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Activités à faire autour de Chevigny-Saint-Sauveur (21)

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La Forêt Gourmande
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La Forêt Gourmande

Forêt comestible expérimentale. Plus ancienne forêt comestible de France ouverte au public et à la science. Centre de recherche. Actions sur les jardins-forêts. Reforestation nourricière. Nouvelles agroforesteries. Plantes alimentaires méconnues. Ré-ensauvagement. Restauration des paysages. Adaptation climatique. Cuisines agroforestières.
EGLISE SAINT-MARTIN DE VITRY-EN-MONTAGNE
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EGLISE SAINT-MARTIN DE VITRY-EN-MONTAGNE

Le choeur et la travée d'avant-choeur de l'église Saint-Martin datent de la fin du 12e, début du 13e siècle. Le choeur, avec sa décoration, a été inscrit sur l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques le 3 octobre 1929. L'édifice, de plan en croix latine, comporte une nef à vaisseau unique de deux travées, une tour-porche (reconstruite en 1775) couronnée par un toit en pavillon couvert en ardoises, une travée d'avant-choeur et un choeur terminé par un chevet plat.
EGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE DU PAILLY
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EGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE DU PAILLY

Le Pailly dépendait primitivement de Chalindrey et ne possédait pas de lieu de culte. Elle n'eut qu'une simple chapelle au début du 17e siècle grâce aux libéralités de Françoise de la Baume, veuve de Gaspard de Saulx Tavannes. En 1611, elle fut déclarée annexe de Chalindrey puis en 1708, une nouvelle donation de Marie-Catherine d'Aguesseau, veuve de Charles-Marie de Saulx, détermina l'évêque de Langres à l'ériger en paroisse curiale à la collation alternative de la famille des fondateurs et du chapitre de la cathédrale de Langres en tant que seigneur du lieu. Selon une inscription placée dans l'église, la tour-porche fut construite en 1775 et restaurée en 1898 (percement d'une baie à l'étage, reconstruction du portail et de la corniche). En 1879, l'architecte Henry-Philibert Méot établit un devis pour la reconstruction du choeur et de la sacristie (plan dressé le 2 juillet 1879). Présence d'un chapiteau daté 1879, portant une signature le nom de Febvre, sur le mur gouttereau nord de la nef, entre les 2e et 3e travées. Le reste de l'église doit dater du 18e siècle mais l'intérieur fut entièrement reconstruit entre 1879 et 1898.
VITRY-EN-MONTAGNE
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VITRY-EN-MONTAGNE

Vitry-en-Montagne se situe sur l'épaisse dalle calcaire du plateau de Langres. La Montagne est la partie la plus élevée de ce plateau qui s'étend à l'ouest de la vallée de la Marne. C'est la région la plus sauvage et la plus mustérieuse de la Haute-Marne, là où la nature y a inspiré de nombreuses légendes. La rudesse de la vie dans ce relief, très vite devenu la Montagne, fit de cette région le domaine des bûcherons, des charbonniers et des sabotiers.
Gaspard'poursuite au Château du Pailly
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Gaspard'poursuite au Château du Pailly

Gaspard'Poursuite : jeux de piste dans les jardins. Cinq niveaux de difficultés. En option de la visite libre.
LKS - Laville Karting Services
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LKS - Laville Karting Services

Les prestations karting LKS sont très nombreuses et variées. Nous nous adressons à tous les publics, aux particuliers comme aux entreprises. Notre circuit LKS accueille les publics de tous les ages grâce à du matériel de dernière génération adapté à tous. Les prestations karting chez LKS pour les enfants. Les enfants de 7 à 13 ans peuvent rouler sur la piste pendant les sessions kids en alternance avec les sessions adultes. Nous organisons des stages de pilotage pour les enfants et des courses Junior Cup inscrites au championnat Sodi World Series. Les enfants disposent d’une flotte de karts toute neuve répondant aux dernières normes réglementaires de sécurité. Toutes nos activités sont encadrées par un moniteur diplômé BPJEPS. Nos prestations karting pour les adultes La piste LKS à Champforgeuil possède une flotte de karts de dernière génération de la marque française Sodikart, le 1er constructeur mondial. Nous avons des karts fun 4 temps, parfaitement adaptés à la découverte du karting lors des sessions Fun. Nous organisons des courses d’endurance sur ces karts avec des durées de 2 à 12 heures. Ces courses inscrites au championnat SWS rencontrent un grand succès car elles attirent des équipages internationaux.
Le parc du Château du Pailly
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Le parc du Château du Pailly

Encore en partie ceinte de douves, l'ancienne maison-forte de la famille Saulx-Tavannes oriente une de ses façades sur un jardin de composition classique qui s'achève sur un promenoir ombragé de tilleuls taillés en marquise. Réinventé au XIXè siècle par la famille du Breuil de Saint Germain, la grand parterre s'orne d'un bassin circulaire sur lequel aboutissent huit allées médianes qui délimitent quatre parterres et quatre tapis verts ; il fait l'objet d'un fleurissement à base d'annuelles. Au Nord et à l'Est, le jardin est ceint d'un mail de tilleuls. Manifestations : marché artisanal, pièces de théâtre, conférence, concert, JEP, Rendez-Vous aux Jardins… : renseignements sur le site internet ou par téléphone. Visites libres (extérieurs et salon doré) : fermeture des grilles à 18h.
Eglise Saint-Maurice de Bussières-les-Belmont
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Eglise Saint-Maurice de Bussières-les-Belmont

L’église Saint-Maurice, ruinée à la guerre de Trente Ans et rebâtie de 1722 à 1724, est une œuvre d’un style homogène et équilibré dans l’esprit néo-classique. Dons du baron de l’Horme et de vanniers (produit d’une vente de bois et cotisations particulières des habitants), les vitraux pourraient être l’œuvre du peintre-verrier rémois André Vermonet ou de l’atelier parisien Champigneulle. Joseph-Constant Ménissier a réalisé deux tableaux intéressants : l’un d’Amable Thiberte, maire et conseiller général, dans la chapelle St-Nicolas ; l’autre dédié à la Vierge Marie, au-dessus de l’autel. Elle conserve une tour-clocher de 1680 (surélevé en 1741) et abrite un maître-autel sculpté par le langrois Abel Jaillet. Le clocher et la façade figurent à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques. Autre objet classé, une Vierge à l’Enfant du XIVe. A noter également : un tabernacle original, un dais d’exposition. Les autres statues sont du XVIIIe. L'édifice comporte une nef et bas-côtés, transept, choeur et bas-côtés, abside polygonale, voûtes d’arêtes. Accès libre toute l'année (extérieur uniquement sauf cérémonie).
BUSSIERES-LES-BELMONT
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BUSSIERES-LES-BELMONT

Bussières-les-Belmont s'est associé à Corgirnon pour former la commune de Champsevraine en 1972. La forêt occupe une grande part de la superficie de la commune. Il n'est donc pas étonnant qu'un arbuste ait donné son nom au territoire. L'origine latine du nom du village provenant en effet de "buxus" qui correspond au lieu où croît le buis. Sous l'ancien régime, le territoire était partagé entre la Champagne et la Bourgogne, avec la rivière et le pont comme limite. Bussières tire son nom de Buxus, le buis, répandu en nombre sur ses terres. Si l’on évoque une voie romaine traversant Bussières vers l’est, le vocable apparaît en 1127 lors de la fondation de l’abbaye de Belmont. En tant que fief, Bussières reste longtemps en possession de la maison de Chauvirey, du XIIe au 15ème siècle. Mais les religieux de Saint-Antoine-de-Vienne, les Ardents, vont acquérir progressivement tous les fiefs dont Bussières. Plus tard, après l’union des Ordres de Saint-Antoine et de Malte, les chevaliers de ce dernier deviennent les seigneurs de Bussières. Ils vivent au château construit au 18ème siècle sur les hauteurs. Pendant l’invasion de Gallas en 1636, le village est dévasté par les Croates. En 1872 on note 230 vanniers dont un descendant du vannier signalé en 1713, Blanchard. La vannerie de Bussières obtient des récompenses dans les expositions industrielles de la région. Tous les artisans récoltaient sur leurs oseraies la matière première à leurs fabrications. Si Fayl-Billot est la capitale osiéricole et vannière de la Haute-Marne, il n’en est pas moins vrai que Bussières est de beaucoup la commune la plus importante au plan osiéricole et vannier. En 1929, on compte 155 osiériculteurs et 200 vanniers. En 1900, on cultive encore la vigne à Bussières et bien sûr l’osier. Depuis quelques années, une Tour Eiffel en osier est exposée sur la place vers la Mairie.
MARAIS ET PELOUSES DE LA RACHE ET DU VAU
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MARAIS ET PELOUSES DE LA RACHE ET DU VAU

La ZNIEFF de la Rache et du Vau occupe le vallon et les versants de Parfonde Vau ainsi que la Butte de la Rache située plus au nord. Les versants sont boisés avec différents types forestiers typiques du secteur d'Auberive, notamment la hêtraie sèche xérophile sur pente bien exposée, la hêtraie à dentaire sur pente plus froide, la chênaie-charmaie-hêtraie calcicole sur plateau. Pour les spécialistes de nature : Le sommet de la Rache est occupé par une vaste pelouse (Festuco lemanii-Brometum) autrefois pâturée, localement envahie par les broussailles (à genèvrier, épine-vinette et cerisier de Sainte-Lucie) et entourée par la pinède (pins noirs et pins sylvestres). Un beau marais tufeux se rencontre sur le versant nord de Parfonde Vau, le marais des Mararts : c'est un marais de pente et de bas de pente, tufeux mais sans tufière véritable, nettement tourbeux par endroits, entièrement orienté au nord et toujours bien alimenté en eau. Il est ouvert sur des prairies de fond de vallée et limité à l'amont par la route. Ce marais a une flore riche et caractéristique, la schoenaie est dominante sous toutes ses formes : schoenaie classique à choin noirâtre, localement assèchée et envahie de molinies (bordure) ou de phragmites (centre), schoenaie rase à choin ferrugineux, espèce protégée en France et inscrite sur la liste rouge des végétaux de Champagne-Ardenne, jonçaie-schoenaie à jonc obtusiflore et à swertie perenne, protégée au niveau régional et inscrite sur la liste rouge, chenaux à Carex rostrata et flaques à Chara. Le marais est prolongé à l'est par une petite moliniaie à végétation diversifiée, avec une lisière de bordure à aconit napel (protégé) et fougère aigle typique, des éléments de saulaie basse à saules pourpres et cendrés. La végétation : La végétation de l'ensemble de la ZNIEFF très caractéristique du plateau de Langres est riche en espèces rares ou protégées (16 espèces) : la doradille verte, au niveau des rochers du talus routier et donc très exposée, est une petite fougère d'origine nord-préalpine (ses localités haut-marnaises sont les seules de la plaine française), protégée en Champagne-Ardenne et inscrite sur la liste rouge régionale, dans le marais tufeux, trois orchidées rares, l'orchis négligé, espèce subatlantique présente en France surtout dans l'ouest et le centre et en régression rapide dans la région, l'orchis de Traunsteiner, d'origine nord-préalpine et l'orchis incarnat, la linaigrette à feuilles larges, en très forte régression, qui a presque disparue de la plaine française et la parnassie des marais, tous inscrits sur la liste rouge, dans la moliniaie, la renoncule à segments étroits, rare dans toute la France et l'ophioglosse vulgaire, dans la pelouse, la violette rupestre, d'origine nord-eurasiatique, la gymnadénie à odeur de vanille, la laîche pied d'oiseau, espèces d'origine pré-alpine, rares en France et protégées en Champagne-Ardenne, etc. La faune : L'entomofaune est bien représentée dans le marais et la pelouse, notamment par les libellules dont le rare agrion de Mercure, protégé en France depuis 1993, inscrit sur les listes de la convention de Berne (protection européenne) et de la directive-Habitats et sur les listes rouges des insectes de France et de Champagne-Ardenne (en tant qu'espèce en danger de disparition dans le nord-est de la France), les cordulégastres annelé et bidenté, espèces montagnardes rares en plaine, l'orthetrum bleuissant, l'agrion nain, deux criquets chanteurs (criquet à petites ailes et criquet des montagnes), un criquet coloré (oedipode bleu) et un papillon (nacré de la sanguisorbe) inscrits sur la liste rouge régionale. Ce site est fréquenté, entre autre, par le grand et petit gibier et de nombreux oiseaux (dont le pouillot de Bonelli, nicheur très rare et en danger de disparition, inscrit sur la liste rouge régionale) qui y trouvent refuge et nourriture. Le marais communal est assez vaste, environ 6 hectares, protégé par un arrêté préfectoral de protection de biotope, en très bon état général mis à part le comblement de sa partie nord-ouest par un dépôt d'ordure (en cours de réhabilitation), la pelouse (une des plus vastes pelouses planes subsistant en Haute-Marne), en propriété communale, également en bon état, est surveillée. Le reste de la ZNIEFF est en bon état. Site non aménagé (sachez apprécier les lieux depuis la D 6) Accès réservé à un public avisé et respectueux
L'atelier du cuivre
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L'atelier du cuivre

L' Atelier du cuivre vous propose des objets de décorations réalisés avec des raccords et tubes de cuivre. Des objets pour donner une identité à votre intérieur, étagères, supports, lampes et autres créations originales.
GENEVRIERES
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GENEVRIERES

Le village de Genevrières est implanté entre collines, plaines et vallées. Il possédait autrefois un château fort défendu par quatre tours monumentales. Ce château fut modernisé au 19e siècle pour devenir un bâtiment agricole. Le domaine a appartenu au De Genevrières, puis aux Trestondan, Piétrequin et à la famille Girault.
Eglise Saint-Gilles
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Eglise Saint-Gilles

L'église actuelle fut construite en 1865-1866 en remplacement d’une chapelle très ancienne désaffectée, dédiée à saint Gilles. Il fallut attendre que Saint-Gilles soit érigée en commune par décret impérial de l’empereur Napoléon III le 9 avril 1862. Le 20 juin 1862, la municipalité fut organisée avec son premier maire et conseil municipal qui deux ans plus tard lancèrent une souscription pour acquérir les bâtiments Desmarets construits à l’origine par un trésorier du roi. La mairie et l'école furent installées dans ces bâtiments et en 1866, les magasins faisant partie de l’acquisition, ceux-ci furent convertis en église et mis en état d’y célébrer le culte. L'aspect de l'église est peu commun puisque ces magasins consistaient en une immense construction, bâtie très solidement sur une des plus belles caves des environs. Trois travées (cuveries) furent affectées à l’église, la quatrième (écurie) en sacristie et la cinquième (remise) en réserve puis en logement du desservant. L’évêque d’Autun écrit en 1901 au préfet que la cave pleine d’eau forme un véritable petit lac. L’église ne possède donc ni abside, ni transept et n’est donc pas en forme de croix latine comme le veut la tradition. La commune dut attendre d’avoir les moyens de racheter les bâtiments, où sera construit le clocher-porche en 1889-1890 sur les plans de 1888 de l’architecte parisien François Dulac.
Église Saint-Pierre et Saint-Paul
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Église Saint-Pierre et Saint-Paul

L’église Saint-Pierre et Saint-Paul, à Sussey, a été construite au XIIème siècle pour ses parties les plus anciennes et a été modifiée au XVème siècle. Elle se situe dans l’enceinte fortifiée de l’ancien château dont il ne reste que l’arcade d’entrée. La tour du clocher, le chœur et la nef sont de style roman. Dans le chœur, on trouve notamment une représentation du Christ en majesté dans sa mandorle et tenant un livre, ainsi que des symboles des évangélistes partiellement conservés. Elles ont été découvertes de manière fortuite sous les enduits qui les recouvraient à l’occasion de travaux de restauration entrepris en 1982 et 1983. Les peintures murales datant du XIIème et XVème siècles ont été classées monuments historiques en 1983. On peut admirer également un tableau représentant Saint-François d’Assises du XVIIème siècle et un autre représentant Saint-François d’Assises devant la Sainte Face, celui-ci est classé monument historique. En plus des sculptures de Saint Pierre et de Saint Jean-Baptiste du XVIème siècle (statues en bois peint) classées monuments historiques.
PELOUSE DES SOURCES DE LA SUIZE
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PELOUSE DES SOURCES DE LA SUIZE

Pelouse sèche semi-naturelle où il est relativement facile d'observer des orchidées remarquables en saison. Site non aménagé Accès réservé à un public avisé et respectueux Pour les spécialistes de nature : Cette ZNIEFF contient l'une des dernières pelouses mésophiles de plateau de grande étendue de Haute-Marne, associée à des vallons, sources, bas-marais et étang. Elle se range, par sa superficie (pelouse la plus vaste du sud du département) et par sa richesse floristique, parmi les quinze pelouses les plus intéressantes de la Haute-Marne. Elle abrite trois espèces protégées en Champagne-Ardenne, l'hélianthème blanchâtre, la renoncule à segments étroits et la violette rupestre. Tous les trois appartiennent à la liste rouge régionale des végétaux, de même que quatre autres espèces présentes sur le site. Il s'agit de la carline acaule, de l'hélianthème des Apennins et de deux orchidées, l'ophrys araignée et l'orchis brûlé (non revu récemment) des deux orchidées. La faune : La faune est également bien représentée (insectes, reptiles, oiseaux). Dix espèces rares de libellules fréquentent le site (cordulégastre annelé, cordulégastre bidenté, aeshne printanière, gomphe vulgaire, libellule fauve, leste dryade, cordulie à taches jaunes, cordulie métallique, orthétrum brun et orthétrum bleuissant), ainsi que six espèces différentes de sauterelles et criquets faisant partie de la liste rouge régionale des Orthoptères (platycléis à taches blanches, oedipode bleu, decticelle à petites ailes, criquet ensanglanté, criquet des montagnes...). La mante religieuse et la petite cigale des montagnes s'y rencontrent également. La coronelle lisse, inscrite sur la liste rouge des reptiles de Champagne-Ardenne, peut s'y observer. Parmi les oiseaux nicheurs, on peut citer l'engoulevent d'Europe, inscrit sur la liste rouge régionale. Cette zone typique et en bon état bénéficie de plusieurs protections (APB du 05/06/89, location par Nature Haute-Marne, site retenu dans le cadre de la Directive Habitats) avec une gestion en cours sur la partie louée et une gestion ONF sur la partie communale. Néanmoins une gestion énergique est nécessaire pour réhabiliter une grande partie des pelouses embroussaillées et envahies de pins.
EGLISE SAINT-PANCRACE DE GENEVRIERES
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EGLISE SAINT-PANCRACE DE GENEVRIERES

L'église Saint-Pancrace fut reconstruite en 1848, sur l'emplacement de l'ancienne démolie l'année précédente. Elle comporte un beau mobilier avec notamment un retable à la chapelle des Morts et des fonds baptismaux. L'église comporte une nef à trois vaisseaux de cinq travées, un clocher-porche couronné d'une flèche polygonale couverte en ardoise, un choeur composé d'une travée droite et d'une abside à trois pans. A noter que les voûtes sont construites en tuf de Rolampont et les chapiteaux en pierre d'Is-sur-Tille. « Accès libre toute l'année (extérieur uniquement sauf cérémonie). »
Les Fantaisies de la Pie
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Les Fantaisies de la Pie

C'est à deux pas du parc du Morvan, en plein cœur de la Bourgogne, que l'atelier Les Fantaisies de la Pie vous invite à découvrir, plus qu'un simple bijou, une passion. Dans un univers extraordinaire entre la broderie d'art et la haute couture, des pièces uniques sont imaginées, dessinées et créées dans l'objectif de vous émerveiller ! Nous avons à cœur d'utiliser galons de soutache, cristal autrichien ou encore perles en verre pressé de qualité, afin de vous offrir des bijoux exceptionnels.
Base de loisirs de la Drée
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Base de loisirs de la Drée

La base de loisirs se situe dans un cadre verdoyant et en bordure de la rivière la Drée. Vous y trouverez différentes structures pour amuser petits et grands, en famille ou entre amis. Un réaménagement a été effectué pour un cours naturel. Il est ouvert à la pêche, le site est paysagé et ombragé. Sur le site, vous retrouverez, un espace multi-activités avec mini-golf, jeux d'enfants, baby-foot, aire de pique-nique, bancs, un espace couvert avec eau et électricité. Sur la rive droite, vous trouverez le camping du Pont vert avec un espace restauration et des toilettes publiques.
Vallée du Brevon
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Vallée du Brevon

Ce circuit majoritairement forestier offre des points de vue pittoresques sur les villages de Beaulieu et Rochefort-sur-Brevon et sur la vallée du Brevon. Il vous permettra de découvrir la forêt châtillonnaise : ses essences variées, ses arbres remarquables et sa faune sauvage (cerfs, chevreuils, sangliers, hérons… et avec un peu de chance, cigognes noires !). A travers ce parcours, vous pourrez également découvrir le patrimoine local : chapelle, forges, lavoirs, châteaux, en particulier le superbe château de Rochefort-sur-Brevon (XIXème siècle).
SOURCE DU COUCOU
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SOURCE DU COUCOU

C'est ici que jaillit une eau d'une grande pureté utilisée par les habitants des communes environnantes qui viennent y remplir leurs bouteilles. Située à proximité de la route forestière des Coteaux, cette source est détectée en 1972 et fait rapidement l’objet d'analyses biologiques. Quant à son nom, elle le doit à l'oiseau migrateur qui chantait précisément au moment ou l'on cherchait un nom pour la source. Site non aménagé (rester sur le chemin de randonnée balisé) Accès réservé à un public avisé et respectueux
Parc de Loisirs Saint-Nicolas
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Parc de Loisirs Saint-Nicolas

Vaste parc d’une centaine d’hectares il propose diverses activités : parcours santé, golf, swin golf, arboretum, zone de pique nique, équipements sportifs (foot américain, foot anglais, base-ball, tir à l'arc), yacht club, et roseraie. un cheminement piétonnier de 3 km environ trace l’histoire de la rose depuis les rosiers botaniques jusqu’aux hybrides modernes (200 variétés), ainsi qu'un restaurant .
SENTIER SYLVICOLE ET BOTANIQUE DE SAINTS GEOSMES
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SENTIER SYLVICOLE ET BOTANIQUE DE SAINTS GEOSMES

Sentier en forêt domaniale de Saints-Geosmes, avec parcours de santé et aire de jeux pour enfants. A noter que le parcours de santé n'est chassé que 10 jours dans l'année. Les dates de chasse sont affichées sur le panneau à l'entrée du parcours (Pas de chasse pendant les vacances scolaires, ni les mercredis.).
Association Tit'Ane et Cie
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Association Tit'Ane et Cie

Randonnées accompagnées sur les chemins entre le Couchois et les hautes côtes de Beaune avec les ânes bâtés. Demi-journée, journée, randonnée sur plusieurs jours, balade en calèche pour les petits et grands. Pic Nic bourguignon avec les produits du terroir à emporter dans les sacoches. Diverses animation autour de l'âne, anniversaire pour les enfants, activité pour nos aînés, accueil de groupe nous consulter. Uniquement sur réservation.
Domaine d'Aubigny
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Domaine d'Aubigny

Domaine d'Aubigny Une métairie de l'Abbaye de Maizières, née en 1132 Histoire et Terroir 200 ans avant que le prestigieux Clos de Vougeot soit doté de ses murs, les moines Cisterciens créent l'abbaye de Maizières. Suivant leur tradition, ils établissent une métairie sur la commune d'Aluze, au lieu-dit "Aubigny". Ce site exceptionnel de 200 hectares bénéficie de nombreuses sources d'eau et d'une terre agricole réputée, produisant des vins de très grande qualité. Les siècles passant, Aubigny se dote d'un clos et d'une cuverie exceptionnelle par sa taille. En 2021, nous avons décidé de reprendre ce joyau abandonné pour lui redonner vie. Le Vignoble 20 hectares de vignes composent ce domaine exceptionnel, répartis sur un seul tenant de 18,5 ha : •tRully Village « Fromange » (partie Nord sur 11,10 ha), •tBourgogne blanc « Pièce de Rully » sur 3,44 ha, •tBourgogne avec deux monopoles d'exception : « l'Ouche de la Maison » (rouge sur 0,66 ha) et « le Grand Près d'Aubigny » (blanc sur 1,80 ha), •tBourgogne rouge et blanc « Les Lavières » sur la commune d'Aluze (partie Sud sur 1,53 ha), •tMercurey 1er Cru Champs Martin (1,5 ha) - le joyau du domaine. La Vinification Nous proposons une gamme ancrée dans la tradition mais revisitée par la modernité : •tÉlevage traditionnel en pièces de Bourgogne •tÉlevage moderne en foudres de 50HL •tInnovation avec des jarres en terre cuite de 15HL Notre approche respectueuse : •tAucun enzymage pour préserver l'authenticité du fruit •tSulfitage minimal uniquement après analyses, post-fermentation malolactique •tVinification des rouges en vendanges entières selon la qualité de la récolte Nos Millésimes Millésime 2022 - Notre première cuvée Une année fondatrice aux conditions exceptionnelles L'hiver doux 2021/2022 permet un démarrage précoce du cycle végétatif. Quelques gelées d'avril causent des dégâts limités avant que les températures estivales n'accélèrent la floraison dès fin mai, soit deux semaines d'avance sur la normale. Malgré quelques orages de grêle fin juin, les conditions caniculaires de l'été et la pluie salvatrice de mi-août permettent des vendanges optimales de fin août à septembre. Cette première récolte, d'une qualité remarquable, confère à notre première cuvée une aura toute particulière. Les vins blancs sont particulièrement aromatiques. Disponible : Bourgogne Blanc élevé 24 mois en foudre de 50HL - production confidentielle Millésime 2023 - L'épreuve de la grêle Quand la nature teste notre résilience L'année débute sous de bons auspices : un hiver doux retarde légèrement le cycle végétatif, mais d'excellentes conditions en mai permettent une croissance soutenue avec une floraison début juin et présage d'une récolte précoce début septembre. Tout laisse présager un millésime généreux de belle qualité. Mais le 13 août, un violent orage de grêle s'abat sur le domaine et détruit 90% de notre récolte. Seule une colline protectrice épargne miraculeusement nos précieux Champs Martin et quelques rares parcelles de Rully Chardonnay. Cette épreuve nous enseigne l'humilité face aux éléments et renforce notre détermination. Disponible : Rully Blanc et Mercurey 1er Cru Champs Martin - cuvées de la résistance Millésime 2024 - La renaissance L'art de transcender l'adversité Après la terrible année 2023, nous espérions une année 2024 plus clémente. Hélas, les aléas climatiques ont ponctué toute la saison, impactant fortement la récolte mais laissant heureusement des grappes aérées, gage d'une belle concentration. C'est ici que l'expertise vigneronne prend tout son sens : un tri minutieux parcelle par parcelle, suivi d'un travail de vinification méticuleux, nous ont permis d'exprimer tout le potentiel de cette belle matière première. Le défi était de taille, mais le résultat nous récompense avec des vins savoureux tant en blanc qu'en rouge. Gamme disponible : •tBourgognes Blancs : élevés en jarres de terre cuite, ils présentent un caractère droit et racé, expression pure de notre terroir •tRully : élevage en foudre de 50HL apportant plus de volume en bouche, équilibre parfait entre tradition et modernité •tMercurey 1er Cru Champs Martin : vinifié en vendanges entières pour préserver la finesse, ce vin de garde demande quelques belles années pour que ses tanins s'arrondissent. Élevage traditionnel en fûts de 2ème et 3ème vin ________________________________________ Le Domaine d'Aubigny : où l'histoire millénaire rencontre l'excellence bourguignonne
Sentier de Béthanie-la-marne
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Sentier de Béthanie-la-marne

Jolie balade familiale qui traverse les espaces ruraux aux portes de Besançon, entre sous-bois et paysages ouverts.
Stages de pêche avec un guide
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Stages de pêche avec un guide

Spécialiste en pêche à la mouche, j'ai obtenu le label parcours remarquables au salon de la pêche de Paris 2012 pour les parcours où j'accompagne et je guide ma clientèle. J'ai aussi obtenu le label "Qualité Tourisme" et je suis le 1er guide de pêche en France a obtenir ce label. Je propose des stages de pêche à la mouche, au toc et aux leurres pour adultes, jeunes et groupes sur les rivières du Jura et du Doubs. Au plaisir de vous guider. Yves
SENSATION NATURE
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SENSATION NATURE

Sensation Nature : Accrochez-vous aux branches ! 2h30 d'aventures, d'émotions et de divertissement. Seul, en famille ou entre amis (à partir de 4 ans). 10 parcours avec saut de Tarzan, tyrolienne géante et Quick Flight : un saut en chute libre de 16 m ! Chute ultra rapide à freinage magnétique permettant une réelle sensation de chute libre à la manière d'un saut à l'élastique. Parcours de santé à proximité. Horaires : Ouvert du 09 avril au 28 septembre : nous sommes ouverts tous les jours des vacances de Pâques, d'été et les vacances de la Toussaint. Hors période de vacances, ouverts seulement le week-end. >> Voir le calendrier sur notre dépliant téléchargeable. Possibilité exceptionnelle d'ouvrir le parc pour des groupes de 15 personnes minimum. Fermeture possible si la météo est défavorable. Parking gratuit Aire de pique-nique Boissons fraîches WC
Le Parc du Château
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Le Parc du Château

Le Parc du Château à Châtenoy-en-Bresse s’étend sur 14 hectares. 38 types d’arbres y sont représentés. Une aire de jeux et un city stade sont à disposition des visiteurs et un parc animalier abrite daims, chèvres, canards… En 2019 une butte a été aménagée au centre du Parc du Château avec une démarche écologique en intégrant des essences mellifères, des hôtels à insectes. L'objectif de cet aménagement est de découvrir, via un cheminement, la biodiversité. Véritable point d'appel depuis la route de Dole, cet aménagement dynamise le cœur du parc par ses couleurs. Les matériaux et végétaux sont essentiellement locaux et s'inscrivent dans l'ambiance champêtre du lieu, en termes de biodiversité.
Le sentier de la Louve
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Le sentier de la Louve

- Départ Beurey (où sont situés les le panneaux RIS), descendre le sentier jusqu’au GR7, prendre à gauche le GR7. Tourner à droite au croisement des chemins. - Traverser la route, continuer sur le chemin en face et prendre le premier chemin à gauche qui traverse le champ. - Tourner à droite et suivre le chemin qui monte au sommet du Mont de Rème. (balisage jaune) - Longer le bord du plateau à gauche puis, suivre le sentier qui commence à redescendre, tourner à gauche puis, à droite pour revenir sur un chemin qui va à Viécourt. - Dans le hameau tourner à gauche puis prendre la rue à droite. - 300 m plus loin à la patte d’oie, bifurquer à gauche, traverser la route et prendre la petite route en face. Retraverser une route et continuer sur le chemin qui monte en face. - Traverser le croisement des chemins tout droit et continuer pendant 750 m. - Tourner à gauche et prendre le chemin qui traverse la Grande Chaume entre les champs. - A l’étang, prendre la route à gauche pendant 900m puis au carrefour prendre le chemin à gauche (direction Saint-Gervais). - Après 500 m vous êtes revenus au point de départ.
Hironwoods - Le Bois Surnaturel
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Hironwoods - Le Bois Surnaturel

CARTERIE BOIS - DÉCORATION BOIS Cartes postales, marque-pages, enveloppes, loisirs créatifs, etc....en BOIS! Possibilité de personnalisation pour particuliers et professionnels, ainsi que pour tout événement
Montagne de Venarey
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Montagne de Venarey

Parcourez la "Montagne de Venarey" et découvrez les magnifiques variétés de fleurs, notamment des orchidées qui s'épanouissent, livrant leurs arômes au souffle du vent balayant les hauteurs. Ce sentier vous permettra d'avoir un splendide point de vue sur Venarey-Les Laumes et Alise-Sainte-Reine tout en profitant d'une balade champêtre au coeur de la forêt. Et pour les plus jeunes, nous vous invitons à découvrir sur ce parcours "La soupe à la sorcière", à réaliser en famille, quand on veut, gratuitement. Livret et fiche-recette disponibles sur internet et à l’Office de Tourisme et de la Culture du Pays d'Alésia et de la Seine.
Église
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Église

Situé à Montigny-sur-Armançon (21140)
La Villanelle - Institut / Spa espace bien-être
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La Villanelle - Institut / Spa espace bien-être

L'Espace Bien-être La Villanelle, situé à Pelousey près de Besançon, propose une gamme complète de soins et d'équipements dédiés à la relaxation. L'institut dispose d'un spa thérapeutique extérieur de 5 places avec jets massants, d'un hammam avec chromothérapie et d'un patio intérieur végétalisé avec tisanerie. La carte des soins inclut des massages du monde (Ayurvédique, Balinais, Suédois, Californien, Pierres Chaudes, Kobido) ainsi que des soins du corps, gommages et enveloppements (algues, chocolat, épices). Des formules « Bulles et détente » combinant accès aux équipements et massages sont disponibles. L'établissement propose également des ateliers d'initiation au massage et des formations professionnelles. Prestations ouvertes à la clientèle extérieure et aux hôtes.
Eglise Saint-Pierre et Saint-Paul
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Eglise Saint-Pierre et Saint-Paul

L'église de Chamilly est placée sous le vocable de saint Pierre et saint Paul. Elle est inscrite en totalité à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques depuis le 16 mai 1972. Construite au XIIe siècle, elle est orientée ouest-est. A l'origine la nef ne comportait pas de voûte, les arcs furent construits en plâtre au XVIIe ou XVIIIe siècle après surélévation des murs. La nef est séparée de l'abside en cul-de-four caractéristique du style roman, par le rétrécissement dû à l'épaisseur des piliers soutenant le clocher. Des passages entre ces piliers donnent l’accès, au nord à la chapelle seigneuriale, au sud aux fonts baptismaux.
Soupe de la sorcière sur la montagne de Venarey
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Soupe de la sorcière sur la montagne de Venarey

En collaboration avec le Pays d'Art et d'Histoire du Pays de l'Auxois Morvan, l'Office de Tourisme et de la Culture du Pays d'Alésia et de la Seine lance, cette année, le parcours de la Soupe de la Sorcière à la Montagne de Venarey. Il s'agit, plus précisément, d'un parcours d'orientation familial pour les explorateurs en herbe dont le but est de retrouver des balises symbolisant les ingrédients d'une soupe aux pouvoirs magiques. Le principe est simple : à l'aide d'une carte et d'indices, ce circuit ludique de 2.3 kms vous permettra de partir à l'aventure pour aider notre jeune chevalier, héros de l'histoire, à devenir le plus fort de tout l'Auxois grâce à cette fameuse recette. Alors, prêt pour l'aventure ? Téléchargez le livret et la fiche-recette (que vous devrez rapporter à l'Office de Tourisme et de la Culture où une petite surprise sera remise à chaque participant).
Château de Sully
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Château de Sully

Joyau de la Renaissance française, Sully et ses tours se reflètent tranquillement dans l’eau des douves qui les entourent. Dans ce beau château de famille est né le célèbre Maréchal de Mac Mahon, un des premiers Présidents de la République française. Aujourd’hui habité par ses descendants, la duchesse de Magenta et ses enfants, Sully respire l’Histoire de France et la joie de vivre. Une fois passé le lourd portail du château, vous entrez dans un univers hors du temps. La somptueuse cour d’honneur de la Renaissance – « la plus belle cour de château du royaume de France » selon Roger de Bussy Rabutin – répond aux façades des XVIIIe et XIXe siècles et aux tours du Moyen Âge. Avec ses meubles, ses tableaux, ses tapisseries et ses nombreux souvenirs des siècles passés, l’intérieur est chaleureux et accueillant. Le parc, créé au XVIIe siècle et repensé par l’architecte paysagiste Achille Duchêne au XXe siècle, est un havre de paix, avec ses orangers centenaires en caisse, son jardin potager expérimental en permaculture, sa glacière et sa chapelle du XIIe siècle. Ne manquez pas la dégustation des vins du Domaine du duc de Magenta, le vignoble familial basé à Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet (sur réservation).
Du château aux hameaux
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Du château aux hameaux

- Depuis le parking de départ, laissez la croix sur la gauche (variante), continuez 500 mètres, puis, au carrefour avec la route de Bouton prendre le chemin qui part en descente sur la droite. - Remontez le chemin creux sur la droite, descendre dans le bois, puis, au croisement, prendre à gauche et remonter le chemin jusqu'au hameau de Morgelle. Prendre de nouveau à gauche, faire 150 m et prendre à droite sur un chemin qui grimpe. Au bout de 500 mètres, tournez à gauche, faire encore 500 m sur le chemin de crête jusqu’à la route. Tournez à gauche et prendre aussitôt le chemin de droite qui descend 500 m à travers bois pour arriver sur une route. - Tournez à droite et parcourir 1km jusqu’au Petit Moloy, passez devant l’étang, prendre à droite, faire 50 m et prendre le chemin de gauche qui passe au milieu des prés, parcourir 750 m. Arrivé à une intersection (variante) tournez à droite vers Saint-Léger-du-Bois, (on passe près du puits des fourneaux à gauche). Faire 600 m et prendre le chemin de droite, juste après un banc, au bout de 300 m arrivez à la Chaume, traversez la route (croix à droite), suivre le chemin goudronné au départ qui devient chemin de terre après les maisons, ce chemin monte, au bout de 400 m arrivez à une intersection et tournez à gauche (vue sur le château de Sully). Faire 250 m, arrivez sur la D26 (à l’entrée de Saint-Léger-du-bois), tournez à gauche puis à droite et passez sur le pont de la Drée, suivre la route qui passe entre la mairie à droite et l’église à gauche jusqu’aux Fontenys, là, tournez à gauche, prendre l’ancienne voie de chemin de fer pour arriver sur la route. - Traversez là et poursuivre tout droit sur l'ancienne voie de chemin de fer. Arrivé à la prochaine intersection (ancienne poste), prendre à gauche. Au croisement avec la D26, traversez et poursuivre tout droit sur 300 m. Tournez à gauche à la croix, prendre la première à droite et passez devant le château. Traverser le pont sur la Drée et rejoindre notre point de départ. * Variante : après le château, tournez à gauche direction le moulin de Sully, faire 1 km pour rejoindre l'intersection des Fourneaux. A partir de l’intersection deux boucles sont possibles.
Golf de Chalon-sur-Saône
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Golf de Chalon-sur-Saône

Le parcours de Chalon sur Saône La Roseraie est un 18 trous par 71 créé en 1976 par l'architecte Michel Rio. Golf de plaine avec des fairways étroits. Practice ouvert à tous, pitch n putt gratuit, cours de golf...
VALLEROY
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VALLEROY

Valleroy appartenait autrefois aux Templiers qui y possédaient la seigneurie avec un four banal, droits de dîmes et une petite ferme. Ces biens sont donnés en 1222 à l'ordre de Malte, de la commanderie de la Romagne. Valleroy est le village natal de François Laignelet (1748-1830), homme de lettres, membre de l'Assemblée Constituante (1789) et proconsul (1794). Valleroy appartenant à l’ordre de Malte et avait pour seul seigneur le commandeur de la Romagne. C’est le pays natal de François Laignelet (1748-1830), homme de lettres, membre de l’Assemblée Constituante (1789) et proconsul (1794). Commune labellisée "Commune nature", niveau 4 (à la date du 31.12.2021)
EGLISE SAINT-BRICE DE VALLEROY
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EGLISE SAINT-BRICE DE VALLEROY

Après avoir été simple chapelle privée, l'église Saint-Brice fut finalement érigée en succursale unie à l'église de Gilley durant la dernière moitié du 18e siècle. Avec les proportions d'une chapelle, elle est logiquement de dimensions modestes. C’est un édifice de plan allongé construit sur une forte déclivité. La nef à vaisseau unique plafonné est précédée par un clocher-porche couronné par une flèche carrée en ardoise. Le clocher est accosté du côté nord par la chapelle des fonts. Le choeur à travée unique se termine par un chevet plat et la sacristie lui est adossée du côté nord. « Accès libre toute l'année (extérieur uniquement sauf cérémonie). »
COL DE LA COMBE FLAGEOLLE
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COL DE LA COMBE FLAGEOLLE

Altitude : 449 m. Situé entre les villages de Chameroy et de Vitry-en Montagne, le Col de la Combe Flageolle constitue le point de passage privilégié entre la vallée de l’Aujon et la vallée de l’Aube. Il est encadré au Nord-Ouest par la forêt domaniale de Vitry-en-Montagne qui culmine à 453 m, et au Sud par le massif de la Montagne dont l’altitude atteint 461 m. Il s’agit du 10ème col répertorié par le Comité Départemental de Cyclotourisme de Haute-Marne.
Site d'escalade - Mont Rome
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Site d'escalade - Mont Rome

Le site du Mont Rome est avant tout un site à part au niveau de la région, avec pour particularité d’être sous la forme d’un chaos de blocs. Les différents secteurs offrent diverses orientations et diverses inclinaisons. Il est ainsi souvent comparé (toute proportion gardée) au Frankenjura. Les voies sont souvent à doigts, teigneuses, assez courtes et nécessitent une bonne lecture pour envisager les « à vue ». On y trouve maintenant plus d’une centaine de voies du 3a au 8a avec des dalles, des parties verticales, des faces nord pour l’été et des dévers à 45°. Bref tout le monde peut y trouver son bonheur et on peut y grimper presque toute l’année. En effet, l’intérêt du site est également que l’on y trouve également presque toujours une zone sèche, à l’abri du vent et/ou à l’ombre. Au niveau équipement, le Site a vécu plusieurs périodes : une première phase d’équipement à l’aide de tamponnoir dans les années 83/86 (on peut encore voir dans certaines classiques des chevilles de l’époque!). Rééquipement de tout le site (et équipement d’une bonne dizaine de voies) dans les années 88/90. Ouverture d’une série de voies dans les années 2000/2020. Puis, le travail d’entretien ont permis au site de rester fréquentable (chemins d’accès...).
Ski Wake Sensation
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Ski Wake Sensation

Ski Wake Sensation vous propose des stages d’initiations, afin de vivre vos premières sensations de glisse, et de perfectionnement sur la Saône pour progresser dans la technique de wakesurf, wakeboard, wakeskate et ski nautique. Idéal pour apprendre, progresser ou s’entraîner. Toutes nos activités sont encadrées par moniteur diplômé (CQP FFSNW)
Voiles Sportives Chalonnaises
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Voiles Sportives Chalonnaises

Ecole de voile sur catamaran pour adultes et enfants.
Manufacture Jacquemin
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Manufacture Jacquemin

Héritière de trois générations de tabletiers, métier emblématique du Jura, la Manufacture Jacquemin réalise des objets design de qualité en bois pour la maison. Tournée vers l'avenir, elle est en perpétuelle recherche d'innovations dans un esprit de développement local et durable. Elle est labélisée "Entreprise du patrimoine vivant" depuis 2008. Découvrez ce métier ainsi que des objets uniques à la boutique/showroom ou en ligne sur www.manufacture-jacquemin.com.
Eglise Saint-Gervais et Saint-Prothais
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Eglise Saint-Gervais et Saint-Prothais

Église Saint-Gervais et Saint Prothais situé à Saint-Gervais-sur-Couches, (XIIIe siècle, classée au titre des Monuments historiques le 2 juin 1911) : retable du XVe et statues du XVe également classés aux MH. Très ancienne, elle est remarquable par son architecture cistercienne, mélange intime des procédés gothiques et romans qui s'y rencontrent. Elle est située sur une place, ombragée au nord par des tilleuls entourant une croix de commémoration, et au sud, présente un petit jardin des simples et les vestiges de l'ancien cimetière (croix et tombes), ainsi qu'un lavoir et un arbre de paix (tilleul). C'est un endroit paisible, invitant au recueillement. Horaires d'ouverture annuels de 09h à 19h, et le plus souvent pendant les beaux jours de printemps ou d'été, l'église reste ouverte jusqu'à 21h.
Eglise de Sully
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Eglise de Sully

L’église actuelle de Sully, placée sous le vocable de l’Assomption de la Vierge a été édifiée entre 1867 et 1873 en remplacement d’une église romane du 12ème siècle jugée trop petite et trop malcommode, située au fond du cimetière du village.
Sylvie BUATOIS céramiste animalière RAKU
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Sylvie BUATOIS céramiste animalière RAKU

Chaque création est une pièce unique née de La fascination de l'artiste pour l'animal, modelée en terre à grès, cuite puis émaillée et enfumée.
Domaine du Beauregard
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Domaine du Beauregard

Notre écureuil roux Sirius a disparu. Il vous a laissé des indices dans le vignoble pour le récupérer. Saurez-vous déchiffrer les énigmes pour découvrir où il se cache? Une aventure à travers les vignes pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Pour une expérience optimale, le kit d'enquête est conçu pour 2 à 4 personnes. Un téléphone portable chargé vous sera nécessaire pour le bon déroulement de l'enquête. Enquête annulée en cas d'intempérie.
Lac des Prés Saint Jean
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Lac des Prés Saint Jean

Le Lac des Prés-Saint-Jean vous propose un cheminement de 3.1 kilomètres, des jeux pour enfants et un City Stade. Une carte de pêche est nécessaire. Elles sont disponibles chez plusieurs dépositaires. Informations complémentaires sur le site de la Gaule Chalonnaise http://www.gaule-chalonnaise.com. Contact également auprès de l'association au 06 98 66 22 61.
Yacht Club Chalon-sur-Saône
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Yacht Club Chalon-sur-Saône

Club associatif Chalonnais qui depuis 1959 propose des activités de voile et de ski nautique La pratique de la voile est destinée à tous, aussi bien adultes qu’enfants Se déroulent : -régates dériveurs et habitables -balade en Saône -sortie écluses -sorties en mer pour le ski nautique: -démonstrations -perfectionnement
Montagne de Roche
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Montagne de Roche

Point de vue sur la vallée morvandelle et tables d'orientation en forme de champignon