Activités à faire autour de Santenay (21)

Dans le cadre chaleureux de la plus ancienne maison de Dijon, laissez-vous guider à travers une dégustation qui vous révélera toute la diversité des vins de Bourgogne. Que vous soyez novice ou passionné, partez à la découverte des climats emblématiques, des trésors cachés d’une Bourgogne plus secrète ou bien des coteaux dijonnais.

Datant des XVe et XVIe s., son portail dont la composition sculptée a pour thème le Jugement Dernier, est un étonnant mélange de gothique flamboyant et d'ornements Renaissance. Elle est riche de nombreuses oeuvres d'art, tableaux des XVIe et XVIIe s., une belle Mise au Tombeau en pierre du XVe s. et une gracieuse chaire à prêcher du XVIIIe s.

Niché derrière l'église Notre-Dame en plein cœur historique, Anne-Claire et son équipe vous accueillent toute l’année pour une pause gourmande. Vous trouverez des glaces et sorbets 100% maison sans ajout de colorants, ni d’arômes fabriqués sur place. Vous pourrez également déguster des kurtoskalacs, brioches d’origine hongroise enrobées de sucre/cannelle et déclinées aussi en version salée « comme un hot-dog » pour un déjeuner original.

Dans le cadre chaleureux de la plus ancienne maison de Dijon, laissez-vous guider à travers une dégustation qui vous révélera toute la diversité des vins de Bourgogne. Que vous soyez novice ou passionné, partez à la découverte des climats emblématiques, des trésors cachés d’une Bourgogne plus secrète ou bien des coteaux dijonnais.

Conception, création, fabrication et commercialisation d'objets et accessoires pour animaux à partir de matériaux recyclés, y compris mais sans s'y limiter, les jouets, vêtements et équipements ; la vente de ces produits par tous moyens, notamment par le biais de sites internet (e-commerce) et en magasin physique ou éphémère type marché.

Côte de Nuits : Au paradis du Pinot Noir 1 à 2 dégustations au choix - 5 à 14 vins dont Premiers Crus et Grand Cru. Les Champs-Élysées de la Bourgogne sur la Route des Grands Crus de Côte de Nuits : Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny… Arrêt à la Romanée Conti, visite incontournable lors d’un séjour en œnologique en Bourgogne. Dégustation prestige dans une cave privée. Sélection de Grands Vins de Bourgogne provenant de domaines variés. Conseils pour accorder vins et mets selon la tradition. Deux options au choix : Option 1 Promenade sur les traces des moines cisterciens au Château du Clos de Vougeot. Visite de l’ancienne cuverie, des pressoirs et du cellier construits entre les 12e et 16e siècles, l’occasion de découvrir l’histoire de l’œnologie en Bourgogne. Option 2 Halte à Gevrey-Chambertin « Le roi des vins de Bourgogne ». Détour par un domaine enraciné depuis plusieurs générations, visite des caves entre fûts de chêne et vieux millésimes. Pour rendre ce séjour œnologique inoubliable, dégustation privative de Pinots Noirs élaborés dans le respect du terroir et de la tradition. Départ 9h ou 14h – retour vers 12h30 ou 17h30. Suite aux conditions sanitaires, nos tours sont actuellement garantis pour un minimum de 4 personnes. Dans l’éventualité où le nombre de personne minimal ne serait pas atteint, nous vous contacterons dans les plus brefs délais afin de vous proposer une alternative de tour ou de date. En espérant vous guider très vite en Bourgogne. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

FRAC Bourgogne Partout et maintenant Le FRAC Bourgogne naît le 9 septembre 1982 et avec lui le besoin de constituer une collection d’œuvres contemporaines. L’histoire de cette collection débute en 1984 avec l’acquisition d’œuvres de seize artistes français et internationaux, parmi lesquels Christian Boltanski, Bertrand Lavier, Tony Cragg, Gerhard Richter, Gottfried Honegger, Gloria Friedmann ou Richard Long. Les dernières acquisitions, comme celles d’œuvres de Pauline Curnier-Jardin, Laure Prouvost, Agnès Thurnauer, Julien Creuzet ou encore Élina Brotherus, poursuivent l’écriture de cette histoire. La collection du FRAC Bourgogne est aujourd’hui constituée de 836 œuvres de 294 artistes. C’est une collection ouverte, riche de sa diversité esthétique et des médiums qui y sont représentés. Le FRAC Bourgogne propose aux Bains du Nord, lieu d’exposition permanent dans la capitale régionale, un programme d’expositions notamment basé sur sa collection et son histoire. En ce moment vous pouvez y retrouvez une exposition temporaire , cette première exposition (deux autres suivront dans l’année) nous permet de découvrir le travail de ces cinq jeunes artistes sorties diplômées depuis moins de trois ans de l’ENSA de Dijon et de l’ISBA de Besançon. Entrée libre Le FRAC Bourgogne n’est pas attaché à un lieu unique de diffusion, mais au nomadisme de sa collection et à sa « valeur d’usage » pour la diffusion et la sensibilisation, en région, dans l’Hexagone et hors de celui-ci. Des expositions sont organisées dans une multiplicité de lieux partenaires en région (musées, centres culturels, établissements scolaires, administrations, espace public…) permettant une diffusion accrue de sa collection et d’investir des lieux non dévolus à l’art pour une offre inédite auprès de publics diversifiés. Le quotidien du FRAC Bourgogne se conjugue autour de son projet artistique et culturel interrogeant le récit, comme une forme ouverte permettant de rendre visible et de partager les expériences, offrant également la possibilité de décaler les points de vue. Le récit, car il a des temps et des formes, permet de dire et de montrer une histoire du visuel, en analysant les représentations, en révélant la condition des images, en soulignant la différence entre représentations et réalités. Dans le cadre de son programme artistique et culturel, le FRAC Bourgogne a choisi d’inscrire clairement la transmission dans sa programmation, par exemple en y associant et en réaffirmant son soutien aux créateur.trices. La collection du FRAC Bourgogne est mise au service de l’expression et de la réflexion de très jeunes commissaires d’exposition, et ceci dans ses murs et en dehors de ses murs. L’actualité du FRAC Bourgogne est aussi de soutenir, en le rendant possible, le travail des plasticien.nes, particulièrement au travers de résidences mises en place avec des artistes et des partenaires institutionnels en différents lieux de la région.

Dernier né des "grands lacs du Morvan" et le seul faisant partie du bassin de la Loire, le lac de Chamboux, crée en 1985 sur la rivière du Ternin, affluent de l'Arroux, pour l'alimentation de la région de Saulieu en eau potable, est le plus petit des réservoirs du Morvan. son barrage en enrochement constitué d'éboulis de roches et de terre forme trois plans d'eau d'une superficie totale de 75 ha. L'ornithologie amateur peut y observer de nombreux oiseaux aquatiques tels le martin pêcheur, le grèbe huppé, le grèbe castagneux, la grande aigrette ou le héron cendré ; quant au pêcheur, il y trouve des gardons, rotengles, tanches, carpes, brochets, truites...

L’atheneum est le centre culturel de l’Université de Bourgogne, situé au cœur du campus de Dijon. Il est un espace de création et de recherche, de diffusion, de débat, d’expérimentation et de sensibilisation à l’art et à la culture. Fortement ancré autour de la création contemporaine, il est un des lieux de visibilité des créations professionnelles ou étudiantes et un espace de travail pour les artistes qui peuvent y développer des projets avec les enseignants chercheurs et les étudiants. Spectacles de danse, de théâtre, expositions, concerts, colloques, ateliers, forum de culture scientifique et technique rythment chaque saison. Ces propositions sont autant de découvertes pour les étudiants, le personnel de l’université et le public extérieur au campus. Inauguré en 1983, l’atheneum est l’un des quelques centres culturels universitaires à disposer d’un véritable équipement composé d’une salle de spectacles, de deux salles d’expositions, d’un petit théâtre, d’un café et de bureaux qui accueillent une équipe de professionnels de la culture. L’atheneum fonctionne grâce à une dotation de l’uB et aux subventions du Ministère de la Culture / Direction Régionale des Affaires Culturelles de Bourgogne-Franche-Comté – du Conseil Régional de Bourgogne-Franche-Comté, de la ville de Dijon et de partenaires privés.

Une envie de s'amuser, de tester son équilibre, en famille ou entre amis... Vous avez trouvé! Venez au Camping du Lac pour pratiquer le stand-up paddle sur le lac du Fourneau.

Isabelle Minini est née dans les fleurs ou presque, en tous cas, ses premiers souvenirs d’enfance la ramènent dans sa campagne bourguignonne ou les marguerites étaient à la hauteur de son nez ! Cette passionnée, travailleuse acharnée est une véritable star dans son domaine. Depuis sa boutique magique de la rue chaudronnerie, elle part régulièrement dans les pays lointains composer des décors floraux pour les princes du désert, les palais indiens ou les hôtels de luxe des côtes méditerranéennes. Les fleurs c’est un vrai choix de vie pour Isabelle. A 18 ans le jour de son bac, elle file s’inscrire au CAP de fleuristerie plutôt que passer ses épreuves. Elève passionnée, apprentie déterminée, elle acquiert auprès de grand maitre une expérience et une technique qui lui permettent de briller très vite dans les grands concours internationaux qui font d’elles la deuxième fleuriste la plus titrée de France ! A 22 ans elle ouvre a Dijon sa 1ere boutique « Fiorella » en hommage a ses racines italiennes. A 33 ans elle est médaille d’or de sa catégorie du Meilleur Ouvrier de France. A 36 ans elle ouvre sa nouvelle boutique rue chaudronnerie. « Fleuriste, explique Isabelle, c’est le métier de l’émotion, notre spécialité c’est le travail de l’éphémère ».

La ferme Va Mollo, c'est une ferme pédagogique pas comme les autres, ça, c'est sûr! Des chevaux bien sûr, mais aussi des vaches Highland cattle dressées et attelées, des moutons, deux lamas, deux ânes, une basse-cour avec poules et lapins, des cochons. Sans oublier les beaux chiens loups avec lesquels vous pourrez partir en cani-rando. Les activités proposées sont variées : des cani-randonnées aux balades à cheval à la carte , en passant par le “archery tag”; la voltige ou le spectacle du mardi soir. De quoi passer de chouettes moments en famille ou entre amis!

Situé à Dijon (21000) au 9, rue Auguste Comte.

Ecurie de propriétaires, cour adultes et enfants, balades et randonnées, baptêmes poney, sur réservations.

La Onzième Heure est un Escape Game qui vous promet une aventure hors du commun, dans un manoir dijonnais. Une activité de divertissement immersive et intense dans un monde magique et mystérieux. Une course contre la montre lors de laquelle vous devrez trouver les reliques d’un mage noir, vous évader de la prison d’Alkabaz, vous introduire dans la banque des gobelins, ou percer les mystères de la chaumière d'Agrios.

C'est après plusieurs années passé dans le Pacifique Sud à la découverte d'un autre monde et de multiples rencontres que David désormais vous fera découvrir dans sa galerie à Dijon des objets ayant participés aux pratiques ancestrales de ces peuples d'Océanie comme les masques de Papouasie Nouvelle-Guinée, statues à l’effigie d’ancêtres Iatmul, Abelam, tambours du Vanuatu, boucliers Asmat, parures des Iles Salomon, pagaies du fleuves Sepik, plat du golfe Huon, sculptures d’Indonésie ou encore peintures Aborigènes, œuvres contemporaines aux lignes, symboles et codes parvenu jusqu’à nos jours par le « chemin du rêve » des autochtones d’Australie. Aujourd’hui les gardiens de ces souvenirs reproduisent « le temps du rêve » sur la toile dans les coopératives crées pour ce renouveau pictural. Par sa dimension moderne, l’art aborigène contemporain s’impose sur la scène internationale dans les grandes expositions et galeries d'art. La galerie oceania-art vous invite au voyage et à partager notre passion pour les arts et les cultures Océaniennes à promouvoir et à préserver.

Des ateliers où l'on découvre la créativité, convivialité, générosité, échanges : c’est parce qu’ils sont si riches que les ateliers floraux d’Auré’Lys sont autant prisés. Ils sont à l’image d’Aurélie qui les a créés en 2010, quand elle a ouvert sa boutique. Ces ateliers floraux sont le prétexte à ouvrir la créativité de chacun à travers la fabrication de compositions diverses alternant plantes et fleurs.

Création d’objets en fer (et bois) personnalisés à la demande. Accessoires décoratifs ( porte-clés), utilitaires (porte-tasse). Présent sur les marchés de Noël et artisanaux. Retrouvez-nous sur les marchés artisanaux et les marchés de Noël. Nous n'avons pas de local pour le moment.

Venez participer à la séance ciné "Alter Ego"

Sous de sages habits noirs, Sara cache un tempérament de feu qu'elle exprime avec talent dans la création de chapeaux rigolos, classiques, pratiques et toujours créatifs… Depuis l'ouverture de son premier appartement-atelier, cette modeste modiste est devenue une des reines du galurin parisien et passe autant de temps dans les coulisses des grands défilés de mode parisien que dans son atelier-boutique de la rue d'Assas à Dijon. Si son nom ne vous dit rien, sa raison sociale vous est peut-être plus familière : Bibi & Bob, c'est elle.

Dans la boutique de Virginie "Au grès de mes mains", décorez et sublimez votre intérieur avec de belles pièces en grès émaillé. Des ateliers de modelage pour adultes et enfants sont proposés toute l'année.

Situé à Dijon (21000) au 42 Rue Jacques Cellerier.

Guide conférencière depuis... longtemps, mais toujours amoureuse passionnée "de la Bourgogne et des bourgognes". Diplômée en viticulture et en oenologie, aujourd'hui j'enseigne l'histoire et la sociologie de la vigne et vin et continue mes recherches dans les vieux documents et le cadastre napoléonien... Mais je continue d'arpenter nos vignes et nos chemins et ne me lasse pas de partager les secrets de Dijon, de Cluny ou de Vézelay. Auteur, chercheur, chroniqueuse, pigiste je remonte le temps en permanence pour partager l'art de vivre, le jardin médiéval et la vie quotidienne au temps des ducs (de Bourgogne bien sûr). Visiter les hauts lieux de l'histoire médiévale bourguignonne prend ainsi une dimension très différente et vous ouvre les portes vers un autre univers... ? Prêts à me suivre ? Guide conférencière & guide interprète locale Côte d'Or Chercheur en généalogie parcellaire du vignoble Spécialisée en oenotourisme & en histoire médiévale Chroniqueuse vins, patrimoine & gastronomie Membre du réseau international des chercheurs et enseignants-chercheur de la Chaire UNESCO "Culture & Traditions Vitivinicoles » de l’Université de Bourgogne Secrétaire générale adjointe et membre du conseil scientifique du Centre d’Histoire de la vigne & du vin Formatrice en histoire et sociologie de la vigne et du vin au CFPPA de Beaune Formatrice à l’École des Vins Membre d'un centre de gestion agrée.

Les origines de Vitteaux se situent sur un plateau : la "Montagne de Myard" qui domine, à l'ouest, le bourg. Il y a 6000 ans (Période du Néolithique), les premiers éleveurs et agriculteurs sédentaires de l'Auxois défrichent l'extrémité nord du plateau. Ils aménagent un village fortifié, en "éperon barré", protégé par une muraille de pierre sèche que renforcent les falaises naturellement défensives. Ce village est abandonné aux environs de 1800 avant J.C, détruit à la suite d'un violent incendie. Après avoir été déserté pendant près de 1000 ans, le site est réoccupé, il y a 3000 ans (période du Bronze final). Sur les ruines laissées par les paysans néolithiques, un nouveau et véritable rempart est érigé avec renfort de tours quadrangulaires. Les vestiges laissés par les hommes de l'Age du Bronze sont, grâce aux fouilles archéologiques menées de 1969 à 1976 et en 1996 et 1997, visibles et accessibles de nos jours. Le parcours est fléché et jalonné de panneaux explicatifs.

Cette randonnée amène à découvrir le petit patrimoine local et des paysages ressourçants, entre bois et rivière. Difficultés physiques et techniques : aucune. Recommandations particulières : attention aux périodes de chasse.

Le bâtiment s’élève sur 4 niveaux. Le sous-sol avec les installations techniques spécifiques. Le rez-de-jardin avec les deux Univers multisensoriel et volupté. Le 1er étage avec les cabines de soin et le salon de ressourcement, ainsi que le bistrot Loiseau des Sens doté de sa propre cuisine et dont la terrasse surplombe le jardin. Le dernier étage abrite une salle de séminaire et un spa privatif qui propose une vue imprenable sur les monts d’Auxois. Enfin, la toiture végétalisée accueille les ruches dont le miel récolté est proposé en boutique et servi aux clients. Le Spa a été élu Spa européen de l'année 2018 lors du salon EGAST de Strasbourg. Il a également reçu le Grand prix du jury du GALA Spa awards 2019. 2019 Le Spa Loiseau des Sens a reçu une nouvelle distinction : le prestigieux Label Spa-A. 2023 Best Luxury Traditional Spa en Europe & Best Luxury Wellness en France

Offrez à votre séjour une expérience ludique et sportive ! Chaussez vos baskets pour parcourir avec nous la Cité des Ducs lors d’un footing urbain qui vous permettra d’apercevoir un maximum de lieux et d’apprécier les différentes facettes de la ville. Tous niveaux. Plusieurs circuits. Eau et ravitaillement fournis.

- Rénover l'ancien à l'ancienne ... mais aussi le contemporain - Tapissier garnisseur basée en Côte-d'or. Restauration et réfection de sièges de tous styles (canapés, fauteuils, chaises, ...) Garniture traditionnelle en crin ou moderne en mousse.

“La soupe de la sorcière" du camp de Myard, c’est un circuit à réaliser en famille, quand on veut, gratuitement. À l’aide d’un livret et d’une fiche-recette disponibles sur internet et à l’office de tourisme des Terres d'Auxois (Précy-sous-Thil, Semur-en-Auxois ou Vitteaux) rendez-vous à Myard. Là-bas, à l’aide d’une carte, il faut aider la vouivre à retrouver les ingrédients d’une soupe magique : celle de la sorcière Beuffenie. Vous la connaissez ? Originaire des environs de Précy, elle hante les histoires de l’Auxois Morvan depuis des décennies… À chaque étape, après avoir lu les explications sur le lieu et l’indice, il faut retrouver une borne en bois cachée et poinçonner sa fiche-recette au bon endroit. À la fin, la fiche-recette est déposée à l’office de tourisme de Vitteaux pour recevoir en retour une petite surprise. Le circuit est long de 2,3 km et adapté dès 5 ans. Découvrez également les 8 autres soupes de la sorcière proposées en Pays d’art et d’histoire par le Pays de l’Auxois Morvan et les offices de tourisme. Gratuites, éducatives et amusantes, ces animations permettent de redécouvrir des endroits méconnus et mystérieux… De 2 à 6,5 km, ces boucles sont adaptées aux balades avec des enfants, en sécurité et en autonomie. C’est l’occasion de prendre l’air, d’apprendre plein de chose et de s’amuser !”

Situé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, le musée de Saulieu évoque, par la variété de ses collections, l'histoire de la cité et de sa région. Le musée est connu pour être une vitrine de l'art moderne en France avec sa remarquable collection de sculptures animalières de François Pompon (1855-1933), ses travaux de jeunesse, figurines et portraits. Différentes salles évoquent l'antique "Sidolocum" et ses stèles gallo-romaines, l'art sacré(statuaire, objets de culte dont le précieux "Evangéliaire" dit de Charlemagne) et les arts et traditions populaires. Une salle dédiée à la gastronomie française (classée au Patrimoine Mondial en 2010) et à ses grands chefs Alexandre Dumaine (1895-1974) et Bernard Loiseau (1951-2003) rappelle la réputation toujours actuelle de Saulieu, ville étape. Saulieu, berceau de la haute gastronomie et de l’art animalier, met un point d’honneur à éveiller les papilles des gourmets et à offrir aux regards les œuvres des artistes animaliers les plus talentueux de notre siècle.

Entre les mains d’Elisabeth Mayol, tous les objets peuvent reprendre vie. Mais pas n’importe comment. Cette spécialiste de la dorure restaure notre petit patrimoine : retables, candélabres, cadres, … Elle refait briller ces pièces comme à leur origine à l’aide de techniques traditionnelles, dans les règles de l’art de la restauration du patrimoine. Pour la découvrir, il ne faut pas hésiter à pousser la porte d’un atelier au capharnaüm à dorer.

Tout au long de l'année, le Café Parisien qui a reçu le label Café Historique d'Europe, vous propose un programme d'animations variées : dîners-concerts, expositions, ainsi que des menus de fêtes à l'occasion des principales manifestations se déroulant à Saulieu. Le programme, régulièrement actualisé, est visible sur http://cafeparisien.over-blog.com

À L'OCCASION DU PRINTEMPS DES POÊTES : Samedi 21 mars 2026 de 18h à 19h chansons et poêmes en musique au son du Handpan et de la guitare avec le duo Celaym.

A Louhans 71, en Bourgogne, à 2 minutes du centre ville, privatisez seul(e) ou partagez un moment en famille (enfants autorisés) et entre amis(es) et ce, jusqu’à 9 personnes. Vous pouvez organiser vos évènements, st Valentin, anniversaire, enterrement de vie de jeune fille/garçon… Plonger dans un espace cocooning de 120 m², une ambiance douce et chaleureuse équipé d’un spa avec système balnéothérapie et réflexologie plantaire, d’un sauna Finlandais en vapeur sèche, d’un hammam oriental en mosaïque bain de chaleur humide, et d’un bain balnéothérapie en eau froide. Inclus dans votre accès la salle de repos, de détente, le bar café/Thé, citronnade & gourmandises. A votre disposition le coin repas et son micro ondes pour les repas tirés du sac. Pour compléter votre escapade, un ensemble de prestations vous est proposé Nos rituels cocooning solo ou en duo également entre parent et enfant Massages du monde corporels / Massages crâniens / Soins et Gommages au savon noir pour le corps et le visage. Découvrez Le "Head spa " une technique Japonaise allie soins capillaires et massage crânien pour une détente absolue sous une douche de pluie. En extérieur une terrasse aménagée et ombragée. Un parking gratuit au pied du spa. Le loft est ouvert 7/7 toute l'année et les jours fériés.

Situé à Saulieu (21210) au Place Monge.

Situé à Dijon (21000) au 5-7 place du trente octobre.

Visionnez des centaines de chefs-d'œuvre de plus de 120 institutions et musées nationaux à découvrir sur écran géant. Mêlant arts plastiques, spectacles vivant, design, architecture, la Micro-Folie est une offre culturelle unique et ludique.

Jeudi 19 mars à 20h30, découvrez en Avant Première le film "LA NIÈVRE DU SAMEDI SOIR" de Alexis Chevalier. Après la séance : discussion avec le réalisateur et l'équipe du film Tarifs habituels Simon, un technocrate parisien est parachuté dans un petit village de la Nièvre pour établir le constat de fermeture de la maison de retraite. Le temps d’une nuit dans une campagne où toute infrastructure est menacée, il se retrouve embarqué dans une odyssée surréaliste qui le transformera à jamais. Avec : Simon Billiau, Alexis Chevalier, Antoine Debehault France, 2026, 1h 11min - Comédie + d'infos : http://etoile-saulieu.fr/

Attention, les murs se transforment en terrain de jeu : monstres malicieux, petits animaux et créatures étranges se cachent partout ! Après avoir parcouru l’exposition et observé ces drôles d’habitant·es, les enfants inventeront à leur tour leurs propres personnages. À partir d’une affiche imprimée en risographie, une technique d’impression colorée et originale, ils et elles personnaliseront leur image et repartiront avec un Cherch’ et Trouv’ unique, inspiré de l’univers de l’artiste.

Atelier d’artiste à visiter en compagnie de l’artiste . Possibilité de cours de Dessins / bd / peinture pour enfants et adultes . Vente d’œuvres avec certificat d’authenticité.

Aujourd'hui, je vous propose une collection d'objets utilitaires en porcelaine, alliant esthétique et fonctionnalité. Parallèlement, je continue également à créer de la céramique utilitaire en grès émaillé, offrant ainsi une diversité de textures et de styles dans mes créations. Chaque création est unique et conçue avec soin, pour apporter une touche d'élégance à votre quotidien. Explorez mon univers et laissez-vous inspirer par la beauté de la céramique !

Départ de la balade à Dijon, 9 rue des Ébazoirs. Cette balade dans les rues de Dijon, vous permettra de découvrir à la fois le savoir-faire et les techniques d'artisans exceptionnels, qu’ils soient relieurs, doreurs, fleuristes ou stylistes mais également la personnalité marquante de tous ces passionnés du travail bien fait ! Et pour réveiller vos papilles, n’hésitez pas à pousser la porte des artisans des métiers de bouche de « L’excellence Artisanale » qui jalonnent ce parcours.

Salt & Pepper vous propose des expériences culinaires uniques. Avec une immersion totale pour les amoureux de cuisine, les gastronomes, débutants ou expérimentés. Venez entre amis, en famille ou avec votre entreprise, et révélez vos talents culinaires lors de nos ateliers animés par des chefs talentueux et passionnés dans notre Cooking Lab'. Salt & Pepper vous propose des cours de cuisine collectifs avec des chefs locaux, Masterclass avec des chefs renommés ou encore des cours privatisés en famille ou entre amis. Alors qu’attendez-vous ? Entrez dans notre cuisine et révélez le chef qui sommeille en vous."

Masterclass « Comprendre la Bourgogne avec un sommelier » Dans une cave voutée des années 1850 au cœur de Dijon, vous comprendrez les secrets de cette région mythique lors d’une dégustation de 6 vins accompagnés de fromages et charcuteries (merci de nous faire part de vos intolérances alimentaires). Vous apprendrez de façon ludique et décontractée à déguster un vin. Du lundi au dimanche, créneaux à 11h et 16h selon disponibilités (sessions semi privatives, de 2 à 12 personnes maximum). Uniquement sur réservation. Nouveau : tous les jours à 14h30, dégustation de 6 vins (sans nourriture) d’une durée de 1h. Vos hôtes Matthieu Aravantinos - Natif de Dijon - 10 ans d’expérience dans l’industrie - Sommelier Caviste à Séville en 2014 - Diplômé du CFPPA de Beaune en 2015 - Diplômé du Wine & Spirit Education Trust Level 3 en 2016 Lycée viticole de Mâcon - Sommelier à Gevrey Chambertin à L'Hôtel des Deux Chèvres de 2015 à 2018 - Sommelier & importateur de vins du monde pour une chaîne de bars à vins de Londres The Grape Variety de 2018 à 2022 - Diplômé du Wine & Spirit Education Trust Level 3 en 2016 Lycée viticole de Mâcon Pauline Dumont - Née dans le Jura, et a grandie en Côte de Beaune - Diplômée d'un Master en Langues Etrangères Appliquées au Commerce et aux Affaires à Dijon en 2015 - 7 ans d’expérience dans l’industrie - Responsable des Ventes Directes et de l'Oenotourisme au Domaine Chanson à Beaune de 2017 à 2024 - Diplômée du Wine & Spirit Education Trust Level 3 en 2024 Ecole Vivant à Pommard - dégustation en Allemand sur demande

Bienvenue pour « la Balade de l’Ours » au cœur de Saulieu. Pourquoi ce titre ? En référence bien sûr à l’Ours blanc, œuvre phare de François Pompon, personnage emblématique de Saulieu.

L’Écrin de Gaïa est un lieu de ressourcement dédié au bien-être holistique, niché en pleine nature, au cœur d’une ferme entourée de chevaux. Sous son dôme apaisant, je propose des expériences immersives uniques mêlant aromathérapie, rituels bien-être et musique de plantes. À travers des soins bien-être sensoriels, vous vivez une véritable parenthèse de déconnexion. Chaque séance invite à relâcher le stress, apaiser le mental et retrouver une énergie naturelle. Ces expériences sont accessibles à tous et centrées sur le ressenti et l’écoute du corps. L’Écrin de Gaïa propose également des escapades bien-être en duo : des moments privilégiés à vivre à deux pour se reconnecter, ralentir ensemble et apprendre des rituels simples à reproduire chez soi. Une expérience précieuse pour nourrir le lien, célébrer une étape de vie ou simplement s’offrir du temps de qualité. Enfin, j’accompagne celles et ceux qui souhaitent aller plus loin grâce à un suivi individuel en aromathérapie et nutraceutique. Nous construisons ensemble une routine bien-être personnalisée pour soutenir l’énergie, le sommeil, la gestion du stress, l’équilibre émotionnel et/ou la vitalité globale. Vous apprenez à utiliser les huiles essentielles et compléments naturels de façon sécurisée, adaptée à votre mode de vie. L’Écrin de Gaïa se distingue par son approche sensorielle, naturelle et profondément humaine. Ici, le bien-être se vit comme un chemin, dans un cadre chaleureux, authentique et ressourçant, en harmonie avec la nature.

Le GR®2 est une aventure de 858 km dans sa totalité et qui relie Dijon au Havre. Son tracé suit celui de l’iconique « Seine » et sur 150km vous la suivrez en Bourgogne. Un peu d’histoire : Le balisage du GR® 2 commence dans les années 1970, dont une grande partie est déjà achevée en 1974. Le reste, dont la traversée de Paris, ne sera balisé que dans les années 2000. Vous débuterez à Dijon, capitale des Ducs, où le musée des Beaux-Arts et la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin vous ouvriront leurs portes. Vous prendrez par la suite la direction de Val-Suzon et Val-Suzon-Haut où vous passerez au travers d’une réserve naturelle dans laquelle vous pourrez admirer la forêt qui abrite une nature luxuriante et des vestiges historiques de l’exploitation humaine de celle-ci. Vous découvrirez aussi les sources de la seine qui se trouvent dans un parc paysager à Source-Seine, où une grotte romantique englobe une nymphe surplombant la principale source du fleuve. C’est ici aussi que vous pourrez marcher sur le premier pont le franchissant. Enfin à Châtillon-sur-Seine, vous aurez l’occasion d’arriver vers la source de la Douix qui était il y a longtemps un lieu de culte celtique, qui célébrait la divinité des gouffres. Le GR®2, au fil de la Seine est un périple qui vaut le détour !

Une église bien énigmatique avec un choeur élancé de cathédrale gothique. A l'intérieur, la blancheur de la pierre ciselée et la luminosité issue des hautes fenêtres lancéolées tranchent sur les sombres boiseries du XVIIIe siècle. qui habillent la nef. Le retable d'autel en bois sculpté polychromé (XIVe s.) racontant la vie de saint Thibault, la richesse de la décoration du portail nord et la préciosité de la chapelle Saint-Gilles, écrin de la châsse de saint Thibault sont aussi remarquables.

Et si apprendre à déguster les vins se faisait en jouant ? Notre apéritif dégustation est une expérience gourmande et ludique pour apprendre à déguster les vins de Bourgogne. Grâce à nos jeux autour des 5 sens, vous développez vos talents à décrire un vin, à le goûter et à reconnaître ses familles d'arômes. Avec nous, vous dégusterez (presque) comme un pro en vous amusant.

Situé à Fontaine-lès-Dijon (21121) au 61, route de Dijon.

Samedi 21 mars à 20h30, c'est la 4ème Nuit Magique à Saulieu ! Venez découvrir les spectacles de 3 magiciens ! Hugues Protat est un illusionniste éclectique. Son univers vous transporte entre virtuosité , prestidigitation et burlesque. Son goût pour la comédie crée de véritables numéros de magie comique aux multiples personnages ; Edmond le paysan et ses bouteilles, Marie-Hélène l’arrière arrière petite fille du grand magicien Robert-Houdin , mister Chang le mandarin de Shanghai … Tous ces numéros l’on emmené à travers le monde dans une vingtaine de pays : Chine , Inde , Monaco , île Maurice, Japon , Espagne, Russie, Allemagne, Italie, Maroc , Autriche , Singapour… En 2022 il remporte le 3 -ème prix mondial de comédie magique , mais également la baguette d’argent et le prix spécial d’originalité aux Magic Star de Monté Carlo , et le grand prix français de la magie . Vincent Angel est un magicien … tout feu tout flamme ! Son univers de barman-magicien vous surprendra par sa virtuosité et par son originalité. Un véritable feu d'artifice qui enchantera petits & grands. Beryl, magicienne originaire de l'océan Indien, viendra spécialement de l'Ile Maurice ! Son univers poétique, porté par une énergie solaire, invite le public à plonger dans une magie colorée et visuelle. Son travail a été récompensé lors des championnats de France de magie… Tarifs : carré or- 32€ Catégorie 1- 28€ Catégorie 2- 23€ Tarif enfants 20€ accessible en catégorie 1 et 2. Réservations sur le site billetweb ou achat des places le soir du spectacle.

Situé au coeur du Morvan dans la capitale de la gastronomie nous vous proposons un espace de loisirs en plein air pour partager des moments de détente en famille ou entre amis. Venez découvrir les joies de la baignade dans une ambiance estivale. Nous vous garantissons un moment inoubliable de bien-être. 2 bassins découverts de 25 x 12,50 m et 12,50 x 8 m, plage aménagée, pataugeoire, jardin. Cours de natation et aquagym pour individuels ou groupes.