietà du XVe s. ; la façade est contrebutée par deux contreforts. Sur la première travée de la nef est construit le clocher sur une croisée d’ogives ; la flèche octogonale d’ardoise repose sur un soubassement épaulé de contreforts et un étage de beffroi percé de deux baies. Les pilastres qui supportent les arcs doubleaux de la nef sont ornés de cannelures qui rapprochent cet édifice de la cathédrale d’Autun. En bon état général, l’église Saint-Martin a bénéficié en 1993 d’une aide de la Sauvegarde de l’Art Français pour la restauration du clocher.

Un point de vue incontournable à ne pas manquer. Le Mont de Sène dit "les Trois Croix" culmine à 521 mètres. Ce magnifique belvédère (ancien lieu de culte celte) surplombe le vignoble de Santenay et des Maranges. L'originalité du lieu, l'une des croix est située en Côte-d'Or et les deux autres en Saône-et-Loire.

Cette boucle de 30 km (718 mètres de dénivelé) vous fera découvrir deux villages viticoles de la Côte Chalonnaise (Rully et Bouzeron), et un village dont les carrières furent exploitées jusqu’au XXe siècle et où furent bâtis de nombreux lavoirs (Fontaines). Nous vous conseillons de trouver un hébergement du côté de Rully. Dans le centre du village, près du Restaurant le Vendangerot, se trouve une supérette où vous pourrez acheter votre ravitaillement. Mais vous traverserez d’autres communes où se trouve ce qu’il vous faut pour assurer votre pique-nique. Comptez 7h de randonnée pour faire cette boucle, sans les pauses déjeuner ou les dégustations en visites. Après avoir traversé le village de Rully et arpenté vos premières vignes, vous suivrez un chemin qui passe au pied du parcours de santé de Fontaines. Si vous vous sentez en jambe pour rajouter quelques kilomètres à votre randonnée, n'hésitez pas, c'est une promenade très agréable à travers la forêt. En revenant sur Rully, vous pourrez faire un léger détour pour admirer le Château, forteresse médiévale posée au sommet d’un océan de vignes. Vous passerez également devant les grottes d’Agneux. Cet itinéraire est celui où vous serez le plus en forêt, ce qui vous permettra de jouir d’une certaine fraîcheur au plus fort de la journée. Mais vous retrouverez les paysages de vignes en arrivant sur Bouzeron, où vous pourrez faire un arrêt chez un viticulteur de ce village, le seul village de la Côte Chalonnaise à produire exclusivement du vin avec le cépage Aligoté.

Au départ de Saint-Martin-en-Bresse, le sentier du Longbois vous invite à une agréable balade entre patrimoine et nature. L’itinéraire traverse le hameau de Perrigny, où vous passerez devant son lavoir, témoin du patrimoine local, avant de vous diriger vers la forêt pour une immersion au calme, idéale pour se ressourcer.

Découvrez une fois par an, lors de la fête du bois au mois de septembre, les particularités du paysage bressan avec ses bocages hérités du passé et ses petites et moyennes forêts entourées de plaines, de zones humides, de rivières et d'étangs. La verdure domine, la région est humide et abrite toute une faune et une flore adaptées à cet environnement. Autrefois fortement boisée, elle obligea d'ailleurs la population locale soit à s'en accommoder soit à la transformer pour ses besoins.

Pelouse sèche semi-naturelle où il est relativement facile d'observer des orchidées remarquables en saison. Site non aménagé Accès réservé à un public avisé et respectueux Pour les spécialistes de nature : Cette ZNIEFF contient l'une des dernières pelouses mésophiles de plateau de grande étendue de Haute-Marne, associée à des vallons, sources, bas-marais et étang. Elle se range, par sa superficie (pelouse la plus vaste du sud du département) et par sa richesse floristique, parmi les quinze pelouses les plus intéressantes de la Haute-Marne. Elle abrite trois espèces protégées en Champagne-Ardenne, l'hélianthème blanchâtre, la renoncule à segments étroits et la violette rupestre. Tous les trois appartiennent à la liste rouge régionale des végétaux, de même que quatre autres espèces présentes sur le site. Il s'agit de la carline acaule, de l'hélianthème des Apennins et de deux orchidées, l'ophrys araignée et l'orchis brûlé (non revu récemment) des deux orchidées. La faune : La faune est également bien représentée (insectes, reptiles, oiseaux). Dix espèces rares de libellules fréquentent le site (cordulégastre annelé, cordulégastre bidenté, aeshne printanière, gomphe vulgaire, libellule fauve, leste dryade, cordulie à taches jaunes, cordulie métallique, orthétrum brun et orthétrum bleuissant), ainsi que six espèces différentes de sauterelles et criquets faisant partie de la liste rouge régionale des Orthoptères (platycléis à taches blanches, oedipode bleu, decticelle à petites ailes, criquet ensanglanté, criquet des montagnes...). La mante religieuse et la petite cigale des montagnes s'y rencontrent également. La coronelle lisse, inscrite sur la liste rouge des reptiles de Champagne-Ardenne, peut s'y observer. Parmi les oiseaux nicheurs, on peut citer l'engoulevent d'Europe, inscrit sur la liste rouge régionale. Cette zone typique et en bon état bénéficie de plusieurs protections (APB du 05/06/89, location par Nature Haute-Marne, site retenu dans le cadre de la Directive Habitats) avec une gestion en cours sur la partie louée et une gestion ONF sur la partie communale. Néanmoins une gestion énergique est nécessaire pour réhabiliter une grande partie des pelouses embroussaillées et envahies de pins.

Point de vue aménagé disposant d'une table d'orientation et d'un banc pour prendre le temps d'observer ce magnifique panorama sur le sud de la Haute-Marne. Situé sur une pelouse sèche, le lieu est également idéal pour observer des orchidées en saison.

Animations Antiques et Médiévales

L' Atelier du cuivre vous propose des objets de décorations réalisés avec des raccords et tubes de cuivre. Des objets pour donner une identité à votre intérieur, étagères, supports, lampes et autres créations originales.

Partez à la découverte de la basse vallée de la Loue avec ses mortes (anciens bras de rivière), ses paysages et son patrimoine historique et bâti, dont notamment le château de Clairvans.

La commune que nous connaissons aujourd’hui, était jusqu’à l’avènement de la Révolution, une paroisse dont l’église constituait le point de rendez-vous incontournable entre les gens des différents hameaux. Cet édifice sans style prononcé, notablement transformé au XIXe siècle, se caractérise par un clocher aux tuiles vernissées multicolores rappelant celui de Louhans et la toiture des Hospices de Beaune. Il abrite deux cloches datant l’une de 1552, classée monument historique en 1932 et l’autre de 1768. L’école des filles, magnifique bâtisse en pierres taillées, a été construite en 1888. Celle des garçons, créée en 1855, a longtemps abrité la mairie.

Bibliothèque Municipale tenues par des bénévoles, à l'étage de la mairie du Pailly. Des romans, des policiers, des revues, des bandes dessinées,... ce sont plus de 2.000 ouvrages qui sont à votre disposition dans le local dédié à la bibliothèque au Pailly. Vous y trouverez également des livres en gros caractères, des livres audio, des ouvrages spécialisés. En lien avec la Médiathèque Départementale, l'offre est renouvelée tous les quinze jours grâce à une navette. Prêt de livres, réservations de livres.

Le Pailly a conservé un joyau de l'architecture française du 16e siècle. Sur l'emplacement d'une forteresse féodale ruinée par les Langrois après le départ des Anglais et des Bourguignons à la fin de la guerre de cent Ans, Gaspard de Saulx-Tavannes, fils des acquéreurs du domaine, songea dès 1546 à reconstruire le château. Alors en pleine ascension dans sa carrière militaire, il exécuta son projet en 1563.

Parcourez la "Montagne de Venarey" et découvrez les magnifiques variétés de fleurs, notamment des orchidées qui s'épanouissent, livrant leurs arômes au souffle du vent balayant les hauteurs. Ce sentier vous permettra d'avoir un splendide point de vue sur Venarey-Les Laumes et Alise-Sainte-Reine tout en profitant d'une balade champêtre au coeur de la forêt. Et pour les plus jeunes, nous vous invitons à découvrir sur ce parcours "La soupe à la sorcière", à réaliser en famille, quand on veut, gratuitement. Livret et fiche-recette disponibles sur internet et à l’Office de Tourisme et de la Culture du Pays d'Alésia et de la Seine.

Wine Dream Concept vous propose des initiations personnalisées adaptées à tous niveaux : ludique et accessible pour les néophytes, enrichissantes et authentiques pour les amateurs, et pointues sur des thématiques précises pour les connaisseurs. Les visites de vignes et de caves peuvent se dérouler sur un ou plusieurs jours, une demi journée, ou bien même en soirée. N'hésitez pas a nous demander des animations à thème, ou un programme spécial que nous construirons au gré de vos envies. Nous pouvons prendre en charge les transferts depuis les aéroports et gares de vos choix. Wine Dream Concept c'est aussi une autre manière d'aborder la dégustation des vins. Découvrez avec Nicolas toutes les méthodes de dégustations, abordez les différents climats de Bourgogne et surtout, passez un moment convivial chez les viticulteurs bourguignons. Vous pouvez également profiter de ces dégustations pour acheter vos vins préférés, Wine Dream Concept vous en facilitera la commande et la livraison à votre hôtel, ou directement chez vous.

Le Saphir Dancing organise des bals, des soirées à thèmes, des thés dansants animés par des orchestres de qualité dont la réputation n'est plus à faire.

Le Pailly dépendait primitivement de Chalindrey et ne possédait pas de lieu de culte. Elle n'eut qu'une simple chapelle au début du 17e siècle grâce aux libéralités de Françoise de la Baume, veuve de Gaspard de Saulx Tavannes. En 1611, elle fut déclarée annexe de Chalindrey puis en 1708, une nouvelle donation de Marie-Catherine d'Aguesseau, veuve de Charles-Marie de Saulx, détermina l'évêque de Langres à l'ériger en paroisse curiale à la collation alternative de la famille des fondateurs et du chapitre de la cathédrale de Langres en tant que seigneur du lieu. Selon une inscription placée dans l'église, la tour-porche fut construite en 1775 et restaurée en 1898 (percement d'une baie à l'étage, reconstruction du portail et de la corniche). En 1879, l'architecte Henry-Philibert Méot établit un devis pour la reconstruction du choeur et de la sacristie (plan dressé le 2 juillet 1879). Présence d'un chapiteau daté 1879, portant une signature le nom de Febvre, sur le mur gouttereau nord de la nef, entre les 2e et 3e travées. Le reste de l'église doit dater du 18e siècle mais l'intérieur fut entièrement reconstruit entre 1879 et 1898.

En collaboration avec le Pays d'Art et d'Histoire du Pays de l'Auxois Morvan, l'Office de Tourisme et de la Culture du Pays d'Alésia et de la Seine lance, cette année, le parcours de la Soupe de la Sorcière à la Montagne de Venarey. Il s'agit, plus précisément, d'un parcours d'orientation familial pour les explorateurs en herbe dont le but est de retrouver des balises symbolisant les ingrédients d'une soupe aux pouvoirs magiques. Le principe est simple : à l'aide d'une carte et d'indices, ce circuit ludique de 2.3 kms vous permettra de partir à l'aventure pour aider notre jeune chevalier, héros de l'histoire, à devenir le plus fort de tout l'Auxois grâce à cette fameuse recette. Alors, prêt pour l'aventure ? Téléchargez le livret et la fiche-recette (que vous devrez rapporter à l'Office de Tourisme et de la Culture où une petite surprise sera remise à chaque participant).

Gaspard'Poursuite : jeux de piste dans les jardins. Cinq niveaux de difficultés. En option de la visite libre.

Construite au XIe siècle et dédiée à Saint-Vincent, l'église du bourg se visite les week-ends en s'adressant sur place. La partie la plus ancienne de l’église de Chassey est constituée par la souche du clocher roman, voûtée en larges berceaux plein cintre, bas, sur arcades. La travée en berceau du chœur s'ouvre par un arc outrepassé à gauche et reposant sur des impostes ornées d'un damier de billettes d’époque romane. Le large chœur classique à cinq pans est voûté de compartiments d’arêtes, élégants sur pilastres, et décoré en stuc de petites têtes d’angelots, d’anges musiciens. Une inscription portée sur la baie axiale précise que le chœur a été bâti en 1772, M. Sourine étant curé. Agrandissement au XIXe.

Relevez le défi "Gaspard'Poursuite" 7 niveaux de difficultés (dont une version en anglais) Durée : 1h Sans réservation De 5 à 99 ans

Bienvenue au Spa de la Calanque à l'Auberge du Camp Romain, près de Beaune. Une parenthèse de bien-être et de détente dans un écrin de verdure en Bourgogne... Loin du stress et des contraintes de notre monde moderne, dans un cadre chaleureux aux allures tropicales, découvrez notre SPA de la Calanque, sa grande piscine de 8 m sur 13 avec vue sur les collines, et chauffée toute l'année. Vous pourrez aussi vous relaxer par une séance de hammam ou de sauna. Pour parfaire encore ce sentiment de bien-être qui vous envahit, offrez-vous une séance de massage relaxant, « un instant, une pause, une escale »… dispensé par les mains expertes de nos esthéticiennes. Ou bénéficiez d’un soin du visage à l'aide des produits cosméceutiques Thémaé.

C'est à deux pas du parc du Morvan, en plein cœur de la Bourgogne, que l'atelier Les Fantaisies de la Pie vous invite à découvrir, plus qu'un simple bijou, une passion. Dans un univers extraordinaire entre la broderie d'art et la haute couture, des pièces uniques sont imaginées, dessinées et créées dans l'objectif de vous émerveiller ! Nous avons à cœur d'utiliser galons de soutache, cristal autrichien ou encore perles en verre pressé de qualité, afin de vous offrir des bijoux exceptionnels.

Au bord du Canal du Centre, le Parc des Lauriers à Fragnes permet une petite pause près de la Halte Nautique. A proximité immédiate du Canal et des péniches. Accès gratuit.

Nous sommes ici à l'abbaye du Val des Choues en plein coeur du Parc national de forêts. Etrange lieu, silencieux et spirituel, qui semble perdu au milieu des bois mais qui change de visage dès la porte franchie. Que se cache t-il derrière l'Ordre du Val des Choues et pourquoi entend-on tout à coup ces aboiements ? A vous de voir.

Forteresse médiévale au milieu du vignoble, à l'architecture militaire : donjon carré du XIIe siècle, tours, courtines et chemin de ronde du XIVe siècle avec créneaux, mâchicoulis, meurtrières... La grande cour est entourée d'harmonieux communs du XVIIIe siècle couverts du plus grand ensemble de toits de pierre en Bourgogne. Terrasse avec vue sur la vallée de la Saône. Parc à l'anglaise. La grande cuisine voûtée du donjon comporte une cheminée monumentale du XVe siècle.

Sentier en forêt domaniale de Saints-Geosmes, avec parcours de santé et aire de jeux pour enfants. A noter que le parcours de santé n'est chassé que 10 jours dans l'année. Les dates de chasse sont affichées sur le panneau à l'entrée du parcours (Pas de chasse pendant les vacances scolaires, ni les mercredis.).